Recepti s kvascem od rajčice

Svakog vrtlara zanima bogata, ekološki prihvatljiva kultura. Mnogi se ne boje eksperimentirati i koristiti različite metode za uzgoj vrtnih kultura. Razvojem novih tehnologija poboljšat će se proizvodnja složenih gnojiva, zaboravit će se stare poljoprivredne metode, a „djedovska“ metoda hranjenja kvascima ključ je prirodne kulture. Kako oploditi rajčicu kvascem, razgovarajmo ovdje.

Recepti s kvascem od rajčice

Sastav i mehanizam djelovanja kvasca

Na policama trgovina sada postoji ogroman izbor biljnih preljeva, ali sastav nije uvijek zadovoljan prisutnošću kemijskih komponenti u njima. Korištenje organskih sastojaka - za ljetne stanovnike, ključ uzgoja prirodnog povrća, voća i bobica.

Kvasac je gljiva bogata željezom, mikro i makro elementima. Sadrže vitamine skupine B. Također u sirovinama su željezo i cink, fosfor, kalcij i bakar.

Pri razrjeđivanju kvasca u vodi, korisne hranjive tvari ostaju u otopini. Kao rezultat interakcije mikroorganizama u tlu s gljivicama, oslobađaju se osnovni vitalni elementi (dušik i fosfor), a kada se unose u tlo, prenose se u korijenski sustav biljaka. Stoga tlo mora biti zasićeno tim „živim“ elementima.

Kako biste oplodili rajčicu kvascem u stakleniku kako biste dali pozitivne rezultate, prije zasađivanja sadnica morate zasititi zemlju (gnojiti je organskim tvarima). Da biste to učinili, možete dodati humus ili kompost u tlo po stopi od 1 kante na 1 m². Nakon sadnje rajčice, preporučljivo je posipati piljevinu ispod korijena, što će zemlju održati vlažnom (na kraju, smanjiti količinu zalijevanja).

Važno: Uzgajaju se ne samo rajčice, a i sobne biljke uz pravilnu uporabu "živih gnojiva"..

Mnoge recenzije koje ostavljaju vrtlari kažu da se preljev kvasca za krastavce i rajčicu, krumpir i papriku često koristi kao gnojivo. Vrijedno je znati da su ove gljive učinkovite za bilo koju vrtnu i vrtnarsku kulturu, jer su sirovine izvor bakterija u prirodi koje ubrzavaju rast i cjelovit razvoj biljaka.

Kvasac može podnijeti bilo kakve promjene temperature. Otporan je na smrzavanje, kao i na sušenje i prešanje..

Recepti za kvasce za starter. Pravila hranjenja

Hranite rajčice na krevetima s kvascem, ne zaboravite na sadnice biljaka. Nakon proučavanja pregleda ljudi koji koriste određeni recept za kvasac koji hrani hranjivu rajčicu, možemo zaključiti da upravo ovaj dodatak omogućuje intenzivan rast, dobar razvoj i brzu prilagodbu nakon transplantacije na otvorenom terenu i u staklenicima.

Kako hraniti rajčicu s kvascem? Rado ćemo vam reći o receptima za gnojiva i odgovoriti na pitanje: „Koju vrstu kvasca trebate odabrati, suhu ili sirovu?“. Bilo koja sirovina pogodna je za hranjenje rajčice s kvascem. No, kako bi se postigao učinkovitiji rezultat, potrebno je pravilno pripremiti otopinu kvasca (promatrati udjele ključnih sastojaka) kako je opisano u nastavku.

Rajčice se zalijevaju kvascem najviše 3 puta tijekom ljetnog razdoblja. Optimalan vremenski okvir ovih postupaka je sljedeći:

• 7 dana nakon sadnje sadnica rajčice u otvoreno tlo;
• kad je jasno da je sadnica narasla i napokon ukorijenjena;
• posljednje hranjenje rajčice kvascem može se obaviti prije početka cvatnje.

Kako hraniti rajčicu suhim kvascem? Recept u nastavku pravilno opisuje pripremu i upotrebu gnojiva:

• Razrijedite 100 g suhog proizvoda u 10 l zagrijane vode. U pripremljenu toplu otopinu dodajte 2 velike žlice šećera kako biste aktivirali postupak fermentacije. Nakon 2 sata, infuzija se razrijedi u 50 litara vode. Gotovim gnojivom zalijevamo rajčice ispod korijena.
• Postoji brži način pripreme gnojiva za navodnjavanje. U 10 l zagrijane vode razrijedite malo pakiranje suhog kvasca (10-11 g), dodajte 0,5 l drvenog pepela i 75 g šećera (3 žlice. L). Namočite infuziju 15 minuta. Uzmite 1 litru dobivenog koncentrata koji se još ne može upotrijebiti i donesite u spremno gnojivo još 10 litara vode.

Važno: Ako je omjer sastojaka prekršen (nisu primijećene jasne proporcije), daljnji postupci su besmisleni.

Primjena gnojiva proizvoda od sirovog kvasca:

U 1 litru mlijeka dodajte 200 g sirovog kvasca i promiješajte. Ostavite da se kuha 2 sata. Kada se smjesa poveća u volumenu, trebate je razrijediti s još 10 dijelova vode. Hraniva kvasac za rajčicu spreman je za upotrebu. Dovoljno je zalijevati korijenje rajčice.

Važno: Postoji nekoliko odgovora na popularno pitanje: "Koji je najbolji način nahraniti rajčicu kvascem kako bi se dobio savršen usjev?".

