Grožđe ataman pavlyuk: opis sorte, fotografije, recenzije

Posljednjih desetljeća ne samo stanovnici južnih regija uzgajaju grožđe uzgojem grožđa, mnogi vrtlari srednjeg sloja također pokušavaju na svoje parcele posaditi vinsku bobicu i to prilično uspješno. Mnogi više nisu zadovoljni samo ukusom i nepretencioznom njegom, već imaju tendenciju uzgoja sorte grožđa s najvećim bobicama i grozdima. Među brojnim sortama i hibridnim oblicima grožđa uzgojenim posljednjih desetljeća posebno su poznata dostignuća amaterskog uzgajivača V.N. Kra. Ovaj je članak posvećen opisu sorte grožđa Ataman, čija je recenzija vrlo kontroverzna, ali fotografije bobica vrlo su atraktivne.

Opis sorte Ataman

Ataman grožđe nastalo je križanjem dvije vrlo popularne sorte grožđa - Talisman i Rizamat. Oba roditeljska oblika imaju izvanredne karakteristike, a Ataman je naslijedio većinu njih, iako je bio vrlo osjetljiv na uvjete uzgoja. Rizamat mu je dodijelio ogromne bobice i visoke prinose, a od talismana je naslijedio stabilnost, dobro zrenje izdanaka i ukorjenjivanje reznica..

Listovi atamanovog grožđa velike su veličine, na dnu lista imaju blago pubertetu. Cvjetovi su dvospolni, pa se grm može saditi čak i u sjajnoj izolaciji, urod će još biti. Ne očekuju se problemi s razmnožavanjem ove sorte grožđa, jer su reznice dobro ukorijenjene, a rast zaliha tijekom cijepljenja također je na najvišoj razini..

Što se tiče zrenja, sorta grožđa Ataman je srednja ili čak srednja kasna - od trenutka pupoljka do zrenja bobica prođe oko 130-145 dana. Na jugu bobice mogu sazrijevati od početka ili prve polovice rujna. U sjevernijim regijama datumi zrenja pomiču se bliže listopadu. Značajno ubrzati zrenje grožđa Ataman cijepljenjem ga na rane zalihe, kao što je prikazano u videu ispod.

Atamanovi grmovi imaju znatnu moć rasta, posebno na vlastitim korijenima. Stoga je normalizacija usjeva za njih obvezna, jer u protivnom zrenje može kasniti do samih mrazova, vinova loza neće imati vremena za dozrijevanje, a grmlje će ostaviti nespremne za zimu. To ne samo da može utjecati na otpornost grma na smrzavanje, već čak i u sljedećoj sezoni vinove loze mogu uopće odbiti uroditi plodom, pokušavajući vratiti snage potrošene na višak žetve prethodne godine..

Optimalno opterećenje grma za odrasle treba biti od 30-40 do 55-60 očiju, prema različitim izvorima. U ovom slučaju, plodni izdanci čine 50-65% ukupne mase izdanaka. Koeficijent plodnosti je, dakle, 0,9 - 1,1.

Obrezivanje plodne vinove loze preporučuje se za 8-10 pupova, a bolje je izvesti je u jesen, nakon završetka rodenja, prije nego što zaklonite vinovu lozu za zimu. U ljetnom periodu potrebno je samo izrezati pojedine izdanke koji zadebljavaju grm i pastorke.

Otpornost na mraz hibrida Ataman je prosječna - grožđe može izdržati bez zaklona do -24 ° C. Stoga je u velikoj većini regija Rusije potrebno sklonište za zimu. Prema vrtlarima, ovo grožđe ne podnosi zaklon sa zemljom na najbolji način - bolje je koristiti šperploču ili drveni štit, škriljevac s borovom smrekom i slamom kao sklonište.

Jedna od prednosti grožđa Ataman je njegova nesumnjiva produktivnost. Zahvaljujući regulaciji izdanaka, može se držati unutar okvira, ali ovaj hibridni oblik sposoban je za puno dobre njege. Mnogi vinogradari lako pokupe nekoliko kanti bobica od 10-12 litara s jednog grma..

Otpornost na bolesti ataman grožđa izaziva najviše polemike među onima koji uzgajaju ovu sortu na svojim web lokacijama. Prema uzgajivaču, ona je prosječna. Što se tiče oidija i plijesni - stabilnost je 3 -3,5 bodova. Doista, grožđu često nedostaje nekoliko preventivnih tretmana. Ali što se tiče raznih truleži, mišljenja su manje povoljna. Posebno često promatrane lezije sive truleži. Mnogi vinogradari primjećuju posebnu sklonost atamanskog grožđa ka pucanju bobičastog voća pod uvjetima koji pogoduju ovoj pojavi: oštar prijelaz iz vrućine u jaku kišu. I već kroz pukotine zaraza dolazi, a bobice počinju jako truliti. Izbjegavajte ove neugodne trenutke, osim preventivnih tretmana fungicidima možete koristiti i redoviti hidratantni režim. Idealno rješenje za industrijsku sadnju je ugradnja sustava za kapanje navodnjavanja.

Karakteristike bobica

Grozdovi i bobice hibridnog oblika grožđa Ataman poznati su prije svega po svojoj veličini. Prema recenzijama, pojedine bobice mogu dostići veličinu dobre šljive..

• Grozdovi imaju pretežno cilindrični stožast oblik, koji se ponekad mijenjaju u lobate.
• Duljina grozdova može doseći i do 35 cm, a širina oko 15 cm.
• Masa grozda je u prosjeku 900-1200 grama, ali često doseže 2 kg.
• Gustoća ruku je srednja, ponekad povećana.
• Oblik bobica je uglavnom ovalni.
• Bobice imaju lijepu ružičasto-crvenu nijansu, na suncu potamne i postaju više ljubičaste.
• Kora je gusta, ali prilično jestiva, s laganim slojem voska.
• Kaša je sočna i mesnata.
• Dimenzije bobica su: u duljini -35-40 mm, u širini - oko 25 mm.
• Prosječna težina jedne bobice je 12-16 grama.
• Sjeme u bobicama malo - 2-3 komada.
• Okus bobica je skladan, ugodan, bez pretjeranog zatvaranja, prilično osvježavajući. Kušači ga ocjenjuju na 4,2 boda.
  
  Po svojoj namjeni sorta grožđa Ataman je stolna. Malo je koristi za izradu grožđica ili domaćeg vina..
• Sadržaj šećera u bobicama je 16-20 g / 100 ccm, kiselina 6-8 g / cc. dm.
• Umjereno oštećivanje osa.
• Transportnost grožđa proglašena je visokom. Neki se slažu s tim. Za druge je ta karakteristika dvojbena, uglavnom zbog činjenice da ako bobice puknu, tada se ne može govoriti o bilo kakvom prijevozu.

Vrtlari recenzije

Kao što je već spomenuto, recenzije o ataman grožđu vrlo su kontroverzne. Očito je to zbog snažne ovisnosti ovog hibridnog oblika o uvjetima uzgoja. Možda postoje i činjenice o ponovnom ocjenjivanju.

Grožđani ataman Pavlyuk

Postoji još jedan hibridni oblik grožđa sa sličnim nazivom, ali s nešto drugačijim karakteristikama. Sudeći po opisu sorte grožđa Ataman Pavlyuk, prema jednom od roditelja imaju odnos s grožđem Ataman, a fotografija pokazuje da bobice pomalo sliče jedni drugima.

Opis i karakteristike bobica

Ataman Pavlyuk grožđe uzgajao je amaterski uzgajivač V.U. Ispuštanje križanjem sorti talismana i jesenske crne. Primjenjuje se i na srednje kasne sorte grožđa, jer obično dozrijeva tijekom rujna, ovisno o rastućem području..

Snaga rasta u grmlju je iznad prosjeka, vinova loza dozrijeva u prilično ranom razdoblju duž cijele duljine rasta. Na svakom izdanku mogu se položiti dvije do četiri cvasti, pa grožđe zahtijeva normalizaciju. Obično ostavite jednu, maksimalno dvije cvasti po izbojku.

Otpornost na bolesti može se nazvati dobrom. Naravno, ne možete bez tretmana fungicidima, ali zdrave grmlje možete dobiti samo nekoliko preventivnih prskanja po sezoni.

Produktivnost je dobra, grm može povući vrlo veliko opterećenje. Videozapis u nastavku jasno pokazuje na što je ova sorta grožđa sposobna..

Hrpe mogu dostići značajne veličine, do 2 kg, u prosjeku, njihova težina je 700-900 grama. Bobice su tamno ljubičaste, gotovo crne boje. Oblik je ovalni, veličina bobica je velika, u prosjeku, težina jedne bobice je 10-12 grama. Navodnjavanje se obično ne promatra. Okus je vrlo ugodan, slatkast s harmoničnom kiselošću. Celuloza je gusta i mesnata.

U pogodnim uvjetima, grozdovi se mogu lako čuvati do Nove godine, a neki čak i do proljeća.

Recenzije

Iz nepoznatih razloga, grožđe Ataman Pavlyuk nije baš popularno među vinogradarima, samo ga mali broj ljubitelja uzgaja. Iako nema osobito istaknute osobine, oni koji ga uzgajaju na njihovim stranicama potpuno su zadovoljni s njim i cijene ga zbog pouzdanosti, produktivnosti i dobrog ukusa..

zaključak

I grožđe Ataman i Ataman Pavlyuk vrijedni su hibridni oblici, veličina njihovih bobica i produktivnost su od najveće vrijednosti. Naravno, svaka sorta ima svoje nijanse u uzgoju, što se mora uzeti u obzir. Ali svaki vrtlar za sebe bira koje su karakteristike za njega značajnije..