Opis i karakteristike grožđa sfinge, uzgoj i njega
Sorta grožđa Sphinx pripada stolnoj vrsti, a može je uzgajati čak i novak vrtlar, budući da je biljka nepretenciozna u skrbi. Okusne kvalitete bobica i pokazatelji prinosa su pristojni, ali postoji niz nedostataka. Dobro plodovanje može se postići znanjem kako se sadi i brine za vrtlarenje..
Sadržaj
- Karakteristični i vanjski pokazatelji
- Uzgojno područje
- Otpornost na smrzavanje
- Otpornost na bolesti
- Kako izgleda grm i izdanci?
- Voće i prinosi
- Sletanje sfinge
- Pravila o njezi grožđa
- Prischipka
- Stanjivanje i sezonsko obrezivanje
- Top dressing
- Zagrtanje biljaka
- Jesenska i proljetna obrada
- Sklonište za zimu
- Vrijeme cvjetanja i zrenja bobica
- Bolesti i štetočine - kako se nositi s njima
- Rastući problemi
Karakteristični i vanjski pokazatelji
Opis se odnosi na sortu na usjeve stoljetnih ranih zrenja. Od roditelja biljka je naslijedila crnu boju ploda i sposobnost podnošenja niskih temperatura.
Uzgojno područje
Sorta grožđa osjeća se dobro kada se uzgaja u toplim krajevima. Prema uzgajivačima, teritoriji južne Rusije, Ukrajine i Bjelorusije optimalni su za njega. Sorta grožđa podnosi uvjete topline i suše. Sposobnost toleriranja mraza omogućuje rast Sfinge u hladnim predjelima, ali isto tako zahtijeva zaklon i zaštitu od naleta vjetra.
Otpornost na smrzavanje
Grožđe Sphinx dobilo je svojstva otpornosti na smrzavanje od svog roditelja Timura. Biljka može podnijeti mrazeve do –25 ° C, ali u hladnim krajevima mora se osigurati zaklon.
Otpornost na bolesti
Grožđe sfinge spada u hibridne sorte koje bi trebale pružiti povećane kvalitete otpornosti na razne vrste bolesti, ali su ocijenjene kao prosječne. Stručnjaci procjenjuju otpornost na plijesan i oidijum kao 3,5 boda na skali od 10 bodova.
Kako izgleda grm i izdanci?
Grmlje grožđa sfinge karakterizira snažan rast, snažni i živahni izdanci obasjani su velikim rascijepljenim lišćem. Na izbojcima se formiraju grozdovi cilindra.
Voće i prinosi
Grožđe ima tamno plavu boju. Njihova veličina može doseći 30 mm, ali u hladnim ljetima uspijevaju izblijediti i izgubiti slatkoću. Oblik grožđa je okrugao ili blago izdužen. Prosječna masa plodova varira od 8 do 10 g. Imaju izraženu aromu, gustu sočnu pulpu i slatki okus. Težina hrpe bobica varira od 500 do 700 g.
Sletanje sfinge
Sadnja sadnica grožđa započela je prvih dana travnja, a može se nastaviti do sredine svibnja. Pridržavanje rokova potrebno je kako bi biljka pravilno ukorijenila, dobila snagu i postala sposobna izdržati hladnoću.
Neki vrtlari prakticiraju jesenje sadnje u listopadu, ali rizik od smrti grožđa raste..
Za grožđe je odabrano mjesto zaštićeno od naleta vjetra, jer su nacrti za biljku destruktivni. Preporučuje se odabir južnih područja. Dopušteno je saditi sadnice duž zidova zgrada. Šljunčana tla su optimalna za rast mladica..
Za sadnju sadnica biljke formiraju jamu dubine 80 cm i širine 20 cm. Dno se postavlja slojem plodnog tla debljine 15 cm, a zatim se postavlja smjesa humusa, superfosfata i kalijevog gnojiva. Prije sadnje sadnice se natapaju u vodi 48 sati, odrežu korijenske izdanke i ostave 3 oka.
Kad se stavi u rupu, korijen sadnice se nježno ispravlja, postižući ravnomjernu raspodjelu. Nakon što zaspite sa zemljom, mjesto slijetanja treba obilno zalijevati, za to koristite 3 kante tople vode.
Pravila o njezi grožđa
Briga za grožđe prilično je jednostavna. Tajna dobivanja dobrog usjeva je odabir pravog mjesta sadnje, zalijevanje i obrezivanje biljke na vrijeme.
Biljke mlađe od 3 godine trebaju zalijevanje, koje je organizirano prema određenim pravilima. Svaki grm treba imati najmanje 4 litre, dok se u vodu dodaje mala količina pepela. Tijekom sezone obavite 3 zalijevanja:
- prvi - nakon uklanjanja zimskog skloništa;
- drugi - u vrijeme formiranja pupova;
- treći - nakon cvatnje.
Odrasli grmovi grožđa ne trebaju dodatnu vlagu. Za njih je potrebno jedno zalijevanje u jesenskom razdoblju prije slanja u zaklon, što smanjuje rizik od smrzavanja izdanaka. Nakon ovoga važno je pravodobno pružiti zaštitu od hladnoće..
prischipka
Kako bi se mladim izdancima pružila mogućnost da jačaju u najkraćem mogućem roku, provodi se prstohvat. Ovaj se postupak također često koristi kako bi se ubrzalo zrenje bobica i dalo im više slatkoće. Kad se provede, uklanja se gornji dio apikalnog dijela u količini od 3 lista. Dopušteno je uklanjanje 4 ploče u slučaju kasnog odlaska od mraza i potrebe usmjeravanja hranjivih sastojaka u njegov oporavak.
Stanjivanje i sezonsko obrezivanje
Grožđe treba pravovremeno prorjeđivanje i obrezivanje. Prva pomaže u održavanju dovoljne cirkulacije zraka i pruža besplatno izlaganje suncu na bobicama. Uklonite suhe i oštećene grane. Višak izdanaka obrezuje se ne samo tijekom formiranja glavnog grma, već i u blizini korijena.
Top dressing
Prvo obogaćivanje tla vrši se neposredno prije sadnje sadnica u rupu. Nadalje, već 3 godine nema posebne potrebe za unošenjem dodatnih hranjivih sastojaka. Nakon tog vremena potrebno je gnojidba organskim ili mineralnim gnojivima. Tijekom sezone rasta biljka se hrani najmanje 3 puta, interval između postupaka je 2 do 3 tjedna.
Nakon uklanjanja zaklona, tlo se obogaćuje dušičnim gnojivima kako bi biljka dobila snagu i bolji skup zelene mase. Tijekom razdoblja cvatnje, za bolje formiranje jajnika, izbojci se prskaju otopinom borne kiseline, pripremajući je iz 3 l vode i 3 g lijeka. Tijekom stvaranja bobica dodaje se kalijev superfosfat i kalijev sulfat, a na jesen drveni pepeo.
zagrtanje biljaka
Mulčenje pruža biljci bolji rast i povećava urod. Za to se oko biljke osigurava sloj biljnih materijala veličine 5-10 cm, a kao osnovu se često uzimaju slama, piljevina i lišće. Mulčenje pomaže zadržati vlagu, obogaćuje tlo kisikom i potiče aktivnost organizama korisnih za grožđe, stvarajući za njih povoljno okruženje.
Jesenska i proljetna obrada
Ispravno izvršena obrezivanje povećava plodnu kvalitetu i grožđe čini jačim. Sfinga zahtijeva posao prije nego što je poslana u sklonište za zimu. Istodobno se uklanjaju dijelovi biljke, režući 4-6 očiju. Grmlje formira ventilator, ostavljajući 4 rukava. Prednost sorte je odsutnost sklonosti stvaranju maćeha, pa obrezivanje ne treba puno vremena.
U proljeće se obrezivanje ne vrši, jer će to dovesti do lakriminacije. Posljedica toga može biti odumiranje biljke ili značajno smanjenje prinosa. U ovom trenutku uklanjaju se samo smrznuti i suhi izdanci.
Sklonište za zimu
Kada se uzgaja u regijama sa hladnom klimom, grožđe zahtijeva obavezno utočište. Rad započinje kada temperatura dosegne +5 C. Izbojci se uklanjaju s nosača, prekrivaju zemljom i mulchom, a na vrhu su postavljeni lukovi s agrofibrom razvučenim iznad njih. Važno je spriječiti učinak rasprave o grožđu..
Vrijeme cvjetanja i zrenja bobica
Grožđe formira prve plodove na 100-105. Dan. Čak i potpuno zreli grozdovi mogu dugo ostati na vinovoj lozi..
Kada beriti i skladištiti usjeve
Vrijeme žetve je malo različito u različitim regijama. U većini njih pada sredinom kolovoza, toplijim prvim danima posljednjeg ljetnog mjeseca. Sakupljeni grozdovi mogu se čuvati u hladnjaku do mjesec dana. Bobice mogu poslužiti kao sirovina za pripremu grožđica i zimskih pripravaka. Sfinga nema dugoročno skladištenje, pa se ne koristi za dugoročno skladištenje.
Bolesti i štetočine - kako se nositi s njima
Zagađenje biljaka se često primjećuje kada se ne poštuju pravila o njezi biljke. Izbjegavanje toga pomoći će poštivanju poljoprivrednih praksi rada s biljkom, isključenju zamrzavanja i provedbi preventivnih mjera.
Gljivične infekcije
Na gljivične infekcije Sfinga ima prilično visoka svojstva otpornosti. Uspješno se nosi s jednom od najopasnijih bolesti sorte grožđa - plijesni, oidijem. Pristaništa se mogu podvrgnuti antraknozi, vertikelozi, truleži. Za borbu pomoću posebnih lijekova - fungicida.
Bakterijska infekcija
Uz bakterijsku infekciju, opasni mikroorganizmi prodiru u biljke i počinju parazitirati, što negativno utječe na rast vinskih loza. Sustavna infekcija utječe na izgled biljke i bobica. Listovi mogu početi izblijediti, na površini se mogu formirati tumori slični obliku i mrlje, oštetiti trulež.
Uobičajene bakterijske bolesti grožđa uključuju nekrozu, bakteriozu, kiselu trulež. Ne mogu se liječiti sve bakterijske bolesti, na primjer, za infekciju karcinomom bit će potrebno radikalno rješenje u obliku iskorjenjivanja biljaka i držanja vremena u karanteni.
insekata
Za grožđe glavna opasnost dolazi od osa, zlatnih ribica, krpelja, lisnih glista i trzavica. Za suzbijanje štetočina koriste se usmjereni lijekovi. Najčešće se koriste Karbofos, Actellik i Fufanon. Radi prevencije, jesenski tretman provodi se Nitrafenom..
Rastući problemi
Sorta sfinge odnosi se na sortu grožđa koja je prilično jednostavna za uzgoj. Razdoblje rane zrenja i kvaliteta otpornosti na mraz omogućuju dobar prinos čak i u regijama sa teškim uvjetima uzgoja. Često vrtlari primjećuju rezanje bobica, što je povezano s nedostatkom topline i izborom mjesta s nedovoljnom rasvjetom. Pravovremeno obrezivanje i gornji preljev pomoći će da se to izbjegne..
Često se vrtlari suočavaju sa smrzavanjem grožđa. Pogreške u ovom slučaju najčešće su povezane s nepravilno provedenim skloništem ili njegovim kasnim ponašanjem. Prekomjerno zagrijavanje dovodi do prerastanja izdanaka, a nedovoljno do nesposobnosti biljke da preživi mraze ili odmakne se od prekomjerne hipotermije u proljeće.