Uzgoj i briga o trešnjama

Sjeverni Kavkaz, Ukrajina,

južne regije i srednja zona Rusije

28-30 kg po stabluMay-lipanjvisok3,5-4 mpiramidaOkrugla, 12-15 gTamnocrvenagust,

tamnocrvena

Bogato slatko,

s mednim notama

Svatko tko je još malo upućen u trešnje, spremno će potvrditi da je Valery Chkalov jedan od najboljih na ovom popisu. No, kako se ispostavilo, savršenstvo nema granica, a ukrajinski uzgajivači uspjeli su predstaviti novu sortu stvorenu na temelju Valerija Chkalova, ali na više načina nadmašiti svog prethodnika. Ova je novina, s pravom nazvana Priča, predmet ovog pregleda..

Opis i karakteristike kulture

Priča o trešnji koju su stvorili znanstvenici Melitopolskog instituta za navodnjavanje vrtlarstva, što samo po sebi govori puno.

Da bi razvili novu sortu, uzgajivači su križali Valerija Chkalova s ​​Drogana žutim, i, što je iznenađujuće, kao rezultat toga, dobili su stablo koje je urodilo plodom tjedan dana ranije od rano zrelog Valerija Chkalova (imajte na umu da žuta Drogana pripada sorti kasne zrenja).

Osim juga Ukrajine, gdje se klimatski uvjeti smatraju najprikladnijim za trešnje, Tala je stekla veliku popularnost i savršeno se ukorijenila u ostatku zemlje, kao i na jugu i dijelom u srednjem pojasu europskog dijela Rusije, pa čak i na sjevernom Kavkazu.

Opis stabla i plodova

Bajka - stablo je prilično visoko, u odrasloj dobi dostiže maksimalnu visinu od 3,5-4 m, iako ne raste vrlo brzo. Kruna je vrlo zadebljana, ovisno o načinu formiranja, može biti piramidalna ili sferna. Listovi su blago hrapavi, ovalni, na rubovima su nazubljeni. Boja lišća može biti predstavljena svim nijansama zelene - od tamne do vrlo svijetle, što se određuje stupnjem osvjetljenja svakog pojedinog lišća.

Međutim, glavna odlika sorte su njezini plodovi. U Priči su čak i veće nego u dalekom od malenog ploda Valerija Chkalova, a istovremeno imaju uvijek istu veličinu, što je važno s gledišta karakteristika robe. Prosječna težina - 12,5-14 g, dimenzije - oko 28 mm.

Oblik slatke trešnje je pravilan, okrugao, ali blago izdužen, koža je gusta, ima vrlo tamnu, gotovo crnu boju. Celuloza je sočna, gusta, ujednačena, mesnata i čak blago hrskava kada je puknuta. Sok je tamnocrvene boje, okus je vrlo slatkast, s mednim notama i laganom kiselošću, što ga čini savršeno uravnoteženim. Kamen je mali, lako se odvaja od pulpe.

Otpornost na mraz i sušu

Korak se odlikuje većom otpornošću na smrzavanje od oba njegova matična oblika, ali mora se shvatiti da se ovaj pokazatelj mora vrednovati prilagođenim preporukama u vezi s regionalizacijom sorte. Dakle, stablo tolerira sniženje temperatura zimi na -25 ° C - to je sasvim dovoljno za uzgoj usjeva na jugu Ukrajine, gdje je uzgajan, ali s gledišta stanovnika srednjeg pojasa to može biti nedovoljno.

Međutim, prednosti sorte uključuju njezin dobar imunitet i sposobnost brzog oporavka nakon smrzavanja drva, ako se to dogodi. Ipak, proljetni mrazovi koji se vraćaju, podudaraju se s razdobljem cvjetanja sorte, mogu nanijeti značajnu štetu ne samo samom stablu, već i potencijalnom usjevu..

Provjera degustacije voća - 4,5 na skali od pet bodova. Namjena je univerzalna: pogodna za svježu potrošnju i za radne dijelove

Stablo ne treba redovito zalijevanje. U fazi formiranja plodova Bajka obično pati od prirodne vlage tla, sačuvane nakon zime, kasnije, kad je plodnost završena, trešnja više ne ovisi o redovitim padalinama. Neki vrtlari, međutim, nisu toliko optimistični i ocjenjuju toleranciju sorte za sušu kao vrlo prosječnu. Ali općenito, možemo reći da je Tala prilično pogodna za uzgoj s gotovo bez zalijevanja, iznimke čine samo mlade sadnice, kao i slučajevi kad je ljeto posebno sušno i vruće.

Usput, valja napomenuti da, uz visoku toleranciju na sušu, Tala također ima vrlo moćan imunitet na gljivične infekcije, pa stoga čak i vlažno i kišno ljeto drvo vrlo lako podnosi..

Plodnost i prinos

Priča se odnosi na sorte rane zrenja. U rodnom Melitopolu zrele zrelosti plodovi dostižu već krajem drugog desetljeća svibnja, u sjevernijim regijama, kao i s kasnim zagrijavanjem, to razdoblje može doći 7-10 dana kasnije.

Sorta ulazi u fazu plodovanja u petoj godini života. Tijekom tog razdoblja, žetva, naravno, uspijeva ukloniti male, do najviše 5 kg s stabla. No, sa svakom narednom godinom, ta se brojka povećava, a već od osme godine života Tale vlasniku omogućuje redoviti usjev do 30 kg slatke trešnje.

Međutim, možemo pretpostaviti da, budući da je sorta prilično mlada, njezino drveće još uvijek nije imalo vremena za ulazak u fazu maksimalnih prinosa, a date će informacije s vremenom biti ažurirane.

Zagađivači razreda

Jedan od glavnih problema s kojim će se vrtlar morati suočiti kad uzgaja Tales je besplodnost sorte. Dakle, za postizanje punih prinosa, stablu su potrebni oprašivači koji se podudaraju s njim u pogledu cvatnje (otprilike sredinom travnja). Kao što je već spomenuto, ni Valery Chkalov ni žuti Drogan nisu prikladni za tu svrhu.

Tradicionalno, da bi se osiguralo potpuno unakrsno oprašivanje u radijusu do 50 m, uz Skazku se sadi jedna ili bolja sorta, poput:

• Iput;
• Brjansko ružičasta;
• Raditsa;
• Tyutchevka;
• ljubomoran;
• Tchermashnya;
• Ružičasti biseri;
• Ovstuzhenka.

Prednosti i nedostaci

• Popis prednosti sorte Bajka izgleda vrlo impresivno. U nju možete sigurno uključiti:
• rano zrenje;
• nepretencioznost;
• visoka otpornost na bolesti i štetočine;
• tolerancija na sušu;
• otpornost na smrzavanje (uzimajući u obzir preporučene regije uzgoja);
• velikih Crni;
• izvrsne vanjske i ukusne karakteristike voća;
• stabilan ležaj i rani ulazak u ovu fazu;
• dobra transportnost;
• nedostatak sklonosti pucanju voća.

• Među nedostatke može se nazvati samo:
• neplodnost (tipično za većinu sorti trešanja);
• niska zimska postojanost za uzgoj u oštrim klimama;
• relativno niski prinosi.

Značajke sadnje sadnica

Briga o voćkama prilično je jednostavna ako su izvorno pravilno posađene. Konkretno, brzi rast i uspješan razvoj trešanja uvelike ovisi o tome koliko je dobro odabrano mjesto za njega..

Maline i kupus smatraju se lošim susjedima za trešnje.

Tri glavna zahtjeva koja se moraju uzeti u obzir su:

• dobra rasvjeta (niti jedno voćka se ne može normalno razvijati u sjeni ili djelomičnoj sjeni; štoviše, u takvim uvjetima plodovi trešnje ne dosegnu veličinu karakterističnu za sortu i ne steknu dovoljno slatkoće);
• jaka zaštita od vjetra, posebno puše iz sjevernog smjera (bitno je za mladu sadnicu, kad stablo naraste, barijera se, ako je potrebno, može ukloniti);
• nedostatak zamrzavanja ili visoka podzemna voda (kod trešanja, kao i kod drugih kamenih plodova, korijenski sustav je vodoravni i vrlo moćan, pa se dubina podzemnih voda unutar 2–2,5 m od površine zemlje smatra optimalnom za ovaj usjev).

Budući da sorta formira prilično široku krošnju, prilikom sadnje treba promatrati minimalnu udaljenost 3 m između nje i najbližih stabala, optimalno - 6.

Što se tiče tla, ono bi trebalo biti labav i lagan.. Ni gline, ni kamenito, ni trešnjasto tlo nije pogodno za trešnje. Pješčenjak i ilovača smatraju se idealnim, a prva opcija preferira se u regijama s kišnim i hladnim ljetima, a druga - u područjima gdje je klima sušna. Ista značajka odnosi se i na sadržaj humusa - na siromašnom tlu Tale će loše rasti.

Kiselost je poželjna neutralna (pH razina je u rasponu od 6,7–7,1), a treba imati na umu da odstupanja od ovog pokazatelja i na jednoj i na drugoj strani trešnje imaju mnogo gore nego što je tolerantnija trešnja u tom pogledu.

Osim izbora mjesta, važno je i pitanje nabavke sadnica. Najbolje je, naravno, naručiti stablo izravno proizvođaču ili ga kupiti u nekoj od rasadnica Melitopola. Ako to nije moguće, obratite se prodavačima s dokazanim rezultatima i pozitivnim povratnim informacijama..

