Paprika rajčica
Većina nas je navikla da rajčice imaju zaobljeni oblik i crvenu boju. Dok obitelj ovog povrća ima brojne vrste različitih oblika i boja. Jedan od takvih svijetlih predstavnika je rajčica u obliku papra - izgleda i čak u rezu nalikuje slatkoj paprici (otuda i naziv).
Sadržaj
Ruski hibrid uzgajan je relativno nedavno (2001.) križanjem nekoliko sorti, ali osnova je klasa Kreme.
Rajčice u obliku papra mogu se koristiti i za konzerviranje, ali i za konzumiranje svježih u salatama. Oni također čine odličan sok od rajčice..
Opis i specifikacije
Nakon što je stekao relativno nedavnu popularnost, ruski vrtlari uspješno uzgajaju rajčicu paprike (opis i karakteristike sorte). Sorta je klasificirana kao visoka, jer maksimalna visina grma doseže jedan i pol metra, pa i više. Stoga odrasloj biljci treba dobra podrška. Ne zaboravite maćehu, jer se grm jako grana. Grm također zahtijeva podršku iz razloga što ima divovske plodove koji imaju narančastu, žutu, crvenu ili ružičastu boju, poput paprike. Vrlo je zanimljivo, s gledišta estetike, kuhanja, prugasta rajčica u pravilu izgleda crveno s žućkastim prugama.
Polaganje prve četkice događa se negdje između 6 i 11 listova, a sljedeće četke nalaze se na svaka tri lista. Na svakoj četkici naraste do 7-8 mesnatih slatkih okusa, s malim brojem sjemenki krupnih plodova izduženog oblika. Prosječna težina ploda je oko 80 grama, duljine do 15 cm. Zajedno s izduženim oblikom, to daje izvrsnu priliku da ih očuvate cijele bez rezanja.
Sorta je plodna - s jednog kvadratnog zasada možete sakupiti do 10 i više kg. Pripada srednjem dijelu sezone - od sadnje do branja prvog usjeva potrebno je oko 110-115 dana. Plodnja traje od sredine srpnja do posljednjih dana listopada.
Sorta je otporna na mraz, pa se može uzgajati ne samo u stakleniku, već i na otvorenom tlu. Ova raznolikost neće dati samo plodove, već i ukrasiti vaš vrt svojom neobičnošću. Uz to, rajčica je tijekom prakse pokazala izvrsno svojstvo - otpornost na gotovo sve bolesti rajčice i štetočine.
Uspješne vrste rajčice
Sorte rajčice u obliku paprike svrstane su u podvrste, ali ovdje navodimo samo one koji su službeno registrirani:
- Paprika sorte rajčice. Registriran 2001. godine. Srednja sezona neodređena s dobrom produktivnošću (do 8 kg u prosjeku). Voće male veličine - 70-80 gr., Ali uz dobru njegu možete dobiti plodove od sto grama. Obično se od njih pripremaju punjena jela, jer su zidovi voća debeli i gusti.;
- gigantski. Raznolikost sibirskog uzgoja. Ime govori samo za sebe - težina ploda je oko 200 grama, označene su tri stotine grama rajčice. Kada u potpunosti sazriju, plodovi poprimaju duboku crvenu boju. Okus rajčice je sladak;
- Papar žut. Ova se sorta pojavila 2005. godine. Isto vrijedi i za neodređeno i za sredinu sezone. Plodovi su sitni, gusti, žuti. Sorta je vrlo otporna na vrućinu i sušu.;
- Paprika naranča. Također 2005. godine uzgajivači su uzgajali ovu sortu. Neodređeno, jer su potrebni posteljica i podvezica. Za razliku od gore opisane sorte, plodovi naranče dostižu prosječno 150 grama. Produktivnost - više od 9 kg po kvadratu, to je samo na otvorenom terenu. Pomoću metode staklenika, prinos je još veći. Izrazita karakteristika sorte je otpornost na nedostatak rasvjete. Stoga se može saditi u djelomičnoj sjeni.;
- Crvena paprika. Sorta je nedavno uzgajana - 2015. godine. Osim boje ploda, ova se sorta ne razlikuje od sorte naranče. Osim ako je prinos malo veći, a boja je tradicionalnija za rajčicu;
- Paprika malina. Dobivena i 2015. Razlika u sorti je njezina odrednica, odnosno visina grma ne prelazi metar. Istodobno se odlikuje krupnim plodovima (do 250 grama) i velikom produktivnošću (u staklenicima iz njega dobivaju do 15 kg po kvadratu). Rano zrenje sorte, vrijeme zrenja - do 100 dana.
