Značajke uzgoja i brige za jabuku "sprej za šampanjac"

Jabuka težina
100-200 g
Jabučni oblik
oko
Jabučna boja
zeleno crvena
meso
bijela
ukus
slatko i kiselo
Visina stabla
do 5 m
produktivnost
srednji
Vrijeme sazrijevanja
sredina leta

U vrtu se uglavnom mjesto daje stablima jabuka. Nije iznenađujuće, jer ih čovjek uzgaja od davnina, plodovi su im ukusni i od njih se mogu napraviti razni pripravci. Upoznat ćemo se s raznolikošću stabala jabuka u obliku šampanjca, s njegovim glavnim karakteristikama i opisom sadnje i njege, sakupljanjem i upotrebom plodova.

Botanički opis i karakteristike stabla jabuke

Sorta jabuka "Champagne Spray" vrlo je slična sorti "Lifland Champagne" iz iste skupine sortiranja, ali ipak ima svoje karakteristične osobine.

Znate li?? Znanstvenici su utvrdili da se najviše vitamina nalazi u zelenim nezrelim jabukama. Kad se promijeni boja kože, vitamina postaje manje. A maksimalna količina hranjivih sastojaka vrlo je blizu kore i, zato se ne preporučuje odrezati.

Karakteristike plodova i stabala

Jabuka sorte Champagne Spray raste na 4,5–5 metara bez formiranja i ima srednje veličine parametara krošnje s dugim granama. Ulazi u fazu plodovanja u dobi od pet do šest godina.

Drvo dobro zimi, ali prejaki mrazovi mogu na njemu ostaviti rupe od mraza, koje se brzo provlače u proljeće i ne utječu osobito na prinos. Cvatnja - od kraja svibnja do početka lipnja. Berba sazrijeva sredinom ljeta.

Okrugli plodovi - krupni, zelenkaste boje s crvenim mrljama. Jabuke imaju sočnu kašu bijele boje ugodnog slatko-kiselog ukusa. Njihovi kušači ocijenili su 4,6 bodova. Prosječna težina je oko 100 g, ali pojedinačni primjerci dosežu 200 g.

Jabuke se čuvaju najviše 30 dana, čak i u optimalnim uvjetima. Stoga ih je najbolje jesti svježe ili staviti na preradu. Pogodno za sušenje, pekmez i kompot, kuhanje pečenja i drugih jela.

Za i protiv raznolikosti

  • Prednosti sorte Champagne Spray uključuju sljedeće:
  • dobra otpornost na smrzavanje i izdržljivost;
  • otpornost na bolest;
  • stabilan prinos;
  • odličnog ukusa;
  • svestranost u upotrebi voća.

  • Nedostaci su:
  • plodovi se dugo ne skladište;
  • osjetljivost na proljetne zrake koje ostavljaju opekotine na nezaštićenoj kori bjelanjaka stabla jabuke.

oprašivači

Ova stabla jabuka imaju prosječnu stopu samoplodnosti.. Prisutnost oprašivača i dobro vrijeme tijekom cvatnje značajno povećava broj jajnika. Stoga se preporučuje sadnja sorti oprašivača u blizini i privlačenje pčela u vrt.

Znate li?? Smatra se da je domovina jabuka podnožje Alataua, smješteno u Kazahstanu. U prijevodu imena glavnog grada Alma-Ata znači "otac jabuka".

Najbolje je odabrati sortu za oprašivanje koja cvjeta istovremeno plodovima koji se mogu čuvati zimi. Naravno, bez ovih mjera bit će i žetva, ali ne onakva kakva bi mogla biti. Kao oprašivači možete koristiti takve sorte kao što su "Cimet prugasti" ili "Pobjeda Černenko".

produktivnost

Daje srednje prinose, ali stabilno. U dobrim uvjetima, s jednog odraslog stabla možete sakupiti 170 kg jabuka.

Značajke sadnje i njege stabla jabuka

Sorta jabuka „Šampanjski sprej“ ne zahtijeva posebnu njegu, ali da bi se postigli dobri prinosi, moraju se provoditi određene poljoprivredne prakse.

Pravila slijetanja

Sadnja sadnica najbolje je obaviti u proljeće, u travnju-svibnju, prije nego što se pupoljci otvore. Tehnologija sadnje stabla jabuke ne razlikuje se od sadnje drugog voćaka.

Da bi se sadnica dobro ukorijenila, morate se pridržavati sljedećeg slijeda:

  1. Iskopajte rupu duboku 0,8–1 m. Obično se priprema 1-2 mjeseca prije sadnje. Također je potrebno pripremiti tlo za sadnju. Za to se plodno zemljište miješa s trulim gnojem, na temelju izračuna - 20 litara po 1 stablu. Tome se dodaje 1 kg drvnog pepela i superfosfata..
  2. Na sredinu udubljenja stavite željezni klip da biste fiksirali stablo.
  3. Ulijte malo pripremljenog tla na koje ćete posaditi sadnicu, nježno šireći korijenski sustav;
  4. Zatim se sadnica prekriva tlom i provodi se dovoljno zalijevanje..
  5. Kad se zemlja slegne, potrebno je dodati zemlju i ponovo navlažiti.
  6. Preporučljivo je usitniti tlo oko sadnice kako se zemlja ne bi osušila.

Odabir najboljih sadnica za sadnju



Godišnja sadnica ima visinu od 1,2–1,3 m. Ako je niža, to ukazuje na neprimjeren uzgoj sadnog materijala. Trebali biste obratiti pozornost na korijenski sustav. Na rezu korijenje treba biti vlažno i svijetlo boje, bez znakova truljenja i izraslina. Na prtljažniku ne smije biti vidljiva oštećenja, mora biti glatka, bez znakova štetočina i bolesti.

Korijenski sustav dobre sadnice ima grane i mnogo malih korijena. Ako je dostupan samo jedan korijen, bez grana ili korijena, tada takvu kupnju treba odbaciti. Dvogodišnja sadnica već bi trebala imati ravnomjerno raspoređene grane.

Odabir mjesta za slijetanje

Mjesto za stablo jabuke mora biti odabrano dovoljno osvijetljeno od sunca i otvoreno, ali zaštićeno od sjevernog vjetra. Podzemna voda ne smije se približiti razini tla od 2,5 m. Dobro podnosi plodno i neutralno tlo, bez stagnacije vode.

Stabla jabuke toleriraju blago zakiseljavanje, ali ako je kiselost tla na mjestu sadnje povećana, prilikom kopanja tla potrebno je uvesti dolomitno brašno ili vapno.

Važno je! Gnojiva koja sadrže fosfor ne kombiniraju se s vapnom, pa se vađenje tla vrši 30 dana prije gnojidbe.

Slani stanovi također štete njegovom razvoju. Močvare, suhi pijesak, previše gusta glina ili kamenita zemlja potpuno su neprikladni za ovo drvo. S neprikladnim tlima potrebno je potpuno promijeniti tlo u jami u plodno tlo. Najbolje smjese tla - černozem, pješčana i ilovača.

Uzorak slijetanja

Shema sadnje jabuka ove sorte iznosi 4,5 × 3,5 m. Razmaci između stabala biti će 4–4,5 m, a između redova - 3–3,5 m. Taj se razmak mora održavati tako da se stabla ne zatrpavaju jedno drugo.

Zalijevanje i hranjenje

Tijekom cijele sezone potrebno je najmanje 3 navodnjavanja voćnjaka jabuke:

  • odmah nakon cvatnje;
  • tijekom formiranja plodova;
  • zadnje zalijevanje nakon berbe. To će pripremiti stablo za zimu, ali ako je vrijeme na jesen kišovito, tada se ne možete vlažiti.

Nakon svakog zalijevanja treba obaviti labavljenje tla kako bi se poboljšao protok zraka i vlage u korijenski sustav.. U vrućem i suhom vremenu, trebate provesti neplaniranu hidrataciju. Potrebno je sipati oko 6–9 kanti ispod jednog odraslog stabla tijekom čitave sezone. Za vlaženje možete odabrati metodu prskanja, kapanjem navodnjavanja, kao i dodavanje vode malim utorima koji su iskopani oko stabla, nakon čega se izravnavaju.

Važno je! Zalijevanje pod pritiskom, iz crijeva, stabla ne vrijedi, jer će to kondenzirati zemlju oko njih. I kao rezultat - protok vlage, hranjivih sastojaka i kisika do korijena stabla jabuke smanjit će se.

Da bi se dobio visoki prinos jabuka, potrebno je pravovremeno hraniti. Nakon sadnje mladog presadnica, gnojidba se provodi tek nakon 2 godine. Da biste to učinili, u proljeće, urea se unosi u tlo, brzinom od 1/2 žlice. žlice po 1 m². Urea se može zamijeniti nitratom, ali u ovom slučaju količinu primjene treba udvostručiti.

U tom je razdoblju dobro gnojiti područje oko jabuke drvenim pepelom, brzinom od 0,5 l na 1 m². Da biste poboljšali plodnost tla oko stabala jabuka, možete posaditi zelje - lupin, lucernu, djetelinu bijelog senfa.

Prije zime, ove biljke dobro se sadi u zemlju kao mulch. U jesen se iz mineralnih gnojiva oko debla stabla preporučuje dodavanje superfosfata, trulog mulleina ili ptičjih izmetova, drvenog pepela i kalijevog klorida..

Da biste povećali prinos, preporučuje se foliarno preljev. U tu svrhu, otopina uree prska se brzinom 3 g na 1 litru vode. Stopa primjene gnojiva ovisi o sastavu tla i o tome kako gusto stabla rastu jedno prema drugome. U prosjeku 3–12 g svakog elementa (dušik, fosfor, kalij) po 1 m².

Metode obrezivanja

Obrezivanje se vrši svake godine. Sam postupak provodi se u rano proljeće prije nego što se pupoljci otvore, i u jesen, kada se ubire cijeli usjev..

Formativna obrezivanje provodi se sljedeće godine nakon sadnje mladog sadnica. Ostavljene su četiri jake grane koje se nalaze na istoj udaljenosti jedna od druge, a ostale se uklanjaju. U ožujku-travnju, prije natečenja plodnih pupoljaka, izdužene grane obrezuju se.

U osnovi se kruna oblikuje kao rijetka razina.

Ovaj oblik obrezivanja omogućuje vam kontrolu grana radi plodovanja. Zahvaljujući ovom postupku, možete dobiti usjev jabuka godišnje, izbjegavajući razdoblje mirovanja. Prekomjerno zadebljanje krošnje uklanja se i stablo je bolje osvijetljeno suncem, što znači da je manje podložno bolestima i bolje se razvija.

Prilikom njege voćnjaka jabuke koristite sanitarnu obrezivanje. Provodi se u rano proljeće, kao i tijekom čitave vegetacijske sezone. Tijekom njegovog provođenja uklanjaju se osušene i bolesne grane. Morate obrezati grane koje rastu prema unutra.

Kada se sadi mnogo voćnih pupoljaka, da bi se dobio visokokvalitetni usjev, provodi se normalizirajuća obrezivanje - dio izdanaka za plodovanje uklanja. Ako je voćnih pupoljaka na stablu malo, onda se ovaj postupak ne provodi. Potrebno je redovito obavljati obrezivanje protiv starenja - grane s prisustvom starih pupova godišnje se uklanjaju, jer će se plodovi na njima formirati u malim veličinama.

Važno je! Obrezivanje grana i procesa treba obaviti tako da ne ostanu panjevi. Mjesto posjekotina tretira se vrtnom var.

okrečiti

U rano proljeće bijelo se vrši vapnenom otopinom debla i glavnim granama kako bi se odvratili insekti štetočina. Za zimu je potrebno provesti sličan postupak kako bi se glodavci odstranili.

Zimske pripreme

U kasnu jesen debla stabala jabuka izbjeljuju se vapnom. Na starim stablima uklanja se gornji sloj kore budući da se pod njim zimi skrivaju insekti, a nakupljaju se razne infekcije i gljivice. Zemlju oko debla treba iskopati kako ličinke različitih štetočina nisu preživjele zimu.

Da bi se zaštitila od mraza, tlo je popločeno. Kao mulch koristite mullein, treset, humus. Trupe se omotavaju od hladnoće i za zaštitu od glodavaca komadima krovnog materijala ili koriste smreku.

Bolesti i štetočine

Za dobivanje zagarantovanog usjeva jabuke potrebno je pravodobno identificirati bolesti i štetočine kako bi se poduzele odgovarajuće mjere za otklanjanje problema.

Voćnjak jabuke često je pogođen sljedećim bolestima:

  1. Praškasta plijesan. Pojavljuje se u obliku bjelkaste prevlake, koja s vremenom poprima smeđu boju s malim tamnim točkicama. U ovom slučaju potrebno je odrezati sve pogođene dijelove stabala. U početnoj fazi lezije dobro pomažu sumpor (80 g na 10 l) ili preparati koji sadrže sumpor.
  2. Voćna trulež. Ova se gljivična bolest manifestira u obliku smeđih mrlja na plodovima, na kojima se nakon nekog vremena pojavljuju bjelkasti krugovi. Jabuke se suše i drobe. Taj čistač mora biti sakupljen i zbrinut. Za liječenje truleži voća spreja se 1% Bordeaux smjesa.
  3. krasta. Znakovi bolesti su da lišće postane smeđkasto, a zatim se počne sušiti. Na plodovima možete primijetiti male smeđe mrlje. Tretman se sastoji u prskanju Bordeaux smjesom. Prvo tretiranje provodi se otopinom koncentracije od 3% u trenutku pupoljka. Drugo prskanje provodi se, nakon što je stablo jabuke procvjetalo, otopinom koncentracije od 1%. Treći tretman - 14-21 dan nakon cvatnje lijekom "Chorus" ili "Ditan".

Razmotrimo glavne štetočine insekata:

  1. aporija Crataegi. Ovaj moljac s bjelkastim krilima polaže jaja na lišće stabla. Gusjenice koje proizlaze iz takve zidane hrane hrane se sokom lišća i plodova. Za borbu protiv gloga i njegovih ličinki, drveće se u proljeće prska kemikalijama poput Karbofosa, Fosfamida, Metaphosa.
  2. Glog moth. Ličinke ovog insekta piju i sok od lišća. Da bi se uništili štetočine, tretiranje se provodi na početku cvatnje otopinom Karbofosa.
  3. Zimski moljac. Ovaj leptir se pojavljuje bliže jeseni i odlaže jaja. U proljeće se pojavljuju ličinke koje se tijekom cvatnje počinju hraniti cvjetovima i lišćem. Uništiti štetočine primjenom kemijskog pripravka "Karbofos".
  4. novčić. Ovaj štetnik jede listiće, oštećujući ih. Zimi se skriva u koru. Stoga se za borbu protiv krpelja treba uklanjati i uklanjati kora na starim stablima. Za uništavanje štetočina koriste se insekticidni pripravci poput Karbofosa, Kleschevita..
  5. . Ova manja šteta pije sok od lišća, na kojem se kao rezultat njegove aktivnosti pojavljuje plak. Za kontrolu uporabe insekticidnih lijekova ili provesti obradu otopinom duhanske prašine ili sapuna.

Profesionalni vrtlari preporučuju poduzimanje preventivnih mjera protiv štetočina i bolesti:

  • labavljenje tla pod drvećem, uklanjanje korova;
  • kopati zemlju, posebno zimi;
  • koristite posebne pojaseve i zamke koje se pričvršćuju na deblo i grane stabla;
  • Uklanjanje vegetacije i opalog lišća u jesen;
  • obrezivanje bolesnih grana obradom posječenih mjesta vrtnom var;
  • da bi se smanjio rizik od gljivičnih bolesti, neophodno je ukloniti i uklanjati čistač ispod drveća;
  • provesti preventivne tretmane Bordeaux smjesom i bakrenim sulfatom u rano proljeće i jesen, u pripremi za zimovanje;
  • provoditi redovite preglede vrta radi prepoznavanja štetočina i bolesti kako bi se na vrijeme poduzele odgovarajuće mjere.

Znate li?? Ljudi su uživali u plodovima jabuka još od kamenog doba, ali ovo voćko drvo su uzgajali mnogo kasnije - stari Grci. Oni su prvi uzgajali stabla jabuka i razvijali nove sorte.

Berba i skladištenje usjeva

Jabuke u obliku šampanjca u spreju beru se od sredine ljeta. Za pohranu je bolje koristiti kutije od drva, čije je dno obloženo papirom. Optimalni temperaturni režim za skladištenje je od 2 ° C do 5 ° C, vlaga 85-95%.Svježe jabuke navedene sorte čuvaju se kratko vrijeme - do 30 dana.

Sorta jabuka „Champagne Spray“ daje stabilne usjeve ukusnih i sočnih krupnih zelenkasto-crvenih plodova. Nažalost, oni se ne mogu dugo pohraniti, ali su savršeno pogodni za obradu. Iako je sorta sposobna samostalno vezati plod, prisutnost oprašivača u blizini značajno povećava prinos.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako