Sadržaj, hranjenje i uzgoj prepelica kod kuće
Sadržaj
Zašto uzgoj prepelica postaje sve popularniji svake godine? Jer s niskom cijenom prepeličjih jaja i brzom zrelošću odraslih to je jedno od najprofitabilnijih područja kućne ili amaterske uzgoja peradi..
U našem ćemo članku govoriti o tome kako kupiti, uzgajati i pravilno održavati ove predstavnike braće pernata.
Zašto trebate uzgajati prepelice?
Jeste li znali da zanimanje za uzgoj prepelica za dijetalno meso i jaja ima dugu povijest koja datira još od drevne Kine? U Rusiji se uzgoj prepelica razvija tek zadnjih pedeset godina, ali već su dosta toga u tom smjeru.
Zašto je sve više i više ljudi ovisnih o uzgoju prepelica kod kuće i u zemlji?
Jer je izvrsna alternativa klasičnoj peradarstvu. Ne treba graditi veliki kokošinjac, organizirati šetnju i slagalice oko toga što i kako nahraniti krdo pilića ili gusaka.
O prednostima prepeličjih jaja i mesa može se govoriti bezbroj puta. Ali, nabrojmo ih sve:
- Prepelice se smatraju dijetalnim, a također vrlo bogata sadržajem vitamina B skupine, željeza, bakra, kalija, korisnih aminokiselina.
- Može se pohraniti dulje vrijeme., budući da nakon zamrzavanja ne gubi svoja korisna svojstva.
- Proizvod se preporučuje osobama s bolestima gastrointestinalnog trakta, bolesti srca i krvnih žila, s dijabetesom, tuberkulozom, astmom, anemijom.
- Prepelice se mogu koristiti u dječjoj hrani od rane dobi zbog njihovih prednosti i prehrane: u usporedbi s piletinom, sadrže nekoliko puta više kalija, željeza, fosfora, kobalta, bakra i B vitamina.
- Ogromna prednost jedenja takvih jaja je da se mogu jesti sirova, kao prepelice nisu nosioci salmoneloze.
Ovdje se radi o prednostima i prednostima. Dalje ćemo detaljno razgovarati o stvaranju potrebnih uvjeta i rastu. Kao dobro razmotrite dvije glavne metode uzgoja ovih ptica:
- stjecanje odraslih;
- uzgoj vlastitih pilića.
Izbor pasmine za držanje kod kuće
Postoji nekoliko desetaka pasmina prepelica - u različitim katalozima ima od 44 do 50 sorti.
Izbor pasmine za kućno držanje temelji se na nepretencioznosti u hranjenju i držanju, kao i visokoj proizvodnji jaja i brzoj zrelosti odrasle ptice.
Trenutno su najpopularnije pasmine u Rusiji:
- mramora;
- japanska;
- britanski;
- „Faraon”.
osobine jaje-polaganje
Japanska prepelica imaju boju šljokica jednaku onoj divlje ptice. Masa mužjaka doseže 130 grama, ženki - do 150 grama. Polaganje jaja počinje u dobi od 40-60 dana, a u godini dana ukupan broj jaja dostigne 300-320 komada, masa jaja je 9-11 grama. Možda je ovo najnepretencioznija pasmina kućnih prepelica u njezi i održavanju.
Mramorna i britanska prepelica potjecao od Japanaca kao rezultat odabira i razlikuje se od njih samo po boji plića. Imaju približno istu proizvodnju jaja - 280 kom. godišnje s jajom mase 10-11 grama.
meso
Ptica pasmine faraona odnosi se na mesne pasmine prepelica: masa ženki može doseći 230-240 grama, mužjaka - 200-265 grama. U godinu dana ženka odloži oko 220 jajašaca teških 12-18 grama.
U donjoj tablici možete vidjeti opće karakteristike pasmina prepelica:
Kupnja odraslih
Prepelice za odrasle potrebno je nabaviti u dobi od jednog i pol mjeseca. U ovoj dobi, pojedinac je već spreman za žurbu. Kupnja ptica najbolje je na farmama prepelica, od službenih uzgajivača. Štoviše, to se može učiniti u bilo koje doba godine, jer produktivnost prepelica ne ovisi o vremenskim prilikama. To je sve, kako kažu u vašim rukama, u kakvim se uvjetima stvaraju, takav rezultat i dobijete.
Činjenica je da oštra promjena prehrane može dovesti ne samo do smanjenja broja jajašaca, već i do ukupnog probavnog poremećaja. Tijekom 3-4 tjedna možete postupno prenijeti ptice na novu prehranu i učiniti ih bezbolnim..
Inkubacija i izlijevanje jaja
Stoga ženke domaćih prepelica nemaju instinkt izlečenja inkubatori se koriste za uzgoj mladih životinja.
Uređaj za umjetni uzgoj mladih životinja možete kupiti u trgovini, a možete ga sami izraditi.
