Vrste i sorte trešanja

Mnoge sorte trešanja dugo i uspješno uzgajaju vrtlari u našoj zemlji. Međutim, ako je jug tradicionalno područje uzgoja ove kulture, moderne zonirane sorte osjećaju se dobro čak i u središnjoj Rusiji i izvan Urala. U tom se smjeru provode namjenski uzgojni radovi, čiji su rezultati deseci novih.

Trešnja: opći opis vrste

Trešnja je jedna od najstarijih biljaka iz porodice šljiva. Bila je poznata više od 8000 prije Krista. na području moderne južne Europe. Latinski naziv je Prunus Avium, što znači "trešnja ptica".

Kako izgleda slatka trešnja?

Trešnja je voćno listopadno drvo. Aktivno plodovanje obično počinje u 4-6 godina i traje oko 20 godina.

Trešnja

Odrasla slatka trešnja visoko je prostirano stablo s krošnjama u obliku jajeta ili stožca. U udobnim uvjetima može narasti do 15 m, obično je visina 4–5 m. Razlikuje se u brzom rastu izdanaka, osobito u mladoj dobi. Kora je smeđa ili crvenkasta, ponekad srebrnasta, s izrazitim prugama. Izbojci su prekriveni sitnim ljuskama..

Koji su listovi trešnje

Listovi su svijetlozelene boje, jajoliki, obojasti ili eliptičnog oblika, kratko zašiljeni s nazubljenim rubom. Dvorišta duljine do 16 cm, naborana lisna ploča.

Kako trešnja cvjeta

Ova kultura cvjeta prije ostalih kamenih plodova. U središnjoj Rusiji razdoblje cvatnje javlja se krajem travnja - početkom svibnja. Cvjetovi su bijeli, petokraki, dvospolni, s brojnim stabljikama i jednim peteljkom. Biljka je samonikla i zahtijeva plodonosne susjede.

Zagađena od pčela i vrijedna je biljka meda..

Razdoblje zrenja trešnje

Vrijeme sazrijevanja plodova vrlo ovisi o regiji rasta. Razlika u cvatnji i plodovanju iste sorte u različitim klimatskim uvjetima može biti i do 1 mjeseca. Najranije na jugu daju prinosi već početkom svibnja, obično plodovanje trešanja počinje krajem svibnja i završava najkasnije u kolovozu.

Kad trešnja daje prvu žetvu

Većina sorti trešanja brzo raste i može dati prve bobice već 4 godine nakon sadnje. Neki počinju uroditi plodom kasnije, u 5-6 godini. Stopa rane zrelosti snažno ovisi o uvjetima uzgoja, ako je mjesto odabrano pogrešno, biljka možda neće ući u plodonosno.

Značajke trešnje

Od svog najbližeg rođaka - trešnje - trešnje razlikuje se prisutnošću jednog moćnog stabljika, svjetlijih listova i većih veličina. U uzgoju ove kulture postoje nijanse. Njegov korijenski sustav je moćan, dobro razvijen. Korijen korijena je jedan, ali postoji dosta horizontalnih. Dubina njihove većine ne prelazi 0,2–0,5 m. Blizina korijena na površini onemogućuje bilo kakav poljoprivredni posao u korijenskoj zoni, inače je velika šansa za uništavanje stabla.

Ova kultura je zahtjevnija na mjestu rasta, ne podnosi blizinu podzemnih voda. Za plodovanje joj je definitivno potrebna velika količina sunčeve svjetlosti i odsutnost hladnog vjetra. Neće se osjećati dobro u močvarnim nizinama, na glinenim tlima ili u neposrednoj blizini drugih stabala.

Prednost uzgoja trešanja je u tome što počinje roditi plodove prije svih ostalih kamenih plodova. Međutim, treba imati na umu da usjev mogu potpuno uništiti ptice koje vole ove bobice više od bilo kojeg drugog voća. Stoga je potrebno poduzeti mjere zaštite od ptica.

Gdje raste slatka trešnja

Tradicionalna područja uzgoja ove kulture su jug Rusije: Krasnodarski teritorij, Sjeverni Kavkaz, Krim. Međutim, zahvaljujući uzgojnom radu, granice uzgoja značajno su proširene. Sada neke sorte dobro rastu čak i u predgrađima, a uz pravilnu njegu, ova voćka može se uzgajati i na Uralu i u Sibiru.

Za sadnju trebate odabrati sunčano, dobro osvijetljeno mjesto s razinom podzemne vode ne većom od 2 m. Mjesto slijetanja treba biti zaštićeno od propuha i sjevernog vjetra. Udaljenost od susjednih stabala ili zgrada ne smije biti manja od 3 m.

Budući da trešnje nisu zagađene sami, sadnice se obično sadi kao skupina za unakrsnu oprašivanje. 3 m također je ostavljeno između susjednih sadnica kako se stabla ne bi natjecala međusobno. Važan uvjet je da između susjednih stabala ne smije biti drugih usjeva. Na primjer, ako posadite stablo jabuka između dvije trešnje, urod će pasti za pola.

Trešnja dobro raste na lakim ilovnatim tlima. Teška glinasta tla nisu pogodna za uzgoj ove kulture. Dobro će rasti na južnim obroncima blagih brda, daleko od visokih zgrada i građevina.

Što je slatka trešnja: sorte i sorte

Kao i većina voćnih kultura, trešnje su klasificirane prema vremenu sazrijevanja ploda. Osim toga, razlikuje se po visini i vrsti stabla, boji bobica. Razlikuju se u otpornosti na bolesti i otpornosti na mraz, namjeni, veličini i okusu ploda.

Razvrstavanje trešanja prema voćnoj boji

Većina sorti trešanja ima plodove crvenih ili bordo cvjetova različitog intenziteta. Pored toga, postoje bobice sljedećih boja:

• ružičasta;
• žuto
• bijela;
• crna.

Bijele trešnje

Sorte s voćkama žućkaste, slamnate ili krem ​​boje s blagim rumenilom klasificiraju se kao bijeloplodne. Evo glavnih:

• Bordeaux bijela.
• Winkler bijeli.
• Zaslonovskaya.

Takve se bobice mogu koristiti za bilo koje konzerviranje, kao i jesti svježe.

Žute trešnje

Žute trešnje postaju sve popularnije. Razlikuju se ujednačenom žutom ili svijetlo žutom bojom..

To uključuje sljedeće:

• ukusan.
• Aelita.
• Bigarro Yellow.
• Opća.
• Ljetni stanovnik.
• Žuta drogana.
• Lenjingrad žut.
• Domaćinstvo žuto.
• Rossoshanskaya Golden.
• Franz Joseph.
• Tchermashnya.
• jantar.

Žute trešnje su ukusne i zdrave. Razlikuje se samo po niskoj kvaliteti čuvanja i transportnosti. Prekomjerna vlaga u tlu može uzrokovati pucanje ploda..

Crvene trešnje

Crvene sorte uključuju trešnje, plodovi kojih su obojeni crveno različitog intenziteta. Ova grupa je najveća..

To uključuje sljedeće predstavnike:

• Adelina.
• Ziff.
• Bikovo srce.
• Valery Chkalov.
• Vasilisa.
• Veda.
• Iput.
• talijanski.
• macrocarpa.
• Lena.
• ljudi
• Ovstuzhenka.
• zbogom.
• Regina.
• mjesto rođenja.
• Tyutchevka.

Ružičasta trešnja

Trešnja s ružičastim plodom nije tako česta kao crvena. Većina sorti ove boje bobica su desertne.

To uključuje vrste kao što su:

• Brjansko ružičasta.
• Lenjingradska ružičasta.
• Oryol.
• Rano ružičasta.
• Ružičasti biseri.
• Fatezh.
• Julia.

Crne trešnje

Trešnje s borkama, gotovo crni plodovi nazivaju se crnim. U pravilu je najprikladniji za prijevoz i skladištenje..

Crno uključuje sljedeće:

• Vasilisa.
• Diiber crni.
• Ilchishina .
• Kubanski crni.
• Lenjingradski crni.
• Voljeni Astahov.
• Melitopolj.
• Mlievsky.
• ljubomoran.
• Regina.
• Rossoshanskaya.
• Francuska crna.
• Crni princ.
• Crno slatko.

Sistematizacija sorti trešanja po zrelosti

Ukupno postoje tri glavne skupine u koje su sve sorte trešanja podijeljene prema zrelosti. To su rani (kraj svibnja - početak lipnja), srednja sezona (kraj lipnja - početak srpnja) i kasni (kraj srpnja - početak kolovoza).

Rana trešnja: fotografije, sorte, opis

Rane zrele trešnje krajem svibnja mogu ugoditi vrtlaru okusom zrelih bobica. Evo najčešćih sorti ranog zrenja:

Valery Chkalov. Prilično uobičajena, sazrijeva početkom lipnja.

Bobice su krupne, prosječne mase 7–9 g, bordo. Produktivnost - 50-60 kg po odraslom stablu.

Melitopol rano. Sazrijeva početkom lipnja.

Bobice prosječne težine 6–7 g, tamnocrvene boje. Produktivnost je oko 50 kg s jednog stabla. Univerzalno voće, pogodno za konzerviranje u kući i za svježu konzumaciju.

Svibnja. Sazrijeva krajem svibnja - početkom lipnja.

Ekskluzivno desertna sorta, pogodna samo za svježu konzumaciju. Bobice su svijetlo crvene boje, male, težine 3-4 g. Produktivnost s jednog stabla - do 40 kg.

Farme. Vrlo popularno, dozrijeva početkom lipnja.

Bobice su žute boje sa svijetlim rumenilom. Njihova prosječna težina je 5-6 g, a ukupni prinos do 85 kg. Plodovi dobro podnose transport i mogu se koristiti i za svježu konzumaciju i za konzerviranje.

Trešnja srednje zrenja

U srednju sezonu ubrajamo sorte koje imaju razdoblje zrenja od sredine lipnja do sredine srpnja. U pravilu, svi su univerzalni u svojoj namjeni, imaju dobre pokazatelje ukusa i imaju dobru prenosivost. Evo nekih članova ove grupe..

Ljubomoran. Tamnocrvene bobice koje dozrijevaju do sredine srpnja.

Prosječna težina ploda je 5–5,5 g. Otporna je na pucanje čak i pri visokoj vlažnosti. Vrlo je popularan zbog visoke zimske postojanosti. Visoki prinosi.

Fatezh. Ništa manje popularna, uzgaja se ne samo u europskom dijelu Rusije, već i izvan Urala.

Bobice su male, 4,5–6 g, blijedo žute boje s lijepim rumenilom. Prosječni prinos je oko 30 kg po stablu, uz dobru poljoprivrednu tehnologiju i u povoljnoj klimi može se uzgojiti 1,5-2 puta. Univerzalna sorta s dobrom transportnošću.

Vasilisa. Jedna od najvećih sorti voća. Masa bobica može biti od 11 g i više.

Produktivnost je oko 30 kg po stablu, ali uz pravilan uzgoj, može doseći i do 50 kg ili više. Raznolikost je i dobra jer se prve bobice na stablu mogu pojaviti u drugoj godini nakon sadnje. Svestran, vrlo pogodan za bilo koju upotrebu. Sjajan izgled u kombinaciji s dobrim ukusom i otpornošću na prijevoz voća, čini ga jednim od najpopularnijih na tržištu.

Iznenađenje. Ima dobru otpornost na mraz i podnosi vrućinu i sušu..

Bobice su tamnocrvene boje, krupne, teže do 10 g. Prinos je visok. Univerzalna namjena.

Kasne trešnje

Kasnije sorte u pravilu imaju dobar okus i aromu, a zbog gušće kože povećana je otpornost na transport. Evo nekih od njih..

Tyutchevka. Mnogi su poznati i voljeni. Sazrijeva krajem srpnja.

U svakom pogledu ima dobre rezultate, jedina mana mu je tendencija pucanja bobica u pretjerano vlažnom vremenu. Bobice srednje veličine i težine (oko 7 g), visokog prinosa.

Regina. Sorta je prilično produktivna i otporna na mraz, vrućinu i bolesti, rezultat je rada njemačkih uzgajivača. Dozrijeva krajem srpnja, u nepovoljnim vremenskim uvjetima i kasnije.

Plodovi tamno grimizne boje, prilično krupni 8,5-11 g, univerzalne namjene. Produktivnost može doseći 40 kg s jednog stabla i više.

Brjansko ružičasta. Sazrijeva početkom kolovoza.

Bobice su srednje krupne, prosječna težina im je 4,5–5,5 g. Univerzalna sorta pogodna za konzerviranje ili konzumiranje u svježem obliku. Okus bobica sadrži primjetnu gorčinu, koju mnogi negativno ocjenjuju.

Samoplodne trešnje

Izraz "samoplodnost" praktički nije primjenjiv na većinu sorti trešanja. Ova biljka ne oprašuje samu sebe i za normalno plodovanje zahtijeva prisustvo velikog broja stabala oprašivanja. Međutim, mnogi još uvijek koriste ovu karakteristiku prilikom opisivanja.

Što znači "samostalno proizvedena sorta trešanja"?

Drvo se smatra samoplodnim i vezuje 15-40% ukupnog broja cvjetova. Ako je broj jajnika manji od 4%, smatra se da je biljka samoplodna. Srednje vrijednosti omogućuju vam da sortu nazovete djelomično samoplodnom.

Brojni eksperimenti provedeni s raznim sortama trešanja nisu otkrili samoplodnost iznad 35%. Glavnina ima značajno niži postotak (5-10), što nam omogućava da o njima govorimo samo o djelomično samoplodnim.

Samoprašne trešnje

Nema toliko mnogo sorti trešanja koje mogu dati usjeve bez unakrsnog oprašivanja. Evo nekih od njih:

• Bereket.
• Valery Chkalov.
• Goryanka.
• Dunn.
• Pridonskaya.
• Domaćinstvo žuto.

Oprašujuće sorte za samonikle trešnje

Većina voćnih sorti trešanja zahtijeva postavljanje ploda unakrsnim oprašivanjem. Za to može biti pogodno bilo koje drugo cvjetanje u isto vrijeme. Samo ih stavite blizu.

Što je "samoplodna sorta trešanja"

Većina sorti trešanja je samosterilna, odnosno ne može se oprašivati. Štoviše, čitave skupine sorti također mogu biti samosterilne. Stoga je za dobivanje usjeva preduvjet oprašivač.

Kako odabrati pravi oprašivač

Za zajamčenu berbu preporučuje se zasaditi najmanje tri različite sorte trešanja koje se podudaraju u pogledu cvatnje. Kao oprašivač najčešće se koristi Iput, prilično je univerzalna vrsta, koja se u vremenu cvatnje podudara s mnogim drugim.

Razvrstavanje trešanja ovisno o visini stabla

Sama trešnja je prilično visoka. Međutim, nezgodno je raditi s tako visokom krošnjom, nemoguće ga je odrezati, a ptice su zajamčeno dobiti gornji sloj plodova. Stoga sve više i više vrtlara preferira nisko rastuća stabla, uzgajajući ih na patuljastom podstavku ili oblikujući u obliku niskog grma.

Patuljaste trešnje

Nesumnjivi plus patuljastih stabala je sposobnost da ih u potpunosti prekriju za zimu, zbog čega je moguće značajno povećati zimsku tvrdoću. Takva se stabla mogu saditi i za žetvu i za ukrasne svrhe..

Najpoznatije sorte patuljastih trešanja su:

• Zimska šipak.
• Saratov dijete.

Nedozrele trešnje

Stabla niskog rasta visoka su 2,5 do 3 m. U ove sorte spadaju:

• beba.
• Fatezh.
• izvorna.
• plakanje.

Trenutno uzgajivači iz različitih zemalja provode istraživanja na ovom području. Kanadskim znanstvenicima, suzbijanjem zračenja visokog gena, dobiveni su klonovi sorti Compact Lambert i Compact Stella s niskom krunom.

Srednje sorte trešanja

Većina formiranih stabala visoka je 3,5 do 5 metara. Ovo je standardna visina koja vam omogućuje rad s krunom uz pomoć različitih uređaja (stepenice, stepenice itd.). Srednje sorte uključuju:

• Tyutchevka.
• Iput.
• Lenjingradski crni.
• ljubomoran.
• Ovstuzhenka.
• Melitopol rano.
• talijanski.

Visoke trešnje

Visoke sorte mogu u potpunosti ostvariti svoj voćni potencijal. Međutim, rad s tako visokom krošnjom prilično je nezgodan; obrada i žetva zahtijevaju mnogo vremena. Visoka stabla obično se uzgajaju u južnim predjelima zemlje, bez ograničavanja rasta stabljike u visinu i obavljaju samo sanitarnu obrezivanje.

Visoke sorte su sljedeće:

• Bigarro Yellow.
• Opća.
• Žuta drogana.
• Krasnodar rano.
• macrocarpa.
• Lenjingrad žut.
• Lenjingradska ružičasta.
• Domaćinstvo žuto.
• Franz Joseph.
• jantar.

Odvajanje trešanja po ukusu

Plodovi višnje sadrže šećer i organske kiseline, ovisno o koncentraciji koja će okus bobica varirati od slatkog i kiselog do slatkog. Slađi se koriste svježi, za proizvodnju sokova i u proizvodnji vina, bobice s kiselošću kiselinom češće se čuvaju dodavanjem ovog ili onog postotka šećera.

Koja je najukusnija i najslađa trešnja

Ne postoje drugovi po ukusu i boji, tako da najukusnija slatka trešnja sigurno ne postoji. Među sortama s najvišom ocjenom ukusa za okus se mogu izdvojiti sljedeće (tablica).

Najslađe su Yaroslavna i Ovstuzhenka, koje u svom sastavu sadrže 14,2 odnosno 13% šećera.

Velike trešnje

Nesumnjivo, velika veličina ploda uvijek je oku vrtlara ugodna. Među sortama trešanja postoje i šampioni. Takvi krupni plodovi uključuju one koji imaju plodnu masu od 7 g ili više. Evo nekih od njih:

• Annushka (9-10 g).
• Bikovo srce (7-10 g).
• Vasilisa (11-14 g).
• Prijateljstvo (10–11 g).
• Donjecka ljepotica (7-10 g).
• Talijanski (7-8 g).
• Ljudi (7-10 g).

Popularne sorte trešanja

Popularnost jedne ili druge sorte trešanja često je diktirana klimatskim uvjetima regije, a ne preferencijama ili željama vrtlara. Stoga su sorte otporne na mraz poput Revna, Iput, Fatezh, Ovstuzhenka, Tyutchevka popularne u središnjoj regiji i regiji Volge. Vrtlari Sibira i Urala više vole iste sorte..

U južnijim dijelovima izbor je širi. Ta se kultura uzgaja tamo ne samo za osobnu potrošnju, već i za komercijalne svrhe. Stoga se prednost daje velikoplodnim sortama s dobrom otpornošću na transport: Yaroslavna, Veliko-plodna, Annushka, Druzhba, Regina, itd..

popustljiv sorti trešanja

Ne zaboravite da prinos stabla u velikoj mjeri ne ovisi o sorti, već o uvjetima uzgoja: klimi, sastavu tla, redovitom hranjenju, zalijevanju. Utječe na usjev i način obrezivanja. Uz dobru njegu, broj bobica sakupljenih s stabla može nekoliko puta premašiti prosjek. Među sortama koje stabilno daju visok prinos, mogu se primijetiti sljedeće:

• zbogom.
• Yaroslavna.
• Tyutchevka.
• kordit.
• Diiber crni.
• Dzherelo.
• Franz Joseph.
• Donjecka ljepotica.

Uvožene trešnje

Internetska trgovina koja se brzo razvijala dovela je do činjenice da su se u Rusiji počele pojavljivati ​​sve više i više vrsta stranog odabira. Tu spadaju već spomenuti njemački Drogana Yellow, Regina, češka Cordia. Mnoge sorte trešanja uvoze se iz SAD-a i Kanade. To su takve sorte kao što su:

• PC 7217-8.
• Sunburst.
• kootenay.
• Skeena.
• Sweethtart.
• Staccato i drugi.

Nove trešnje

Rad na odabiru ne miruje, a novi se primjerci pojavljuju dovoljno redovito. Nedavno pojavile perspektivne sorte uključuju sljedeće:

• Bogorodica.
• Kavkaski se poboljšao.
• Kubansko jutro.
• Sashenka.
• jug.
• Ruby Kuban.
• Crne oči.
• baršun.
• Čarobnica.
• kontrast.
• objava.
• mak.
• ljubičastocrven.

Sve ove sorte rezultat su rada domaćih uzgajivača, a moguće je i da će ih u skoroj budućnosti mnogi zauzeti u vrtovima naše zemlje.

Nezahtevne trešnje

Trešnja treba brigu i opcija "posađena i zaboravljena" neće raditi s njom. Međutim, postoje neke sorte koje čak i uz minimalnu njegu mogu pokazati dobar stabilan prinos. To uključuje:

• ljubomoran.
• Ovstuzhenka.
• Ljudi Syubarova.

Stabla ne možete ostaviti bez brige. To će dovesti do brzog zadebljanja krošnje, razvoja bolesti, rezanja bobica.

Kakve trešnje odabrati

Prilikom odabira trešanja za sadnju, vrijedno je prije svega obratiti pažnju na zonirane sorte koje su najprikladnije za rastuću regiju. Ako ih nema, trebali biste odabrati najprikladnije za klimu. Osobno iskustvo ili savjeti iskusnih vrtlara mogu igrati važnu ulogu..

zaključak

Mnoge sorte trešanja sposobne su dati dobar stabilan usjev. Među njima su i novi i dugo poznati i voljeni vrtlari. Sa suvremenim bogatstvom izbora, svatko može pronaći raznolikost koja je najprikladnija za sve pokazatelje, samo se ne trebate bojati količine posla i promatrati potrebno vrijeme.

Recenzije