Opis oraha i značajke njegovog uzgoja

Gdje raste

Vrste divljeg oraha rastu u mnogim dijelovima svijeta. Neki stručnjaci vjeruju da je domovina oraha regija Gilan u Iranu, dok drugi kažu da je to Kina.. Sada se područje uzgoja oraha prostire na velikom teritoriju: od Karpatovih planina do Turske, Iraka, Irana, Afganistana, južne Rusije, Indije, Mandžurije i Koreje.

Orasi vole hladnu klimu. Biljka dobro reagira na redovite kiše od najmanje 500 mm godišnje. U tlu bi trebalo biti dovoljno vode kako bi matice mogle normalno rasti.

Oborine tijekom cvatnje i ekstremni vjetrovi mogu izazvati negativnu reakciju biljke na ove događaje, posebno, oprašivanje i gnojivo. Najbolje mjesto za orah - sunčana mjesta zaštićena od mraza i propuha.

Budući da orasi imaju jak korijenski sustav i mogu doseći dubinu od 2 do 4 metra, uzgajanje biljke može biti teško na područjima gdje dubina tla nije dovoljno duboka.

Orasi dobro rastu u duboko mulje ilovastim ili glinenim tlima. Potrebna im je zemlja bogata humusom i dopunjena vapnom, cinkom i borom. Optimalni pH tla od 6,0 ​​do 7,0 rezultirao bi dobrim usjevima.

Korisna svojstva

Orasi sadrže zdrave masti, vlakna, vitamine i minerale (željezo, selen, kalcij, cink, vitamin E i neke vitamine B skupine). Bogati su antioksidansima, izvor su biljnih omega-3 masti i mnogih fitokemikalija..

Ove tvari imaju antioksidativne učinke, to su spojevi: melatonin, elaginska kiselina, vitamin E, karotenoidi i polifenoli.

Najbolje sorte

Postoje sorte oraha, koje stanovnici Rusije najviše vole.

To uključuje:

• "Aurora" - ne boji se mraza, sorta je otporna na mnoge bolesti. Težina jezgre je 12 g.;
• "Ideal" - rana sorta otporna na mraz, podnosi pad temperature na -35 ° C. Ponovljeno cvjetanje s pojavom velikog broja jajnika;
• "Astahovsky" - otporan na smrzavanje (podnosi pad temperature na -37 ° C), ima dobru otpornost na oštećenja štetočina. Uvršteno u Državni registar Rusije u 2015. godini. Pogodno za uzgoj u regiji Voronezh, Kursk, u središnjim regijama Ruske Federacije. Također se sadi u regijama Samara, Penza, Ulyanovsk i Orenburg. Jezgro ima okus deserta koji profesionalci ocjenjuju na 5 bodova;
• "Sjećanje na Minova" - brzorastuća sorta s moćnom krošnjom, ima veliki plod (plodna masa 15-18 g) oraha srednje zrenja. Izdrži pad temperature na -37 ° C;
• "Elegant" - srednje rana sorta, otporna na sušu. Ne može podnijeti jake mrazeve. Voće u 5 godina.
• "Levin" - kratka, rano rastuća sorta, koju karakterizira povećana otpornost na mraz. Kada temperatura padne na -35 ° C, može se malo smrznuti. Otporan na štetočine i bolesti.

Grci su orahe nazivali karion, što znači "glava". To je zato što ljuska oraha nalikuje ljudskoj glavi, a orahova jezgra izgleda kao mozak.

Uzgoj oraha

Vrtlari opisuju uzgoj oraha kao dugotrajan proces koji zahtijeva veliku brigu i strpljenje. U konačnici, bez obzira koliko truda se troši, rad će biti opravdan.

Datumi i shema slijetanja na otvoreni teren

Sve započinje sadnja sadnica. Pogodno vrijeme za sadnju drveta oraha - jesen (rujan), jer trebalo bi imati dovoljno vremena za razvoj korijena prije pojave zimske hladnoće. Sadnica kupljena u kontejneru može se saditi u proljeće ili ljeto, izbjegavaju se samo razdoblja velike vrućine.

Široko otvoren prostor pogodan je za slijetanje, kao Orah je visok i ima široku krošnju. Prije sadnje (u sat ili dva) korijenski sustav sadnice treba spustiti u glinenu kašu.

Njegov sastav: voda, 3 dijela gline i 1 dio trulog gnoja. Morate dodati toliko vode da dobijete konzistenciju guste kisele pavlake.

Za proljetnu sadnju u jesen se priprema zemljana jama. Jesenja sadnja pogodna je za područja s blagim i ne mraznim zimama, a razlikuje se samo po tome što se podzemna jama priprema za 2-3 tjedna. prije ukrcaja.

Uzorak slijetanja

1. Iskopajte rupu 60x60 ili 100x100 ako je tlo neplodno. Preklopite gornji sloj tla u stranu, on će i dalje biti potreban, a donji neće biti potreban.
2. Vrh tla se pomiješa s 1 dijelom humusa (dobro propada), 1 dijelom treseta. U ovu smjesu dodajte 0,8 kg kalijevog klorida, 2,5 kg superfosfata, 1 kg dolomitnog brašna i 1,5 kg drvenog pepela. Prve 3-4 godine bit će dovoljne za ovu hranjivu smjesu..
3. Pokrijte cijelu jamu za slijetanje dobivenom smjesom tla.
4. Sve tlo prelijte s 2 kante vode.
5. Preko zime tlo će se smanjiti. U proljeće će biti potrebno iskopati cijelu smjesu tla iz podzemne jame, voziti u referentnom udjelu (3 m).
6. Napravite mali nasip tla.
7. Sadnicu postavite tako da korijenski vrat bude 3-5 cm iznad zemlje.
8. Prekrijte ostatak tla, dobro se zbijajući.
9. Ulijte sadnicu od 20-30 litara vode. Nakon apsorpcije vode i skupljanja tla, sadnicu zavežite na potporni klip.
10. Pokrijte površinu kruga debla 2-centimetrskim slojem drvene piljevine, treseta, slame.
11. Na udaljenosti od 30-50 cm od debla sadnice napravite tlo "valjkom" s visinom od 15 cm. To je potrebno tako da se voda skuplja unutar njega tijekom kiše..

Suptilnosti njege

Nakon što je posađena sadnica oraha, možda će trebati pet do sedam godina da postane odrasla osoba i počne roditi. Za to vrijeme stablo se mora pravilno paziti. Orah se ne voli previše orezati.

Svaki udaljeni izdanak otvara vrata infekciji i mnogim bolestima, poput gljivica i truleži, pa obrezivanje treba svesti na minimum. Rasteno stablo obrezano u rujnu.

Što pucati ukloniti, uvijek zainteresirani za početnike vrtlare:

1. Uklonite mrtvo drvo.
2. Izrežite grane koje rastu prema unutra.
3. Izbrišite jednu od dvije grane koje se dodiruju ili presijecaju.

Prvu zimu nakon sadnje, bolje je pokriti stablo slamom. U tom se slučaju opalo lišće ne može ukloniti, to će drvo poslužiti kao topla „deka“. Prilikom zamrzavanja apikalnih bubrega zimi, bit će potrebno napraviti zdravo obrezivanje u proljeće.

Berba i skladištenje usjeva

Berba sa odraslog stabla obično započinje krajem kolovoza i traje do kraja studenog (ovisno o vremenu sadnje). Za berbu su pogodne i ručna i mehanička berba. Drveće se trese sve dok orah ne padne.

vanjski zelena ljuska izvadite, osušite orahe na zraku. Orasi imaju dug rok trajanja od 1 do 2 godine. Orašasti plodovi dobro se čuvaju na suhom, hladnom i dobro prozračenom prostoru..

Orah u krajoliku

Općenito, stablo oraha je biljka čiji će cvjetanje ukrasiti vrt u proljeće, a kasnije će kovrčavo lišće izgledati vrlo atraktivno i privući će pažnju prolaznika. Pejzažni orah koji se koristi u grupnoj sadnji.

Stablo dobro izgleda pored breza i jele. Pod raskošnom krošnjom oraha možete grmlje biljke ribizle, isto tako maline i ogrozd. Tulipani, božur ili delikatni narcis zasađeni na cvjetnom krevetu savršeno se kombiniraju s orahom.

Doista, orah može ukrasiti bilo koje područje. Uz to, zabrinuti vlasnici imat će sjajnu priliku jesti svježe ubrane orahe uzgojene u vlastitim rukama..