Uzgoj rajčice japanski tartuf
Tijekom proteklog desetljeća, mlada japanska rajčica s tartufima stekla je prihvaćanje javnosti. Tvorac ove sorte je Ruski institut za odabir, koji je sortu uveo u Državni registar početkom 2000-ih.
Sadržaj
vrsta
Japanska sorta rajčice s tartufima postala je popularna zbog nekoliko sorti. Svaki od njih ima prednosti i nedostatke..
Da bi uzgajao kvalitetne rajčice, vrtlar mora slijediti preporuke za uzgoj svake sorte. Ništa manje značajan je i opis svake podvrste, čije će upoznavanje olakšati izbor.
crvena
Crveni japanski tartuf je sorta iz srednje sezone. Sazrijeva za 90 dana od pojave sadnica. Slijetanje se provodi u dobro osvijetljenim područjima s hranljivim i laganim tlom. Glavne karakteristike crvene sorte uključuju:
- odredni tip grma, čija visina ne prelazi 100 cm;
- mali, tamnozeleni listovi;
- samooprašujuće cvijeće, pa se biljka može saditi u zaštićenom tlu;
- krupna rajčica težina 250 g.
Crvena sorta, prema karakteristikama, idealna je za pravljenje salata, sokova i paste od rajčice. Otporan je na bolesti i pogodan je za dugoročno skladištenje. Briga za ovu vrstu sastoji se u redovnom zalijevanju i preljevu..
roze
Ružičasti japanski tartuf ružičasti dozrijeva u 80 dana. Prve rajčice pojavljuju se na grmlju u srpnju. Zbog otpornosti na bolesti i štetočine, sadnja se vrši i u staklenicima i na otvorenom terenu.
Grmovi su visoki (do 2 m) i kompaktni, srednje veličine lišća. Ružičasta nijansa na rajčici pojavljuje se postupno. Prosječna težina svakog voća je 180 g. Kožica je boje maline. Celuloza je sočna, mesnata. Sadrži puno krutih tvari.
Zbog svestranosti sorte, plodovi se koriste za pripremu svježih jela i priloga.
zlato
Paradajz japanski zlatni tartuf razlikuje se od ostalih sorti neobičnim ukusom. Okusom dominira slatkoća, a kiselina je odsutna. Zlatni izgled dozrijeva za 70-80 dana od trenutka nastanka izdanaka. Sredinom srpnja možete uživati u okusu voća.
Koža rajčice ove sorte je žuta s narančastim tonom. Prosječna težina rajčice je 200 g. Upotreba zlatne podvrste je univerzalna..
narančasta
Narančasti japanski tartuf je rana kultura. Prvi plodovi se beru krajem lipnja. Uzgajajte sortu naranče u zaštićenom tlu. To je zbog nedostatka biseksualnih cvasti. Insekti oprašuju biljku. Rasprostiranje grmlja, determiniranog tipa. Tamnozeleni listovi.
Tatjana Orlova (Vasilidchenko) (kandidat poljoprivrednih znanosti):
Cvjetovi rajčice su biseksualni, tj. sadrže piste i stabljike s muljevima. Usjev rajčice samooprašuje, u otvorenom tlu pelud nosi vjetar, u zaštićenom tlu u nedostatku vjetra, biljke se potresaju na šipku ili se bumbar stavlja u staklenik, koji pomažu oprašivanju.
Rajčice ove sorte imaju koru naranče. Gusta je, ne dopušta da plodovi puknu kada prezre. Prosječna težina svake rajčice je 240 g. Zahvaljujući mesnatom pulpu, plodovi se koriste za izradu sokova i paste od rajčice. Od zrelih rajčica napravite svježe salate i konzervirajte.
crna
Značajka japanskog tartufa s crnom rajčicom raste samo u južnim krajevima zemlje. Ova kultura je termofilna i dozrijeva u 100 dana od trenutka sjetve sjemena. Visina grmlja je u rasponu od 100-150 cm, jer oni su neodređenog tipa. Stabljika je moćna, a cvjetovi dvospolni.
Rajčice ove vrste težine do 160 g univerzalne su u primjeni. Kaša je sočna, ugodna. Posebnost ove sorte nije samo u crnom nijansi kože, već i u njenom ukusu. Nedostaje mu kiselina, pa se plodovi mogu koristiti za deserte ili dječju hranu.
Karakteristike stupnja
Ova sorta se uzgaja u toplim regijama zemlje. Ako želite uživati u neobičnim i ukusnim plodovima u regijama s jačom klimom (Ural ili Sibir), sadite sadnice u stakleniku ili staklenicima. Otpornost japanskog tartufa na mraz je niska.
Rajčice formiraju na rukama. Da biste dobili visokokvalitetne i ukusne plodove, biljke se vežu i šive.
Tatjana Orlova (Vasilidchenko) (kandidat poljoprivrednih znanosti):
Okus ploda ne ovisi o prstima i podvezici. Na okus utječe opskrba biljaka hranjivim tvarima u tlu i količina sunčevog zračenja (topline). Okus plodova iste sorte koji se uzgajaju u različitim uvjetima (hladna područja i na jugu) uvelike će se razlikovati. Što više topline, više šećera i suhe tvari plodovi se nakupljaju..
Produktivnost i plodnost
Prema opisu japanskog tartufa od rajčice, prinos sorte je nizak. Prosječna težina rajčice doseže 200 g, iz svakog grma ubire se do 5 kg plodova. Pridržavanje svih pravila poljoprivredne tehnologije povećati će produktivnost na 6 kg.
Plodnje, prema karakteristikama, započinje sredinom ljeta. Nastavlja se do kraja rujna. Pojavom prvih, čak i manjih mrazeva, rajčica prestaje donositi plodove, a zelena rajčica nije u stanju sazrijevati kod kuće.
Upotreba voća
Japanski tartuf koristi se za pripremu raznih jela. Koristite voće i za svježe salate i za konzerviranje.
Zbog velikog udjela krutih tvari, rajčice proizvode ukusan sok od rajčice i tjesteninu, a slatkoću voća nadopunjuju umaci.
Otpornost na bolesti i štetočine
Kultura je otporna na većinu bolesti i parazita koji utječu na rajčice:
- kasna blitva;
- Antraknoza;
- smeđe pjege;
- voćna trulež;
- štitasti moljac;
- žičnjake.
Tatjana Orlova (Vasilidchenko) (kandidat poljoprivrednih znanosti):
Ne postoji niti jedna sorta rajčice koja je otporna na štetočine. Na sve njih utječu glavni štetočinji košnica noćurka, kao i svejedi, poput bijelih muha, lisnih uši, žičara..
Prednosti i nedostaci sorte
Prednosti japanskog tartufa od rajčice uključuju:
- otpornost na bolesti i štetočine;
- ugodnog ukusa i izražene arome;
- gusta koža omogućuje dugačak transport;
- dobar učinak skladištenja ubranih plodova.
Jedan od nedostataka sorte je potreba za redovitom primjenom gnojiva. Kultura je osigurana optimalnim temperaturnim režimom, tako da biljke ne budu prehlađene i nisu izložene ekstremnim vrućinama. Zbog velike veličine ploda grane se često odvajaju.
Značajke uzgoja
Uzgoj japanskog tartufa rajčice provodi se na laganim i hranjivim tlima. Biljke se sadi u obliku sadnica. Mjesto treba biti dobro osvijetljeno i zaštićeno od propuha..
Da bi biljke bile zdrave, sjetvu sjemena i sadnju sadnica treba obaviti u pripremljeno tlo. Za to se koriste posebne vrste tla..
Sjetva sjemena za sadnice
Sjeme se sije tek nakon temeljite obrade. Da biste to učinili, koristite dezinfekciona sredstva - bakreni sulfat (20 g na 10 litara vode) ili kalijev permanganat (trećina boce na 10 litara vode). Sjeme držite u otopini 30 minuta.
Kako bi se ubrzao proces stvaranja sadnica, koristi se "Fitosporin" (1 boca na 10 litara vode). U ovoj tvari sjeme se natapa 3 sata.Kada se sjeme osuši započne sijati.
Sjeme posijajte u zajedničke posude. Unutar se ulijeva hranjiva podloga (vrtna zemlja, humus i pijesak pomiješani u jednakim omjerima). Sjeme se produbljuje za 1 cm i posipa preostalim tlom. Zalije se toplom vodom i ostavi na toplom mjestu do pojave.
Nakon toga, spremnici se prenose na osvijetljeno mjesto. U fazi pojave 2 para listova beru.
Transplantacija rajčice
Tatjana Orlova (Vasilidchenko) (kandidat poljoprivrednih znanosti):
Starost sadnica u vrijeme presađivanja na stalno mjesto može biti od 30 do 60 dana (od trenutka nastanka sadnica). Na najbolji način sadnice se ukorijene u dobi od 40-45 dana.
Za presađivanje japanske rajčice s tartufima, morate unaprijed pripremiti sjedalo. Za to su organske materije i minerali raspršeni po cijelom nalazištu. Pomiješa se 10 kg humusa i 500 g superfosfata, raspoređenih na 1 m². Mjesto se kopa. Nakon tjedan dana, kada se gnojiva otope u tlu, označite područje i presadite sadnice:
- između redova ostaviti udaljenost od 60 cm. Između grmlja - 40 cm;
- drveni pepeo izlijeva se na dno rupe, pomiješan s tlom;
- rupa se prolijeva vodom na 0,5-1,0 litara;
- sadnice su postavljene u rupu;
- posipajte sadnice tlom.
briga
Briga o rajčici japanske sorte tartufa je jednostavna i ne treba puno energije i vremena od vrtlara. Kultura je vrtoglava prema preljevu, koji je napravljen prema određenom rasporedu:
- mjesec dana nakon presađivanja sadnica na stalno mjesto, hranite rajčice otopinom amonijevog nitrata);
- nakon 3 tjedna superfosfatomoda se hrani);
- mjesec dana kasnije koriste kalijeva gnojiva.
Zalijevanje se provodi toplom vodom. Ispod svakog grma napravite 5 litara. Interval vlage tla je 4-5 dana. Nakon toga, tlo se labavi i uklanja se korov kako bi se smanjio rizik od bolesti i štetočina. Da bi se očuvala vlaga u tlu, korijenska zona je muljena slamom i humusom.
Formiranje grma događa se uzgojem pašnjaka. Uklanjaju se svi donji izdanci tako da prehrana ide u razvoj plodova, a ne lišća. Vežite biljke bolje mjesec dana nakon sadnje koristeći vodoravne ili vertikalne trešnje.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Često se na grmlju rajčice japanski tartuf pojavljuju znakovi crne noge. Redovito prozračivanje staklenika moći će spriječiti njegov izgled. Vrijedno se boriti s ovim bolestima prskanjem lijeka "Karbofos" (1 ampula na 5 litara vode). Kalijev karbonat podnosi se s prvim znakovima praškaste plijesni (10 žlica na 5 litara vode).
Tatjana Orlova (Vasilidchenko) (kandidat poljoprivrednih znanosti):
Crna noga je bolest sadnica, ali ne i odraslih biljaka. U stakleniku je najčešća bolest alternarioza. Fungicidi se koriste za zaštitu od gljivičnih bolesti. A karbofos je insekticid za suzbijanje štetočina poljoprivrednih biljaka.
Prema opisu, uobičajeni su štetočine u kulturi - puževi, Colorado krumpir-buba i pamučna lopata.
Amonijak pomaže u borbi protiv puževa (1 boca u 7 litara vode). Prije prskanja, paraziti se čiste ručno. Tvar štiti od opetovanih oštećenja. Protiv koloradskog buba krumpira koristi se otopina "Regent" (1 paket na 10 l vode).
Recenzije vrtlara
Japanska sorta rajčice s tartufima popularna je među iskusnim vrtlarima i početnicima. Primjećuju njegovu otpornost na bolesti i svestranost u uporabi. Od prikupljenog voća možete kuhati nekoliko kulinarskih remek-djela. Posebnost ove kulture u raznolikosti podvrsta.