Zvezdica jabučnog stabla
U svijetu se uzgajaju stotine sorti jabuka. Neki se uzgajaju u Rusiji. Vrtlari vole popularnu nepretencioznu sortu jabuka Zvezdochka. Cijenjena je zbog svojih ukusnih plodova, koji mogu leći do sredine zime, pa čak i do početka ožujka..
Sadržaj
Opće informacije o stablu jabuke
Jabučno stablo Zvezdochka uzgajao je profesor S.F. Chernenko 1927. godine. Uzgajivač je križao dvije sorte:
- Anisina grimizna;
- Pepinka litvanska.
Sorta jabuke Zvezdochka se uzgaja u središnjim regijama Rusije: sjeverozapad, volga-vjatka, srednja volga.
Karakteristike stupnja
Jabučno stablo Zvezdochka je visoko rastuće stablo koje isprva ima okruglo gustu krošnju, ali s vremenom to svojstvo gubi. U odraslom stablu kruna se širi i osipa. Nakon dva desetljeća stablo jabuke naraste na 5,5 m s promjerom krošnje od 6,5 m.
Opis voća
Stablo jabuke Zvezdochka - sorta za stol i desert, s plodovima srednje veličine (85-130 g). Jabuke su prekrivene plavkastim voštanim premazom i karakteriziraju ih tanka kratka stabljika..
Jabuke su vrlo lijepe: okrugle, svijetlo crvene boje, blago spljoštene iznad i dolje. Na vrtlarovoj parceli zvijezdačka jabuka s crvenim plodovima izgleda kao u bajci „Guske - labudovi“. Karakteristična značajka - sa strane stabljike, zbog malog rebra, dobiva se jedinstveni uzorak koji izgleda poput zvijezde. Ovo svojstvo sorte činilo je osnovu imena..
Slatke i kisele jabuke vole puno. Okus je prilično bogat i zanimljiv. Celuloza ploda je sočna, nježna - malo je sjemenki. U plodovima ima puno šećera (do 10%) i malo kiseline (do 1%). U jabukama ove sorte ima puno vitamina C (do 12%).
Sakupljanje i skladištenje voća
Sazrijevanje plodova na velikom stablu započinje s 8 godina nakon sadnje sadnica. Međutim, kod patuljastih podloga to se razdoblje smanjuje na 3-5 godina. Voće redovito sazrijeva; prosječni je prinos.
Stablo jabuke Zvezdochka - zimski razred. Berba počinje u jesen. Jabuke sazrijevaju još 2-3 tjedna tijekom skladištenja.
Koliko jabuka se može ubrati iz takve stabla jabuka? S jednog dobrog stabla ubire se do 115 kg jabuka. I to se može smatrati prosječnom vrijednošću, jer apsolutni rekord iznosi 210 kg. Istina, ove jedinice uspijevaju.
Tijekom skladištenja jabuke sazrijevaju u potpunosti, a u listopadu se mogu jesti svježe. U dobrim uvjetima, u podrumu ili povrtnjaku, oni se mogu čuvati cijelu zimu do proljeća, a da pri tome ne izgube ukus i prezentaciju.
Iskrcavanje i njega
Sadnja sadnica obavlja se od kraja travnja, kada snijeg potpuno nestane, neće biti mraza, tlo se dovoljno zagrije. Sadnice Zvyozdochka ne preporučuje se saditi u jesen, jer ova sorta jabuka ne voli hladan vjetar i mraz. Općenito, vrtlari uglavnom ne preporučuju uzgoj sorti u regijama gdje ima mraza zimi od -27 stupnjeva.
Mjesto slijetanja treba iskopati, otpustiti, pripremiti široku jamu - 40 × 40 cm. Ako je tlo neplodno, potom ga sipati u jamu:
- treset (5 kg);
- pepeo (59 g);
- superfosfat (49 g).
Gnojiva se temeljito miješaju sa zemljom. U sredinu jame umetnut je klip. Zatim posadu drvo, dobro ga zalijevaju, prekriju zemljom i vežu ga za privjesak.
Sadnice bi trebale ukorijeniti prije početka hladnog vremena. Treba ih saditi samo na otvorenoj sunčanoj strani. Tada će stablo jabuke pokazati dobar rast, a plodovi će biti ispunjeni pravilnom bojom.
Trebate znati! Stablo raste osjetno gore u hladu. Prinosi se odmah smanjuju, plodovi se slabo izlijevaju i brzo gube prezentaciju.
Briga za zvjezdicu je jednostavna. Glavna stvar je da ne možete zanemariti obrezivanje grana. Potrebno je pravilno oblikovati krošnju, inače plodovi počinju izblijediti, a prinos se značajno smanjuje. Istodobno se čak i okus jabuke pogoršava.
Prvo obrezivanje vrši se odmah nakon sadnje sadnica. U ovom trenutku odrežite trećinu mladica. Zatim se svakog proljeća uklanjaju slomljene, osušene i slabe grane, ostavljajući samo ravne, jake izdanke..
Važno je! Ne možete obrezati zvijezde u kasnu jesen..
Budući da ovu vrstu stabla jabuka odlikuje umjerena otpornost na smrzavanje, zemlja oko stabla mora se muliti. Za to položite sijeno, treset, koru ili piljevinu u debelom sloju. Uz pravilnu njegu, sadnice dobro rastu, dodajući u prosjeku oko 10 cm svake godine.
Bolesti i štetočine
Zvezdica ima dobar imunitet od raznih bolesti. Stablo je rijetko pogođeno krastama, truleži, prašinom. Ali još uvijek postoje slučajevi oštećenja, pa je poželjno da vrtlar ima proizvode za suzbijanje štetočina na farmi.
- od krasta jabuke se tretiraju sredstvom Chorus (ampula po kanti vode) prije cvatnje i nakon;
- od truleži - "Fundazol" (40 g po kanti vode);
- Zvezdica je obično otporna na pepelnicu, ali ako se primijete prvi znakovi bolesti, mora se liječiti Topazom (1 ampula na 10 litara vode).
Preventivne mjere su najprikladnije za suzbijanje štetočina. Jabučni moljac, rudarska moljac, šipak, glog, svileni crv najpoznatiji su štetnici stabala jabuka.
Postupci vrtlara za uništavanje štetočina:
- Beljenje krošnji drveća radi prevencije.
- Obližnja obrada tla.
- Raspršivanje lišća posebnim pripravcima.
U rano proljeće sakupljaju se gnijezda gloga i lisnih glista. Otpalo lišće otklanja se i spaljuje zajedno sa štetočinama koji su u njemu zimili. Četkicom očistite koru drveća i proizvedite bjeljenje. Tvari koje pomažu bjelinu duže ostati na deblu stabla dodaju se hidriranom vapnu..
Aktivnosti u suzbijanju štetočina u vrtu provode se prema potrebi tijekom ljeta.
Poljoprivredna tehnologija
Ako tlo nije plodno, tada se za dobar rast stabala i visoku produktivnost moraju dodati gnojiva.
- Prvi put se hrane u kasnu jesen. U tlo se unosi kompleks fosfor-kalijevih gnojiva.
- U proljeće kopaju krug blizu stabljike i istodobno dodaju organsku tvar - humus, kompost, stajski gnoj.
Zvijezda jabučnog stabla prema opisu biljke je nepretenciozna i ne treba joj dodatnu njegu. Prema potrebi, stablo se zalije i prati stanje kruga debla: kopa se i mulči.
Prednosti i nedostaci
prednosti:
- redovito zrenje voća;
- ukusne i lijepe jabuke;
- usjev se čuva do sedam mjeseci;
- imunitet na mnoge bolesti.
nedostaci:
- Ne podnosi zamućenja vremena: jaki vjetrovi, hladnoća, smrznute zime.
- Godišnje smanjenje prinosa ovisno o stanju krošnje.
Sorte stabla jabuke Asterisk, opis
Na patuljastoj podlozi
Stablo jabuke Zvezdica na patuljastom korijenu ima visinu 2,5-3 m. Grane stabla se ne šire, krošnja je kompaktna. Okus, izgled i druge kvalitete jabuka nisu ništa lošiji od običnih stabala jabuka.
prednosti:
- Prikladna veličina stabla za njegu krunica.
- Ova sorta je otpornija na mraz..
- Sazrijevanje plodova počinje u 2-3 godine.
- Žetva je spremna 2 tjedna ranije.
Nedostatak: patuljasta stabla jabuka donose plod tek 15-20 godina.
stupolika
Na podlozi u obliku stupaca stabla jabuka Zvezdochka je ravna. S rijetkim ravnim granama. Jabuke su poredane duž stabla.
Vrtlari cijene zvjezdicu na stubu u obliku stupa zbog ovih prednosti:
- nedostatak opsežne krošnje omogućuje vam sadnju stabala jabuka bliže jedni drugima;
- s relativno malog stabla sakuplja se više od 15 kg;
- plodovi su krupniji (150-200 g);
- jabuke sazrijevaju 1-2 tjedna ranije od ostalih sorti.
Nedostatak: život stabla jabuke je mali - nakon 13 godina biljka će se morati zamijeniti.
Zimska sorta
Zvjezdica jabuka stabla zimske klase podnosi zime s mrazom od -35 ... -37 stupnjeva. Plodovi sazrijevaju nakon treće godine sadnje.
Usjev do 200 kg s stabla, ali jabuke su manje, težine 60-110 g, dozrijevaju početkom listopada.
Prednost zimskih zvijezda nije podložna gljivičnim bolestima.
Značajke zrenja i plodovanja
Za izvrsno voćno okruženje Zvezdochki je potrebno oprašivanje drugim sortama (bogatyr i Zhigulevskoye su dobro pogodni). U isto vrijeme, Zvyozdochka je najbolji oprašivač za sorte Antonovka, pa se često sadi u blizini na nalazištu.
Prvo plodovanje započinje u 5. godini života, samo nekoliko jabuka sazrijeva. Uz pravilnu obrezivanje i njegu, prinosi se povećavaju svake godine..
Zvezdina cvjeta kasnije od stabala jabuka s ranijim razdobljem zrenja. Cvjetne latice cvjetaju sredinom - krajem svibnja.
Kad plodovi počnu sazrijevati, kako biste spriječili da se jabuke slijevaju na tlo, morate redovito brati (započnite sredinom rujna). Ne zaboravite da 2-3 tjedna sazrijevaju jabuke tijekom skladištenja. U ovom slučaju temperatura bi trebala biti malo iznad nule.
Zbog premaza od voska, jabuke ne gube atraktivne kvalitete i prezentaciju tijekom skladištenja u roku od sedam mjeseci. Jabuke se čuvaju svježe i pogodne su za preradu. Suše se, prave pirjane, koriste se kao punjenje pita i kolača, koriste se za izradu jabukovače i vina.
Asterisk za stablo jabuke ne zahtijeva posebnu njegu. Mogu ga uzgajati ne samo iskusni, već i početnici vrtlari. Raste s jakim stablom, koje svake godine povećava svoju produktivnost. Mnogi vrtlari, nakon što su se upoznali sa svim pozitivnim osobinama sorte, biraju izbor u korist Zvezdochki, a zatim se uopće ne žale..