Svaki vrtlar na svoj način radije primjenjuje kvas. Jedan koristi metodu navodnjavanja rajčice otopinom, drugi za hranjenje rajčice kvascem, gnojivo ubacuje izravno u tlo (kopa rupu, stavlja kvas, posipa zemljom, a potom nužno zalijeva onoliko koliko sorta zahtijeva).

Kako hraniti rajčicu kvascem - odlučite sami, jer rezultat ovisi ne samo o načinu unošenja mamaca (navodnjavanje, primjena na zemlju), već i o klimatskim uvjetima i zemljopisnom položaju vrta.

Gornji preljev od rajčice s lisnatim kvascem

Obrada grma najbolje je obaviti u večernjim satima

Folijarno hranjenje rajčice kvascem je unošenje gnojiva bilo na tlo prije sadnje, ili prskanje stabljike, lišća biljke bez utjecaja na korijenje. Ovaj tretman spašava biljke od kasnoga plavog bilja (gljivice koja zarazi usjeve noćurka).

Način pripreme gornjeg preljeva (recept): zagrijati 3 l vode na 38 stupnjeva, ali ne i više, jer će kvasac umrijeti na višoj temperaturi. Razrijedite u njemu 10 tbsp. l. šećera i malo vrećice kvasca (10 g). Ostavite otopinu da fermentira do 10 sati, ponekad miješajući infuziju.

Nakon završetka procesa fermentacije potrebno je u kantu uliti 7 litara vode i dodati 3 litre rezultirajućeg kvasca kvasca..

Bolje je pripremiti gornji preljev ujutro, tako da se smjesa priprema tijekom dana. Navečer, kad je hladnije i sunce nije jako toplo, rajčice tretirajte infuzijom kvasca..

Folijarni mamac učinkovit je ne samo za rajčice. Ostalo povrće također se može prskati infuzijom..

Gnojivo s dodacima za kruh

Osim korištenja gnojiva rajčice s kvascem, koristi se i gnojivo s pekarskim stajalim sirovinama. U dalekim oskudnim 70-ima nije se svaka domaćica mogla pohvaliti prisustvom kvasca u svojoj kuhinji.

Za hranjenje sadnica rajčice i plodova odraslih kruhom možete pripremiti sljedeće gnojivo:

U 10 litara tople vode stavite ne svježi, pljesnivi kruh, kao ni kore iz proizvoda, dodajte prstohvat suhog kvasca, 200 g pepela (1 šalica), kiselo mlijeko. Spremnik sa sadržajem ostavite na toplom mjestu da zakiseli. Svakodnevno miješajte 2 sata dnevno. Zatim pomiješajte kvasac s vodom u omjeru 1:10. Ulijte 1,5 l pripremljene otopine pod korijen biljke.

preporuke

Da biste povećali učinkovitost gnojiva na bazi kvasca, morate uzeti u obzir neke male nijanse:

• Za dobru i kvalitetnu kiselo tijesto potrebna vam je toplina (topla voda, sunčano vrijeme, toplo tlo).
• Pokušajte koristiti samo svježe pripremljeno gnojivo, jer nakon određenog razdoblja otopina gubi korisna svojstva.
• Gnojenje rajčica kvascem mora se obaviti zajedno s unošenjem pepela u zemlju. U procesu fermentacije, korisni elementi (kalcij i kalij) se apsorbiraju, a drveni pepeo sudjeluje u popunjavanju njihovog nedostatka.
• Što češće, to bolje - to nije prikladno za oblaganje gornjeg kvasca. Ako se biljke gnoje bez sirovina, to može dovesti do smrti usjeva. 3 puta tijekom ljetne sezone - najbolja opcija. Još jedan nedostatak česte upotrebe kvasca s kvascem je taj što tlo postaje previše kameno nakon previše nanošenja gnojiva..
• Za mladu rajčicu dovoljna količina dodatka kvasca je 0,5 l smjese po 1 grmu. Odrasloj biljci trebat će do 2 litre gnojiva.
• Ne možete gnojiti rajčicu kvascem gnojivima kao što su ptičje izmet i stajsko gnojivo. Također, gljiva se ne slaže s sitno sjeckanom koprivom.

Slušajući ove preporuke, na ljetnoj kućici možete uzgajati dobro povrće bez trošenja dodatnog vremena i truda..

Prednosti upotrebe kvasca za sadnice i rajčice

Upotreba preljeva kvasca ne samo da štedi novac, već i skraćuje razdoblje rasta, pomaže ubrzati izdašnije cvjetanje i zrenje plodova. Sve to zajedno dovodi do ranije žetve iz kućnog vrta..

Rajčice uzete iz grma u stakleniku hranite se kvascem, a ne koprivom, vrlo su ukusne i mirisne, jer gnojivo koje koristi kvasac utječe na slatkoću rajčice. Voće raste mesnato i sočno.

Ako rajčicu dodatno nahranite kvascem, tada će voćnost ostati sve do početka hladnoće, što vam omogućuje da dobijete svježu rajčicu što je duže moguće. Zato biste trebali koristiti recepte raspravljene gore..

Kvasac je vrijedna sirovina za gnojidbu rajčice koja ne sadrži umjetne kemijske dodatke i pristupačna je svakom vrtlaru. Nisu uzalud oni kažu da nakon hranjenja rajčice rastu po skokovima i granicama. Sada znate što trebate kupiti kvas za sadnice rajčice i kako pravilno oploditi rajčicu kvascem.