Najbolje ubrane sorte žute rajčice

Poljoprivrednici počinju uzgajati takve rajčice iz više razloga:

• zbog neobične boje;
• niska kiselost;
• jedinstveni okus;
• gippoallergennosti.

Alergija na rajčicu posljedica je interakcije tijela s tvari koja je odgovorna za crvenu boju ploda. Njegova odsutnost čini žutu rajčicu dostupnom osobama preosjetljivim. Mnoga djeca zapravo ne vole povrće. Znajući ovu činjenicu, roditelji daju prednost neobičnim oblicima voća i izvornom ukusu. Stoga će uzgoj žute rajčice proizvođaču uvijek biti isplativ.

Rano zrele sorte

Između sadnica i berbe rano zrelih sorti prođe 80-100 dana. Preporučljivo je uzgajati u krajevima s kratkim ljetom. A osim toga, želim da što brže dobijem prvi usjev. Zato se broj rajčica u ranoj i ultra ranoj zrelosti godišnje povećava za 15-20%. Za ultra rane sorte, vegetacijska sezona može biti upola duža.

Dječak limuna

Imena većine sorti prilično su elokventna. Dječak limuna ima oblik koji podsjeća na limun i svijetle plodove iste boje. Izvornik sorte je Holland. Ovo je atraktivna rajčica s prekrasnom limunskom bojom i aromom..Plodovi su blago izduženi, slatki, mekani, mesnati i glatki - idealni su za rezanje u salate ili konzerviranje. Grmovi rastu poprilično visoko, stoga obavezno prikvačite gornju točku rasta. Plodovi se formiraju na rukama od 6-8 kom. Težina svakog može doseći 200 g. Ukupni prinos iz grma je oko 3-4 kg.

Zlatna četka

Zlatna četkica također pripada sorti rano sazrijevanja, s prvim plodovima na dan 95. To su slatko-kisele rajčice jedinstvene arome i teksture. Duboka, svijetložute boje, okrugli i vrlo glatki plodovi, s tankom kožom, gustom pulpom i gustim sjemenskim šupljinama.

Zlatna četkica je vrlo sočna. Odlično se slaže s ostalim proizvodima u salatama i pripremama. U srednjem je traku poželjno uzgajati u staklenicima zbog povećanih potreba za toplinom. Plodovi kruške, skupljeni u grozdove od 6 kom. Težina ove bebe je 35–35 g. Ali to vas neće spriječiti da sakupite 6 kg voća s 1 m².

mandarin

Mandarinska patka sorta je rano zrela, s dozom rasta od oko 100 dana. Izrazito svojstvo biljke su male četkice od 8-10 rajčica srednje veličine, blago narančaste boje. Slatko-kiseli okus rajčice nema posebne okuse.

Plodovi su okrugli, elastični, s malim sjemenskim komorama, težine oko 100 g, približno iste veličine. Izgleda dobro u salatama i pripremama. Može rasti na kućnim parcelama i pod filmskim skloništima.

Zlatna kraljica

Rajčice Zlatna kraljica je velika potražnja među poljoprivrednicima i na privatnim poljoprivrednim gospodarstvima. Njegovi plodovi bogati su vitaminima A, C i K. Posebnost je slatka, gotovo medna, voćna boja, okus i aroma. Sortu odlikuju glatki, okrugli, krupni, blago rebrasti plodovi koji dosežu težinu od oko 700 g. Ovo je izvrstan izbor za one koji vole uzgajati mesnate rajčice s malom količinom sjemenki..

Zlatna kraljica uzgaja se u Rusiji i pogodna je za uzgoj na privatnoj maloj parceli ili u stakleniku. Produktivnost je 10 kg / m². Raste sezone kraljice je samo 95-100 dana. Savršeno u skladu s ostalim povrćem u salatama i zimskim pripravcima.

Žuta trešnja

Žute trešnje pojavile su se na komercijalnom tržištu relativno nedavno. Biljka daje prekrasan usjev - do 3 kg s jednog grma 92–96 dana nakon klijanja. Ovo je ogromna masa (do 40 kom. U četkici) srednje svijetlih žutih plodova, težine do 20 g svaki, šljive.

Imaju vrlo tanku kožu, pa ih treba pažljivo sakupljati kako se ne bi oštetili. Iznenađujuće, ptice vole ovu sortu koliko i trešnje. To je vrsta zrelih cherry rajčica. Visina grma - oko 1,5 m.

Sorte iz srednje sezone

Sazrijevanje srednjezrele rajčice događa se 111–125 dana nakon početka vegetacijske sezone. Među njima gotovo da nema nižih sorti. Većina biljaka zahtijeva oblikovanje, može doseći visinu od 2 m. Najčešće se takve rajčice uzgajaju u sadnicama. Među nesumnjivim prednostima su otpornost na bolesti i dobra prilagodba za uzgoj u tlu.

Žuta rakija

Vrlo produktivna britanska sorta, koja proizvodi krupne plodove težine 350 g. Neki dostižu težinu od 600 g. Brandywine je velika, okrugla, blago rebrasta, narančasto-žuta rajčica bogate arome i nježne teksture.

Okus je bogato slatkast, s malo astringencije, vrlo ugodan. Niska kiselost čini ih savršenim za salate, konzerve i umake. Brandywine je izuzetno plodan - možete sakupljati i do 15 kg / m². Grm će biti ukrašen s oko 7 četkica s 5-6 plodova u svakom.

Doktor koji

Žuta ili narančasta dr. Doktor je obiteljska sorta iz Amerike, nazvana po vlasniku. Sorta je vrlo produktivna - 10-12 kg / m². Pojedini primjerci teže oko 0,5 kg. Oblik - malo spljošten.

Sadrži veliku količinu beta karotena, ima nisku kiselost i prekrasnu voćnu aromu. Biljka doseže visinu od 2 m i neodređena je s prosječnim razdobljem zrenja. Grm se može oblikovati u 2 debla. Plodnja traje do jeseni. Odlike: obilje grozda, visok sadržaj karotena.

Žuti Pinkhart 1884

To su ogromne blijedo žute sočne rajčice blago spljoštene i blago rebraste s malom „žuticom“ na vrhu. Izvrsna aroma, prekrasan svijetao okus s notama limuna - to su posebnosti Pinkhart-a. Visina grma doseže 1,5 m. Formira se u 2 debla, što povećava plodnost. Produktivnost je oko 14 kg / m². Težina jedne rajčice iznosi od 300 do 800 g. Srednja rana sorta dozrijeva u prvoj polovici srpnja.

Ljetna marelica

Jedna od novih bugarskih sorti sa prosječnim periodom zrenja s vegetacijskim razdobljem od 115 dana. Značajka ljetne marelice je osjetljiva aroma, mali, mesnati plodovi svijetle zlatno-narančaste boje. Slatkoća je savršeno izbalansirana s malo kiselosti, što daje ugodan okus.

Masa rajčice doseže 700 g. Ukupni prinos je do 20 kg / m². Dobro raste u umjerenim klimama i u staklenicima, i u zemlji. Grmovi su relativno niski, ali mogu doseći 1,5 m. Pogodno za salate, umake, sokove.

Med spremljen

Med spremljen uglavnom se uzgaja u regijama s toplom klimom. Kada se uzgaja u sjevernim geografskim širinama, preporučljivo je uzgajati iz sadnica u staklenicima. To su blijedo narančaste rajčice s blagim zelenim nijansom na stabljici.

Svijetla sorta u sezoni omogućava do 4–5 kg usjeva. Težina jednog primjerka je oko 300 g. Ugodnu aromu rajčice upotpunjava velika količina slatkoće i lagana, kisela kiselina. Plodovi srednje veličine, blago izduženi, u obliku srca, prilično gusti sa sočnom pulpom.

Papar žut

Hibridna sorta vrlo atraktivnog izgleda i izvrsnog okusa - slatko i kiselo. Izvana plod nalikuje paprici. Prosječna težina jedne je 50–80 g. Dužina je oko 15 cm. Vrlo visoko produktivna sorta koja će vam pružiti veliki broj srednjih (12 cm) krem ​​žutih plodova. Svaki grm tvori oko 7 četkica od 5–6 plodova mase 65–120 g.

Karakterizirane su rajčice u obliku paprike izuzetan prinos: iz grma možete prikupiti do 30 kg tijekom vegetacijske sezone. Izvrsno za pravljenje umaka, salata, pripremljenih s cijelim rajčicama, tjesteninom i pire krumpirom. To je srednji rani hibrid s rastnom sezonom od 110 do 115 dana.

U prodaji možete pronaći dvije sorte ove sorte:

• žuta paprika rajčice F1, o kojoj govorimo;
• rajčica i žuta paprika Myazinoy (registracija 2007).

Obje se sorte praktički ne razlikuju ni po izgledu niti u tehničkim karakteristikama. Proizvodnja sorte - Rusija.

zlatna ribica

Izvrsna sorta srednje zrenja - 112–125 dana. Visok grm od 2 metra nužno zahtijeva oblikovanje. Plodovi rastu u četkicama od 6 kom. Svaka težak je oko 95 - 115 g. Dobra gusta pulpa, narančasto-žute boje, gusta koža, izduženi oblik čine ga dostojnim kandidatom za rast u bilo kojim uvjetima. Produktivnost - do 9 kg / m². Izrazita karakteristika sorte je očuvanje plodnosti na istoj razini, bez obzira na vremenske uvjete.

Žuti tartuf

Smatra se jednom od najukusnijih rajčica zbog slatkog ukusa i gotovo potpunog nedostatka kiselosti. Forme je identičan tartufovima, što se odražava i na njegovo ime. Sorta je neodređena, dostiže visinu od 2 m i formirana je u 2 stabljike.

Sazreva za 110–120 dana. Plodovi se odlikuju žuto-narančastom bojom, mesnatim mesom, velikim brojem sjemenki. Žuti tartuf smatra se delicijom. Pogodno za upotrebu u salatama ili u zimskim pripravcima. Svaka četkica sadrži do 7 plodova mase 100-150 g. Produktivnost - 4 kg iz jednog grma.

Sorte kasne zrenja

Kasno zrele sorte imaju slađi okus i bogatu aromu. Raznolikost oblika i značajki u ovoj skupini puno je veća nego u drugima. Sezona uzgoja traje više od 120 dana. Svi su oni koji vole toplinu, stoga na otvorenom terenu rastu samo u južnim krajevima. Većina sorti neodređenog tipa. Ako ne formirate grm, onda oni mogu prelaziti visinu od 2 m.

žirafa

Klasična kasno zrela neodređena sorta koja traje oko 130 dana da bi vas ugodila berbom. Može se uzgajati bez sjemenskih vrsta sa sadnjom sjemena u otvoreno tlo južnih područja. Boja ploda je žuto-narančasta. Svaki grm donosi oko 5 kg usjeva.

Težina jedne rajčice je 130-150 g. Izuzetno svojstvo njegovih plodova je da se mogu skladištiti gotovo do prosinca zbog velike gustoće pulpe. No, žirafa vas neće ugoditi svojim posebnim ukusima. Zbog toga se preporuča koristiti za proizvodnju sokova i ostalih zalogaja.

Nova godina

Ova izuzetna sorta stvorena je posebno za zimu. A ako se druge rajčice ne mogu čuvati duže od studenog, tada Nova godina može ukrasiti vaš blagdanski stol. Neodređeni grm doseže visinu od 1,5 m i jednako se dobro osjeća u otvorenom tlu i staklenicima.

Sezona rasta je 140 dana. Učinkovitost je 3,5 kg / m², s jednim plodom težine do 150 g. Plodovi su pravilnog sferičnog oblika, blago spljošteni odozgo. Boja je žuto-narančasta. Plod karakterizira gusta pulpa, velik broj sjemenki i tvrda koža..

Oaxacan Jewel

Sjena rajčice nije uvijek ujednačena. Na primjer, dvobojni neodređeni dragulj srednje klase Oaxakan zlatno je žute primarne boje, nadopunjene svijetlim rubinskim prugama. Voće je raznoliko u masi i varira u rasponu od 150-450 g.

Karakterizira ga bogat slatkast okus, sličan dinjama, bez kiselosti i visoke sočnosti. Oblik je ravan okrugli. Vegetacijsko razdoblje traje 110–125 dana i ovisi o vremenskim uvjetima: topliji, manje dana je potrebno za punu zrelost. Voće se skuplja u četkicama od 5-6 kom. Ukupna masa usjeva iz grma može doseći 5–6 kg ili 8–14 kg / m².

Španjolsko zlatno

Visoka neodređena sorta, visoka do 2 m. Vegetacijsko razdoblje - 125-130 dana. Zasićeno žuto voće, izduženo, šljive u obliku težine oko 70 g. Ima ukus slatko, sočno s mesnatom šećernom pulpom voćnog okusa. Produktivnost - 7–8 kg / m².

Koje su žute sorte najplodnije?

Odabirom sorti rajčice, svaki vrtlar mora uzeti u obzir njihovu produktivnost. Većina visokorodnih sorti su biljke nizozemske selekcije, uzgajane u posljednjih nekoliko desetljeća. Visok prinos je oko 500 kg / ha, što sorta može pokazati kada se uzgaja u stakleniku.

Ovaj se pokazatelj smanjuje gotovo 2 puta ako su biljke posađene u otvorenom tlu. Stoga neki poljoprivrednici preferiraju domaće sorte koje nisu tako produktivne, ali otpornije na plodovanje, kao i na uvjete uzgoja..

Zlatne kupole

razred s dugom povijesnom kultivacijom. Dobili su ga sibirski uzgajivači prije oko 100 godina. Produktivnost je 13 kg / m². Oblik ove žute rajčice sličan je bulbous kupolama. Sezona vegetacije je 112–116 dana. Grm srednje veličine, determinanta, koja ne prelazi visinu od 1 m.

Za plodove je karakteristična svijetlo žuta boja i slabo rebraste stabljike. Kako dozrijevaju, oni dobivaju narančasti ton. Teži oko 200-400 g svaki. Pogodno za uzgoj u stakleniku i na otvorenom.

Zlatna obljetnica

Prekrasna rano zrela sorta determinantnog tipa. Sazreva za 80–90 dana i donosi poljoprivredniku oko 20 kg / m² okruglih žutih sočnih plodova. Prosječna težina ploda je 200-250 g. Okus je ugodan. Visina biljaka - do 1,5 m. Proizvođač - SAD. Pogodno za uzgoj u toplim krajevima. Zbog pogodnosti topline i slabe otpornosti na bolesti, nije prikladan za uzgoj u srednjem dijelu.

Kapa meda

Cherry rajčice stječući popularnost posljednjih godina. Njihove odlike: mala veličina i ekstremna plodnost. Grm kapi meda doseže visinu od 2 m. Sve je ovjenčano malim grozdovima plodova u obliku kruške. Ovisno o uvjetima uzgoja i plodnosti tla, iz jednog grma možete uzgajati do 2 kante rajčice.

Plodovi se formiraju u grozdovima od 15-20 kom. Svaka težina je oko 10-15 g. Bogata žuta svijetla boja, slatkast okus s mednim notama glavna su odlika sorte. Mogu se konzumirati i sirove i svježe.. Sorta je srednje rana i preporučuje se za uzgoj u stakleniku.

Zlatni Koenigsberg

Raznolikost koju su dobili sibirski uzgajivači i dobro prilagođen uvjetima umjerene klimatske zone. Savršeno oblikuje jajnike. Svaka biljka tvori 6–8 četkica od 4–6 plodova mase 270–320 g. Produktivnost doseže 30–40 kg / m². Izduženi oblik ploda podsjeća na papar. Boja je žuto-narančasta. Grm je neodređen. Pokazuje dobre prilike za uzgoj u stakleniku. Mesnati plodovi s malo sjemenki.

Žuta banana

Raznolik amaterski uzgoj i ne najproduktivniji od svih. Ovaj pokazatelj ne prelazi 8–9 kg / m², ali takva se produktivnost smatra iznad prosjeka. Neodređeni grmovi zahtijevaju oblikovanje i dostižu visinu od 3 m.

Dopušteno uzgajati u staklenicima u bilo kojoj regiji i na otvorenom tlu u južnim regijama. Celuloza ploda je mesnata umjereno sočna. Oblik je u obliku papra, s malim nosom, ponekad zakrivljenim. Boja je žuta. Izvornik - Rusija.

Vesela susjeda

Kasno zreli plodovi Jolly susjeda obojeni su u bogatu zlatnu boju. Sazrijevanje nastupa 130. dan nakon klijanja. Rajčice su velike, vrlo rebraste, zaobljene. Smatraju se ukusnim i imaju nježno slatkasto meso s kiselošću..

Trajna piling ne pukne, što ih čini prilično prenosivim. Pogodno za pripremu jela i jesti svježe. Oko 1 kg ove divne rajčice sakuplja se iz 1 grma. Produktivnost od 1 m² - oko 12 kg.

Koje su prednosti žute rajčice za tijelo?

Žuta rajčica je sorta sa zlatno žutim plodovima, karakterizira ih mesnata tekstura, različite veličine, sočna pulpa s visokim udjelom vode i gustom kožom. Prilično su slatki, često mekši i manje kiseli ukusu u odnosu na svoje crvene kolege..

Jedinstvena kombinacija razine šećera i kiseline, kao i drugih spojeva, objašnjava blaži okus žute rajčice. Dobar su izvor vitamina A, kalcija, željeza, sumpora i kalija. Sadrže i velike količine vitamina C, iako ne toliko kao crvena rajčica.

Preporuke za upotrebu

Žuta rajčica se prvenstveno koristi svježa. Izvrsni su za rezanje u sendviče ili sjeckanje za salate. Oni se mogu koristiti umjesto crvene rajčice u bilo kojem receptu, kao i preraditi i zatvoriti za zimu u obliku jedinstvenog i ukusnog žutog kečapa, tjestenine ili marinade.

Mogu se stavljati u juhe. U kombinaciji s plodovima mora poput škampi, škampi, rakova i ribe jednostavno su izvrsni. Kombiniraju se s citrusima, posebno limunom i limetom, mekim i gorkim zelim salata, maslinovim uljem, vinjegretom, jajima, vrhnjem, lješnjacima, pinjolama, avokadom, lukom, bosiljkom, metvicom, sirom i mliječnim sirevima. Može se čuvati na sobnoj temperaturi do 2 tjedna..

Žuta rajčica kombinira neobičan okus i lijep izgled. Prilikom odabira sorti za uzgoj, vrijedi odabrati nekoliko žutih sorti, barem kako biste dodali više raznolikosti u hranu i ukrasili svoj dnevni stol s njima.