Čudesna sorta jabuka s medom začinjenog okusa - uralno rasuto

Uralni rasut - voće sorte

Sorta jabuka Uralsky bulk odlikuje se svojim okusom.

Med-slatko začinjeno voće savršeno je za sušenje, a svježim jabukama uopće nema jednakih.

Kakve vrste?

Sorta jabuka Uralna rasuta jabuka (ponekad se jednostavno naziva i Uralna rasuta jabuka) odnosi se na jesenski izgled. Karakterizira ga srednja otpornost na gljivične bolesti. Zimska otpornost i otpornost na sušu visoka.

Svježe voće, ako se pravilno skladišti, leži do dva mjeseca. To se mora učiniti u hladnjacima (hladnjacima) ili posebnim spremištima voća na temperaturi od oko 0 ° C. Kalibrirane jabuke najbolje su smjestiti u drvene posude (sanduke, spremnike ili stalke).

oprašivanje

Ovo je samoplodna sorta jabuka.. To znači da se oprašivanje vrši zbog peludi cvjetova stabala jabuka druge sorte. U idealnom slučaju posadite trake dviju sorti na udaljenosti 5 metara jedna od druge.

Opis sorte Uralni rasut

Izgled stabla jabuke karakterizira srednja visina, gusta svijetlo zelena krošnja i svijetlo žuti plodovi.

Na fotografiji ispod možete vidjeti kako izgleda stablo jabuke Uralskoye i dodatno pročitajte opis.

Srednjeg rasta i kratkog rasta.

Kruna je dobro lisnata, srednje gustoće, svijetla i tamnozelena..

Zakrivljene grane protežu se gotovo pod pravim kutom od debla.

Kora je zelenkasto siva. Voće - mješovito:

  • jastuci;
  • grančice;
  • prošlogodišnji dobici.

Plodovi su prilično sitni, njihova težina rijetko u prosjeku prelazi 100 grama.

Ima voća i do 150-170 grama. Otprilike iste jabuke rastu na drvetu.

Nedostatak hrđe, koža je glatka, sjajna. Jabuke imaju plitku, usku tanjur i kratku stabljiku srednje debljine..

Koža je glatka i sjajna. Boja je zlatno žuta. Potkožne točke nisu vidljive.

Pulpa je vrlo sočna, zrnasto kremasta bijela. Okus je vrlo skladan - desertni, bliži slatkom. Jabučni okus je blag.

Voće u prosjeku sadrži:

  • 13,6% topljivih u suhom;
  • 10,6% šećera;
  • 0,7% kiselina koje se mogu titrati;
  • 8,6 mg / 100 g askorbinske kiseline.

foto



Povijest odabira

Sortu jabuka sorte Uralsky uzgajao je P. Zhavoronkov na Istraživačkom institutu za proizvodnju voća i povrća i krumpira na južnom Uralu, zbog križanja sorti Red Ranetka i Papirovka.

Područje prirodnog priraštaja

Područje koje se nalazi blizu mjesta odabira smatra se područjem prirodnog rasta jabuka sorte Uralskoye u rasutom stanju.. Sorta je zonirana u sjeverozapadnom dijelu Rusije, kao i u Kazahstanu - od Urala do dalekog istoka od 1959..

No, uz pravilnu njegu i pravilnu sadnju, stablo jabuke dobro postoji i u drugim regijama.

produktivnost

Prema literaturi, početak plodovanja javlja se prilično rano - već 2-3 godine nakon sadnje stabla. Zrenje se javlja krajem rujna. Budući da je sorta popularna za obradu, odlikuju je tri razdoblja uklonjive zrelosti:

  • prvi - za pravljenje sokova (kada je meso još svježe, čvrsto i sočno);
  • drugo - za svježu konzumaciju (savršeno zrelo voće);
  • treći - za preradu pekmeza, džema ili žele (plod je prezreo, kaša je što mekanija).

Produktivnost je vrlo visoka, redovita, godišnja. Prosječni prinos je 200 centa po hektaru, s jednog stabla uklanja se do 250 kg plodova.

Sletanje i briga

Prinos stabla jabuke izravno ovisi o njezi. Uralno stablo tekuće jabuke nepretenciozno je u skrbi i srednje je otporno na gljivične bolesti.

Pri sadnji stabla koriste se klasična gnojiva.

Dakle, doznajmo u koje doba godine treba posaditi ovu sortu jabuka i koji su uvjeti za nju povoljniji.. Uralni rasut - jesenska sorta jabuka. Sadnja ove sorte poželjna je u jednom od dva razdoblja:

  • proljeće (krajem travnja);
  • jesen (kraj rujna - početak listopada).

međutim za ovu sortu još uvijek se preporučuje jesen. Sadnja se može obaviti sadnjom gotovih sadnica ili iz sjemena ploda.

Druga je metoda, međutim, vrlo uzbudljiva i dugačka. Pogodniji je za vješte vrtlare..

također postoji rizik da na kraju uzgajate drvo potpuno drugačije sorte, i stoga odmah razmotrite značajke prve metode.

Da bi stablo postalo snažno, zdravo i lijepo, prvo što trebate je odabrati pravu sadnicu.

Izaberite sadnice s razvijenim korijenskim sustavom i nabavite ih na području s istim klimatskim uvjetima. Bolje je odabrati mladu sadnicu, a zatim se brzo prilagođava tlu na području gdje će se uzgajati.

Kad su sadnice već kupljene, vrlo je važno odabrati pravo mjesto za sadnju stabla jabuka. Glavni znakovi pravog mjesta za slijetanje Uralne mase:

  • sunčano područje;
  • nedostatak prolaznog vjetra;
  • zone slijetanja su dobro isušene;
  • područje ilovastog ili pjeskovitog ilovastog tla;
  • mjesta udaljena od podzemnih voda.

Najvažnija točka u procesu slijetanja je priprema jama za slijetanje. Optimalni parametri jame za sadnju stabla jabuka ove sorte: 0,8 x 0,7 m.

Algoritam slijetanja prilično je jednostavan. Gornji sloj ukopane zemlje pomiješan je s donjim slojem i uvode se sljedeći gnojiva:

  • 18-20 kg humusa od konjskog gnoja;
  • 250 g drvenog pepela;
  • 250 g superfosfata;
  • 100 g kalijevog sulfata.

Jama se puni mješavinom zemlje s gnojivima na 2/3. Plodno tlo bez gnojiva izlije se na vrh. Jama se zalije i ponovo se napuni sloj tla.. Sada možete pažljivo posaditi stablo jabuke, po mogućnosti uz nečiju pomoć. Nakon toga, budite sigurni da vežete nju do drvene klinove figure osam.

Sljedeće godine nakon sadnje, u proljeće, važno je oblikovati listopadnu krošnju stabla jabuke. Morate obrezati krajeve svake grane.

Budući da jabuka počinje rano roditi plodove, u prvoj godini moramo odrezati sve cvjetove. To će vam omogućiti prvi usjev u većem volumenu..

Prve godine u travnju stabla je obavezno navodnjavati stabla smjesama koje štite od štetočina. Ovaj postupak treba izvesti dva puta:

  • kad su pupoljci počeli nabrekati na granama;
  • prije nego se pupoljci otvore.

Osnovna njega prve dvije do tri godine nakon sadnje:

  • vezanje stabala radi zaštite od glodavaca i zečeva (materijal - pergament, lapnik);
  • muljenje s humusom debla;
  • uzemljenje do visine od dvadeset centimetara;
  • preljev hranjivim mješavinama;
  • navodnjavanje stabala smjesama koje štite od štetočina.

Bolesti i štetočine

Stup jabuke u rasutom stanju Ural srednje je otporan na razne gljivične bolesti.

To znači da oštećenje stabla kraste, praškaste plijesni, truleži voća ili opeklinama nije isključeno. Razmotrite specifičnosti i znakove ovih bolesti.

Značajka kraste je poraz listova stabla, prvo, a zatim poraz plodova. Glavni razlog pojave ove gljive najčešće je stagnacija zraka unutar krošnje stabla ili povećana vlažnost.

Prvi znakovi krasta su pojava zeleno-smeđih mrlja na lišću, također i u velikom broju malih smeđih, hrskavih mrlja na plodovima.

Sljedeća bolest najčešće se očituje nakon obilnih kiša. pepelnice. Karakterističan znak bolesti je pojava micelija gljive u obliku bijelog premaza na lišću drveća. Infekcija se događa na stablu odozdo prema gore sve dok potpuno ne napadne stablo.

Voćna trulež - bolest gljivičnog tipa, koja prodire u sredinu ploda kroz pukotine i rane prethodno stvorene od strane životinja, tuče ili na bilo koji drugi način. Prvi znak bit će pojava na koži jabuke smeđe pjege koja će rasti dok jabuka potpuno ne istrune.

Brojne optimalne integrirane mjere koje donose preventivni učinak protiv raznih bolesti stabla jabuke:

  • oprašivanje koloidnim sumporom i bakrovim spojevima;
  • uporaba sorti s visokom otpornošću na bolest;
  • uništavanje pogođenih elemenata;
  • gnojidba tipa kalijeve i fosforne vrste;
  • nadopunjavanje kalijevim gnojivima;
  • prskanje kalcijevim kloridom tijekom vegetacije;
  • pravovremena žetva;
  • pravilno skladištenje jabuka.

Ove će metode spasiti vaše stablo od gotovo svih bolesti..

međutim bolest koja se naziva bakterijska opeklina je vrlo podmukla i ne liječi se. Izgaranje uzrokuje bakterija Erwinia amylovora. Pogođena stabla treba uništiti što je brže moguće kako ne bi zarazili obližnje rastuće sorte. Uzročnik bolesti je karantenski objekt..

Uralno stablo jabuka vrlo je popularno među vrtlarima i potrošačima, jer nije izbirljivo u skrbi i istovremeno daje lijepe, sočne plodove.

Raznolikost je savršena i za svježu potrošnju i za razne prerade.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako