Phoenix krastavci
Phoenix krastavce stvorili su uzgajivači 1990. godine. Oko trideset godina vrtlari ih cijene zbog otpornosti na mozaik protiv plijesni i krastavca, zbog ugodnog ukusa i jednostavne njege. Na temelju osnovne sorte Phoenix 640 stvorene su sljedeće varijacije: Phoenix plus, Phoenix F1. Oni su slični, ali imaju razlike koje vrtlari trebaju znati..
Povijest sorte
Krajem osamdesetih godina u mnogim je zemljama Europe odjeknula epidemija bujne plijesni koja bi se mogla proširiti i na Rusiju. Tada je uzgajivač Medvedev razvio sortu krastavca 640, koja je bila otporna na mnoge bolesti, uključujući i plijesni. Tada je dobio lijepo ime ptica Phoenix koja se nije bojala vatre i ustala iz vatre živa i zdrava..
Opis i karakteristika
Krastavci Phoenix uzgajaju se na otvorenom terenu, ali u sjevernim krajevima sadi se u staklenicima. Kasno zrela sorta, počinje plodovati kasnije od ostalih sorti, 60 dana nakon sadnje u zemlju, ali usjev se može ubrati i kasnije od ostalih krastavaca.
Krastavci Phoenix veliki su, do 15 cm, tamnozelene boje sa svijetlim prugama i prištići s bijelim šiljcima. Težina fetusa je 120 - 165 g. Uz pravilnu njegu, vrlo je plodan, s 1 kvadratnim km. m skupljaju do 2 - 4 kg krastavaca.
Krastavci s tankom, ali jakom kožom, dobro podnose transport, lagani, ukusni u bilo kojem obliku. Najkorisnije u svježem stanju, ali dobro kiselo, slano. Ostanite hrskavi tijekom bilo koje zimske obrade.
Grm je velik, krastavci trepavice narastu na 2 - 3 metra. Preporučuje se štipanje tako da bočni izdanci narastu. Formiranju grma pomaže pravovremena obrezivanje, tako da postoji ventilacija zraka i vlaga ne stagnira. Oprašuju ga pčele, što se mora uzeti u obzir pri uzgoju u staklenicima..
Phoenix plus krastavci razlikuju se od opisa sorte Phoenix.
Nedostaci Phoenix 640:
- s temperaturnim razlikama i nedovoljnim zalijevanjem može doći do gorčine;
- previše zelene mase, guste guste grmlje, što dovodi do smanjenja prinosa i stagnacije vlage;
- krupni plodovi nisu pogodni za zimsku berbu u staklenkama.
Prilikom stvaranja Phoenix plus uzgajivači su uzeli u obzir ove nedostatke i razvili raznolikost s novim pozitivnim svojstvima:
- veličina ploda 10 - 12 cm, srednja sezona - od sadnje u zemlju do plodovanja traje 45 dana - ukusni sitni plodovi pogodni su za svježu konzumaciju, za konzerviranje i kiselost - grm je kompaktan, stabljika i listovi su mali - težina krastavaca je do 60 g;
- gorčina se ne pojavljuje u nepovoljnim vremenskim uvjetima, nedovoljno zalijevanje;
- otporan na gljivične i virusne bolesti.
uzgoj
Krastavci Phoenix ne zahtijevaju kompliciranu njegu, ali morate znati i slijediti osnovna pravila i faze uzgoja:
- mjesto i rasvjeta;
- zahtjev tla;
- sadnja - sjeme ili sadnica;
- zalijevanje, gornji preljev;
- podvezica i formiranje grma;
- žetva.
Za sadnju krastavaca odaberite mjesto koje je osvijetljeno suncem veći dio dana, posebno ujutro. Mjesto sadnje povrća mijenja se godišnje.
Najbolji prethodnici krastavaca:
- kupus,
- luk,
- rajčice,
- puls.
Srodni usjevi - dinje, tikvice, bundeve - posađeni su od kreveta s krastavcima.
Tlo za krastavce treba biti plodno, lagano, labavo, dobro gnojeno. Najbolje je pripremiti tlo na jesen. Ležište je iskopano stajskim gnojem, tijekom zimskog gnoja truli, tlo je spremno za primanje sjemena. Ne pravite krevet s krastavcima na mjestu gdje postoji stagnacija i nakupljanje vlage.
Važno je! Sadnja sjemena u tlo započinje pri zemljinoj temperaturi od 13 - 14 stupnjeva, u drugoj polovici svibnja.
Sadnja se vrši na dva načina: sjemenkama u zemlju ili sadnicama.
Prije sadnje trebate pripremiti sjeme: namočite ih u slaboj otopini kalijevog permanganata. Zatim ih treba temperirati: zamotati u vlažnu krpu i staviti u hladnjak na nekoliko dana na temperaturi od + 2-3 stupnja. Nakon hladnjaka stavite u toplu vodu sat vremena i posolite, kao i obično.
Klijanje sjemenki krastavca dostiže vrhunac u roku od 3 do 4 godine skladištenja. Rok trajanja - do 10 godina.
slijetanje
Ležište se kopa, zalijeva, žljebovi se rade duboki 3-5 cm. Između žljebova udaljenost mora biti takva da je moguće otpustiti tlo i ne oštetiti biljke. Dovoljno je ostaviti udaljenost od 50-60 cm.
Sjemenke od 2-3 komada smještaju se u zemlju do dubine od 1,5 do 2 cm, prekrivene su slojem zemlje i blago zatamnjene kako bi se osigurao kontakt sa zemljom. Zatim ga pokrivaju sve dok ne prestanu proljetne noćne mraze. Prestaju se prekrivati, kad se tijekom dana temperatura povisi na 20 stupnjeva, a noću - 14 - 15. Ako su biljke gusto proklijale, prorjeđuju se.
Vrtlari odabiru sadnju sadnica rjeđe, jer krastavci ne vole branje i slabo se ukorijene na novo mjesto.
zapamtiti! Kad sadite sjemenke krastavaca na sadnice, svaka se biljka sadi u poseban spremnik kako ne bi ozlijedili korijenje sadnica i presađivali s gnojem zemlje.
Sadnice se sadi krajem travnja - početkom svibnja. Sadi se na otvorenom terenu krajem svibnja - početkom lipnja, s naglaskom na vremenske uvjete. Krastavci su biljke koje vole toplinu, a kad ih prehlade prestanu rasti, mogu čak i umrijeti.
Krastavci su gotovo 90% vode i ne mogu rasti bez zalijevanja. Zalijevanje u dva dana ujutro ili navečer. Norma po četvornom metru: od 10 do 15 litara. Jutarnje zalijevanje - do 8 sati, sve dok sunce nije počelo peći. Ujutro voda može biti hladna, malo toplija od temperature tla..
U večernjim satima trebate zalijevati nakon 17 - 19 sati, kada današnja vrućina nestane. Zalijte toplom vodom koja se zagrijala na suncu. Da bi se očuvala vlaga, tlo pod krastavcima je muljeno. Za muljenje koristite sijeno i korov, bez sjemenki. Mulch pomaže da tlo bude labavije i plodnije.
Krastavci krastavca aktivno usisavaju vlagu iz tla zajedno s mineralima, pa ih trebate dozirati ispod krastavaca i ne pretjerivati. O nedostatku mineralnih gnojiva svjedoči pojava biljaka:
- blijeda boja izbojka - manjak dušika;
- žute mrlje na tankim listovima - malo magnezija;
- bijeli rub oko rubova lišća - nedostatak kalija;
- cvjetovi tušeni - trebate bakar;
- trule izbojke - nema dovoljno kalcija.
U takvim se slučajevima koristi superfosfat, složeno mineralno gnojivo koje sadrži elemente u tragovima potrebnim biljkama.
Krastavcima su potrebna organska gnojiva, ali morate znati kako ih koristiti, kada i u kojim količinama. Gnoj se unosi u jesen prilikom kopanja tla. U proljeće, kada se pripremaju kreveti za sjetvu, brazde se produbljuju i na dnu se postavlja sloj trulog stajskog gnoja, prekriven zemljom i zasađenim sjemenkama krastavca. Odozgo se izolirajte s filmom na lukovima, odozdo dolazi toplina od sloja gnoja.
Važno znati! Svježi mullein ne koristi se za hranjenje krastavaca, jer uvelike povećava zelenu masu.
Dva tjedna prije sadnje zemlju možete hraniti vodenom otopinom mulleina (1: 6) ili ptičjim izmetom (1:15, 1:20).
Trima metra od krastavca potrebna je podvezica, podrška i obrezivanje. Tapiserije za potporu i podvezice možete napraviti sami od improviziranog materijala. Stabljike se postavljaju na rešetku tako da se međusobno ne zatamnjuju. Ako se izdanci vežu za potporu, a ne puze po zemlji, rizik od gljivičnih bolesti se smanjuje. Nakon pojave 4 - 5 lišća, zataknite vrh izbojka za rast bočnih grana.
Prilikom formiranja grma trebate pratiti duljinu glavnih izdanaka. Ako su toliko dugačke da vise dolje i zasjenjuju donje, obrezajte gornje trepavice, potičući rast bočnih izdanaka i pojavu ženskih cvjetova.
Izbojci krastavca vrlo su krhki, preporuča se pažljivo obaviti formiranje grma, reziti stabljike škarama i odvrnuti lišće.
Prilikom berbe, plodovi se također moraju pažljivo odstraniti, bolje je odvrnuti. Preporučuje se sakupljati krastavce u dan ili dva, ne više. Prezreli plodovi gube okus, mada postoje neki ljubitelji prezrelih krastavaca s velikim sjemenskim komorama, ali vrlo je malo.
Berba je bolja ujutro dok plodovi ne budu sočni i nestanu na suncu. Pravodobno prikupljanje zrelih krastavaca potiče jajnike novih zelja i njihov brži rast.
Bolesti i štetočine
Krastavci feniksa otporni su na glavne bolesti krastavca: pepelnicu, plijesan, mozaik krastavca. Ali biljke krastavca mogu umrijeti od gljivičnih bolesti. Pojavljuju se tijekom razdoblja jake suše ili po kišnom vremenu. Ako izdanci trunu, potrebno ih je posjeći i spaliti, truli korijen uništava cijelu biljku i više je ne može spasiti.
Štetnici sorte Phoenix gotovo da nisu pogođeni. Za prevenciju od paukovih grinja, dinja i tikve, klica, preporučuje se prskanje biljaka duhanskom otopinom.
Prevencija od bolesti i štetočina je odgovarajuća poljoprivredna tehnologija i njega. Biljke se ne zgušnjavaju, stabljike se s vremenom vežu i ne valjaju se po tlu, pravilno i pravovremeno zalijevanje, gornji preljev - sve to pridonosi dobrom rastu i velikom usjevu.
Desetljeća prolaze, pojavljuju se nove sorte krastavaca, ali ukusna univerzalna sorta krastavaca Phoenix nije inferiorna u svojim položajima i ostaje popularna među vrtlarima.