Botanički opis i poljoprivredna tehnologija kultivari jabuka bashkir zgodan

Jabuka težina
90–130 g
Jabučni oblik
zaokružen
Jabučna boja
Zeleno crvena
meso
Bijela, gusta
ukus
Slatko kiselo
Visina stabla
5-6 m
produktivnost
140–257 kg / ha
Vrijeme sazrijevanja
Kolovoz-rujan
Aktivno razdoblje
5–25 godina
Životno vrijeme
150 godina

Sve drevne sorte stabala jabuka dobivaju se prirodnim putem. Takva je ljepotica Baškir - sorta koja se razvila u plemenitom vrtu vlasnika zemlje S. Topornina početkom 19. stoljeća. O značajkama sorte i njezinoj poljoprivrednoj tehnologiji pročitajte u ovom pregledu.

Povijest uzgoja i sorta uzgajališta

Voćnjak jabuka iz kojeg dolazi zgodni Baškir osnovao je posjednik Topornin u imanju blizu Ufe. Krajem 19. stoljeća imanje je prodano trgovcu Gribushinu. Ažurirao je vrt s novim sadnicama. Početkom 20. stoljeća, nakon revolucije, na temelju starog plemićkog imanja osnovan je centar za proučavanje i selekciju stabala jabuka Bashnarkomzom.

Nitko ne zna točna imena sorti stabala u vrtu. Stoga su novi vlasnici, opisujući ih, smislili svoja imena. Dakle, najčešća vrsta stabala jabuka postala je baskijski zgodna.Voće na jabuci Baškir zgodan, sakupljat ćete čak i nakon hladne zime

Opis i karakteristike sorte

Ovo je rana zimska sorta dobrog ukusa. Glavna žetva događa se u kolovozu i početkom rujna. Divni plodovi ljepotice Baškir dobro se čuvaju, njihovo meso ostaje čvrsto, a oguliti se glatko do 4 mjeseca nakon berbe, što omogućava izvrsna prodajna i prenosiva svojstva plodova.

Znate li?? 50 listova u procesu fotosinteze proizvodi dovoljno energije za uzgoj jedne jabuke.

Opis stabla

Za stablo Bashkir-ove zgodne sorte karakterističan je srednji rast. Visina - oko 5-6 m. Oblik krošnje mijenja se s razvojem: tijekom razdoblja plodovanja on poprima piramidalni oblik, a s godinama postaje širi i voluminozan.

Opis voća

Voće stabla jabuka na jednostavnim i složenim rukavicama. Prosječna težina jabuke je oko 90-130 g. Imaju gorak, začinjen okus, iako je glavni okus tradicionalno slatko-kiselkast. Oblik ploda je cilindričan s glatkom površinom. Boja kore je zelenkasto crvena.

Sa strane stabla jabuke, gdje plodovi padaju pod sjajne sunčeve zrake, postaju potpuno crveni. Svijetle plodove s kontrastnim bijelim mesom izuzetno su dekorativne, što osigurava stabilnu popularnost sorte.

Raznolikost se smatra univerzalnom. Jabuke se konzumiraju svježe, kao i za pripremu raznih jela. Produktivnost Bashkir zgodne je 140 c / ha. Maksimalno zabilježeno - 257 kg / ha.

Vremena cvatnje i plodonošenja

Plodnje se javlja 5-6 godina nakon sadnje. Prvi usjev neće prelaziti nekoliko kilograma. Plodnost će se povećavati svake godine i trajala je 25-30 godina. Kad je stablo više od 30 godina, usjevi postaju nestabilni. To je zbog činjenice da obilno cvjetanje stabla u jednoj sezoni smanjuje zalihe potrebnih tvari i ne može formirati jajnik u sljedećoj sezoni. Stoga se nakon 25-30 godina razvoja voćke preporučuje zamijeniti novima..

Značajka voćki je da je opskrba hranjivim tvarima koja se troše tijekom cvatnje i stvaranja usjeva ograničena. Stoga, ako stablo bujno cvjeta i urodi plodom u tekućoj godini, onda sljedeće godine možda nema dovoljno rezervi hranjivih sastojaka. Da bi se održao stabilan prinos, stablo se oplođuje i pokušava normalizirati broj jajnika i plodova.

Tretiranje štetočina ne provodi se tijekom cvatnje, jer je postupak oprašivanja poremećen

Stabilnost stupnja

Dizajniran za uzgoj u središnjem crnomorskom predjelu Rusije, kao i u regijama gdje temperatura zimi ne padne ispod -26 ° ... - 30 ° C. Sorta se ne smatra brzo oporavkom. Stoga vrtlari poduzimaju mjere kako bi zaštitili stablo od mraza.

Bashkir zgodan, kao i druge drevne sorte, ima srednju otpornost na bolesti i štetočine. Mnogo toga ovisi o pravom mjestu slijetanja.. Stablo treba sunčano područje, dobro drenirano tlo, nedostatak zadebljanja krošnje i redovito opskrbu vodom.

Glavni oprašivači

Raznolikost je samoplodna, što znači da mu je potreban popratni oprašivač. To može biti Antonovka vulgaris ili Titovka sadnica. Glavna stvar u odabiru ove sorte je istodobna cvatnja oba stabla. Pri slijetanju, preporučena udaljenost između njih je oko 4 m.

Sorti je potrebno oprašivanje stabala jabuka

Prednosti i nedostaci sorte

  • Među prednostima sorte ističu se:
  • obilno plodonosno - do 80 kg po stablu;
  • prosječno drobljenje jajnika - sačuvano je više od 50%;
  • otpornost na smrzavanje - do –30 ° C;
  • godišnje plodonosno;
  • dobrog ukusa.
  • Nedostaci sorte:
  • osjetljiv na infekciju moljacima;
  • zahtijeva oprašivač.

Poljoprivredna tehnologija sadnje

Prilikom sadnje stabala jabuka treba uzeti u obzir sljedeće parametre: mikroklima u regiji, uvjeti za rast u odabranom području. Sadnja stabla s malom zimskom postojanošću u regiji s mraznim zimama dovest će do nižih prinosa i povećati rizik od obolijevanja stabala.

Kako odabrati sadnice za sadnju



Korijenski sustav sadnice trebao bi izgledati trodimenzionalno.

Važno je! Prilikom naručivanja sadnica u vrtnom rasadniku morate imati na umu da dolaze sa "suhim" korijenjem koji se moraju natopiti za 2-4 sata u vodi prije slijetanja.
Također morate obratiti pozornost na:

  • stanje korijena - trebaju biti jaki, elastični i zdravi - u kontekstu takvog korijena će biti bijela i vlaknasta - veličina dobrih korijena je oko 30 cm - na njima ne smije biti oteklina i izraslina;
  • debla i grana ne smije imati oštećenja ili tragove obrezivanja;
  • pregledati spoj stoke i scion - mladica ne smije rasti iz zaliha;
  • prisutnost šiljaka na stabljici znači da je ispred vas divlja stabla jabuka, a ne sorta;
  • boja kore - smeđa, a ispod nje bi trebao biti zelenkast sloj;
  • nedostaje lišće, kao sadnica s lišćem slabo korijeni;
  • sadnica starost - ne više od 2 godine.

Kada saditi

Planirajte slijetanje u rano proljeće čim proljetni mrazovi prođu. To može biti ožujak ili travanj. Ako se očekuje jak mraz, odgodite vrtlarenje dok temperatura ne postane pogodnija. Ljepotica Bashkir namijenjena je uzgoju u zonama zimskog postojanosti (od 2 do 9), što znači da drvo može podnijeti mrazeve do –40 ° C. Stoga sadnicu možete planirati u listopadu. U stanju su preživjeti zimu sa slabo razvijenim korijenovim sustavom.

Znate li?? Jabuke plutaju u vodi jer su 25% zraka.

Kako odabrati i pripremiti mjesto za slijetanje

Jabuke trebaju plodno tlo. Prije sadnje provjerite razinu kiselosti i koncentraciju minerala. Normalna pH vrijednost je 6,0–7,0. Vizualno odredite stupanj zdravlja tla biljkama koje se već nalaze na nalazištu. Ako izgledaju zdravo i snažno, tada je tlo dovoljno plodno.

Pazite da područje nije močvarno i da je podzemna voda daleko od korijena.. Izbjegavajte područja gdje voda stagnira ili je tlo preteško i gusto..

Video: Upute za sadnju jabuka

Tehnologija slijetanja

Sadnja sadnica srednjih i visokih stabala, uključujući i zgodnog Bashkir, na udaljenosti 3-4 m jedan od drugog i 5-6 m između redova, ako govorimo o postavljanju vrta. Zapamtite da se pri rastu drveća ne smiju zaseniti i biti u sjeni zgrada i građevina. Sjenivanje smanjuje prinos i utječe na veličinu ploda.

Znate li?? Nutricionisti preporučuju jesti jabuke bez ljuštenja. Sadrži veliku količinu antioksidanata i 2/3 vlakana fetusa, potrebnih tijelu.

Algoritam postupka slijetanja:

  1. Korijenje namočite u kantu (ne više od 6 sati) tako da se mogu napuniti vlagom i ispraviti - to će im pomoći da dobiju manje mikroštete prilikom sadnje.
  2. Iskopati rupu za slijetanje, veličine 0,8 x 0,8 m.
  3. Na dno udubljenja stavite kantu humusa i 100 g fosfor-kalijevih gnojiva.
  4. Pomiješajte gnojivo s tlom.
  5. Koristite korijen presadnice kašikom gline i bakrenog sulfata kako biste se zaštitili od bakterija i gljivičnih spora.
  6. Postavite sadnicu na sredinu rupe.
  7. Ispravite korijenje.
  8. Ispunite rupu.
  9. Osigurajte da je mjesto spajanja škrabe i stokova iznad zemlje.
  10. Da biste izbjegli zračne džepove, zbijeno tlo.
  11. Oko jame napravite neku vrstu barijere od tla kako biste spriječili da voda nestane tijekom navodnjavanja.
  12. Ponovno zalijevajte drvo.
Sl. 1 - Proces sadnje, Sl. 2 - pravilno postavljena sadnica

Irigirajte stablo jabuke 2-3 puta tjedno. Ovo je potrebna mjera kako bi se osiguralo da tlo magare i zbije. Ako je potrebno, dodajte tlo u jamu. Oko stabla stavite sloj malča kako biste spriječili rast korova i održavali tlo vlažnim i labavim..

Značajke njege

Briga o stablu jabuke znači ono što će vam trebati:

  • zalijevajte je;
  • oploditi;
  • obrezati i oblikovati vijenac;
  • uništiti korov i olabaviti tlo;
  • poduzeti mjere zaštite od štetočina;
  • liječiti bolesti ako nastanu.
Ali trebate zapamtiti da čak i najbolja njega ne zamjenjuje koliko je sadnica kupljena i mjesto za rast pokupljeno..

Znate li?? U svijetu se uzgaja više od 7500 sorti jabuka. Ako se odlučite probati jabuku jedne od ovih sorti svaki dan, trebat će vam čak 20 godina.

Kako zalijevati

Zalijevanje u prvoj godini rasta treba biti tjedno. Uostalom, korijenski sustav dobit će samo onu vlagu, koju može dostići. Odraslim stablima potrebno je jedno zalijevanje mjesečno, koje započinje u proljeće, s početkom vegetacije, a nastavlja se do kolovoza - do vremena žetve.

Opća pravila zalijevanja:

  • u kišnom vremenu navodnjavanje nije potrebno;
  • vodu ako se tlo osušilo do dubine od 10-15 cm;
  • polako sipajte vodu tako da dobro zasiti zemlju.

Preporuke za zalijevanje nisu prestroge i ako radite nešto pogrešno, uvijek ga možete popraviti. Glavno pravilo je ne dopustiti stajaću vodu oko korijena.

Koliko je često vrijedno hranjenja

Gnojiva omogućuju održavanje potrebne razine hranjivih sastojaka za voćno drvce. Odmah nakon sadnje i tijekom prve 3 godine rasta ne sadite sadnicu ako ste gnojivo primijenili prilikom sadnje.

U budućnosti će glavna gnojiva koja trebaju jabuka biti dušik, fosfor i kalij. Prisutni su kako u organskim spojevima, tako i u anorganskim.

Stoga uvijek možete odabrati:

  • organska gnojiva - trulo gnojivo, kompost, humus, zeleno gnojivo;
  • anorganska gnojiva - amonijev nitrat (izvor dušika), superfosfat (izvor fosfora), kalijev klorid ili sulfat.

dušik potreban za vegetativni rast. kalij - za organizaciju međućelijske razmjene i fotosinteze, i fosfor - za razvoj korijenskog sustava i plodonosnog rada. Prije plodovanja, 0,5 kg organskog gnojiva godišnje dovoljno je za stablo. Uvode se u proljeće duž perimetra krošnje. Od trenutka plodovanja doza se povećava na 1 kg. Ako se koriste anorganski spojevi, tada je dovoljno 200 g po stablu odrasle osobe.

Možete se upoznati s cijenama primjene na pakiranju sa gnojivom. I drugi minerali mogu biti dio gnojiva, ali potreba stabala za njima je beznačajna i ne primjenjuju se posebno..

Gnojidba stabala jabuka mineralnim gnojivima

Obrezivanje i oblikovanje krošnje

Obrezivanje je vrlo važan dio njege jabuka. Ona je potiče razvoj bočnih izdanaka i plodonosnih plodova, a također formira i krunu. Neobrezana stabla pokazuju umjerene prinose. Zgušnjavana kruna pruža idealne uvjete za naseljavanje štetočina i razvoj spora gljivica.

Za stabla veća od 3-4 m, obrezivanje pomaže ujedno i uravnotežiti omjer krošnje i korijenskog sustava, održavajući redovito plodonosno. Korijenje stablu daje prehranu, razvijajući je. Ali na formiranje krošnje utječu i klimatski uvjeti. Kao rezultat, krošnja može biti voluminozna, ali ne i plodna zbog nedovoljnog razvoja korijena. Stoga vrtlari pokušavaju prilagoditi njegovu veličinu.

Važno je! Stablo jabuka pune veličine može postići maksimalnu produktivnost u razdoblju od 4 do 10 godina. Jabučno drveće raste vrlo sporo. A na njihov rast utječe razina primljene sunčeve svjetlosti, gnojiva i drugih čimbenika. Imajte to na umu ako želite ubrzati razvoj stabala..
Stablo kupljeno u rasadniku može se već obrezivati ​​i možda ga neće trebati obrezivati.. U tom slučaju morate ukloniti samo korijenje ili grane slučajno oštećene tijekom prijevoza. Godišnja obrezivanje se događa u periodima mirovanja stabla (nakon pada lišća, prije protjecanja soka).

Kruna mladog stabla jabuke izrađena je u obliku piramide sa širokim donjim postoljem. Ovaj oblik dobro zagrijava sunce i održava maksimalnu cirkulaciju zraka.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Bolesti stabala jabuka su prilično raznolike. Većina ih je gljivičnog porijekla. Da bi se spriječili, stabla se prskaju bakrenim sulfatom ili drugom otopinom na bazi bakra.

Glavne bolesti:

  • Ako je stablo jabuke slabo osvijetljeno suncem i nije dovoljno ispuhano zrakom, tada na njegovom deblu s godinama raste lišajevi i mahovine. Njihov donji dio zadržava vlagu i pridonosi pucanju debla u mraznim zimama. Oni također stvaraju izvrsne uvjete za zimovanje insekata i patogene mikroflore. Biljka s lišajevima usporava rast. Preporučuje se uklanjanje s debla i skeletnih grana četkom. Prskanje željeznim sulfatom (300 g / 10 l vode) sprječava njihov daljnji razvoj.
  • Bakterijski rak - jedna od najopasnijih bolesti. Oštećenja na deblu ili granama izgledaju kao da su "eksplodirala iznutra". Nakon toga njeni se rubovi povlače zajedno, ali na sredini ostaje jaz. Na zahvaćenom dijelu stabla pojavljuju se spore gljivice, koje kad se osuše tvore tamne mrlje. Gljive zimi padaju u lišću i vrtnim trupcima. Prije svega, ne kupujte sadnice s deformiranim deblom ili granama. Ako na rastućem stablu pronađete bolest, tretirajte je otopinom bakrenog sulfata (1%) i zahvaćeno područje prekrijte uljnom bojom.
  • Crni rak Utječe na spoj grana i glavnog debla. Pojavljuje se u obliku crnih mrlja i pucanja kore na ovom području. Pogođene grane se uklanjaju, dijelovi debla obrađuju se 1% bakrenim sulfatom i premazuju uljnom bojom..
  • Sušenje grana stabla jabuke (tuberkuloza) nastaje iz poraza gljivicom Nectria cinnabarina. Kao rezultat toga, lišće potamni i presuši, a grana se osuši. Za liječenje se uklanjaju sve zahvaćene grane, dijelovi se obrađuju otopinom bakrenog sulfata (1%) i premazuju uljnom bojom.
  • Korijen truleži uzrokovana Armillaria mellea. Dovodi do deformacije korijena i stvaranja naraštaja na njima. Micelij se razvija pod rastom. Stoga, čak i nakon obrezivanja pogođenih dijelova korijena, gljiva će se i dalje sačuvati i u drvu i u tlu. Da bi se spriječila bolest, stablo se prska Bordeaux tekućinom (1%). Ali ako je stablo već zaraženo, tada je uništeno, a tlo se tretira otopinom bakrenog sulfata.
  • u krasta plodovi su zahvaćeni gljivicom Venturia inaegualis Wint. Na lišću i plodovima pojavljuju se tamne mrlje, na donjoj strani listova pojavljuju se baršunaste mrlje, zbog čega se uvijaju i odumiru. Voće gubi prezentaciju, ali ostaje jestivo. Ako je moguće, uklonite pogođene listove i biljke poškropite 1% Bordeaux tekućinom..
  • Praškasta plijesan udari u lišće. Spore gljive Podosphaera leucotricha izgledaju kao praškasti premaz na lišću i izdancima. Bolest se širi u zgušenim vrtovima. Liječi se uklanjanjem oštećenih dijelova biljke i prskanjem 1% -tnom otopinom Bordeaux tekućine.
  • hrđa stablo jabuke točno odražava glavni simptom bolesti - hrđave mrlje na lišću. Nastaje od poraza gljivice Gymnosporangium tremelloides. Tretman je isti kao i kod ostalih gljivičnih bolesti - prskanje 1% -tnom otopinom Bordeaux tekućine.
  • Klorozne stabla jabuka - Ovo je požutenje ploče od lima. Fenomen ima prilično nekoliko razloga: trulež, nekroza. Prije nego se pupoljci otvore, stablo se kao preventivna mjera tretira s 1% -tnom otopinom Bordeaux tekućine..
  • moniliosis - ovo je propadanje ploda. Uzročnik je gljiva Monilia cinerea. Naseljava se na mjestima oštećenim insektima, uključujući moljac. Plodovi padaju ili mumificiraju na granama. Za borbu protiv toga, pogođeni dijelovi biljaka se uništavaju, a stablo se nekoliko puta prska Bordeaux tekućinom, s razmakom između njih 2 tjedna.

Berba i skladištenje usjeva

Jabuka počinje plodovati u 5-6 godina, u normalnim uvjetima uzgoja i pravilnoj njezi. Prvi usjev može biti samo nekoliko kilograma voća. Vizualna definicija zrelosti postiže se plodom te boje koja je proglašena glavnom ove sorte. U isto vrijeme postaju slatki i stječu svoj poznati začinski aftertaste..

Da biste utvrdili je li vrijeme za branje voća, stavite ruku pod jabuku i oštro je podignite. Ako rep odlazi s grane, usjev se može ubrati. Vrijeme sakupljanja zgodnog Baškira je od sredine kolovoza do rujna.

Znate li?? U nekim se zemljama nabire jabuka nakon berbe nanosi sloj prirodnog voska. Ovo nije da bi im zasjalo. Vosak pomaže u sprečavanju prodiranja bakterija na površinu ploda i usporava proces zrenja..

Nakupljene jabuke možete čuvati 4 mjeseca. Za skladištenje se slažu u kutije u 1-2 sloja. Između slojeva leže papir, slama ili drugi materijal kako bi se spriječilo trenje plodova jedan o drugome i vjerojatnost oštećenja. Ne skladištite oštećeno ili potencijalno zaraženo voće, što će negativno utjecati na sigurnost drugog voća..

Idealno okruženje za skladištenje - temperatura 0 ° C i vlažnost zraka 60–70%. Mala količina jabuka može se čuvati u hladnjaku, a glavni usjev u kutijama u podrumu ili drugom hladnom mjestu. Tjedno pregledajte trezor radi upropaštenog voća.Dobra žetva osigurana je pravim poljoprivrednim mjerama

Prenosljivost ploda je prilično visoka. Stupanj oštećenja na cesti ovisi samo o tome koliko su dobro nabijeni da izdrže tresenje.

Ako je sadnica posađena na pravom mjestu, a zatim poštujući pravila o brizi o stablima jabuka, vrtlar će definitivno dobiti obilnu žetvu. Ali ne zaboravite da za žetvu ove ljepote također trebate posaditi stablo oprašivača.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako