Što je pulloroza (tifus) u peradi i predstavlja li prijetnju ljudima?
Sadržaj
Zarazne bolesti predstavljaju prijetnju ne samo životinjama podložnim bolestima, već i ljudima.
Na primjer, izvor salmonele koji se nalazi u prehrambenim proizvodima na tržištima i trgovinama najčešće je meso peradi uzgajane za prodaju..
Stoga je potrebno znati glavne simptome, preventivne mjere i liječenje tako opasne zarazne bolesti kao što je tifusna groznica.
Pulloroza- (tifus, bacilarna dizenterija, bijela bacilarna dijareja, bijela bacilarna dijareja) opasna je zarazna bolest koja se akutno javlja kod mladih ptica i kronična je, asimptomatska kod odraslih.
Što je pulloroza?
Bolest pogađa perad: piliće, purane, patke (prvenstveno mlade životinje), kao i divlje ptice: prepelice, fazani, zamorci. Najotporniji izbijanja bolesti primjećuju se kod pilića od rođenja do 2 tjedna starosti..
Pullorozni tifus prvi je put otkrio u Sjedinjenim Državama (Connecticut) 1900. godine Retger. S vremenom je ova bolest postala široko rasprostranjena u Sjedinjenim Državama i drugim zemljama..
U SSSR-u je bolest otkrio 1924. godine akademik Ushakov. Tifusna piroloza uvedena je u savez s uvezenim pilićima, uzgojem pilića i purana, njihovim jajima.
Zaraza je trenutno registrirana u mnogim peradarskim farmama i industrijskim tvornicama za proizvodnju i opskrbu peradarskim mesom, pilećim jajima na tržnice i u trgovine.
Distribucija i vektori
Bolest je zabilježena u svim zemljama..
Potomci se zaraze od bolesnih jedinki tijekom stvaranja jaja u jajnicima bolesnih ptica, a kokoši rođene od bolesnih zaraze zdravo potomstvo.. Bolest karakterizira stacionarnost..
Prijenos bolesti može se obaviti putem zaraženih jaja i inkubatora, vode, hrane, izmetom oboljelih ptica, neplodnim jajima, školjkama, predmetima za brigu o bolesnim pticama, pijetlovi također doprinose širenju.
Nositelji su mali glodavci, vrapci, starleži, sise, bullfinches, jackdaws i druge slobodno žive ptice.
Opasnost i oštećenja
Bez poduzimanja učinkovitih mjera za uklanjanje akutnih epidemija tifusne groznice, bolest utječe na sve ptice, incidencija mladih potomaka dostiže 70%, za njih je tifusna groznica najopasnija.
Stopa smrti peradi je 80%, ako na vrijeme ne poduzmete preventivne mjere.
Salmonela, koja ulazi u ljudsko tijelo putem mesa oboljelih ptica, uzrokuje akutno trovanje crijeva, popraćeno groznicom, povraćanjem, proljevom, bolovima u trbuhu, groznicom, intoksikacijama.
Pacijenti sa salmonelozom podliježu hospitalizaciji u zaraznom odjelu.
patogeni
Bolest uzrokuje Salmonellapullorum gallinarum (Salmonella pullorum-gallinarum) - bakterije, koje su kratke (1-2 mikrona i 0,3-0,8 mikrona debljine) fiksne štapiće, ne tvore kapsule ili spore.
U leglu bolesnih ptica bakterije traju i do 100 dana, u tlu - više od 400 dana, u vodi - do 200 dana, mogu se pohraniti i u leševima bolesnih jedinki (do 40 dana).
Bakterije na sobnoj temperaturi u sobi zadržavaju biološka svojstva 7 godina, ali visoke temperature ih uništavaju. Dakle, na temperaturi od 60 ° C, bakterije se uništavaju za pola sata, do 100 ° C - za 1 minutu, kada kuhamo pileća jaja - za 8 minuta.
Salmonela, stabilna u prirodnom okruženju, izuzetno osjetljiva na kemijski napad, uništavaju se otopinama formaldehida, izbjeljivača, karbolične kiseline.
Simptomi s drugačijim tijekom
U akutnom tijeku bolesti kod ptica primjećuju se:
- izlučevine bijelog izmeta;
- depresija;
- proljev;
- poremećena koordinacija pokreta;
- nervoza;
- koma;
- pospanost;
- odbijanje hrane;
- zalijepljena pahuljica blizu cloaca;
- spuštena krila.
Simptomi subakutnog tečaja:
- loša šljiva;
- upala u kotlovima zglobova nogu;
- oslabljena probava;
- otežano disanje
- povišena temperatura do (45 ° C).
Jesu li vaše ptice razvile prostogonozu? Zatim pročitajte: https://hor.farmafans.com/kokoši/23704-kako-se-nositi-s-prostogonimozom-kod-kokoši.html.
Kronični tijek:
- usporavani rast;
- kašnjenje u razvoju;
- peritonitis (bilijarni ili fibrinozni);
- salpingitis;
- hipertermija;
- žeđ;
- nedostatak apetita;
- slabost.
Period inkubacije je do 20 dana. Posebnost je u tome što ptice koje su pretrpjele bolest dobivaju imunitet i nisu ponovno zaražene..
dijagnostika
Dijagnoza je složena, uzimaju se u obzir svi simptomi, uzimaju se u obzir podaci, ukupna klinička slika, sve promjene koje se događaju u tijelu bolesnih pojedinaca.
No konačna dijagnoza postavlja se samo rezultatima bakterioloških studija, kada je kultura patogena izolirana u svom najčišćem obliku.. Predmeti ove studije bit će:
- leševi bolesnih ptica;
- jetra;
- žučni mjehur;
- bubrega;
- srce;
- slezene;
- krv
- jaja bolesnih životinja.
Za intravitalno uspostavljanje bolesti koristi se serološka metoda - reakcija aglutinacije krvi na kapljici (CCRA) na staklu i indirektna reakcija hemaglutinacije krvi s kapljicama s eritrocitnim plućnim antigenom (CCCRNG).
Liječenje i prevencija
Glavne mjere:
- prebacivanje bolesnih jedinki i oslabljenih pilića u klanje.
- izolacija mladih jedinki od zaraženih.
- pravilno hranjenje peradi prema njihovoj dobi i vrsti.
- liječenje i profilaktičke mjere u odnosu na zdrave pojedince, naime, uporaba složene metode, koja se sastoji u kombiniranju lijekova serije furana (sulfanilamida) u kombinaciji s antibioticima (klortetraciklin hidroklorid, tetraciklin i drugi). Najučinkovitiji lijekovi su furazolidoni i furaltadoni..
- mjesečna krvava aglutinacijska reakcija dok se ne dobije negativan rezultat.
- održavanje higijene prostora u kojem se drže ptice i inkubatori, te redovito čišćenje i dezinfekciju.
- leševi nosača bacila mogu se koristiti u prehrambenoj industriji ako nemaju kliničke znakove.
Kako bi se spriječila i uklonila infekcija, potrebno je provesti sveobuhvatno liječenje i profilaktičke mjere, bakteriološke studije i uništavanje zaraženih osoba..