Poljoprivredna tehnologija
Prije svega, pripremimo sjeme i tlo za sadnice. S obzirom da sorta pripada hibridu, sjeme se ne može pripremiti samostalno, dobivamo ih samo u trgovini. Stoga ne biste trebali vjerovati ljudima koji kažu da sami pripremaju sjemenke papra. Zapamtite da se sjeme ne može dobiti od hibrida..
U takvoj akviziciji postoji minus - trošak. Ali ima mnogo više pluseva: sjeme za pohranu ne zahtijeva dodatnu obradu, a njihovo klijanje zagarantuje poljoprivredna tvrtka.
Tlo se također preporučuje uzimati u trgovini. Ali možete je spremiti i kuhati sami. Da biste to učinili, trebate:
- 1 kanta dobro trulog humusa;
- Konzerva piljevine od 1 litre u stanju polugorijevanja;
- pola litre limenke pijeska;
- 1 žlica dvostruke granule superfosfata;
- 3 žlice. l. drveni pepeo.
Sve to treba dobro pomiješati s kantama vrtnog tla. Tlo je spremno.
Treba ga položiti u pripremljene posude, nakon čega se može saditi sjeme. Slijetanje se izvodi na dubinu ne više od centimetra. Rezervoari se moraju postaviti u prostoriju u kojoj se poštuju ispravni temperaturni uvjeti. U našem slučaju sobu je potrebno održavati +25 iznad nule. Sadnja sjemena za sadnice trebala bi biti početkom ožujka.
Nakon što se pojave dva istinska lišća, sadnice se mogu presaditi u zasebne posude. Na otvorenom terenu slijetanje se vrši tijekom svibnja, ovisno o regiji i klimi, a to se može obaviti početkom mjeseca ili na kraju.
Stručnjaci preporučuju sadnju na jednom kvadratu ne više od četiri izbojka, u tom slučaju će se osjećati najugodnije. Tako će dati maksimalan prinos.
Za sadnju u otvoreno tlo trebate odabrati zemlju s neutralnom kiselinom ili blago kiselom. Da bi se smanjila kiselost tla upotrebom vapna. Preporučljivo je prethodno nanijeti pepeo ili humus na tlo.
Glineno tlo je najbolje tlo za paprike u kojem se korijenski sustav biljke dobro razvija.
Važno je! Rajčice se ne smiju saditi nakon krumpira. Riječ je o srodnim biljkama, a sadnja rajčica neće moći dobiti potrebne tvari iz tla, jer ih je krumpir već "usisao". I ne biste trebali zaboraviti na štetočine i bolesti, unatoč visokoj otpornosti rajčice na njih.
briga
Unatoč činjenici da rajčica s paprikom od bibera nije vrlo zahtjevna u njezi, ipak je potrebno pridržavati se jednostavnih, ali ne manje važnih preporuka. Glavni od njih su organizacija pravilnog zalijevanja i pravovremeno prskanje.
Organizacija zalijevanja
Prinos rajčice ovisi o tome kako će se rajčica zalijevati. Intenzitet navodnjavanja ne ovisi o boji rajčice - što je jače, to žuto treba istu količinu vode. Od kapricioznih u tom pogledu možemo izdvojiti sortu "kubanska".
Intenzitet ovisi o visini sorte. Niže vode zalijevati četiri puta u sezoni:
- Odmah nakon iskrcaja;
- Drugi put dvadeset dana nakon prvog zalijevanja;
- Treći put nakon cvatnje;
- I zadnji put krajem lipnja.
Ako sorta pripada visokim vrstama, onda se zalijevanje provodi malo češće. Ako je sezona suha, tada se zalijevanje vrši svaka tri dana.
Rajčice će apsorbirati vodu mnogo bolje ako se zalijevanje ne vrši odozgo iz kante za zalijevanje, a voda se izlije u jarak koji je potrebno iskopati duž nasada. Tako će korijeni imati pristup vlazi, a potrošnja vode bit će znatno smanjena.
Oprez! Za navodnjavanje preporučuje se uzimati infuzijsku izvorsku ili kišnicu. Ne preporučuje se upotreba vode ili bunara. Također, hladna voda se ne koristi za navodnjavanje, samo sobna temperatura ili temperatura zagrijana do temperature okoline.
Obično se mjesec dana nakon sadnje formiraju bočni korijeni. U ovom trenutku, preporuča se hraniti klice s pilećim izmetom ili gnojem. Tijekom cvatnje trebate unijeti pepeo u tlo.
Ako su grmovi suhi, tada se hranimo dušičnim gnojivima. Ponekad se dogodi da dobivaju previše zelene mase na štetu plodovanja, tada će fosfati pomoći.
Postupak Stepsoninga
Kada uzgajamo rajčicu u obliku paprike na otvorenom, posebnu pažnju posvećujemo pravovremenom uklanjanju maćeha.
Pastorci su bočni procesi. Štetni su u tome što se korisne tvari i voda uzimaju iz glavne stabljike. Zbog toga vrtlari ne broje veliki dio usjeva.
Pastorke se moraju ukloniti na vrijeme. Iskusni vrtlari preporučuju uklanjanje dok ne budu manji od 5 cm. Kasnije, kada postanu mnogo duži, ali što se dulje uklanja maćeha, veći će stres dobiti i sama biljka. Osim toga, rana će biti veća, to može dovesti do smrti rajčice.
Važno je! Neki vrtlari uopće ne uklanjaju pastorke, ali to nije istina. Dapače, u ovom slučaju rajčice neće biti praktično.
Postupak prskanja mora se provesti po sunčanom vremenu, a za takvo vrijeme rane nanesene biljci zarastaju mnogo brže. To znači da će biljka brže i lakše podnijeti stres..
Pored toga, trebat ćete obrezati nove listove koji se pojavljuju s prvim cvjetovima. Oni, poput pastorka, uzimaju vodu i elemente u tragovima, što opet dovodi do nižih prinosa.
Bolesti i štetočine
U obliku paprike pokazuje izvrsnu otpornost na bolesti. Ali, kasno bljedilo može utjecati na sadnju. Pogotovo ako sadnice rastu pri visokoj vlažnosti i niskoj temperaturi.
Liječenje se provodi fungicidnim pripravcima. Prevencija od bolesti je sljedeća - sadnice provodimo na dobro prozračenim sunčanim mjestima, ne smiju se zgušnjavati..
Prednosti i nedostaci sorte
Prednosti su sljedeće:
- Sjajan ukus;
- Dobar prinos;
- Sorta pripada univerzalnoj, može se uzgajati i u stakleničkim uvjetima i na otvorenom tlu.;
- Plod ima originalan oblik, što je vrlo impresivno za mnoge vrtlare;
- Meso voća rajčice s prhkim mesom i lagano slatkim okusom;
- Voće se može konzervirati, konzumirati svježe, kuhano i pečeno.
Ne bez nedostataka:
- Budući da treset zahtijeva postavljanje rešetki;
- Neodređene sorte uvijek se moraju vezati;
- Trošak sjemena;
- Nemogućnost samozvanja sjemena.
Zaključujući priču o neobičnoj sorti rajčice u obliku paprike, vrijedno je napomenuti da je, usprkos prilično krupnim plodovima neobičnog oblika, po kojima je rajčica dobila ime, gore opisani hibrid prilično kapriciozan u odlasku, zahtjevan na tlima.