Med od jagode: karakteristike i opis sorte

Povijest odabira
Sjedinjene Države
Težina bobica
20,2-45 g
oblik
Redovito stožasto
boja
Tamnocrvena
ukus
Slatko i kiselo
meso
gust
lišće
Srednja i velika,

svijetlo zelena, pubescentna

produktivnost
400-500 g po grmu
Razdoblje zrenja
rano
Zimska otpornost
visok

Jagode su jedna od glavnih berbi usjeva na gotovo svim farmama. Jedna od sorti univerzalne namjene koja zaslužuje posebnu pozornost je med. O značajkama ove sorte, kao i o pravilima njenog uzgoja pročitajte u nastavku.

Opis razreda

Uzgojena kultura u Sjedinjenim Državama 1979. godine. Sorte Vaibrant i Holiday uzete su kao roditeljski uzorci. Tijekom svog postojanja i prolaska raznih testova, sorta je prikupila izvrsne kritike vrtlara i vrtlara. Unatoč prilično dugačkom razdoblju postojanja, kultura je u Državni registar Ruske Federacije uvedena tek 2013. godine. Ispitivanja sorte provedena su u Federalnom znanstvenom centru za vrtlarstvo, vinogradarstvo i vinarstvo na sjevernom Kavkazu.

Znate li?? 100 g jagoda sadrži 98% dnevne unosa askorbinske kiseline.

Jagoda med je snažna, uspravna biljka s obilnim lišćem. Ploče od lima srednje i velike veličine. Njihova površina je pubescentna. Rebra i bora su umjereni. Uz rub svakog lista nalaze se nejasni široki zupci. Brkovi nisu dugi. Brzina njihove tvorbe u biljci je prosječna. Cvjetovi na grmlju tvore oba spola vrsta ne treba oprašivači. Cvatnje su poluširene, uključujući veliki broj velikih bijelih cvjetova. Stabljike su srednje guste. Zaustavite njihov rast ispod ili zajedno s listovima.Da biste ubrzali početak zrenja bobica za nekoliko tjedana, krevet možete prekriti agrofiberom. To će stvoriti potrebne uvjete za aktivno plodovanje.

Karakteristike bobica i produktivnost

Glavne karakteristike sorte Honei jagoda:

  • razdoblje cvatnje i njegovo trajanje - biljka cvjeta 15 dana, taj proces započinje početkom, sredinom kraja travnja;
  • period zrenja - rano, prve bobice dozrijevaju krajem svibnja;
  • razdoblje plodovanja - ukratko, cijeli se usjev bere u 3 faze tijekom 1 mjeseca;
  • zimska tvrdoća - visoka, dobro podnosi mraz - do 15 ° C bez zaklona, ​​sklonište je izuzetno poželjno kada temperatura padne;
  • tolerancija na bolesti i štetočine - srednja i viša od prosjeka, ovisno o kvaliteti skrbi i regiji uzgoja, pri visokoj vlažnosti utječe siva trulež i mrlja lista, praškaste plijesan, vertikiloza, od štetočina ih napada invazivni plavac, grinja;
  • tolerancija na sušu - prosjek;
  • razdoblje aktivnog mokrenja - započinje sredinom lipnja, upravo u ovom trenutku treba obratiti pažnju na ocjenu njihovog broja;
  • zahtjevna rasvjeta - s nedostatkom svjetlosti, plodovi postaju manji, kvaliteta ukusa opada;
  • razdoblje zamjene sadnog materijala - svaka 4–5 godina;
  • zahtjevi tla - dobro raste i donosi plod na crnom tlu, međutim, moguća je i kultivacija na drugim vrstama tla, ali mjesto treba biti dobro oplođeno organskim i mineralnim tvarima;
  • produktivnost - 400-500 g po grmu, 12-15 t / ha.

Znate li?? Na površini jednog ploda jagoda nalazi se oko 200 sjemenki.

Plodovi ove sorte prilično su krupni, teže 20,2–45 g. Oblik im je pravilan, stožastog oblika. Vrat je izražen. U fazi fizičke zrelosti površina bobica je tamnocrvena, sjajna. Pulpa je tona svjetlije, prilično guste strukture. Aroma je blaga.Na površini bobica su žućkasti achenes. Lagano su pritisnuti u pulpu. Okus je skladan, slatkast i kiselkast. Kada se uklanja u fazi tehničke zrelosti, kiselina prevladava u okusu. Kršeći pravila poljoprivredne tehnologije, može se pojaviti gorčina.

  • Honei jagode sorte od jagoda:
  • visoki prinos;
  • rano zrenje;
  • visoka zimska postojanost;
  • mogućnost rasta u gotovo svim regijama;
  • dobra otpornost na bolesti i štetočine uz pravilnu poljoprivrednu praksu;
  • brzi povratak plodova, što omogućava upotrebu sorte za komercijalne aktivnosti;
  • dobra prenosivost voća.
  • Protiv sorti meda jagode:
  • zahtjevnost u osvjetljenju i sastavu tla;
  • osrednji okus kada se bere u fazi tehničke zrelosti;
  • loša tolerancija visoke vlažnosti;
  • s nedostatkom svjetla ili nepravilnom njegom, bobice stječu gorak okus.

Regije pogodne za uzgoj



Raznolikost je zonirana u srednjem, središnjem dijelu Crne zemlje i sjevernom Kavkazu. Kultura se dobro utvrdila u kultivaciji u južnim krajevima. Na Uralu i u Sibiru uzgoj je moguć samo u stakleničkim uvjetima..

Značajke uzgoja

Da bi se postigli dobri prinosi jagoda, sorte Honei trebaju kvalitetan sadni materijal. Kupnju treba obaviti kod poznatog uzgajivača ili u specijaliziranom rasadniku. Pri kupnji obratite pažnju na sljedeće nijanse:

  • korijenje - moraju biti elastični, gusti, bez znakova letargije i pretjeranog sušenja, plijesni, truleži;
  • lisne ploče - ravnomjerno obojena;
  • prizemni dio - treba se sastojati od 5-6 listova, imati nekoliko godišnjih izdanaka debljine 8-10 mm.

Vrijeme slijetanja

Rana sorta, stoga se plodni pupoljci u biljkama polažu krajem ljeta. Prema tome, da biste dobili usjev u prvoj godini, trebate ga saditi sredinom srpnja i početkom kolovoza. Ali ako usjev u prvoj godini nije prerogativ, tada možete posaditi biljke u proljeće, kada se tlo zagrije do + 15 ° C.

Važno je! Kada se uzgaja u stakleniku, jagode se mogu saditi tijekom cijele godine.

Odabir mjesta za slijetanje

Mjesto za sadnju jagoda mora biti izabrano ravnom površinom, dobro osvijetljeno, zaštićeno od sjevernog vjetra. Nije potrebno odabrati nizinu - na njima će biljke patiti od viška vlage. Prilikom odabira mjesta morate se pridržavati pravila obrezivanja usjeva. Dobri prethodnici ove kulture su mahunarke, žitarice, luk, češnjak.

Priprema web mjesta

Tlo na području koje je odabrano za sadnju jagoda, potrebno je započeti kuhati unaprijed. Posebna priprema, osim duboke prozračivanja, ne zahtijeva samo černozeme s dobrim plodnim slojem. Tijekom ljetne sadnje, priprema mjesta počinje u proljeće, a u proljeće - u jesen. U početnoj fazi kopanje tla vrši se bajonetom lopate (20–25 cm). Zatim se obrađuje s otopinom bakrenog sulfata koncentracije 3% za dezinfekciju.

Važno je! Slijetanje je potrebno samo po oblačnom vremenu ili u večernjim satima. Inače, jaka sunčeva svjetlost uništit će biljke..

Nakon tjedan dana za svaki 1 m²:

  • 10 kg pijeska;
  • 20 kg treseta;
  • 20 kg humusa ili trulog gnoja;
  • 70 g superfosfata;
  • 30 g kalijevog nitrata.
Nakon gnojidbe, tlo se ponovo kopa do dubine od 20 cm. Mjesec dana prije sadnje nanosi se 20 kg komposta i 600 g drvenog pepela na svaki 1 m², a zatim se iskopaju na bajonetnu lopatu.

Korak po korak obrazac slijetanja

Biljke se sadi na udaljenosti od 20 cm jedna od druge. Između redova ostavite korak od 60–70 cm.

Korak po korak, za sadnju grmlja jagode:

  1. Skratite korijenski sustav na 10-12 cm.
  2. Umočite u govornik - dodajte 10 litara mulleina, 1 kg gline na 10 litara vode.
  3. Kopajte rupe duboke 15 cm, promjera 25 cm.
  4. Pomiješajte tlo iz bušotina sa superfosfatom - uzmite 10 g tvari na 10 kg tla.
  5. Od dobivenog oblika podloge na dnu elevacijskih rupa.
  6. Na uzvisinama rasporedite korijenje biljaka.
  7. Ispunite rupe, ne dosežući vrh od 5 cm, ulijte 1,5 litara vode, dodajte zemlju da se potpuno napuni. Osigurajte da korijenski ovratnik bude ujednačen s tlom..
  8. Kompaktite tlo oko biljaka, usitnite ga piljevinom ili kompostom.

Video: sadnja jagoda

Njega i zaštita od bolesti i štetočina

Briga za usjev neće predstavljati puno problema. Jagode će trebati gornji preljev tek nakon 2 godine. Za ovo razdoblje bit će joj dovoljno ono što je napravljeno tijekom slijetanja i priprema za njega. U budućnosti se gornji preljev nanosi 3 puta u sezoni pod korijenom. Za to se koristi mulleinska otopina (omjer 1:10).Svaka biljka uzima oko 1 litre gnojiva. Gnojiti prvi put prije cvatnje, zatim odmah nakon nje i nakon još 10 dana. U vodu za navodnjavanje možete povremeno dodavati drveni pepeo (10 litara vode 1 tbsp.).

zalijevanje vježbajte 2 puta tjedno. Pod svaki grm napravite 1 litru vode. Nakon svakog navlaženja tla potrebno je olabaviti, a potom muliti tlo slamom.Kada se pojave gljivične bolesti, poput praškaste plijesni, vertikiloze, pjegavosti, prvo se uklanjaju pogođeni dijelovi biljaka. Zatim provedite obradu "Fitoverm" prema uputama. Ako su se štetnici naselili na biljkama jagoda, tlo i same biljke se praše drvenim pepelom ili duhanskom prašinom.

Da bi se spriječilo širenje bolesti i štetočina, prije cvatnje, provodi se tretiranje fitosporinom (razrijeđen u omjeru 5:10 vodom), a sredinom rujna bakrenim sulfatom koncentracija 1%. Prskanje se vrši na prizemnom dijelu vegetacije i tla.Neposredno nakon plodovanja, prizemni dijelovi biljaka su izrezani. Način zalijevanja zadržava se isti. Sredinom rujna dodaje se 10 g superfosfata na svaki 1 m², popustite tlo, mulite ga kompostom na visinu od 10 cm. 3 tjedna prije početka hladnog vremena, sadnice su prekrivene smrekovim granama ili filmom.

Berba i skladištenje usjeva

Plodovi ove sorte dobro podnose transport. Bobice se bere ručno. Odvojite ih od grmlja zajedno s peteljkama. Složeno u plastične ili drvene kutije u jednom sloju. Dno spremnika prethodno je obloženo papirom. U hladnoj, tamnoj prostoriji, ova sorta jagoda ostaje svježa 7–10 dana.

Bobice se aktivno koriste za razne vrste prerade:

  • pekmez;
  • tijesto;
  • čičimak;
  • umaci;
  • sokovi;
  • pire krumpir.
Sorta Honei jagoda je atraktivna zbog visokog prinosa i otpornosti na mraz. Uz pravilan pristup, može se uzgajati u bilo kojoj regiji zemlje.
Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako