Ružičasta mesnata rajčica
Ako imate ljetnu kućicu, najvjerojatnije ste već uzgajali rajčice. Ovo je jedna od najčešćih vrsta povrća koja jede gotovo sve. Glavna stvar u ovom pitanju je odabrati pravu sortu, koja je prikladna za okus i dobro će uroditi plodom.
Sadržaj
Sorte rajčice
Postoje mnoge sorte rajčice. Svi su podijeljeni u 3 vrste:
- cherry rajčice (mini-rajčice);
- srednja voćna;
- goveđa rajčica (odrezak ili krupna voćka).
Govedina rajčica uključuje mesnate rajčice, koje dosežu 150-250 grama. Ima voća i veće. Ako se jajnici na grmu uklone što je više moguće, tada težina rajčice može prelaziti 0,5 kg. Ova vrsta rajčice idealna je za svježe salate. Umjereno su slatke i sočne. Sadrže visoki sadržaj krutih tvari, šećera i beta-karotena. Unutra nema dva segmenta, poput obične rajčice, već 4, pa ih je lakše rezati.
Ova vrsta uključuje rajčicu "Ružičasto mesnato". Kao i svi predstavnici vrste rajčice, ona ima svoje karakteristike koje se moraju uzeti u obzir pri uzgoju. Također je vrijedno razmotriti opis rajčice sorte "Pink mesy" (otpornost na bolesti, produktivnost, nepretencioznost za uvjete), kako biste shvatili vrijedi li je saditi na svojoj web lokaciji ili ne.
Karakteristike stupnja
Ovu sortu rajčice uzgajali su altajski uzgajivači. Spada u sorte rane zrenja jer od trenutka klijanja do potpunog sazrijevanja prvih plodova prođe tek 90–110 dana. Ovaj ga faktor razlikuje od ostalih vrsta rajčice i privlači sve više pozornosti vrtlara.
Obično takve rajčice brzo sazrijevaju i ne padaju s težine zbog niskog stabljike. Mogu se lako uzgajati na otvorenom tlu. Pastorci na standardnim grmima rajčice sazrijevaju kasnije i slabije nego kod drugih vrsta. Stoga im ne treba biti pastor.
Visina grmlja "Pink Fleshy" doseže oko 50-53 cm. Dakle, oni su kompaktni i prestaju rasti vrlo brzo. Obično se na odlučujućim grmovima formira samo nekoliko cvjetova. Ali ne trebate brinuti da će usjev biti loš.
Rajčica od toga neće ni na koji način patiti, a urod voća čak i na malom području znatno će se povećati.
Takve značajke sorte "Pink mesnat" pružaju visoku izdržljivost.
Karakterizacija voća
U skladu sa svim pravilima skrbi i obrade biljaka radi prevencije mogućih bolesti, nakon 90 dana možete uživati u prvim plodovima rajčice. S 1 m2 možete sakupiti oko 6 kg rajčice. Oblik ploda je okrugao, malo ravan. Rajčice rastu velike i mogu težiti do 350 grama. U odjeljku su prikazana 4 segmenta, što je tipično za govedinu rajčicu. To rezanje rajčice čini vrlo jednostavnim. Zbog visokog sadržaja čvrstih tvari, beta karotena i šećera, plodovi su vrlo mesnati i slatki. Imaju ugodan okus i dobro su za tijelo..
Najčešće se rajčice ove sorte konzumiraju sirove i u salatama. Mogu se koristiti i za pečenje. Vjerojatno, plodovi nisu baš često konzervirani zbog činjenice da su vrlo krupni i jednostavno ne staju cijeli u vrat staklenke. Međutim, rajčica je dobra za konzerviranje, salate i umake. Za sok je bolje koristiti sočnije sorte.
Uzgoj i njega
Sorta "Ružičasta mesnata" može se saditi u otvoreno tlo ili pod filmskim skloništem.