Bajku, kao i druge voćke, najbolje je presaditi u dobi od jedne do dvije godine. Kora treba biti netaknuta, ravnomjerno obojena, a prisutnost pupova potrebna je na granama - elastična i dobro vidljiva. Korijenski sustav stabla pogodan za sadnju sastoji se od najmanje tri glavne grane s minimalnom duljinom od 20 cm svaka.

Video: Kako odabrati slatku sadnicu trešanja

Možete i posaditi priču u proljeće, kada je opasnost od povratka mraza prošla, ali prije početka aktivnog sapuna, ili u jesen, nakon pada listova. U južnim regijama tradicionalno se preferira druga opcija, a za hladnija područja prva je bolja.

Sadnja bilo kojeg voćnog stabla započinje jamom, a potrebno ga je pripremiti najmanje 2-3 tjedna, a ako se planira sadnja u proljeće, najbolje je od jeseni.

Veličina jame određena je dobi i volumenom korijenskog sustava sadnice, ali prosječno bi trebala biti oko 60–80 cm u dubini i 80–90 cm u promjeru.

Zemljište izvađeno iz jame treba podijeliti u plodni (gornji) i neplodni (donji) sloj, a ubuduće će se koristiti samo prvi. Prije svega, treba ga dovesti do potrebnih strukturnih parametara, za koje se, ako je zemlja preteška, miješa s pijeskom. Za obogaćivanje tla humusom treba dodati kompost u omjeru 1: 1, kao i mineralna gnojiva - fosfor (150–300 g) i kalij (40–80 g pri korištenju kemikalija i 500 g kada koristite drveni pepeo).

Polovina dobivene smjese hranjivih tvari smještena je na dno jame, druga polovica koristit će se u procesu kopanja sadnica.

Prije sadnje u sredinu jame treba zabiti drveni kolac za podupiranje, zatim se formira mješavina tla u obliku brda, na čijem se vrhu postavlja stablo, tako da se njegovo korijenje slobodno spusti niz padine

Pažljivo držite sadnicu u uspravnom položaju, kopajte rupu u zemlji, periodično je zabijajući kako biste spriječili stvaranje zračnih komora.

Odmah nakon sadnje trešnje je potrebno obilno zalijevati sa 20-30 L malo zagrijane vode i kad se voda upije, muliti tlo. Posljednji korak je vezanje stabla za potporu, a to se mora učiniti mekanom niti, ni u kojem slučaju žicom, kako se ne bi oštetila mlada kora..

Suptilnosti njege

Potrebna je pažljiva briga samo za mladu sadnicu, u kasnijem vrtlarstvu bit će potrebno samo povremeno hraniti stablo, redovito pratiti stanje u krugu debla, obrađivati ​​slatke trešnje nekoliko puta godišnje od bolesti i štetočina, a povremeno obavljati sanitarnu ili protiv starenja obrezivanje.

Video: Kako saditi i brinuti se za trešnje

zalijevanje

Dok trešnja ne dosegne dovoljno zrelu dob (prvih 5-6 godina), stablo je potrebno zalijevati. Međutim, vrlo je važno da to učinite kako treba..

Klasična shema skrbi za mlade trešnje uključuje tri zalijevanja godišnje:

• nu fazi bubrega bubrega - za poticanje buđenja;
• 10-15 dana prije berbe (ne kasnije, inače će bobice biti vodenasto) - za povećanje produktivnosti;
• kasna jesen, prije početka prvog mraza - za sprječavanje smrzavanja korijena u suhom tlu (ovo zalijevanje treba biti što obilnije).

Međutim, gornju shemu ne treba tretirati kao dogmu: ako je u bilo kojem od razdoblja „navodnjavanja“ zemlja dobro navlažena prirodnim kišama, nema potrebe za izlijevanjem dodatne vode ispod stabla, i, obrnuto, u razdoblju nenormalnih suša neće naštetiti zalijevanju prekovremenih sati..

Gnojivo tla

Hranjenje trešanja treba tretirati s još većim oprezom od zalijevanja. Višak minerala u tlu, posebno ako se ne održava ravnoteža između njih, može negativno utjecati na razvoj stabla. Kao opće pravilo, gnojidba sorta može započeti ne prije treće godine nakon sadnje (samo da biljka ne treba hranjive tvari tijekom cijelog razdoblja prilagodbe, unose se u fazi sadnje), a to treba činiti ne svake godine, već s učestalošću od 2-3 godine.

Približna potrošnja gnojiva po stablu, ovisno o starosti, izgleda ovako:

Pri hranjenju mora se imati na umu da do kraja četvrte godine korijenski sustav stabla trešnje trese vodoravno toliko da počne nadilaziti krug debla. Stoga je za gnojidbu potrebno kopati plitke rovove u širokom krugu oko stabla, svake godine šireći svoj radijus sve više i više.

Obrezivanje i oblikovanje

Botanička značajka trešanja je da, zbog slabe sposobnosti pucanja (s vrlo velikom ekscitabilnošću bubrega), krošnja ovog stabla u početku se formira parangalnim putem s debelim granama u obliku stabljike koje se pod različitim smjerom odvajaju u različitom smjeru.

Zadaća vrtlara u ovom slučaju nije uznemiravanje stabla, već podržavanje i razvoj njegovih "prirodnih sklonosti". Prema ovom principu, trešnje se formiraju na tri različita načina, ovisno o željama vlasnika i prostoru koji je dodijeljen biljci.

Općenito gledano, suština svake od ovih metoda je sljedeća:

Pored formiranja obrezivanja, Tala, kao i svako drugo stablo, mora ukloniti smrznute, oštećene, bolesne i osušene grane (sanitarna obrezivanje), što se provodi po potrebi. Što se tiče formiranja krošnje, ovaj postupak je najbolje provesti u rano proljeće, prije početka aktivnog protoka soka.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Unatoč stabilnosti Talesa na bolesti i štetočine, nemoguće je reći da takvi problemi u potpunosti zaobilaze stablo.. Konkretno, trešnje mogu trpiti takve probleme:

No, budući da je imunitet sorte dovoljno stabilan, za prevenciju bolesti i štetočina dovoljno je pridržavati se općih sanitarnih preporuka za njegu vrta (na jesen uklonite biljne krhotine s cijelog područja oko stabla, ne ostavljajte ploda na trešnji ili ispod nje, pratite stanje u deblu, ako je potrebno, provesti njenu obradu i bjeljenje, boriti se protiv korova i mrava - glavne uši), kao i provesti preventivno liječenje stabla insekticidnim i fungicidnim pripravcima u proljeće.

Ako sve to napravite na vrijeme, alat za obradu može biti odabran minimalno toksično, u tom slučaju ne možete samo održavati usjev ekološki, već i spriječiti štetu okolišu (uključujući pčele, koje su glavni oprašivači vrta).

Konkretno, proljetno prskanje trešanja provodi se takvim lijekovima kao što su:

• Bordeaux mješavina ili plavi vitriol (oba lijeka imaju istu aktivnu tvar);
• urea (istovremeno osigurati dušični preljev);
• „Pupoljci” (moderni lijek s kompleksnim fungicidnim, insekticidnim i akaricidnim učinkom, a ne istovremeno agresivan);
• "Mikosan" (biofungicid, bezopasan i za toplokrvne i za insekte).

Berba i skladištenje usjeva

Trešnja je pokvarljiv proizvod, potpuno je neprikladna za dugoročno skladištenje. Štoviše, ako ne berite bobice na vrijeme, za samo nekoliko dana one će propadati točno na granama. Ako je moguće, ubrano voće treba konzumirati ili prerađivati ​​istog dana, jer će sutra značajan dio njih trebati baciti zbog nepodobnosti za daljnju upotrebu.

Dobri pokazatelji transportabilnosti Priče samo znače da trešnje ne puknu kad se postave u kutije. Održavanje kvalitete nije bolje od bilo koje druge sorte, prema tome, iluzije se ne bi trebale njegovati..

Ako u nekoliko sati ne možete pojesti 30 kg bobica uklonjenih s stabla, možete ih pripremiti za dugoročno skladištenje kuhanjem džema ili pirjanog voća. Složenija, ali vrlo praktična opcija je sušenje. Ako bobice razmažete u jednom sloju na lim za pečenje obložen pergamentom i držite u pećnici na temperaturi do + 70 ° C 4-5 sati, a zatim 2-3 dana pritisnete na suncu, dobit ćete suho voće vrlo slično grožđice, ali imaju svoj potpuno jedinstveni ukus.

Istovremeno, kako ne bi izgubili vrijedni sok i omogućili mu da polako ispari, ostavljajući sve korisne tvari u ostatku u bobici, sjemenke trešanja treba ukloniti nakon što se osuši, ali prije nego što ga odložite na dugotrajno skladištenje (tada će to biti mnogo teže učiniti )

Slatka trešnja Tale s pravom se smatra jednom od najuspješnijih sorti u svojoj skupini, praktički nema nedostataka, daje rane, stabilne i vrlo bogate prinose ukusnih bobica velike veličine i bogate tamne granat boje. Istina, Tala nije prikladna za uzgoj u sjevernim krajevima, ali možda se ne mogu naći najbolje trešnje za južnjake.