Med od rajčice: opis, recenzije
Rajčice vole sve. Raznolikost sorti i hibrida omogućuje odabir onoga koji vam se najviše sviđa. Postoje sorte posebno dizajnirane za konzerviranje. Ali danas ćemo razgovarati o povrću salate s izgovarajućim nazivom: Med. Ova rajčica je za one koji više vole berbu ukusnih ljetnih salata u kojima bi rajčica trebala biti slatka. A ako briga za biljku nije osobito teška, tada je sorta rajčice odabrana ispravno. Da bismo to potvrdili, dat ćemo opis i rajčicu sorte Honey, čije recenzije nisu samo pozitivne, nego ponekad čak i oduševljene, a pogledajte fotografiju ovog zgodnog muškarca.
Karakteristika i opis
Ova sorta rajčice uvedena je u Državni registar uzgajivačkih dostignuća 2007. godine. Njezin začetnik je sibirska poljoprivredna tvrtka "Demeter", koja se nalazi u Barnaulu. Stvorena je sorta rajčice koja se zove "za sebe". Stoga je savršeno pogodan za teške sibirske uvjete. Osjećat će se još bolje u blažoj klimi. Proizvođači vjeruju da se može uzgajati u svim regijama naše zemlje. Na jugu dobro raste u otvorenom tlu, na sjeveru je bolje saditi med od rajčice u stakleniku. Tamo će njegov prinos odgovarati deklariranom, a plodovi će rasti veliko, kao na fotografiji.
Mnoge sjemenske tvrtke bave se proizvodnjom sjemenki rajčice sorte med. U prodaji možete pronaći sjeme proizvođača SEDEK, Search, Aelita. Glavne sortne karakteristike svih proizvođača su iste.
Koja je dobra sorta rajčice Med:
- Dozrijevanjem je srednja sezona. Prvi usjev može se ubrati nakon 105 dana, a u hladnom ljetu - nakon 110.
- Med rajčice je neodređena rajčica. Oni ne mogu samostalno ograničiti svoj rast. Stoga će vrtlar morati formirati grmlje.
- Po visini, medni paradajz spada u srednje velike sorte. Ugodno će mu biti u niskom stakleniku za rajčice, što ima gotovo svaki vrtlar.
- Teški plodovi mogu otkinuti izbojke biljke, pa je podvezica za njega obavezna. Uz dobru njegu, sva rajčica na četkici može narasti velika, ne samo stabljike, već i svaka četkica morat će se vezati.
- Sorte rajčice Med obično vodi u dvije stabljike, za to se ispod prve cvjetne četkice ostavi jedan pastork, a sve ostalo se ukloni. U krajevima s kratkim ljetom bolje je držati ovu rajčicu u jednoj stabljici kako bi sve vezane četke imale vremena za oblikovanje.
- Plodovi sorte rajčice Med su zapaženi. Imaju lijep zaobljeni, blago spljošteni oblik, bogatu ružičasto-malinu boju i znatnu težinu - do 400 g. Na površini su jasno vidljiva rebra. Plodovi prve četkice uvijek su veći od sljedećeg.
- Imenovanje voća - salata. To ne znači da se ove rajčice ne mogu ukiseliti - veliko voće jednostavno neće stati u staklenku, ali u rajčici je ta rajčica dobra, međutim zbog svoje veličine dugo je slana. Prave izvrsne salate, kako ljetne, tako i pripreme za zimu, a imaju ukusan aromatičan gusti sok. Ukus medene rajčice prepoznat je kao izvrstan, a to i ne čudi - njihov sadržaj šećera doseže 5%.
- Rajčice sorte med dobro se skladište, mogu se sazrijeti ako se uklanjaju nezrelo. Mogu se transportirati, jer gusta, ali ne gruba kore ne dopuštaju da se plod nabora.
- Produktivnost različitih proizvođača kaže različito. Većina ljudi misli da se s jedne biljke može ukloniti i do 3,5 kg ukusne rajčice..
Opis i karakterizacija sorte meda rajčice neće biti potpuna, ako se ne primijeti njezina otpornost na glavne bolesti koje utječu na rajčice.
Da biste uživali u takvom usjevu, kao na fotografiji, biljkama morate pružiti dobru njegu..
Kako uzgajati sadnice
Vrijeme sadnje sadnica rajčice u svakoj regiji bit će drugačije. Naime, vrijeme sjetve sjemena za sadnice ovisi o njima. Za srednji pojas ovo je početak do sredine ožujka. U drugim regijama vrijeme se mora prilagoditi.
Pravila uzgoja sadnica rajčice Med:
- Prije sjetve sva sjemena, bilo da su kupljena u trgovini ili prikupljena neovisno, moraju se tretirati sredstvom za oblaganje i stimulacijom rasta. Prvo je potrebno za uništavanje uzročnika bolesti koje se nalaze na površini sjemena, a drugo ne samo da povećava energiju klijanja, već i jača imunitet budućih biljaka. Najlakši način za to koristite sok od aloje. Suočit će se s oba zadatka odjednom. Da biste namočili svježe sjeme, sok se razrijedi na pola s vodom, za ustajale - bolje je ne razrjeđivati ga. Sjemenke u soku - ne više od 18 sati.
Ako je sjeme već pripremilo proizvođača, ne morate ih obrađivati. - Ako ste sigurni u klijanje sjemena, možete ih sijati odmah nakon namakanja. Ako imate dvojbe, bolje je klijati sjeme. Učinite to na mokrim diskovima postavljenim u plastičnu vrećicu na temperaturi od oko 25 stupnjeva. Sjemenke držite dok ne ogulite.
Kako se sjeme ne bi ugušilo, potrebno ih je provjetravati nekoliko puta dnevno, uklanjajući vrećicu pola sata. - Za sjetvu možete kupiti gotovu zemlju za uzgoj usjeva noćurka. Mnogi vrtlari beru zemlju za sadnice u vlastitom vrtu. Ako je tijekom zime dobro smrznut i nije izvađen iz gredica na kojima su solane biljke već rasle u protekloj sezoni, sasvim je pogodan za sjetvu. Tako da zasađena sadnica ne zaustavi svoj rast, tlo na krevetu ne smije biti ništa gore od tla za sadnice.
- Sjeme posijajte u toplu smjesu tla na dubinu od oko 1 cm, s razmakom između njih 1-2 cm.
Ne možete češće sijati - korijenje se može oštetiti tijekom ronjenja. - Kontejner s sjemenkama rajčice Med se čuva na toplom mjestu, u njega se stavlja vrećica.
- Čim je dio biljaka proklijao, postavlja se na lagani prozorsku dasku, lagano snižavajući temperaturu zraka. To će zaustaviti crtanje sadnica. Korijeni rastu u hladnijem, a ne u zračnom dijelu.
- Nakon 4-5 dana temperatura se povisuje i održava na oko 18 stupnjeva noću, a 22 sata tijekom dana.
- Sadnice se redovito zalijevaju toplom vodom, ali bez preljeva.
- Prije branja, koji se provodi kad se pojavi par pravih listova, nije ga potrebno hraniti.
- Zaronite sadnice u zasebne čaše, birajući najrazvijenije biljke. Nekoliko je dana zasjenjen jakom suncu.
- Ubuduće će biljkama trebati 2 hranjenja. Izvode se slabom otopinom složenog mineralnog gnojiva.
- Ako se sadnica izvadi - nema dovoljno svjetla, morat će biti osvijetljena fitolampsima.
Nakon slijetanja briga
Za sorte rajčice Med preporučuje shemu sadnje: 40x60 cm. Što mu je potrebno za uspješan razvoj u stakleniku:
- Dosta svjetla. Staklenik bi trebao biti upaljen cijeli dan.
- Stabilna temperatura zraka: noću ne niža od 18 stupnjeva, danju - ne viša od 22-24. U vrućini je potrebno prozračivanje kako se biljke ne pregrijavaju. Na temperaturama ispod 14 stupnjeva rajčice prestaju rasti. Ako prelazi 30 stupnjeva, pelud postaje sterilan, oprašivanje cvjetova ne dolazi..
- Adekvatno, ali ne pretjerano zalijevanje. Prije plodovanja biljke se zalijevaju jednom tjedno s takvom količinom vode, tako da korijenski sloj bude potpuno navlažen. S početkom plodovanja, broj navodnjavanja udvostručuje se. Med od rajčice trebate uliti samo zagrijanom vodom. Ne bi trebao biti hladniji od zraka u stakleniku.
Zalijevanje treba obaviti na takav način da imate vremena za dobro prozračivanje staklenika. Ostavite vlažan zrak u njemu noću.. - Muljenje tla. Mulch je neprocjenjiv pomoćnik vrtlara. Pod njim se tlo i korijenje biljaka ne pregrijavaju, vlaga se puno bolje čuva nego bez nje. Tlo se ne treba labaviti, pa stoga korijenje rajčice, koje se nalazi površno, neće biti uznemireno. Korov neće rasti u stakleniku. Za muljenje rajčice sorte med pogodna je pokošena i sušena trava, slama, suho sijeno. Sloj mulčenja ne smije biti tanji od 10 cm. S vremena na vrijeme potrebno ga je dodati.
- Top dressing. Rajčica voli hranu. Foliarni gornji preljev za ovu biljku vrši se samo u krajnjem slučaju - nije preporučljivo mokriti lišće rajčice. Korijenska dresura započinje kad sadnice uzmu korijen. Izrađuju se jednom desetljeće, koristeći složeno topljivo gnojivo s elementima u tragovima, od kojih rajčice posebno trebaju bor, magnezij i kalcij.
- Formiranje. O značajkama formiranja sorti rajčice Med je već opisan gore. Možemo dodati da se maćehe s biljaka trebaju uklanjati tjedno, tako da biljka troši svoju energiju na rast plodova, a ne na vegetativnu masu. Šivanje se ne smije podudarati s zalijevanjem. Početkom kolovoza, trebate prišiti vrh i ukloniti dodatne cvasti - oni neće imati vremena dati puni usjev. U regijama s toplom jeseni, to se razdoblje može odgoditi za kraj kolovoza. Također će zahtijevati posvjetljivanje grma: čim plodovi u četkici u potpunosti dosegnu željenu veličinu, uklanjaju se svi podložni listovi. Učinite to u nekoliko koraka.
Ako slijedite sva pravila poljoprivredne tehnologije, provedete preventivne tretmane od kasnoga bljeska, berba ukusnih krupnih plodova oduševit će svakog vrtlara.
Više detalja o Honey Tomato možete pogledati na videu: