Krastavci vodenjak: recenzije, fotografije, opis

Krastavac Aquarius je nehibridna sorta koju uzgajaju uzgajivači All-Russian Research Institute of Sjemenska proizvodnja. Godine 1984. zviždano je u središnjem dijelu Crne zemlje, a 1989. kultura je uvrštena u Državni registar. Sorta je namijenjena uzgoju na području srednje Volge i sjevernog Kavkaza.

Opis sorte krastavaca Vodolija

Krastavac Vodenjak je determinanti vrsta pola stabljike. Dostiže visinu od 1 m, a zatim rast prestaje. Sorta je rano zrela, plodovi dozrijevaju za 45-52 dana. Krastavac Vodenjak tvori 2–4 stabljike prvog reda, od kojih 3 idu na formiranje grma. Višak i naknadno uklanjanje vegetacije uklanja se. Biljka nije gusto lisnasta, otvorenog tipa. Krastavac Aquarius je nova generacija sorti stvorenih za uzgoj na otvorenom terenu, uzgoj u stakleniku je moguć. Niski usjevi za uzgoj u zaštićenom području su neisplativi.

Krastavac sorte Aquarius ne spada u partenokarpske hibride, to je još jedan razlog zašto je uzgoj kulture u stakleniku težak. Biljka tvori heteroseksualne cvjetove; za plodovanje su potrebni insekti oprašivanja.

Vanjski opis krastavaca sorte Aquarius prikazan na fotografiji:

1. Izbojci prvog reda srednje debljine, intenzivnog pubescence, duge šiljaste gomile. Struktura izbojka je kruta, nije krhka, svijetlozelene boje sa sivim tonom. Formacije visoke.
2. Listovi su veliki, petokraki, učvršćeni na duge tanke peteljke. Ploča od lima je hrapava, blago valovita, s tvrdim žilama. Rubovi s finim ivicama.
3. Korijenski sustav krastavca Vodenjak je vlaknast, nije produbljen i raste na strane. Bazalni krug je mali - unutar 25 cm.
4. Sorta cvjeta u jedinstvenim, heterogenim, jednostavnim cvjetovima svijetlo žute boje. Kao i sve oprašene kulture ima 15% praznih cvjetova. Svi ženski cvjetovi daju jajnik.

Raznoliko obilježje krastavaca je neravnomjerno zrenje zelenila. Plodovi prve žetve su veći, potonji imaju manju masu. Trajanje ploda je dugo, prva berba se provodi u srpnju, vegetacija završava krajem kolovoza. Plodovi kada postignu biološku zrelost ne povećavaju se u veličini, ne požute, kiselina nije prisutna u ukusu. Promjene se odnose na oguljenje, postaje čvršće.

Opis plodova krastavca Vodenjak:

• ovalno-duguljasti oblik;
• duljina - 14 cm, promjer - 4,5 cm, težina - 110 g;
• površina je u osnovi svijetlo zelena, žućkasto mjesto s uzdužnim svjetlosnim linijama do sredine fetusa tvori se prema vrhu;
• gomolj je rijedak, glavno mjesto na donjem dijelu, nepravilnosti su zaobljene, fino pubescentne;
• kora je sjajna, bez premaza od voska, tanka, trajna;
• pulpa bijele boje, sočna, bez praznina, sjemenke su velike u maloj količini.

Sorta se uzgaja uglavnom u ljetnoj kućici ili vrtu, rijetko se koristi u komercijalne svrhe..

Okus krastavaca

Prema opisu sorte i recenzijama povrtnjaka, krastavac Vodenjak je sočan, mirisno sladak. Gorčina sa nedostatkom vlage ne pojavljuje se, nema kiseline nakon prekomjernog poništavanja. Voće standardne veličine, prikladno za konzerviranje općenito. Kora dobro podnosi termičku obradu. U pulpi se ne pojavljuju praznine, površina nakon vruće marinade malo posvjetljuje. Nakon hladnog soljenja, krastavci su elastični, gusti, hrskavi. Krastavci se konzumiraju svježi, koriste se kao sastojak u miješanju povrća.

Za i protiv sorti krastavaca Vodenjak

Raznolikost Aquarius je relativno mlada kultura, ali prilično popularna među uzgajivačima povrća u središnjem dijelu Rusije. Ovo je jedan od rijetkih predstavnika vrste koji ne zaustavlja vegetacijsku sezonu pri temperaturi od +12 0C. Uz otpornost na mraz, krastavci ove sorte imaju brojne prednosti:

• otpornost na infekcije i štetočine;
• rano zrenje i dugo vrijeme berbe;
• visoka gastronomska ocjena;
• univerzalna namjena;
• dobar prinos za grm srednje veličine;
• prikladno za soljenje općenito;
• nepretenciozan u odlasku.

Nedostatak sorte može se nazvati prisutnošću praznih cvjetova i povećanom potražnjom za zalijevanjem.

Optimalni uvjeti uzgoja

Sorta krastavca Vodenjak je fotofilna biljka koja se osjeća ugodno u povremeno zasjenjenom području. Kulturu postavljaju na južnu ili istočnu stranu, uzimajući u obzir da krastavac slabo reagira na sjeverni vjetar. Sastav tla odabran je neutralan, plodan s dobrom drenažom. Krastavac Vodenjak zahtijeva često zalijevanje, ali istodobno slabo reagira na stagnaciju vlage.

Parcela se priprema 3 tjedna prije sadnje:

1. Iskopati krevet.
2. Ako je tlo kiselo, dodaje se vapno ili drugi alkalni proizvodi..
3. Korov i korijenje se uklanjaju.
4. Dodajte superfosfat, kompost i nitrate.

Uzgoj krastavaca Vodolija

Prema karakteristikama i opisu sorte, krastavac Vodenjak uzgaja se sadnom metodom i sadi sjeme izravno na vrtnu postelju. Prethodno uzgojene sadnice skraćuju vegetacijsko razdoblje prije plodovanja. Kod uzgoja sadnica berba počinje 2 tjedna ranije. Generativna metoda razmnožavanja (sadnja sjemena u zemlju) pogodna je za regije s blažim klimom.

Izravno slijetanje u otvoreni teren

Prije početka rada sadni materijal krastavca Vodenjaka zamotan je u vlažno platno i stavi u hladnjak na jedan dan. Zatim provesti dezinfekciju u otopini mangana. Mjesto se postavlja kada se tlo zagrije na +120 C. Ako postoji opasnost od mraza nakon pojave izdanaka, krastavci se prekrivaju. Za središnju Rusiju, procijenjeno vrijeme slijetanja je druga polovica svibnja.

Slijed postupaka:

1. Napravite rupe do dubine od 2,5 cm.
2. Postavljaju se tri sjemena, prekrivena tlom.
3. Nakon formiranja trećeg lista, krastavce razrijedite, treba ostati 1 sadnica.

Uzgoj sadnica

Kultura ne podnosi presađivanje s jednog mjesta na drugo. Kada uzgajate sadnice, krastavci Aquarius ne rone, već se odmah sadi na stalno mjesto. Iskusni uzgajivači povrća preporučuju polaganje u male spremnike treseta, zajedno s spremnikom sadnice se određuju u rupi. Sjetveni materijal provodi se otprilike sredinom travnja, nakon 25-30 dana krastavci su spremni za sadnju u zemlju.

Sadnja sjemena sorte Vodenjak:

1. Pripremite hranjivu mješavinu tla jednakih dijelova pijeska, treseta i komposta.
2. Zaspati u posudama, sadni materijal produbljuje se za 1,5 cm, zalijeva.
3. Stavite posude s krastavcima u prostoriju s konstantnom temperaturom (20-220 C) i dobrom cirkulacijom zraka.
4. Rasvjeta bi trebala biti najmanje 15 sati dnevno, dodatno instalirajte posebne svjetiljke.

Svake večeri, sjeme i mladi izdanci krastavaca zalijevaju se s malo vode, prije sadnje primjenjuju se složena gnojiva..

Zalijevanje i hranjenje

Režim navodnjavanja ovisi o sezonskim oborinama, glavni zadatak je spriječiti zalijevanje i isušivanje tla. Navlažite krastavce navečer ili ujutro, kako ne bi izazvali pojavu opeklina na lišću.

Vrhunski krastavac Vodenjak potreban je za normalan razvoj i plodnost:

1. Nakon formiranja izdanaka prvog reda, uvodi se urea.
2. Nakon 21 dana oploditi kalijem, fosforom, superfosfatom.
3. Nakon 2 tjedna dajte organsko.
4. Tijekom plodovanja krastavci se hrane gnojivima koja sadrže dušik..

Nakon 10 dana i do kraja plodovanja, mineralna gnojiva primjenjuju se u intervalima od tjedan dana.

formacija

Grm sorte Aquarius nastaje prvim mladicama, obično se ostave 3 stabljike da se krastavac ne preoptereti. Možete ostaviti 2 ili 4 stabljike. Kad pastorci narastu do 4 cm uklanjaju se. Donji listovi i sjenoviti plodovi uklanjaju se iz grma. Tijekom cijele vegetacijske sezone, izbojci su vezani za oslonac. Nema potrebe za probijanjem vrha, sorta ne raste iznad 1 m.

Zaštita od bolesti i štetočina

Vodenjak je dobro otporan na gotovo sve infekcije. Možda infekcija antracnozom. U preventivne svrhe promatraju rotaciju usjeva, beru se korovi, proljetni grmovi krastavaca tretiraju se Trichoderminom ili bakrenim sulfatom. Pri prvim znakovima bolesti koristi se koloidni sumpor. Gusjenica moljca bijelog krila parazitira na krastavcu Vodenjaku. Uništiti štetočine insekticidom "Commander".

produktivnost

Sredina srpnja, krastavci otporni na smrzavanje, krastavci otporni na mraz. Fotosinteza biljke ne ovisi o stupnju osvjetljenja i temperaturnim uvjetima, na prinose usjeva ne utječe oštar pad temperature ili topline. Jedini uvjet je stalno zalijevanje. Grm krastavca Vodenjak srednje visine, tijekom plodovanja daje oko 3 kg ploda. Na 1 m2 se sadi 4-6 jedinica, prinos je 8-12 kg.

zaključak

Krastavac Vodenjak je determinanti rano sazrijevanje sorte polu-stabljika. Biljka otporna na mraz uzgaja se u umjerenoj klimi sadnjom u otvoreno tlo. Voće dobre gastronomske karakteristike, univerzalno za primjenu, prikladno za konzerviranje u staklenim staklenkama netaknuto. Prinos je visok, plodna razina ne ovisi o vremenskim uvjetima.

Recenzije o krastavcima Vodolija