Vitaminski sastav pomelo

Pomelo je agrumi koji se odavno pojavljuju na policama trgovina. Svi su ga probali barem jednom u životu, neki su proizvod uveli u stalnu prehranu. Elementi u tragovima i vitamini u pomela prisutni su u visokoj koncentraciji, što voće čini ne samo ukusnim, nego i vrlo korisnim.

Vitaminski sastav pomelo

korist

Pomelo - plod blijedozelene, žute ili narančaste boje. Po izgledu sličan je grejpu. Unutar može biti crvena, žuta, zelena ili čak bijela. Po težini, plodovi mogu doseći 1 kg.

Plod karakterizira gusta kora, velika vlaknasta celuloza. Ukus je slađi od grejpa. Postoje i druga imena: pamelo, pamela, sheddock, pompelmus.

Zemlje u kojima metla raste uključuju Izrael, Japan, Tajland i Kinu (njene južne regije). Ovo je teritorij s blagom klimom, velika količina sunca i vlage čine ga ukusnim, sočnim i zdravim..

Za kardiovaskularni sustav

Redovita konzumacija voća koristit će cijelom tijelu, a ne nekom njegovom specifičnom dijelu. Tvari u sastavu pomela imaju posebno povoljan učinak na kardiovaskularni sustav. Proizvod pomaže u čišćenju krvnih žila od kolesterola, jača njihove zidove, razrjeđuje krv, poboljšava rad srčanih mišića.

U onkologiji

Voće ne zauzima posljednje mjesto na popisu lijekova koji se preporučuju u prevenciji i bolesti onkološkog spektra. Elementi koji su dio citrusa zaustavljaju proces diobe stanica raka.

Metabolički učinci

Ako ste na dijeti, želite normalizirati svoju težinu i poboljšati svoje opće stanje, vaša bi prehrana trebala biti uravnotežena i trebali biste dobiti sve potrebne tvari za tijelo s ograničenim brojem kalorija.

Ovaj citrus će vam pomoći: s niskim udjelom kalorija, daje puno energije, dugo se probavlja zbog prisutnosti pektina u pulpi, što vam omogućava da ne osjetite česte gladi.

Napominjemo: pomelo ima laksativno svojstvo, ovo je važno u radu na mršavljenju. Sadržaj lipolitičkog enzima pomaže masti u razgradnji, a ne nakupljanju u tijelu. Dodajte ga na popis proizvoda i smršavite koristeći ovo ukusno voće..

Za imunitet

Vitamini koji čine proizvod poboljšavaju imunitet. Tome pridonose esencijalna ulja iz voća koja se koriste u tradicionalnoj medicini. Koristan je kod astmatičnih bolesti i bronhitisa..

U kozmetologiji

U kozmetologiji se koriste esencijalna ulja, ekstrakti i svježi voćni sok. Kod kuće možete isprobati i njegove prednosti. Zimi obrišite kožu sokom. Kod masne kože možete ga koristiti u čistom obliku, a kod suhe kože - vrijedno ga je razrijediti vodom u omjeru 1: 1.

Ovaj postupak će vas spasiti od dosadne kože, dati joj svježinu..

struktura

Voće je bogato vitaminima.

Kao i svi agrumi, pomelo je poznat po visokom sadržaju vitamina C, koji je tijelu potreban za održavanje imuniteta. Voće sadrži beta-karoten (vitamin A) i veliku količinu vitamina B skupine.

Sjećate se reklame o folnoj kiselini (vitamin B9)? Da, preporučuje se ženama koje planiraju trudnoću. Sadržan je upravo u pomela i njegove rezerve u tijelu lako možete nadopuniti jednostavnim unošenjem u prehranu.

Makro i mikroelementi

Elementi koji čine pompelmus: kalij, kalcij, fosfor, željezo i natrij potrebni su svakoj osobi jer su dodatni građevinski materijal za različite vrste tjelesnih stanica.

Upravo su ove komponente odgovorne za ljepotu kose i noktiju, reljef kože, snagu kostiju, normalno funkcioniranje živčanog sustava, pa čak i rad mozga.

Kontraindikacije i moguća šteta

Unatoč masi korisnih svojstava, popis kontraindikacija i aspekata na koje biste trebali obratiti pozornost prije upotrebe također nije mali i zahtijeva obavezno upoznavanje.

Ovo voće, nije tipično za naše područje, kao i svi agrumi, sadrži alergene. Nemojte jesti sve pomelo odjednom, počnite s malim komadima. Ne zloupotrebljavajte ih, jer alergeni imaju kumulativni učinak.

Uz bolesti i poremećaje gastrointestinalnog trakta, upotreba citrusa može izazvati pogoršanje. Za čireve, gastritis i visoku kiselost, proizvod nikada ne jesti na prazan želudac.

Kod žučnih kamenaca, žada i kolitisa takve se delicije treba napustiti. Njegova choleretic i diuretička svojstva mogu uzrokovati probleme koji zahtijevaju kiruršku intervenciju..

Pazite na svoje zdravlje, brinite o njemu i ne zaboravite da, čak i ako nema kontraindikacija, jedete nešto novo, morate pratiti svoje osjećaje i ne zloupotrijebiti čak i najkorisniji proizvod.

Pomelo izbor

Svi pomelo koji se donese u trgovine spremni su za upotrebu, ali su različitog stupnja zrelosti, tj. imaju različita svojstva okusa. S vremenom ćete naučiti odabrati one koje volite..

Voće treba uzgajati bez upotrebe štetnih aditiva u obliku nitrata i drugih kemikalija. To možete potvrditi traženjem odgovarajućeg certifikata kvalitete od prodavatelja. Izvana bi sjenica trebala biti zrela i mirisna..

Kada birate voće, dodirnite ga. Na njemu ne bi trebalo biti udubljenja: ove štete će dovesti do njegove brze štete.

Idealan pomelo ima sljedeće karakteristike:

• glatka elastična kore;
• jednolike boje s mogućim rumenilom;
• u zrelom plodu površina blizu stabljike je elastična;
• opipljiv miris;
• nedostatak izraslina.

Voće ne smije biti oštećeno

Ne kupujte agrume u sljedećim slučajevima:

• s nejednakom bojom kore;
• ako u pritisku ostanu udubljenja, plod je već oštećen;
• ako je previše tvrdo - nezrelo;
• prisutnost burgundskih inkluzija ukazuje na uporabu kemikalija u procesu uzgoja;
• ako ima izrasline, tragove mehaničkih oštećenja i vitalnu aktivnost štetočina;
• ljepljiva površina i sjaj znače dodatnu obradu koja daje atraktivan izgled;
• ako ima neugodan miris vlage, gorčine, plijesni.

skladištenje

Skladištenje je moguće na sobnoj temperaturi, kao i u hladnjaku.

Na sobnoj temperaturi

Prednosti pomela za tijelo su velike samo ako voće u svom sastavu zadržava sve svoje vitamine i elemente u tragovima.

Sheddock mora osigurati sljedeće uvjete:

• štite plod od izravne sunčeve svjetlosti: doprinose brzom sušenju i kvarenju;
• voću je potreban dotok svježeg zraka, ne možete ga čuvati u plastičnoj vrećici ili zatvorenoj posudi;
• stavite ga odvojeno od ostalih proizvoda, posebno jabuka, koji ubrzavaju proces zrenja;
• za duže skladištenje ogulite koru s mršavim uljem ili omotajte pomelo u papir.

U hladnjaku

Čuvanje proizvoda u hladnjaku zahtijeva poštivanje određenih uvjeta:

• što je niža temperatura, to je duži rok trajanja - norma je od 0 do -8 ° C;
• oguljeno voće najbolje je čuvati u posudi ili pod lijepljenim filmom;
• kad se smrzne, pomelo gubi svoj izvorni okus i teksturu.