Prepelice su jaja malih dimenzija i bilo koji inkubator male veličine sasvim je prikladan za vas, ako ne planirate uzgajati veliko stado. U standardni inkubator možete staviti 370-390 jaja - 2-3 puta više od piletine.
U donjoj tablici predstavili smo komparativnu analizu nekoliko najpopularnijih modela inkubatora za prepelice jaja:
Polaganje-36-EA n / a 37 | 67X34X31 / 36kom | 33-45 / 36 W |
Automatska rotacija ladice, digitalni termometar, prozor za promatranje, LED za svjetlinu | Nema elektroničku kontrolu vlage, nema kade za vodu, nije uključena mreža jaja | 3600 |
BLITZ 48 | 53X35X31 / 130 kom | 30-40 / 50 W |
Automatska rotacija ladice, sustav za dodavanje vode, ugrađeni ventilator i kućište za teška opterećenja, sustav za kontrolu vlage i alarmni sustav, ugrađena baterija za neprekidno napajanje | Umjereno temperaturno područje, nije uključena posuda za jaja | 8990 |
BLITZ 120 | 70X35X35 / 330kom | 30-40 / 140 W |
Automatsko okretanje pladnja, digitalni termometar, četiri kupke za vodu, alarm za kvar temperature, kućište za teško opterećenje, ugrađena baterija, postavljene su dvije ladice, postoji programski sustav | Umjereno temperaturno područje, nije uključena posuda za jaja | 17.990 |
Baza BLITZ | 100X65X120 / 140 kom | 30-40 / 440 W |
Robusno metalno kućište, opremljeno s pet ladica za jaja, dizajn se može rastaviti, potpuna automatizacija procesa, postoji spremnik za vodu, djeluje ne samo na destiliranu vodu, dva ventilatora i sustav zaštite od pregrijavanja, pozadinsko osvjetljenje. Sustav brzog zagrijavanja komore i sporog prijenosa topline. Postoji zračni filtar protiv prašine i nečistoća, alarm o neispravnosti. | Umjereno temperaturno područje | 42.900 |
Dakle, ako želite kupiti gotov uređaj, ne zaboravite uzeti u obzir sljedeće važne točke:
- Najekonomičnija opcija je inkubator pjene. Neće biti jako izdržljiv, ali neće vam upropastiti cijenu.
- Inkubatori s automatskom funkcijom okretanja jaja su skupi i najčešće se koriste u industrijskoj proizvodnji..
Dimenzije ovog uređaja su prilično velike. Za kućnu upotrebu, takvi dizajni mogu uključivati mehaničko okretanje jaja pomoću posebne poluge.
Ručno okretanje nije baš prikladno, može dovesti do oštećenja jaja, a inkubatori za prepelice često se na tim mjestima razbiju..
Fotografija ispod pokazuje jednu od opcija za gotove inkubatore za prepelice:
Iskusni uzgajivači preporučuju da inkubatore napravite sami od raznih materijala pri ruci - od starih ormara i hladnjaka do masivnih konstrukcija od drva i šperploče. Pročitajte o tome kako vlastitim rukama napraviti kvalitetan, pouzdan i prikladan inkubator za prepelice..
Glavna stvar je da temperatura u inkubatoru treba biti održavana na 37-38 stupnjeva, a soba ne smije biti hladnija od 20. Da bi se održala optimalna vlažnost zraka (65-75 posto), potrebno je pratiti količinu vode iz posebnih ladica za inkubator..
Često možete čuti pitanje prirodne inkubacije prepelice. Kao što pokazuje osobno iskustvo, male kokoši, ukrasne pasmine, bentoske, naprimjer, izvrsno rade ovo. Rizično je polagati mala jaja ispod većih ptica, najvjerojatnije će ih jednostavno slomiti.
Sadržaj gnijezda
Dakle, u vašem inkubatoru su se pojavile križaljke. Teže samo 8 grama, ali već se mogu kretati i jesti sami. Što dalje činiti:
- Transplantirajte u kaveze za mlade životinje. U ove se svrhe mogu koristiti kartonske ili šperpločne kutije veličine 60X60X20 cm..
- Pilićima treba osigurati povišenu temperaturu. Da biste to učinili, upotrijebite svjetiljku ili električni grijač.
- Ptice trebaju pristup vodi i čistom pijesku..
Sadržajni način:
- dnevnim pilićima potrebna je temperatura od 37 stupnjeva;
- u prvom tjednu - 35;
- na drugoj - 31;
- na trećem - 27;
- na četvrtoj - 22-24.
Nadalje, možete održavati temperaturu na 19-20 stupnjeva, a vlažnost zraka 55%.
Što se tiče rasvjete, prva dva tjedna trebala bi biti non-stop, zatim se ona postupno smanjuje i do dobi od 45 dana dovoljno je upaliti svjetlo 12 sati. Nakon uzgajanih ptica koje premjestite u kaveze odraslih, dnevno svjetlo treba iznositi 17 sati.
Hranjenje i piće
Od prvih dana života, pilićima su potrebni proteini, minerali i vitamini.
- Prva tri dana prepelice će ih se hraniti sitno sjeckanim kuhanim jajima, izliti u ravno široko jelo.
- Zatim dodajte u prehranu sir skute i kukuruzne mrvice ili posebnu hranu za novorođene piliće.
- Od 8. dana pilići se hrane samo kupljenom krmnom hranom za piliće, a od 20-28 dana njihova prehrana se ne razlikuje od odraslih.
Voda je prepelica samo iz vakuumskih posuda za piće s toplom kuhanom vodom. U prvim danima života, za prevenciju bolesti, pilićima se daje otopina kloramfenikola.
Osnovna pravila za uspješan uzgoj u zemlji ili u stanu
U kavezima dimenzija 30x30 cm i visine od 25 cm mogu se držati 3 ženke i 1 mužjak. Pod kaveza prepelice mora biti prekriven slamom, strugotinom ili sijenom. Leglo se zamjenjuje kako postaje zagađeno..
Neki peradari prakticiraju povećanje dnevnog svjetla, zbog čega primaju 2 jaja dnevno. Treba imati na umu da smanjenje vremena odmora može dovesti do povećanja agresivnosti ptica..
Tehnologija zimskog održavanja prepelica podrazumijeva to temperatura u sobi, čak i zimi, ne bi trebala biti niža od 16 stupnjeva, inače proizvodnja jaja ptica uvelike pada. Soba bi trebala biti dovoljno topla, s dobrom ventilacijom, ali bez propuha. Vlažnost - 60-70 posto, optimalna temperatura - 19-21 stupanj.
Jednom tjedno preporuča se ugraditi spremnik s drvenim pepelom za kupanje prepelica. Ova jednostavna mjera smanjuje vjerojatnost parazita..
Na fotografiji ispod možete vidjeti kako izgleda pravi kavez prepelice:
Hranjenje odraslih ptica
Najbolje je postavljati hranitelje i piće izvan kaveza., ali ptica slobodno dostupna. Ako prepelica za hranjenje probija glavom kroz štapove, kavez se održava čistim, a manje se konzumira hrana.
Dobra potrošnja peradi i bilo kojeg zrnastog otpada, zelenila, sjeckanih usjeva, proklijalog zrna, bilo kojeg povrća, sjemenki suncokreta, kuhanog krumpira, male kuhane tjestenine.
Koštana ili riblja brašna ili kuhana riba dodaje se u hranu 2-3 puta tjedno.. Od mineralnih aditiva potrebni su kreda, vapno, školjka, kao i mali šljunak.
Donosimo vam zanimljiv video o prepelicama s korisnim informacijama o njihovom sadržaju i uzgoju:
Prepelice
Kod čuvanja peradi važno je održavati zdravlje cijele stoke. Dakle, uzgajivač mora biti u mogućnosti dijagnosticirati glavne bolesti svojih kućnih ljubimaca.
Dakle, nekoliko riječi o tome na koje su bolesti prepelice preosjetljive i kako bi zdrave ptice trebale izgledati.
Prepelice:
- Ozljede i modrice;
- Rasklev i kanibalizam;
- Ispada perje;
- Manjak vitamina i nedostatak ljuske jaja;
- Prolaps jajovoda.
U svakom je slučaju potrebno poduzeti vlastite adekvatne mjere, u nekim situacijama vlasnik se može sam nositi, ponekad je potrebna intervencija veterinara. Više o bolestima, njihovoj dijagnozi, liječenju i prevenciji pročitajte u ovom članku..
Priprema za klanje
Za tov, pilići nakon 30. dana starosti dijele se prema spolu. Mužjaci, kao i odbačene ženke, smještaju se u zasebnu sobu za tov, držeći ih odvojeno jedan od drugog.
Temperatura zraka za grijanje - 20-24 stupnja, način osvjetljenja - smanjeni intenzitet.
Perad se hrani 3-4 puta dnevno u velikim količinama: 2 puta dnevno daje se zelena mješavina bilja (kopriva, kukuruz) s malim dodatkom masti za hranjenje, još 2 puta - žitnim otpadom. Razdoblje tova obično ne prelazi 50-60 dana.
Ptica se ubija kad dostigne masu od najmanje 120-150 grama.. Prije klanja, prepelice se ne hrane 6 sati, dajući samo vodu.
Klanje se provodi pomoću malog sjekira. Nakon odljeva krvi odsječe se donji dio nogu i krila, leš trupi i truli. Ovaj postupak, za razliku od klanja pilića, traje samo nekoliko minuta. Nakon pripreme, trup prepelice spreman je za kuhanje.
O tome kako se pravilno vrši klanje i naknadno rezanje prepelica pogledajte video:
Dakle, uzgoj prepelica nije ništa teže od uzgoja pilića ili druge peradi.
Glavna stvar je promatrati najjednostavnije uvjete zatočenja, održavati čistoću u sobi, kao i pravilno i pravodobno hraniti i zalijevati pticu. U tom slučaju je zajamčena vlastita prehrana sa svježim jajima i prepelice!