Prepelica za odlaganje jaja: koliko jaja nosi prepelica?

Prepeličja jaja - dijetalni proizvod koji je tražen među pristalicama zdrave prehrane. Zahvaljujući visokoj proizvodnji jaja, uzgoj prepelica postaje profitabilan posao. Saznajemo što utječe na produktivnost jaja prepelice i kako je povećati.

Koliko jaja u prirodi nosi prepelica?

Domaće prepelice nose puno jaja, jer je čovjek tako želio. U prirodi ženka ima svoju misiju - odgajati potomstvo. Ovapozicija divljih prepelica događa se jednom godišnje - u proljeće. Mlade ženke nose do 10 jajašaca, zrele - do 20.

Koliko je jaja prepelica u kućnom uzgoju??

Mlada zdrava prepelica može godišnje odložiti između 250 i 300 jaja. Ovo je prosječan raspon proizvodnje jaja. Na broj položenih jaja utječe:

• doba godine;
• pasmina prepelica;
• ptičje dobi.

Tajna visoke profitabilnosti prepelica je njihova rana sposobnost uzgoja. Kad ženke napune 35-40 dana, počinju odlagati jaja.

Odabir pasmine prepelice za uzgoj, trebate usporediti njegove mogućnosti s ciljevima. Broj položenih jaja u određenom vremenskom razdoblju ovisi uglavnom o pasmini, zatim o uvjetima zadržavanja i godišnjem dobu. Prosječna stopa za prepelice je 25 jaja mjesečno.

Broj jaja odnesenih prepelicama u određenom vremenskom razdoblju:

1. Po danu. Postoje pasmine prepelica, čije se ženke mogu nositi nekoliko puta tijekom dana. Na primjer, japanski prepelica može nositi 2 jaja na dan, druge, manje produktivne pasmine, hrle jednom u nekoliko dana. Prosječna stopa prepelice - jaje na dan.
2. Mjesečno. Broj položenih jaja mjesečno ovisi ne samo o pasminama i sezonalnosti, već i o starosti ženke. Produktivnost se mijenja ovako:
3. početak polaganja - 8-10 jaja mjesečno;
4. kod nekih pasmina do desetog mjeseca broj položenih jajašaca raste na 13 komada mjesečno, u drugim se smanjuje na 7-8 komada.
5. Godišnje. Visoko produktivne pasmine jaja - japanska, estonska i druge - nose 280-320 jaja godišnje. Mesne i jajne pasmine - 260-280, mesne pasmine proizvode 200-220 komada godišnje.

Kad prepelice započnu i završe?

Divlja prepelica živi do pet godina, život pripitomljenih vrsta je još kraći - samo 2-3 godine. S tako kratkim životom ptice moraju rano sazrijevati. Prepelica mogu proizvesti jaja kad:

• ona će imati 35-40 dana;
• ona će dobiti 100 g težine.

Divlje prepelice prepliću mnogo kasnije. Uzgajivači koji su uzgajali domaće pasmine pokušali su što više ubrzati sazrijevanje ptica i uspjeli su u tome. Ako se održavaju traženi uvjeti, ptice će započeti stabilnu proizvodnju jajašaca od drugog mjeseca života..

Najveća produktivnost uočena je tjedan dana nakon početka ovapozicije. Nakon 3 mjeseca, proizvodnja jaja se smanjuje, a zatim ptica prestaje žuriti - to se događa nakon još 5-7 mjeseci. Takva se dinamika objašnjava kratkoročnim životom prepelica. preporučuje se:

• mijenjati stoku nakon navršenih 8 mjeseci života;
• uzmite jaja za inkubaciju od dvomjesečnih ženki - tada će pilići biti jači i zdraviji.

Vjeruje se da su prepeličja jaja koja su ženke položile nakon godine života slabijeg okusa u odnosu na jaja mlađih prepelica.

Slojevi nakon godinu dana života smatraju se neperspektivnim. Maksimalna produktivnost prestaje nakon 10-12 mjeseci. U drugoj godini života proizvodnja jaja pada za 50% - to je neisplativo. Nakon dvije godine broj jaja se značajno smanjuje.

Kako pasmina utječe na proizvodnju jaja?

Pasmine prepelica dijele se na meso, jaje te meso i jaje. Predstavnike pasmina jaja odlikuje najveća proizvodnja jaja.

Japanska prepelica

Ova pasmina je osebujan standard proizvodnje jaja, produktivnosti mesa i drugih karakteristika. Indikatori japanske pasmine "jaja":

• broj jaja godišnje - 250-300 komada;
• masa jednog jajeta je 9-12 g;
• početak jajovoda - 35-40 dana.

Japanske prepelice imaju visoku stopu plodnosti - dostiže 90%. U povoljnim uvjetima ženke mogu položiti 320 jajašaca.

Visoka produktivnost u ovoj pasmini traje oko godinu dana, tada proizvodnja jaja opada za 50% ili više.

Prednosti japanske pasmine:

• nezahtjevan uvjetima pritvora;
• oduprijeti se bolesti;
• brzo debljanje - težina odraslih ptica dostiže se 40. dan života;
• seksualne karakteristike pojavljuju se 20. dana - ptice se mogu presađivati ​​u različite stanice u ranim fazama.

faraon

Ovo je mesna pasmina, ali njihova proizvodnja jaja ne zaostaje mnogo za izvedbom "Japanaca". Godišnje nose u prosjeku 220 jajašaca. Masa jaja je 12-16 g. Plodnost faraona visoka je kao i japanske pasmine - 80-90%. Faraon uspješno kombinira visoku proizvodnju jaja s masom leševa - ptica je u težini dvostruko veća od prepelica jaja. Ženke faraona teže 300 g, dok je masa prepelice jaja prosječno 140-180 g.

Prepelica su po hranjivoj vrijednosti značajno bolja od piletine. Imaju više vitamina, aminokiselina i elemenata u tragovima.

engleski

Pasminu su uzgajali Britanci, u Rusiji se uzgajaju još od 80-ih godina prošlog stoljeća. Postoje dvije podvrste engleskog prepelica - bijela i crna. Ništa osim boje perja, ove prepelice se neće razlikovati. Njihova proizvodnja jaja je ista - godišnje nose 270-280 jaja. Masa jednog jajeta je 10-11 g.

Ali stopa plodnosti „Engleza“ niža je od prethodne pasmine - na razini od 75%. Bijela pasmina posebno je obećavajuća za industrijski uzgoj - oni ne samo da nose mnogo jaja, nego se razlikuju i po atraktivnim leševima blijedo ružičaste boje.

estonski

Rekorder u proizvodnji jaja. Ženke prepelice Estonije prenose do 320 jaja godišnje. Masa jaja - 12 g. Plodnost - 95%. Najbolji izbor za ekonomičnu uzgoj prepelice.

"Estonci" cijene po svojoj svestranosti, ekonomični su u bilo kojem smjeru - jaje ili meso. Ptica brzo dobiva masu i nosi mnogo jaja. Pasminu su uzgajali estonski uzgajivači 1989. godine, križajući japansku pasminu s faraonima i engleskim bijelim prepelicama. Rezultirajuća pasmina razlikovala se od svih prethodnih:

• kombinacija visoke proizvodnje jaja s dobrim dobicima;
• visoka životna dob;
• Trajanje jajovoda;
• dobar opstanak.

Smokingovy

Ovo je pasmina smjesa s jajima i mesom, uzgajana križanjem bijelog i crnog "engleskog". Ime, pasmina dobila je po originalnoj boji - leđa, krila i rep tampon prepelica su tamni, a vrat i trbuh su bijeli.

Prepelice tuxedo često se čuvaju zbog svoje ljepote, ali su i izvrsne - samo su malo inferiorne od japanske i estonske pasmine. Ženke polažu prva jaja u dobi od 6-7 tjedana.

Boju ženki i mužjaka nemoguće je razlikovati. Razumijevanje - tko je tko, može se postići samo zrelošću - kloakalna žlijezda ispod repa kod muškaraca.

Mančurijska

Ove ljepote - savršeno nose jaja. Teško je čak odrediti u kojem se smjeru više odnose - na meso ili jaje. Zlatne ptice su vrlo lijepe - često se čuvaju u ukrasne svrhe. Rodno mjesto pasmine je Kina. Karakteristično vanjsko obilježje pasmine Manchu je uzorak na glavi.

Tjelesna masa zlatnih prepelica manja je od pasmina brojlera, ali veća od odlaganja jaja. Ali po broju položenih jaja, oni su inferiorni u odnosu na vođe - japanske i estonske prepelice.

mramor

Hibrid japanske pasmine, koju karakterizira dimna boja. Plodovi perjanice nalikuju mramornoj strukturi. Boja varira - prepelice mogu imati svijetlosivu, zlatnu, bijelu i drugu peru. Po polaganju jaja i drugi pokazatelji ne razlikuju se od japanske pasmine. Vrlo visoka proizvodnja jaja i relativno velika jaja - do 10 g. Idealna pasmina za ukrasno držanje.

Usporedne karakteristike jaja ove i drugih popularnih pasmina, pogledajte tablicu 1:

Tablica 1

Ime pasmine	smjer	Proizvodnja jaja, kom / god	Masa jaja, g	Težina ženke / mužjaka, g	oplodnja%
japanski	jaje	250-300	9-11	140/120	80-90
faraon	meso	220	12-16	300/200	80-90
Bijeli engleski	jaje	280	10-11	190/160	75
Crni engleski	jaje	280	10-11	200/170	75
Smokingovy	Jaje i meso	280	10-11	170/150	80-90
mramor	jaje	260-280	9-10	140/110	70
Mančurijska	Jaje i meso	220	16	300/175	80
estonski	jaje	300-320	12	200/170	95

Masa i sastav jaja

Prosječna težina prepeličjih jaja je 10 g. Raspon masa je 7-12 g. Neke pasmine su veće. Spotled školjke. Glavni nedostatak je visoki kolesterol.

Smatra se da domaća jaja ne mogu biti izvor salmonele, pa ih se može jesti bez termičke obrade. To nije istina. Većina bakterija umire zbog visoke tjelesne temperature ptice, ali ne sve. Sirova jaja mogu posebno uzrokovati infekciju pallorozom..

Prepelice se smatraju dijetalnim proizvodom. Njihov udio kalorija iznosi samo 168 kalorija na 100 g. U tablici 2 predstavljen je kemijski sastav i hranjiva vrijednost prepeličjih jaja..

Tablica 2

ime	Količina 100 g
proteini	11,9 g
masti	13,1 g
ugljikohidrati	0,6 g
voda	73,2 g
holesterol	600 mg
kalcijum	54 mg
željezo	3,2 mg
bakar	112 mcg
fosfor	218 mg
kobalt	62 mg
kalij	144 mg
natrij	115 mg
mangan	0,03 mg
sumpor	124 mg
magnezij	32 mg
vitamini skupina A i B1	13,7 mcg
karotenoidi	67 mg
vitamin PP	11 mcg
vitamin B2	110 mcg

Zahvaljujući redovitoj uporabi prepeličjih jaja:

• tijelo se obnavlja nakon teških mentalnih ili fizičkih napora;
• povećani imunitet;
• hemoglobin raste;
• normalizira se rad živčanog sustava.

Prepelica su korisna kod ateroskleroze, bronhijalne astme, dijabetesa, hipertenzije, pretilosti, migrene i kroničnog kolecistitisa. Za terapeutski učinak dovoljno je jesti 2-3 jaja dnevno.

Po čemu se prepelice jaja razlikuju od pilećih?

Svi su čuli o korisnosti prepeličjih jaja. Uporedna analiza prikazana je u tablici 3. Vrijednosti su prikazane za jedno jaje.

Tablica 3

pokazatelj	Količina u jednom jajetu, g
prepelica	piletina
težina	7-13	48-56
protein	13	12
masti	11	11.5
ugljikohidrati	0.5	0,7

Prepelice jaja su superiorna u odnosu na pileća po broju minerala. Oni također imaju dvostruko više vitamina.

Sezonalnost proizvodnje jaja

Da ženke tijekom cijele godine polažu jaja, zahtijevaju posebne uvjete:

• Osigurajte minimalnu površinu. Za jednu prepelicu - 180-220 četvornih metara. pogledajte Prekomjerni slobodni prostor također negativno utječe na produktivnost, kao i nedostatak prostora..
• Bez propuha i naprezanja, prozračivanja i čistoće u sobi.
• Temperatura u području + 20 ... + 22 ° C.
• Vlažnost na razini od 70-75%. Vlažnost se može prilagoditi ugradnjom posebnih ovlaživača. Ako ih nema, možete jednostavno staviti posudu s vodom.
• Duljina dnevnog vremena je 14-15 sati. Da bi prepelice nastavile žuriti u zimskoj sezoni, trebat će umjetno produžiti dan - uključiti rasvjetu. Trebao bi biti mekan.

Jarko osvjetljenje kontraindicirano je u prepelicama - to će izazvati borbe među pticama.

U životnom ciklusu pripitomljenih prepelica postoji samo jedno razdoblje tijekom kojega odlaganje jaja može prestati - moliti. Trajanje nepovoljne faze je tri tjedna. U ovom je trenutku važno osigurati pticama toplinu - temperatura ne smije pasti ispod + 18 ° C.

Kako održavati proizvodnju jaja zimi?

Preporučuje se ostavljanje mladih ptica za zimovanje - imaju gušće slojeve pahulja, stoga bolje podnose hladnoću, zahtijevaju manje dodatnog zagrijavanja. Zimi je važno osigurati:

• Normalna temperatura. Stanice su izolirane. Način izolacije odabire se ovisno o materijalu - postoje drvene i metalne rešetkaste ćelije.
• U sobi u kavezu trebaju biti prozori i ventilacijski otvori..
• Vlažnost se održava na 50% - uz pomoć ovlaživača ili običnih vlažnih krpa koje vise u sobi. Ako je vlaga zraka niska, ptica puno pije, malo jede, slabo dobiva na težini i smanjuje jajovod.
• Dnevni se dan zimi umjetno produžava. Za osvjetljenje i grijanje možete koristiti razne infracrvene svjetiljke - one ne samo da daju svjetlost, već i toplinu. Za grijanje prostorije sa stokom od 500 komada dovoljna je jedna svjetiljka od 40 W.
• Zimi svjetlo ostavlja 15 sati dnevno. Mora da je prigušen. Neki peradari inzistiraju na osvjetljenju od 17 do 18 sati, ali tada je potrebno izmjenjivati ​​svijetla i tamna razdoblja.

Zašto prepelice ne žure?

Smanjena produktivnost katastrofa je za farmu jaja. Razlozi za pad proizvodnje jaja su uglavnom zbog nepravilne njege i kršenja uvjeta pritvora:

• Predugo ili prekratko dnevno svjetlo. U bilo koje doba godine svjetlost ne smije izgarati više od 18 sati dnevno..
• Kršenje temperaturnog režima - previše vruće, hladno ili nagle promjene temperature.
• Neuravnotežena prehrana. U prehrani prepelica treba biti proteina. Loše i krmne smjese negativno utječu na produktivnost - ptice pate od probavnih smetnji, slabe i ne žure.
• Stezanje u kobac.
• Buka - ptice se boje glasne buke.
• Stres - ptice ne podnose promjenu prebivališta. Obično nakon transporta produktivnost se smanjuje neko vrijeme.
• Bolest. Moguće je utvrditi da su prepelice bolesne, ne samo svojim ponašanjem, već i školjkama.

Kako saznati leti li prepelica?

Koja od kokoši djeluje s punom predanošću, a tko jede hranu samo za ništa? Lako je saznati:

1. Uzmite pticu u ruke i položite je na dlan trbuhom. Tako da je glava prepelica usmjerena u vašem smjeru. Trbuh bi joj trebao biti naslonjen na prste.
2. Osjetite želudac - jaje se polaže na jaje, pomaknuto u stranu. U ženki koja dugo ne nosi jajašce, trbuh se utapa poput mužjaka - iznutra.
3. Kada provjeravate proizvodnju jaja, ne ulažite napore, postupite oprezno - prepelice su vrlo sramežljive.

Kako uzeti jaja za inkubaciju?

Ključ uspješnog uzgoja prepelica su kvalitetna jaja. Da bi se dobro jato i brzo razvilo, morate ga ukloniti iz odabranih jaja. Kriteriji odabira:

• Jaje mora biti u ispravnom obliku..
• Školjka treba imati glatku površinu, bez izbočina i hrapavosti.
• Jaje mora biti čisto - bez plaka.
• Savršeno - savršeno, izduženo i sferno odbijeno jaje.
• Masa jaja ne smije prijeći optimalni raspon specifičan za određenu pasminu.
• Ako se kupuju jaja, mogu se čuvati dok inkubacija ne počne 7 dana, ne više.

Ali odabir vanjskim znakovima je pola bitke. Ako su vam potrebna jaja za razvod, trebate provesti njihov prijenos - ovoskopiju. Trebate uređaj - ovoskop. Ako nema uređaja, možete to učiniti sa svijetlom svjetiljkom.

Što morate provjeriti prilikom skeniranja:

• Broj žumanjka - jaja sa dva žumanjka se odbacuju.
• Mjesto žumanjka - trebao bi biti u sredini, ali biti blago pomaknut prema tupom rubu.
• Strane tvari - krvni ugrušci, na primjer.
• Cjelovitost školjke - odbacite uzorke s pukotinama, čipsom.
• Čistoća proteina i žumanjka - ne bi trebalo biti tamnih mrlja.

Kako povećati proizvodnju jaja?

• U slučaju slabe produktivnosti, preporučuje se dodavanje krede ili sitnog šljunka suhoj hrani - kako bi se poboljšala probava.
• Hranite pticu tri puta dnevno - 30 g hrane po ptici. Hranjenje se treba pojaviti u isto vrijeme. Između hranjenja hranilice bi trebale biti prazne - kako bi kasnije ptica jela s apetitom.
• Prepelice se trebaju hraniti posebnim uravnoteženim krmnim smjesama - za prepelice. Ako se hrana priprema samostalno, njezin se sastav ne može drastično mijenjati..

Specijalist govori o načinima povećanja proizvodnje jaja pasmina prepelica:

Ispravan odabir pasmine prepelica i pružanje im ispravnih uvjeta pritvora, možete dobiti maksimalnu produktivnost u jajima. Glavna stvar je zapamtiti o kratkoročnoj visokoj proizvodnji jaja prepelice, i pravodobno ažurirati zalihe.