Stablo jabuka sorte berkutovsky: detaljne karakteristike, značajke uzgoja i njege

Težina fetusa
100-200 g
Fetalni oblik
Zaobljeno stožasto
Boja voća
Nijanse žutih ili zeleno-žutih tonova,

s crveno-ružičastim rumenilom

meso
Zrnast, sočan i gust,

bijela boja

ukus
Bogato, slatko i kiselo
Visina stabla
Do 3 m
Produktivnost raznolikosti
70 kg po biljci
Vrijeme sazrijevanja
Druga polovica listopada
Najproduktivnije razdoblje
Od 8 do 25-30 godina
Ukupno trajanje rasta
Do 50 godina

U modernoj vrtlarstvu poznati su mnogi produktivni hibridi stabala jabuka koji mogu udovoljiti zahtjevima privatnog domaćinstva i velikog poljoprivrednog gospodarstva. Jedna od takvih sorti stabala jabuka smatra se univerzalnom sortom Berkutovsky. Biljku odlikuje povećana produktivnost, kao i izvrsna kvaliteta voća. Zatim će se detaljno ispitati glavne značajke sorte, kao i tajne uzgoja Berkutovka jabuka..

Povijest uzgoja i sorta uzgajališta

Povijest uzgoja stabla jabuka Berkutovsky započela je 70-ih godina 20. stoljeća, unutar zidina sarajevske znanstvene i eksperimentalne vrtlarske stanice. Hibrid je dobiven kao rezultat križanja stabla jabuka iz Cortlanda s sortama Antonovka i Anis ružičasto-prugaste. Autori jedinstvenog hibrida bili su sovjetski uzgajivači O. D. Berkut i G. V Kondratjev.

Znate li?? Jabuke godišnje čine polovinu ukupne svjetske kulture voća. Štoviše, najveći broj plodova bere se u samo pet zemalja: SAD-u, Poljskoj, Turskoj, Kini i Italiji.

Uzgoj biljaka trajao je više od 10 godina, nakon čega je bilo moguće dobiti stabilan i visoko prinosan hibrid. Biljka je zonirana nešto kasnije, dogodilo se 1988. godine. Optimalna klimatska zona za uzgoj sorti utvrđena je u Volgogradskoj i Saratovskoj regiji. Međutim, hibrid uspješno plodi u južnom dijelu moskovske regije.

Opis i karakteristike sorte

Biljka je tipičan predstavnik roda Apple tree, porodice Pink. Hibrid ima slične oblike, oblik i karakteristike rasta, s jedinstvenom kombinacijom morfologije, plodonosnosti i prinosa. Osim toga, biljka ima vlastite oprašivače koji osiguravaju produktivnost sorte.

Morfologija drveta

Prosječni predstavnik sorte Berkutovsky kompaktno je drvo visoko do 3 m. Deblo je ravno, ali može biti i razgranato (na vrhu). Kora debla je glatka, sive boje, ravnomjerno prekriva cijelu njegovu površinu. Crohnovo stablo jabuke srednje gustoće, piramidalno, široko u dnu i zaobljeno.Kruna oblikuje glatke izdanke, zasićene smeđe-crvene nijanse. Debljina grana je prosječna. Na izbojcima se formiraju eliptični listovi, zašiljeni na kraju i s nazubljenim rubovima, zasićene zelene nijanse. Otvor listne oštrice je prosječan, a površinu karakterizira blagi mat sjaj.

Opis voća

Plodovi na stablu dozrijevaju srednje veličine, težine od 100 do 200 g, međutim, u optimalnim uvjetima, postoje primjerci do 250 g. Oblik jabuke je okrugao, izduženo-stožastog oblika. Kora je srednje gustoće, žute ili zelenkasto-žute nijanse (u fazi punog zrenja), sjajnog sjaja. Na vrhu glavne boje pojavljuje se ružičasto-crveno rumenilo, koje može u potpunosti pokriti cijelu površinu ploda.Celuloza na rezu je gusta, zrnasta, ali prilično sočna i umjereno aromatična, bijele boje. Karakterizira ga bogat okus jabuke i slatko-kiselog ukusa. Provjera degustacije usjeva kreće se od 4,5 do 4,8 bodova (s najviše 5 jedinica).

Vremena cvatnje i plodonošenja

Jabuka obilno cvjeta Berkutovku. U razdoblju cvatnje na drvetu se pojavljuju bijelo-ružičasti nježni cvjetovi, oblika karakterističnog za rod, strukturu i veličinu. Cvatnja se često opaža u drugoj polovici svibnja.. Berba dozrijeva do sredine jeseni, u zonama regije zrelo voće se ubire u drugoj polovici listopada.

Važno je! Zrele jabuke treba ukloniti s stabla odmah nakon zrenja, jer je za sortu karakterističan trenutni pad ploda.

Imunitet stupnja

Visok imunitet biljke podrazumijeva njezinu otpornost na oštre i dugotrajne promjene temperature, kao i otpornost na štetočine i opasne infekcije. Biljka je visoko otporna na mraz u zoniranom rastućem području. U hladnijim krajevima otpornost na niske temperature se svodi na prosjek. U posebno hladnoj zimi stablo se može smrznuti.. Otpornost na štetočine i infekcije na Berkutovki je prosječna. U nepovoljnim uvjetima, biljka može biti pod utjecajem krasta, a pri prekomjerno kišnom vremenu može se zaraziti i praškaste plijesni..

Glavni oprašivači

Ne vrijedi uzgajati jabuku sorte Berkutovsky u monokulturi, jer hibridu trebaju učinkoviti oprašivači. Da bi to učinili, oni često izmjenjuju Berkutovsky sorte s bilo kojim drugim kasno zrelim sortama kulture. U ovom se slučaju sorta Sinap Severny smatra posebno učinkovitom..

Za i protiv raznolikosti

  • Glavne prednosti jabuka Berkutovsky:
  • plodnost se opaža godišnje;
  • visoka tolerancija na sušu;
  • za berbu se odlikuje produljeni rok trajanja (do 200 dana);
  • izvrsne ukusne karakteristike zrelih jabuka.
  • Među nedostatke biljke su:
  • prilično niska otpornost na ljuske i praškaste plijesni;
  • potreba za oprašivanjem na gradilištu;
  • pretjerana toplina (hibrid plodno donosi plodove samo u blagim i toplim klimama).

Značajke slijetanja



Kao i svaka voćna biljka, predstavnici Berkutovsky sorte za optimalan rast i razvoj zahtijevaju dovoljno pažnje čak i tijekom sadnje. Tijekom tog razdoblja potrebno je strogo promatrati sve suptilnosti poljoprivredne kulture sadnje, u protivnom mlado stablo će patiti od imunološke supresije.

Znate li?? Bez obzira na sortu, svaka jabuka ima oko 25% zraka. Zato fetus ne tone u vodu, kako u zeleno zrelom obliku, tako i u fazi pune zrelosti.

Optimalno vrijeme za slijetanje

U sezoni za sadnju jabuka postoje dva prihvatljiva razdoblja - proljeće i kasna jesen. U proljeće se sadi biljka bilo koje dobi, budući da čak i godišnji rast može ukorijeniti u ovom razdoblju. Proljetna sadnja pridonosi dobivanju savršeno ukorijenjenih biljaka do kraja ljeta, što je glavni uvjet za uspješno zimovanje stabla jabuka. Najbolje vrijeme za sadnju u proljeće je period od kraja travnja do sredine svibnja.

Preporučujemo da se upoznate sa zimskim sortama jabuka:

Pročitajte i članke o ovoj temi:

U tom slučaju trebate odbiti:

  • suhe sadnice;
  • biljke s očitim oštećenjima ili tragovima štetočina i infekcija;
  • sadni materijal, od kojeg se dijelovi korijena mogu lako odvojiti;
  • stabla jabuka s punim lišćem, takve su sadnice odabrane u nepovoljnoj fazi razvoja, pa će njihovo ukorijenjenje na novom području biti popraćeno bolestima i inhibicijom rasta.

Važno je! Pri kretanju sadnice na velike udaljenosti treba je zaštititi od izravne sunčeve svjetlosti, a korijenski sustav omotati vlažnim ručnikom. Inače, samo nekoliko sati suše može dovesti do smrti biljke..

Kako odabrati i pripremiti mjesto za slijetanje

Stablo jabuke smatra se nepretencioznom biljkom, no za uspješan rast treba stvoriti posebnu mikroklimu. U tu svrhu stablo se sadi na otvorenim i dobro osvijetljenim mjestima. Stablo jabuke voli prostor, pa bi najbliža stabla i vrtne zgrade trebale biti najmanje 4-5 metara. Osim toga, to će pomoći u izbjegavanju nedostatka sunčeve svjetlosti, što je posebno štetno za stablo jabuke..

Ne voli biljke i visoku vlažnost, stoga se sadi na ravnici ili brdu, na područjima s razinom podzemne vode od najmanje 2,5 m. Stablo jabuke nije zahtjevno za tlo, ali stablo najbolje raste i donosi ga na dobro oplođenim pjeskovitim ili ilovastim supstratima s neutralnim pH.Priprema za slijetanje započinje mnogo prije samog postupka. U jesen pripremni radovi počinju mjesec dana prije datuma sadnje, u proljeće 15-20 dana. Prvo što treba učiniti je očistiti tlo. Da biste to učinili, uklonite sve biljne krhotine i druge onečišćujuće tvari s mjesta, a zatim dobro iskopajte tlo do dubine od 25-30 cm.Na mjestu slijetanja stvaraju se rupe promjera 1 m i dubine oko 80 cm Iz uklonjenog tla priprema se poseban hranjivi supstrat - za to se tlo miješa s 2 kante komposta ili humusa, kao i 1 kg zdrobljenog drvenog pepela i superfosfata. Dobivena smjesa se napuni u jažicu za trećinu, a zatim napusti mjesto dok sadnica ne bude posađena. Preostalo tlo se ostavlja po strani, a zatim se koristi za popunjavanje prostora između korijena i zidova rupe prilikom sadnje.

Značajke njege

Uz poštivanje tehnologije sadnje, stabla jabuka Berkutovsky također zahtijevaju pravilnu i kvalificiranu njegu. Stoga, osim tradicionalnog zalijevanja i periodičnog vršidbe, stablo treba obrezivanje, bjeljenje i druge postupke. To će najbolje zaštititi sortu od smanjene produktivnosti, kao i od svih vrsta štetočina i infekcija..

Važno je! Ne preporučuje se dodavanje svježeg stajskog gnoja u rupu - takva gnojiva uzrokuju gnojne lezije korijenskog sustava, a također negativno utječu na ukorjenjivanje..

Njega tla

Njega tla jedna je od obveznih mjera koja se koristi u uzgoju stabala jabuka. Postupak predviđa takozvano korenje i rastresanje, koji se često kombiniraju - to smanjuje ukupne troškove rada brige o usjevima. Raspuštanje i korenje provodi se povremeno, ali najmanje 3 puta mjesečno.Da biste to učinili, oko debla na tlu stvara se krug debla promjera oko 1 m, u kojem se supstrat održava. Tlo se labavi na dubinu od oko 10-15 cm, ali se prije zimovanja kopa do dubine od 30 cm. Najučinkovitiji postupak nakon zalijevanja, stoga se često provodi 1-2 dana nakon navodnjavanja nasada.

Hranjenje i zalijevanje

Biljka je otporna na sušu, međutim, nedostatak vlage negativno utječe na kvalitetu i prinos stabla, pa se zalijevanje obavlja povremeno. Vlažite tlo dok se osuši, a vlaga mora biti u gornjem sloju od 15 cm, pa se postupak izvodi odmah nakon što se zemlja osuši na ovom horizontu.

Važno je! Nakon gnojidbe stablo jabuke mora se zalijevati, to poboljšava interakciju hranjivih tvari s tlom i korijenskim sustavom.

Najprihvatljivijim se smatra sustav navodnjavanja za navodnjavanje, ali je također učinkovito primijeniti zalijevanje u krugu prtljažnika. Ovisno o starosti stabla, za to se koristi 10 do 30 litara vode. Za navodnjavanje koristite samo čistu i staloženu vodu, zagrijanu do sobne temperature.

Prve godine nakon sadnje stablo jabuke se ne oplođuje, ali tada se postupak provodi s učestalošću od 4 puta po sezoni, prema sljedećoj shemi:

  • prije cvatnje u tlo se unese mješavina 5 kanti humusa, 400–500 g uree i 30 g nitroammophoske i amonijevog nitrata;
  • tijekom cvatnje plantaže su oplođene složenom organsko-mineralnom smjesom, koja se sastoji od 5 l tekućeg stajskog gnoja, 2 l ptičjeg izmet, 200 g uree, 100 g superfosfata i 50 g kalijevog sulfata (na 10 l vode);
  • sredinom lipnja i prije zimovanja stablo jabuka hranjeno vodenom otopinom od 2 žlice. l. superfosfat i 1 žlica. l. kalijev klorid (na 10 l vode).

Video: gnojivo za jabuke

obrezivanje

Obrezivanje stabala započinje odmah nakon sadnje: sve glavne grane skraćuju se za 1/3, što dodatno doprinosi aktivnijem rastu i razvoju sadnica. U budućnosti se obrezivanje stabala započinje svake godine.. Prvih 5-6 godina provesti formiranje krune - za to je biljka izrezana tako da se njezine grane nalaze u nekoliko "katova" na udaljenosti od 50-60 cm između svakog. Istovremeno, na svakom sloju ne smije biti više od 6 grana.Formiranje i obrezivanje stabla jabuke Počevši od 7-8 godina, formacija se zaustavlja, a umjesto nje vrši se sanacija i prorjeđivanje. Svi suhi, oštećeni i neplodni dijelovi grana moraju se ukloniti. Obrezivanje i oblikovanje izvodi se u rano proljeće, prije bubrenja bubrega, ali može se obaviti i u kasnu jesen, nakon što lišće padne.

Zaštita od hladnoće i priprema za zimu

Iako se u zoniranom području sorta Berkutovskoye smatra prilično otpornom na mraz sortama jabuka, biljka se mora pripremiti za zimovanje. To je posebno važno za mlada stabla koja su izuzetno otporna na smrzavanje. Pokrivni se materijal pažljivo zbija i učvršćuje tijesnim konopom, omotavajući ga oko stabla. Nakon toga se krug debla muljava borovim iglicama, piljevinom, kore drveta, ljuske itd. Debljina malča treba biti najmanje 10-15 cm.Da ne bi došlo do oštećenja, stablo mora biti pokriveno: cijelo deblo od korijenske zone do prvih grana prekriveno je s nekoliko slojeva guste graševine ili slame, debljine oko 10 cm (može se zamijeniti sijenom)

Prevencija bolesti i štetočina

Preventivno liječenje protiv bolesti i štetočina smatra se obveznom mjerom za njegu stabla jabuke. Samo ona može zaštititi biljku od niske produktivnosti i dugotrajno osigurati njezin uspješan rast. Izvedite preventivno prskanje 3 puta godišnje:

  • prije otvaranja pupova lišća;
  • nakon cvatnje, prije punjenja ploda;
  • otprilike mjesec dana prije branja jabuka.

Za liječenje se koriste složeni insekticidi i fungicidni pripravci. 2% bakrov sulfat i Bordeaux tekućina pomoći će protiv opasnih infekcija, kao i rješenja sredstava:

Protiv bolesti:Protiv insekata štetočina lijekovi će pomoći:
  • "Horus";
  • "Hom";
  • "Captan";
  • „Imazapvr”;
  • „Difenokonazol”;
  • "Triadimefon";
  • "Topaz".
  • „Cipermetrin”;
  • "Bifenthrin";
  • "Imidacloprid";
  • "Dimethoate";
  • "Lufenuron";
  • „Tiakloprid”.

Pored toga, Uobičajena mjera njege poput pranja izbjeljivača pomoći će u suočavanju s insektima.. Oni ga čine u prvoj polovici travnja, prije nego što pupoljci procvjetaju na stablu. Da biste to učinili, kora se očisti mekom četkom od bilo kakvih onečišćenja, nakon čega se biljka tretira homogenom smjesom od 1 kg vrtnog lipa i 2 litre vode. Izbelite cijeli donji dio debla - od bazalne zone do prvog sloja grana.Berkutovsky je jedna od najpopularnijih stolnih sorti jabuka, koja je postigla ogroman uspjeh među uzgajivačima biljaka. Hibrid je otporan na mnoge karakteristične bolesti i štetočine, a njegovi se plodovi povoljno odlikuju izdržljivošću, prodajnošću i ukusom. Mnogi ljudi mogu uzgajati ovu sortu stabala jabuka: za to se morate strogo pridržavati preporuka opisanih u članku, kao i tehnologije sadnje.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako