Prednosti bundeve za jetru

Gotovo svi su čuli za korisne kvalitete bundeve. Ovo povrće naziva se pravim skladištem vitamina i minerala. Bundeva je jedna od najzdravijih namirnica za jetru..

Prednosti bundeve za jetru

Prednosti bundeve za jetru

Prednosti bundeve za ljude

Bundeva ima choleretic i diuretik učinak na tijelo, što pomaže ojačati i obnoviti opće stanje, a također pomaže da biste dobili osloboditi od raznih bolesti.

Među korisnim kvalitetama su sljedeće:

  • visok sadržaj pektina pomaže u čišćenju organizma od kolesterola plakova;
  • zbog niskog kaloričnog sadržaja koji u prehrani koriste oni koji žele smršavjeti;
  • ima blagi diuretik kod bolesti žučnog mjehura;
  • ima blagotvoran učinak na rad kardiovaskularnog sustava zbog velike količine kalija i magnezija u sastavu;
  • tvari koje se nalaze u bundevi mogu smanjiti nadutost, a također ukloniti toksine i toksine;

Učinak bundeve na jetru

Jetra je u mogućnosti obavljati svoje funkcije za samo 20%. Redovita konzumacija bundeve značajno povećava njezine performanse, čisti sve nečistoće i bezbolno ih uklanjajući iz tijela.

Već odavno je primijećeno da bundeva blagotvorno utječe na probavne procese, a također pomaže u uklanjanju lošeg kolesterola iz tijela..

čisti

Korištenje nepravilne i nezdrave hrane, prisutnost loših navika - sve to loše utječe na jetru i dovodi do smanjenja ljudskog učinka.

S tim u vezi možemo zaključiti da je čišćenje jetre potrebno, a kada koristite bundevu, proces će ići glatko i neupadljivo.

Kad se koristi, ciljano povoljan učinak postiže se ne samo na stanice jetre, već i na cjelokupni sustav za održavanje života.

Proizvod obnavlja rad organa uz pomoć onih mikroelemenata koji su u njegovom sastavu.

Obnavlja i stabilizira

Jedenje jela od bundeve redovito stabilizira jetru.

Jedinstveni sastav povrća osigurava prisustvo elemenata u tragovima i tvari koje mogu obnoviti oštećene stanice jetre, pa čak i spriječiti njihovu smrt kod vrlo ozbiljnih bolesti, poput ciroze, hepatitisa itd..

Uvjeti korištenja

Preporučljivo je jesti bundevu sirovu

Preporučljivo je jesti bundevu sirovu

Da biste očistili jetru bundevom, trebate je jesti sirovu ili nakon termičke obrade (neprestano se raspravlja o tome što je bolje).

Sasvim je prirodno da se u drugom slučaju njegova svojstva mijenjaju i gube se neke hranjive tvari i vitamini, ali učinak je puno blaži.

Ne smijete zloupotrebljavati proizvod u njegovom sirovom obliku, posebno za osobe s bolestima gastrointestinalnog trakta i dijabetičare

Prije upotrebe svakako se posavjetujte s liječnikom.

Bundeva s medom

Za liječenje ciroze koristeći bundevu s medom. Recept će se svidjeti slatkom zubu, jer je lijek prilično sladak i mirisan.

Da biste pripremili lijek iz čudo od bundeve, trebat će vam srednje povrće i prirodni svježi med.

  1. Odrežući vrh, potrebno je očistiti sjeme i gornji dio pulpe.
  2. Nakon toga, med se ulije u pripremljenu zdjelu bundeve.
  3. Pokrivajući proizvod poklopcem, stavite povrće da stoji na toplom mjestu 10 dana.
  4. Na kraju ovog razdoblja, infuzija meda izlije se u drugu čistu zdjelu i stavi na hladno mjesto..
  5. Uzimajte ovaj lijek 3 tjedna dnevno po 1 žličicu. tri puta dnevno na prazan stomak. Nakon godinu dana, možete provesti drugi tečaj liječenja.

Ulje sjemenki bundeve

Ulje sjemenki bundeve s pravom se naziva riznica hranjivih sastojaka.

Sadrži ogromnu količinu vitamina C, beta-karotena, nezasićenih masnih kiselina Omega 3 i Omega 6, fosfolipida itd..

Zahvaljujući tim mikroelementima značajno se poboljšava sastav žuči, a također se stabilizira i njezino sudjelovanje u probavnim procesima..

Korist je u tome što ulje obnavlja funkciju jetre, blagotvorno utječe na rad žučnog mjehura, uklanjajući upalne procese.

Sjemenke bundeve

Sjemenke normaliziraju probavni trakt

Sjemenke normaliziraju probavni trakt

Ništa manje korisne sjemenke bundeve.

  1. Imaju antiparazitska svojstva, a korisna su i kod nadutosti..
  2. Promiče ispravan i pravodoban odljev žuči, istovremeno normalizirajući rad probavnog trakta.
  3. Velika količina cinka u sjemenkama povoljno djeluje na krvne žile pacijenta, poboljšava izgled kože, kose, noktiju.
  4. Sjeme sprečava bubrežne kamence.

Uvjeti korištenja

Za liječenje sjemena bundeve sjemenke kod kuće koriste se posebne infuzije.

  • 1 žlica. l. prethodno osušite, očistite i nasjeckajte sjemenke. Nakon toga, prelijte ih kvalitetnim maslinovim uljem (1 žlica. L.). Rezultirajuća smjesa zagrijava se u vodenoj kupelji do približno 60 °.
  • Pripremljena infuzija treba gnojiti 2 sata na sobnoj temperaturi, nakon čega se stavi na hladno, zamračeno mjesto 7 dana. Nakon tog vremena, infuzija se filtrira i uzima prije jela po 1 tsp. 3 puta dnevno. Tijek liječenja: 1,5-2 tjedna.
  • Sjemenke se suše i iz njih se izdvajaju sjemenke. Nakon toga se prelije vrućom (60 °) prokuhanom vodom i stavi 7 dana na tamno mjesto. Procijeđena infuzija uzima se isključivo na prazan želudac 3 puta dnevno po 1 žlica. Tijek liječenja: 30 dana.

Sok od bundeve

Za normalizaciju funkcionalnih sposobnosti jetre i žučnog mjehura koristi se sok od bundeve, koji se može nazvati pravim ljekovitim balzamom. Sadrži aktivne tvari koje pomažu u poboljšanju metabolizma stanica organa..

Jedinstveno svojstvo ovog soka je da može spriječiti uništavanje i ima učinak na obnavljanje već oštećene strukture jetre..

Uvjeti korištenja: ½ žlice. l. pola sata prije doručka. Termin liječenja je mjesec dana, tada biste trebali napraviti pauzu.

U tom slučaju trebate piti najkasnije 10 minuta nakon pripreme. To je zbog činjenice da nakon kratkog vremena počinje aktivno gubiti hranjive tvari i elemente u tragovima.

Šećerni desert

Bundeva je jedinstven proizvod iz kojeg možete pripremiti ukusna jela koja će biti korisna i za jetru i cijeli organizam. Na radost slatkog zuba, ovo povrće je izvrsno za zdrave deserte..

Bučno sušeno voće

Ukusna ljekovita slastica može se napraviti od bundeve

Ukusna ljekovita slastica može se napraviti od bundeve

Da bismo pripremili terapeutski desert, trebamo:

  • zrela i slatka bundeva;
  • slatke jabuke;
  • bilo koji orah;
  • prirodni med;
  • suho voće (suhe marelice).

Način kuhanja

  1. Ogulite povrće i sjemenke, narežite na sitne komade.
  2. Ogulite jabuke, oslobođene jezgre, i nasjeckajte ih na iste kockice kao i bundevu.
  3. Stavite bundevu i jabuke na lim za pečenje i stavite u pećnicu na 10 minuta.
  4. U ovom trenutku samljejte suhe orahe. Suhe marelice narežite na male komade.
  5. Nakon 10 minuta, masu od bundeve i jabuke pospite orasima i suhim marelicama i pošaljite tavu u pećnicu još 5 minuta.
  6. Sve prelijte medom (može se malo razrijediti prokuhanom hladnom vodom).

Pumpkin Mousse

Od povrća možete kuhati doista nevjerojatno i ukusno jelo - prozračan bučni mousse. Da biste ga pripremili trebat će vam:

  • naribana slatka bundeva - 1 žlica. l.;
  • vjeverice - 2 kom.;
  • zaslađivač - po ukusu;
  • limunova korica (vanilin) ​​- fakultativno.

Način kuhanja

  1. Prvo trebate zagrijati pećnicu na 180 ° C.
  2. Naribajte naribane bundeve i ostavite u drugaru da se riješi suvišne tekućine i ohladi.
  3. Umutite bjelanjke mikserom dok ne dobijete pjenušavu pjenu. Nakon toga dodajte im zaslađivač i nastavite tući dok se ne pojave stabilni vrhovi..
  4. Lagano miješajući lopaticom, spajamo dvije mase odozdo prema gore (protein treba dodati bundevi, a ne obrnuto).
  5. Masu širimo u pripremljene silikonske kalupe i šaljemo u pećnicu da se peče 30 minuta. Po želji, musaku začinite s malom količinom limunovog soka.

Nježna, mirisna i rumenkasta mousse ugodno će vas iznenaditi ne samo svojim ukusom, već i blagodatima koje ona donosi tijelu.

Kontraindikacije za korištenje

Bundeva je nevjerojatna biljka, koju nam je dala priroda, uz njezinu pomoć možete očistiti tijelo i biti zasićen vitaminima.

Unatoč svim očiglednim korisnim svojstvima bundeve, nije prikladna za sve. Također je važno u kakvom se stanju koristi - sirovo ili nakon toplinske obrade. U prvom slučaju, povrće se ne preporučuje osobama koje pate od bolesti želuca.

Liječnici ne preporučuju:

  • dijabetičari (voće sadrži veliku količinu šećera);
  • povrće ima kontraindikacije za osobe u naprednoj pretilosti;
  • ako vam je želučana kiselost snižena - povrće sadrži alkalne elemente u tragovima koji utječu na probavni trakt;
  • sa kolelitijazom.
Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako