Tuberkuloza goveda: prevencija, dijagnoza i liječenje
Tuberkulinizacija goveda je veterinarska mjera čiji je cilj identifikacija životinja zaraženih tuberkulozom. Trebalo bi ga provoditi dva puta godišnje. Tuberkulinizacija se provodi pomoću posebnog pročišćenog tuberkulina koji uzrokuje alergijsku reakciju kod goveda, što omogućava utvrđivanje stupnja patologije. Tuberkulin se ubrizgava supkutano, a ako postoji sumnja na tuberkulozu, provodi se dodatni set ispitivanja goveda.
Sadržaj
- Što je tuberkuloza goveda
- Uzročnik tuberkuloze u goveda
- Vrste tuberkuloze kod goveda
- Simptomi tuberkuloze kod goveda
- Dijagnoza tuberkuloze kod goveda
- Liječenje tuberkuloze kod goveda
- Patološke promjene u tuberkulozi goveda
- Prevencija tuberkuloze goveda
- Prenosi li se tuberkuloza s goveda na ljude?
- Mogu li piti mlijeko ako krava ima tuberkulozu
- Zaključak
Što je tuberkuloza goveda
Tuberkuloza goveda je zarazna bolest koja prolazi u kroničnom obliku, karakterizirana stvaranjem nekih čvorova u zahvaćenom organu - tuberkulama. Bolest je višestruka tijekom tijeka, manifestacije, može utjecati na različite organe. Tuberkuloza goveda je učestala u mnogim zemljama, stupanj opasnosti od bolesti i dalje raste: početkom XXI stoljeća situacija u svijetu tuberkuloze pogoršala se. Bolest uzrokuje štetu na velikim i malim farmama zbog značajnog smanjenja produktivnosti životinja, ranog odstranjenja, visokih troškova terapijskih i preventivnih mjera.
Unatoč činjenici da je tuberkuloza poznata već duže vrijeme, opisao ju je Hipokrat, učinkovite mjere za borbu protiv bolesti još nisu pronađene.
Mnoge vrste domaćih i divljih životinja, ptica i ljudi osjetljive su na tuberkulozu. Bolest se odlikuje masovnim karakterom, što ovisi o mnogim razlozima - smanjenom funkcioniranju imunološkog sustava, prisutnosti kroničnih patologija kod goveda, neuravnoteženom hranjenju, nedostatku hodanja, visokoj vlažnosti u staji i drugim provocirajućim čimbenicima. Zato je potrebno što prije identificirati zaraženu jedinku u stadu..
Uzročnik tuberkuloze u goveda
Uzročnik tuberkuloze u goveda je mikroorganizam Mycobacterium tuberculosis. Smatra se anaerobnom bakterijom koja ne stvara spore. Oblici patogena su raznoliki, podsjećaju na ravne ili blago savijene kutove. Postoje okrugli oblici u obliku lanca. U koloniji nema gotovo niti jednog organizma.
Tuberkuloza goveda ima 3 vrste patogena koji dovode do infekcije: goveđi, ptičiji i ljudski oblik mikroorganizma. Međutim, oni mogu kamuflirati i preporođivati:
- ljudski soj inficira stoku, svinje, krznene životinje, rjeđe se zaraze psi i mačke;
- goveđi soj (paratuberculosis) inficira krave, prenosi se na ljude, kao i domaće i divlje životinje;
- soj ptica inficira ptice, ali se ponekad nalazi u svinjama.
Glavne razlike između tih oblika uključuju različitu virulenciju za životinjske i ljudske vrste..
Glavni načini infekcije:
- u zraku, u kojem se bolest brzo prenosi na druge jedinke goveda, posebno u tijesnim, slabo prozračenim prostorijama;
- alimentarni (patogen ulazi u tijelo zdrave životinje kroz probavni sustav);
- kontakt, što je kod goveda rijetko;
- intrauterine infekcije u hotelu.
Uzročnik tuberkuloze je prilično održiv: u plućima osušenim na zraku ostaje aktivan 200 dana, u tlu, gnoju do 3-4 godine. Sunce dezinficira bakteriju nakon 2-3 dana, u zaraženim leševima goveda mikroorganizam nastavlja štetnu aktivnost oko godinu dana. Kochov štapić uništava se zagrijavanjem, vretjem. Kemikalije dezinficiraju bakteriju najkasnije sat vremena kasnije - ovisno o aktivnosti tvari.
- zrak kontaminiran tijekom kašljanja i kihanja;
- zaraženo mlijeko;
- slina;
- urin i izmet bolesne stoke;
- kontakt sa zaraženim divljim životinjama.
Vrste tuberkuloze kod goveda
Na mjestu patologije postoje plućni i crijevni oblici tuberkuloze kod goveda. Manje često se dijagnosticiraju lezije seroznog integriteta, genitalija, tuberkuloza vimena kod krava ili generalizirani oblik bolesti.
Međutim, najčešće kod tuberkuloze kod goveda pluća pate. Ovaj oblik bolesti karakterizira kašalj, lagano povećanje tjelesne temperature, dok su apetit i produktivnost životinje u granicama normale..
Kako se razvija tuberkuloza, pojavljuju se znakovi upale pluća i pleure. Kašalj postaje mučan, brzo disanje, popraćeno hripavicama. Kašalj se pogoršava ujutro i noću, ispljuvak se obilno oslobađa. U prsima goveda, tijekom udaranja čuju se piskanje. Krava doživljava jaku bol s pneumonijom tijekom palpacije. Osim toga, životinja se brzo iscrpljuje, koža izgleda suho, kaput gubi sjaj, a limfni čvorovi se povećavaju. To dovodi do sužavanja jednjaka i naknadnog poremećaja u radu ožiljaka i probave općenito.
U slučaju tuberkuloznih lezija mliječne žlijezde kod krava povećavaju se supraudinalni limfni čvorovi. Vimena crveni, nabubri. Tijekom mlječenja oslobađa se vodenasto mlijeko s sirovim pahuljicama, mogu se nalaziti krvavi ugrušci.
S lezijama genitalija u bikovima primjećuju se patologije genitalnih organa, uključujući orhitis (upala testisa), uveitis (upala korozije očne jabučice). Kod krava se primjećuje neplodnost, fetalni iscjedak iz genitalija, pojačan lov..
Simptomi tuberkuloze kod goveda
Tuberkuloza goveda obično se odvija u kroničnom obliku, a kod teladi je najčešće akutna. Većina zaraženih životinja u općem stanju, ponašanju, izgledu ne razlikuje se od zdravih jedinki. Pojava simptoma, izraženi oblici bolesti ukazuje na dugogodišnju infekciju.
U razvoju tuberkuloze kod goveda primjećuje se nekoliko stadija bolesti:
- Primarna tuberkuloza Ima nekoliko oblika - od početnog kompleksa i razdoblja rane generalizacije.
- Sekundarna patologija. Ima razdoblje kasne generalizacije ili tuberkuloze određenog organa.
Primarna tuberkuloza je stadij bolesti koja se javlja nakon infekcije i očituje se u primarnom kompleksu.
Primarni kompleks, koji je odmah lokaliziran u nekoliko sustava stoke, naziva se složenim. Rana generalizacija bolesti je njezino širenje u tijelu. Sekundarna tuberkuloza razvija se kao nastavak primarne ili nastaje kao rezultat ponovne infekcije (reinfekcije).
Postoje otvoreni (aktivni) oblici tuberkuloze kod goveda i zatvoreni (latentni) oblik bolesti. S otvorenom tuberkulozom, patogen se oslobađa u okoliš s izmetom, mokraćom, mlijekom, sputumom. Tuberkuloza crijeva, maternice i mliječne žlijezde uvijek se smatra otvorenim oblikom. Zatvoreni oblik bolesti karakterizira prisutnost žarišta bez izolacije patogena u okoliš.
Unatoč činjenici da se bolest češće odvija u latentnom obliku, sljedeći znakovi tuberkuloze kod goveda trebali bi upozoriti vlasnika životinje:
- kratkoća daha
- povećanje tjelesne temperature;
- oštro iscrpljivanje životinje;
- gubitak apetita
- smanjenje produktivnosti;
- suha koža;
- kašalj, proizvodnja sputuma;
- sluz iz nosa, povećana slinavost;
- povećanje ždrijela ždrijela;
- probavni sustav.
Uz generaliziranu tuberkulozu primjećuje se porast limfnih čvorova u cijelom tijelu goveda.
Dijagnoza tuberkuloze kod goveda
Dijagnostičke mjere trebaju uključivati kliničke, laboratorijske, patološke metode, kao i alergijski intradermalni tuberkulinski test. Potrebno je isključiti bolesti sa sličnim simptomima: perikarditis, zaraznu pleuropneumoniju, pasurelulozu, pseudotuberkulozu, helmintičke invazije.
Glavna i najpouzdanija metoda dijagnosticiranja tuberkuloze kod goveda, drugih životinjskih vrsta i ljudi je alergijski test. Da biste to učinili, koristite klasičnu verziju tuberkulina, koja sadrži mrtve kulture tuberkulinog bacila. Lijek se daje goveda supkutano ili ubrizgavanjem u oči. Tuberkulinizaciju treba provoditi 2 puta godišnje dok se životinje u proljeće ne prebace na pašnjak i prije prelaska na zimsko držanje. Što se tiče mladih, svako je tele testirano u dobi od dva mjeseca. Nakon primjene lijeka potrebno je pratiti reakciju na tuberkulin u goveda nakon 72 sata. Broji se ako se nabor kože kod krava razlikuje u debljini većoj od 3 mm, u bikovima - u prisutnosti edema. Osim toga, morate pratiti reakciju kože (oticanje, crvenilo, temperatura). Ponekad, radi pojašnjenja dijagnoze tuberkuloze, identifikacije nespecifične reakcije tijela, goveda se podvrgavaju diferencijalnoj dijagnozi pomoću istodobnog testa.
Važna je i klinička metoda dijagnostike kod goveda u kojoj veterinar obraća pažnju na kliničke simptome bolesti..
Liječenje tuberkuloze kod goveda
Veterinarska medicina nema učinkovit tretman protiv tuberkuloze goveda. Dakle, nemoguće je izliječiti zaražene životinje. Ali prema rezultatima istraživanja cijele stoke, ovo se gospodarstvo smatra nefunkcionalnim, provode brojne zdravstvene mjere.
Stado, pod kontrolom odluke okružne uprave, nameće određena ograničenja koja će spriječiti širenje zaraze. Također, na farmi je dodijeljen specijalist koji će nadzirati strogu provedbu uputstava za suzbijanje tuberkuloze u stadu goveda..
Zdravstvene mjere na farmi provode se na sljedeće načine:
- Redoviti laboratorijski testovi za otkrivanje svih zaraženih goveda. Provjere se provode u intervalima od 60 dana. Ako se pronađu zaražene krave, treba ih odmah odbaciti. Analize se provode sve dok sve životinje u stadu ne pokažu negativan rezultat. Samo u ovom slučaju karantena za tuberkulozu goveda uklanja se iz stoke, a gospodarstvo će se smatrati zdravim.
- Kompletna zamjena stada goveda zdravim životinjama uz obaveznu dezinfekciju staje i okolnih područja. Ova metoda je učinkovita ako je postotak pozitivno reagiranih krava previsok (više od 15% od ukupnog broja ciljeva u stadu). Tada se na farmi uvodi karantena.
Mjere za potpunu zamjenu stada uključuju sljedeće mjere:
- sve životinje, uključujući i mlade životinje, šalju se na klanje;
- mlijeko primljeno od svih krava prokuhava se oko 5 minuta na temperaturi od 90 ° C prije odlaganja;
- staja se očisti od prljavštine, stajskog gnoja, ukloni stari premaz;
- cijelo je područje obrađeno otopinom kaustične soli i formaldehida;
- smeće se odvozi izvan farme, kao i stajski gnoj, gornji tlo;
- sav inventar mora biti zbrinut.
Nakon svih radova, ambar se obnavlja, ostatak prostora, susjedni teritorij, zdjele za piće i hranilice su montirani. Zatim se sve ponovno obrađuje s dezinfekcijskim otopinama, nakon čega se uzimaju uzorci za prisutnost patogena. Nakon primanja negativnih rezultata, karantena se uklanja, vlasnik može kupiti novo stado goveda s onih farmi koje se u veterinarskoj službi smatraju sigurnim. Novo stado je uzorkovano i tuberkulinom.
Patološke promjene u tuberkulozi goveda
Kod otvaranja krave zaražene tuberkulozom primjećuju se sljedeće promjene:
- neki čvorovi (tubercles) u organima i tkivima veličine od nekoliko mm do 10 cm koji imaju sivu boju guste strukture;
- promjene seroznog integriteta u trbušnoj šupljini;
- tuberkuli i ulkusi sluznice;
- suppurations, kaverne;
- kršenje razmjene plinova u plućima;
- nekroza pluća s gnojnim formacijama;
- jaka iscrpljenost;
- znakovi bronhopneumonije;
- upalni procesi u limfnim čvorovima;
- patološke promjene u jetri, bubrezima, srcu, koštanoj srži.
Glavni znak tuberkuloze tijekom obdukcije životinje je prisutnost tuberkuloze, koja se može nalaziti u različitim dijelovima lezije. Kada se kvržica izvadi, vidljiva je slojevita struktura zgužvanog izgleda.
Prevencija tuberkuloze goveda
Uputa za suzbijanje tuberkuloze goveda predviđa primjenu određenih sanitarnih i veterinarskih standarda. Vlasnici goveda trebaju:
- registrirati ljude u veterinarsku službu, oznaku s brojem treba čuvati tijekom cijelog životnog vijeka životinje;
- premještati pojedince, kupovati i prodavati uz dozvolu veterinarskih vlasti;
- pažljivo pripremite hranu, isključujući njezinu infekciju;
- držite sve nove životinje u karanteni mjesec dana;
- pri najmanjoj sumnji na tuberkulozu obavijestiti veterinare;
- pravodobno cijepljenje i pregled goveda na ovu bolest;
- pridržavati se svih normi hranjenja, držanja i njege stoke;
- poduzimati mjere za suzbijanje glodavaca;
- obogatiti stočnu prehranu vitaminima i mineralima;
- pravodobno prepoznati i odbaciti zaražene jedinke;
- provjeriti meso u klaonici;
- prati zdravstveno stanje zaposlenika poljoprivrednih gospodarstava;
- po potrebi unesite karantenu, slijedite sva pravila u skladu s uputama.
Uz ove mjere, BCG cjepivo koristi se za razvoj imuniteta i kao specifična profilaksa. Daje se životinjama u razmaku od 14 dana. Potrebne su takve stroge mjere budući da se tuberkuloza goveda ne liječi, a često se odvija u latentnom obliku i nanosi ogromnu ekonomsku štetu na farmama. Stoga su izuzetno važne preventivne mjere, dijagnoza bolesti.
Prenosi li se tuberkuloza s goveda na ljude?
Tuberkuloza je visoko zarazna bolest, a goveđi soj je opasan za ljude. Postoji nekoliko načina prijenosa patogena s bolesnog primjerka goveda na ljude:
- U zraku. Osoba se može zaraziti, posebno otvorenim oblikom tuberkuloze, kada životinja ispušta mikročestice sluzi i bakterija u okoliš. Ako staja ima vrućicu, vlagu i nema ventilaciju, tada Kochov štapić može dugo ostati u zraku i biti održiv.
- Meso i mliječni proizvodi. Uz tuberkulozu goveda, meso i mlijeko sadrže ogroman broj patogena. Koristeći proizvode bez prethodne toplinske obrade, osoba se može zaraziti.
- Pin. Pateći od tuberkuloze, životinja izlučuje izmet, mokraću i ispljuvak u okoliš. Tako se leglo goveda zarazi. Radnici koji imaju oštećenja na koži mogu se zaraziti prilikom čišćenja staje.
Također, infekcija se može dogoditi od ptica, ali bolest će se odvijati na drugačiji način..
Mogu li piti mlijeko ako krava ima tuberkulozu
Mlijeko zaraženih krava izuzetno je opasno za ljude, posebno za djecu. Infekcija je moguća na 90-100%. Kochov bacil je otporan na kisela stanja. Stoga čak i u kiselom mlijeku ostaje održivo 20 dana, u sirevima i maslacu do jedne godine, u smrznutoj hrani do 6-7 godina.
Mlijeko zdravih krava, ali dobiveno s nepovoljne farme, prerađuje se na temperaturi od 90 ° C tijekom 5 minuta. Strogo je zabranjeno jesti kontaminirano mlijeko. Međutim, nakon toplinske obrade, dopušteno ga je koristiti za tov životinja na farmi.
Mlijeko od bolesnih životinja razlikuje se u sastavu. U njemu se količina albumina, globulina udvostručuje, sadržaj masti smanjuje, a viskozitet raste. Sirevi se ne mogu napraviti od takvog mlijeka, jogurt će biti vodenast, kefir je heterogen.
Kvaliteta mesa i mliječnih proizvoda prati se veterinarskim i sanitarnim pregledom koji omogućava prodaju odgovarajuće kvalitete. U prisutnosti generalizirane tuberkuloze, uklanjaju se svi leševi, uključujući kosti i unutarnje organe, po nalogu FEV-a. Lešine sa fokusom tuberkuloze u bilo kojem organu ili limfnom čvoru, šalju se na obradu u kobasice ili konzerviranu hranu, u skladu sa svim veterinarskim standardima. Tijela koja su pogođena tuberkulozom poslana na odlaganje.
zaključak
Tuberkulinizacija goveda jedna je od glavnih mjera za pravovremeno otkrivanje zaraženih jedinki na farmama. Događaj se održava u sklopu državnog zadatka, a ima jasne upute koje je odobrio zamjenik voditelja Rosselkhoznadzora. Ovakve stroge mjere su nužne budući da stanje tuberkuloze goveda u našoj zemlji izaziva određenu zabrinutost među veterinarskim stručnjacima. Usvojeni sustav rehabilitacije na farmama značajno je smanjio broj zaraženih životinja, ali nije donio željeni rezultat. Stoga su vlasnici farmi dužni obratiti pažnju na ovaj problem i pridržavati se svih sanitarnih pravila..