Sjetvu treba započeti u ožujku-travnju. Kad se pojave lišće, sadnice se moraju presaditi u zasebne šalice ili veliku kutiju s razmakom dovoljnim za razvoj. Nakon branja biljke se oplođuju posebnim mineralnim gnojivima. Pažljivo zalijevajte rajčice. Uz prekomjernu vlagu, klice se mogu stršiti. Dovoljno je jedno zalijevanje dnevno ili samo prskanje tla radi održavanja vlage. Obavezno koristite toplu, odbranjenu vodu. Tjedan dana prije sadnje u otvoreno tlo, možete početi kaljenje sadnica. Svrha kaljenja je naučiti rajčice na promjene temperature zraka i ultraljubičastog zračenja. Prvo, sadnice trebate odvesti na ostakljeni balkon, a nakon nekoliko dana početi otvarati prozor 15-20 minuta. Svakim danom se povećava vrijeme provjetravanja. 3-4 dana prije sadnje biljke trebate ostaviti na otvorenom balkonu jedan dan. Spremni za prelazak na sadnice otvorenih tla, trebaju imati 7-9 lišća i pojedinačne cvjetove.
Rajčice treba saditi na sunčanom, ali zaštićenom mjestu. Ne podnose sunce jako. Tlo za sadnju treba dobro zagrijati.
Na onim mjestima gdje su rasli krumpir, paprika ili patlidžan, bolje je ne saditi rajčicu.
Sorta "Ružičasta mesnata" sadi se na udaljenosti od 40 cm jedna od druge. Udaljenost između redova trebala bi biti 50 cm. Rajčice treba saditi navečer, kad sunce već zalazi. Tlo bolje gnojiti u jesen. I neposredno prije sadnje možete dodatno staviti gnojivo u rupe. Ova sorta treba umjereno zalijevanje i redovito labavljenje tla. Osobitost sorte je ta što ne treba biti pastorka. Grane rajčice dobro se šire i imaju veliki broj lišća. Osim toga, pastorci mogu formirati i jajnike i donijeti dodatni plod..
Bolesti i štetočine
Najčešća bolest kod sorte rajčice "Pink mesy" je kasna blitva. Rizik od infekcije ploda najveći je tijekom kiše, jer se spore fitoftora gljive prenose upravo vlagom. U vrućem vremenu brzo umiru. Kad se rajčica zarazi, lišće prvo trpi, prekriva se smeđe-smeđim mrljama. Tada se gljiva širi na stabljike i plodove rajčice. Nakon 2 tjedna plodovi počinju truliti. Da biste sačuvali svoj usjev, morate unaprijed poduzeti preventivne mjere. Savjet! Obično se za liječenje zaražene rajčice koristi Bordeaux ili bakreni sulfat..
Da se ne pribjegnu otrovima, povremeno možete grmlje rajčice tretirati tinkturom češnjaka ili otopinom kalijevog permanganata s različitim elementima u tragovima. Za ove svrhe je pogodan obični jod, sirutka (kiseli medij sprečit će umnožavanje gljivica).
Tretiranje biljaka od kasnoga plavog bilja treba započeti odmah nakon sadnje i ponavljati svaki tjedan. Ako biljke nije bilo moguće sačuvati i došlo je do zaraze, potrebno je odmah ukloniti zatamnjeno lišće, a grmlje obraditi posebnim antifungalnim lijekovima. Također možete koristiti 10% otopinu obične kuhinjske soli.
Postoji veliki broj bolesti rajčice, međutim, pravilnom brigom i redovitom prevencijom, one neće utjecati na vašu žetvu. Vrijedi se bojati upravo virusnih i gljivičnih bolesti koje se mogu pojaviti nigdje, zarazu grmlje rajčice.
Berba voća
Plodove rajčice morate sakupljati svakih 3-5 dana.
Ako tijekom žetve primijetite lošije plodove, odmah ih oljuštite. Oni više neće postati najbolji, već će samo oduzeti snagu grmu.
Prema razini zrelosti rajčice se dijele na:
- zelena.
- mljekara.
- smeđ.
- roze.
Ovisno o načinu na koji ih upotrebljavate, možete nabirati voće na svakoj od tih razina. Za daljnje zrenje bolje je odabrati rajčice mliječno smeđe boje, a za svježu konzumaciju, naravno, ružičaste. Zapamtite da se za dozrijevanje plodovi moraju brati zajedno sa stabljikom, jer rana nastaje na rajčici kada se otkine, gdje kasnije lako mogu ući bakterije..
Ali nakon toplinske obrade, solanin se neutralizira.
Recenzije
Da sumiram
Sorta rajčice "Pink Meaty" dobiva sve veću popularnost među vrtlarima. Zbog svoje nepretencioznosti i otpornosti na bolesti, uzgajati ove rajčice nije teško. Ne trebaju im podvezice i posteljice. Plodovi su krupni i imaju odličan okus. A zahvaljujući ranoj zrelosti, do kraja ljeta možete uživati u obilju žetve.