Uzgoj jabuka zhiguli

Stablo jabuke je stablo bez kojeg nijedan vrt ne može. Njegova domovina je Kavkaz, kao i Srednja Azija. Prvo spominjanje događa se 250. godine prije Krista. e. Danas postoji do 10 tisuća sorti, uključujući Zhigulevskoe stablo jabuka. Ova vrsta se odnosi na jesen.

Uzgoj jabuka Zhigulevskoe

Karakteristike stupnja

Sortu Zhigulevskoye stvorio je uzgajivač S. P. Kedrin 1936. Preporučuje se za uzgoj u privatnim i industrijskim vrtovima. Wagner i Borovinka postali su njegovi "potomci".

Opis stabla i plodova

Drveće imaju dug životni vijek i plodnost. Kruna je u obliku piramide. Stabla jabuka dosežu visinu od 3 m. Pupoljci se „probude“ rano, zbog čega su u opasnosti da budu izloženi mrazu.

Kultura ima zasićenu zelenu boju lišća. Prvo cvjetanje događa se u travnju - svibnju. Veliki, bijeli cvjetovi.

Plodovi nisu krupni, teže od 200 do 350 g, žutosmeđe boje na debeloj masnoj kore. Na cijeloj površini jabuke - čvrsto crveno rumenilo. Meso je sitnozrno, nježno, ugodno, lagano. Voće koristite i svježe i za pravljenje soka.

Prednosti i nedostaci

Sorta jabuka Zhigulevskoye ima i nedostatke i prednosti. Među sortama jabuka jesenskih sorti razlikuje se po tome što ne podnosi snažno smanjenje temperature. Ovo karakterizira stablo jabuke kao usjev pogodan za uzgoj u područjima s blažim klimom..

Da biste zaštitili stablo od štetnika insekata, na njega morate obratiti posebnu pozornost, što također otežava njegu i stvara dodatne napore za vrtlara.

Među pozitivnim aspektima može se izdvojiti prisutnost obilne žetve pod blagim proljećem bez mraza i otpornosti na krastu..

ukus

Jabuke su ugodnog, slatkog i kiselog ukusa. Zbog niskih kalorijskih vrijednosti, plodovi mogu biti uključeni u prehranu za one koji se pridržavaju dijeta. Od vitamina u jabuci su prisutni: C, B1, B2, P, PP.

Nježnu kremastu pulpu karakterizira i visok udio šećera, organskih kiselina i tanina. Ocjena degustacije - 3,8 bodova. Okusne kvalitete jabuka ne pojavljuju se odmah nakon uklanjanja sa stabla, već mjesec dana nakon skladištenja.

samoplodnye

Ova vrsta nije samoplodna. Da bi se plodovi mogli formirati na stablu jabuke, potrebno je osigurati pravi kvart i oprašivanje pomoću drugih sorti.

Uz pomoć insekata, pelud s drugih stabala prenosi se na stablu jabuka Zhigulevskoye. Dobrim oprašivačima smatraju se Spartak i Anis, posađeni na udaljenosti do 50 m od nje.

produktivnost

Raznolikost će vas oduševiti ranom berbom.

Plodovanje se javlja 3-4 godine, karakterizira ga rano. Periodični prinos primjećuje se kod odraslih stabala. S jedne jabuke sakupljaju do 250 kg voća.

Zimska otpornost

Ne cijelo drvo pati od niske temperature, ali bole. Loša otpornost na mraz debla zahtijeva temeljitije zagrijavanje stabala jabuka. Da biste to učinili, upotrijebite bijelo pranje zimi, umotavanje u grane burlapa ili jele, koje su fiksirane oko debla. Nakon takvih akcija, stablo jabuke podnosi mrazeve u središnjoj Rusiji.

Kao alternativa, cijepljenje se primjenjuje na stabljiku sorte Anis. Učinite to na visini od 1,5-2 m.

Otpornost na bolesti i štetočine

Jabuka Zhigulevskoe prosječna otpornost na krasta. Ona je najosjetljivija na pepelnicu i gnojni moljac. Također je izložena sunčanim opeklinama. Na pogođenim mjestima pojavljuju se pukotine u kojima se pojavljuju razni insekti. Da bi se spriječile opekline, potrebno je redovito provoditi bjeljenje stabala..

Sadnice zahtijevaju posebnu pažnju. Potrebno je redovito pregledavati grane mladih stabala. Ako se cvijeće lišća spoji, pronađite gusjenicu. Nalazi se na stražnjoj strani donjeg lišća..

Kod lisnih uši morate biti oprezniji. Zaglavljeni oko mladih izdanaka ne dopušta im da se razviju. Dok je drvo mlado, bolje je sakupljati štetočine ručno ili ga tretirati posebnim kemikalijama, poput Iskre (sprejom s otopinom 1 tablete i 10 l vode nakon cvatnje), otopinom amonijaka (50 g tvari, 50 g sapuna, 10 l vode).

Soda se koristi i za suzbijanje štetočina i za zasićenje kulture kalcijem (40 g sapuna, 1 litra vode i 10 žlica sode)..

slijetanje

Samo stavljanje sadnica u zemlju nema smisla. Da bi stablo jabuke počelo brže proizvoditi usjeve, potrebno joj je osigurati pravilnu njegu. Ako se, promatrajući tehnološke metode, stavi u pripremljenu rupu s dodatkom potrebnih komponenti, onda će se za 3-4 godine pretvoriti u prekrasno stablo.

Vremenski raspon

Vrijeme sadnje za sorte jabuka Zhigulevskoye varira za različite regije. U južnim krajevima poželjna je jesenska sadnja (rujan - listopad). Na sjeveru - bolje je obaviti ovaj postupak u proljetnoj sezoni (u travnju do svibnju).

tehnologija

Drveće se sadi na udaljenosti od 3-4 m jedno od drugoga ili u nizu kako ne bi zasmetalo svojim „susjedima“. Prvo odaberite mjesto za buduću stablu jabuka. Učinite to nekoliko mjeseci prije slijetanja. Uklonite travnjak po cijeloj površini buduće jame i napravite je oko 1 m širine, potrebne dubine (do 80 cm).

U vrijeme sadnje, prošlogodišnji kompost i pepeo koriste se kao gnojivo. U nedostatku gornjeg preljeva, sadnicu možete posaditi izravno u zemlju, a kasnije je oploditi. Na dno jame zasipamo kompost pomiješan s 2-3 žlice. pepela i dijela tla oporavili su iskopavanjem rupa.

Stavili smo mlado stablo na nasip, širili njegovo korijenje i posipali dijelom preostalog tla. Pokraj sadnice postavljamo vrč i vežemo ga kako bismo izbjegli zakrivljenost stabljika naletom vjetra.

Važno je zapamtiti da mjesto cijepljenja treba biti na razini od 7 cm iznad površine tla i orijentirano na južnu stranu. Razina podzemne vode na mjestu slijetanja ne smije biti veća od 4-6 m, jer to će uzrokovati truljenje korijena.

briga

Uz pravilnu njegu sadnica, možete uzgajati izvrstan primjerak sorte Zhigulevskoye, koji će pokazati svoje pozitivne karakteristike i zahvaliti se obilnom berbom.

zalijevanje

Zalijevanje stabala potrebno je jednom tjedno

Jedan od obaveznih postupaka za rast sadnica je zalijevanje. Važno je promatrati sustav: svakih 7 dana trebate koristiti 2-3 kante vode za svako mlado stablo. Ako je ljeti malo kiše, to treba činiti češće kako se tlo osuši..

Nakon zalijevanja, kako bi se spriječilo stvaranje kore na površini tla, krug debla mora se muliti tresetom ili humusom debljine ne većom od 7 cm ili otpustiti.

Top dressing

Jedno od najboljih gnojiva za stablo jabuka Zhigulevskoe smatra se dušikom. Sadrži sav potreban kemijski sastav za rast mladog stabla. U prvim godinama života mlada stabla jabuka intenzivno se hrane. To se radi tako da se formira visoka jaka kruna i razvijeni korijenski sustav.

Sljedeći gornji preljev potreban je za stablo jabuke:

• proljeće - u krug debla (na udaljenosti od pola metra od debla) dodajte 0,5 kg superfosfata, 0,5 kg ptičjeg izmeta, 350 g kalija otopljenog u 7 l vode u krug debla;
• nakon 10 dana spreja se otopina uree (3 žlice. na 5 l vode);
• ljetni gornji preljev - na 10 l vode - 50 g superfosfata, 30 g kalija;
• Jesen - za 10 l vode - 1 kg mulleina i 100 g kalija i superfosfata;
• zimi (50 g nitrofoskija, 15 g natrijevog humata na 10 l vode).

Starije odrasle starije od 10 godina oplođuju drugačije - svi pokazatelji utrostručuju se, ali u proljeće količina komponenata koje sadrže dušik ostaje ista kako ne bi ozlijedila korijenje oslabljeno mrazom.

Formiranje kruna

Da bismo stablo jabuke učinili zadovoljnim visokom žetvom, moramo obaviti obrezivanje. Uklanjanje bolesnih i suhih grana nije obrezivanje, već suzbijanje štetočina. Obrezivanje se uglavnom odnosi na stablo odraslih osoba, kao u mladoj dobi stabla jabuka Zhigulevskoye ne imaju tendenciju debljanja.

U svom razvoju izbojci prolaze kroz nekoliko faza. Rast se zamjenjuje plodonosnim. S vremenom se na drvetu pojavi više cvijeća, a prinos je manji. Stoga, čekajući proljeće, potrebno je obrezivati: procijediti krošnju i ukloniti višak rasta u blizini debla kako ne bi oslabili skeletne grane.

Prevencija bolesti i štetočina

Za sortu Zhigulevskoye codling moljac (druge generacije) smatra se najopasnijim. Da bi se zaštitili od štetočina, koriste se brojne složene mjere: prikupljanje mrlje, sakupljanje i spaljivanje lišća, kopanje tla oko debla. U proljeće se preporučuje postavljanje lovačkih pojaseva na deblo stabla, koji pomažu u sakupljanju gusjenica.

Kad nastanu jajnici, stablo jabuke prska se infuzijom pelina (1 kg svježe trave kuha se u 2 litre vode 10 minuta, razrijedi se s još dvije litre tekućine prije prskanja). Prevencija opeklina od sunčanja je oblaganje debla u mladim stablima jabuka s bjelilom, kod odraslih - otopinom vapna i gline.

Značajke zrenja i plodovanja

Prema opisu stabla jabuka Zhigulevskoe, stabla ove sorte su sa stalnim (mladim) i periodičnim (starim) plodonosom. Dolazi do izmjene obilnih usjeva s malom ili čak potpunom odsutnosti.

Ova se situacija događa kada drveće raste na neugodnom području za njih, a pupoljci smrzavaju, kao rezultat nepravilne njege.

Raznolikost Zhigulevskoe karakterizira rano i redovito plodovanje. Odnosi se na kasno zrele sorte. Razlikuje se u velikoj produktivnosti - do 200 kg iz svakog stabla.

Berba i skladištenje usjeva

Prezreli plodovi nisu prikladni za skladištenje

Berba je jedna od najvažnijih točaka. Važno je pravilno odrediti vrijeme sakupljanja i odabrati jabuke pogodne za dugoročno skladištenje. Za preradu se koristi prezrelo i ne zrelo voće: od njih se pripremaju džemovi i konzervi.

Sljedeći znakovi ukazuju na početak berbe:

• krupni plodovi počeli su padati s stabla;
• slatko-kiselog okusa jabuke;
• sjeme je postalo tamno.

Možete odrediti vrijeme sakupljanja i znanstvenu metodu. Jabuka je prepolovljena. U vodu se doda 4% kalijevog jodida i 1% joda. Umočite jabuku u otopinu. Ako je na rubovima obojen plavom bojom, a na sredini - žutom, tada je već potpuno zreo.

Sakupljanje se preporučuje započeti toplog, suhog i vedrog dana, uglavnom u poslijepodnevnim satima. Morate početi čišćenje s donjih grana južne strane. Da bi se povećao rok trajanja ploda, stabljika se ne smije odrezati tijekom žetve.

Vremena berbe variraju ovisno o području uzgoja, klimi i mogu započeti u fazi tehničke zrelosti ploda, krajem kolovoza. Uklanjanje istih u zrelosti potrošača provodi se krajem rujna. Zhigulevskoe jabuke ne padaju čak ni u zrelom stanju.

Za pohranu se koriste drvene kutije, dno kojih je prekriveno papirom. U njih se polažu jabuke, nastojeći ne oštetiti integritet zaštitnog premaza od voska. Povremeno pregledajte plodove. Spoljani odmah očistiti. Usjev se čuva na temperaturi od 0 do 4 ° C.

Vrste podloga

Za uzgoj ove sorte češće se koriste patuljaste zalihe. Njihove odlike su rano plodonosno i kompaktna veličina krošnje (visine 2 m). U uzgoju nema svojstava.

Ovisno o vrsti stabljike na koju je cijepljena sorta Zhigulevskoye, vrijeme pojavljivanja prvih plodova varira kako slijedi:

• sjeme - plodonosno se javlja nakon 6 godina;
• srednja - prvi usjev - nakon 4 godine;
• polu-patuljak, patuljak - plodovi se pojavljuju u 3. godini.

Značajke uzgoja u različitim regijama

Sorta je posebno česta u predgrađima, kao vlada prilično blaga klima. Međutim, u ovoj regiji postoje hladne zime. Zhigulevskoe stablo jabuka na ovom području daje stalno visok prinos ne prije rujna - studenog.

Uzgajaju kulturu i u drugim regijama središnje Rusije, iako ih karakteriziraju teški klimatski uvjeti. Ali pravilnom njegom stabala možete postići dobru žetvu. Da biste to učinili, na vrijeme zaklonite deblo mladog stabla, korijenje, nanesite bjelinu.

Raznolikost se nalazi čak i na Altajskom teritoriju, iako je klima ovog područja za nju nepovoljna..

Vrtlari recenzije

Većina pregleda je pozitivna. Vrtlari su zadovoljni povećanim prinosom stabla, njegovom izdržljivošću, kao i otpornošću na bolesti. Važno je odabrati prave sorte oprašivača i poduzeti preventivne mjere..

Zatim, u odgovarajućim vremenskim uvjetima, možete sakupiti veliki usjev jabuka sorte Zhigulevskoye, koji će oduševiti njihov slatko-kiseli okus do proljeća. Kompaktni izgled stabla omogućava vam brtvljenje sadnje i kada je posađena na cvjetnoj postelji daje joj estetski izgled.