Je li moguće dobiti jajne proizvode od pilića brojlera?
Mesna perad uključuje uzgoj takvih pasmina koje će brzo dobiti masu, za naknadno klanje u najkraćem mogućem roku. No, neki vlasnici nisu prepušteni pitanju da li je moguće dobiti proizvode od jaja od brojlera. Ako postoji stado, bilo bi lijepo upotrijebiti pticu za dvostruku proizvodnju.
Kako dobiti jaja iz sorti brojlera?
Pod brojlerima podrazumijevaju se posebno uzgajane piliće, koje su dobivene kako iz mesnih pravaca, tako i iz miješanih vrsta. Odabir je proveden na temelju najboljih kvaliteta potomstva koje su naslijedili od očeva i majki. U pravilu, hibridne piliće imaju neke fiziološke značajke. Ako se hranjenje pravilno organiziralo od malih nogu, tada jedan i pol mjeseci mlađi dobiva težinu od 2 kg, a može se zaklati u drugom mjesecu života, u ovoj dobi takva kokoš ima čvrstu težinu od oko 5 kg.
Broleri nisu prikladni za uzgoj za potomstvo. Njihova glavna kvaliteta je dobivanje prave mase što je prije moguće. Da biste dobili proizvode od jaja, najbolje je nabaviti specijalizirane pasmine. Ako brojleri počnu jajati jaja, to bi moglo završiti za slučaj ptica. Glavni posao domaćih stručnjaka za selekciju danas je izvlačenje križeva vezanih za univerzalni smjer, tj. takve kokoši od kojih možete dobiti i jaja i mesne proizvode.
Kokoši brojlera karakteriziraju kasniji početak puberteta u usporedbi s pasminama jaja, javlja se u 8 mjeseci ili čak u 12. godini.
Kod kuće brojleri gube sve znakove kojima su roditelji obdareni. To se odnosi na drugu generaciju, u kojoj su, u pravilu, jedinke veće, ali istovremeno možete od jedne ptice dobiti ne više od tri jaja za 7 dana, osim toga, imaju sklonost pretilosti.
Međutim, ako je poljoprivrednik odlučio dobiti jaja od mesnih brojlera, vrijedi se prisjetiti nekih važnih aspekata:
- U hranjenju bi trebala prevladavati zelena masa, a školjka školjka mora biti slobodno dostupna. Znajući da pilići mogu jesti masnoću, ne biste ih trebali prekomjerno hraniti..
- Ptice mogu imati problema s jajovodom, pa se preporučuje uspostavljanje praćenja stoke. Ako ptica počne odbijati hranu i vodu, vrijedno je pažljivo ispitati pojedinca kako bi se utvrdili zdravstveni problemi.
Po želji, brojleri se mogu uzgajati kako bi dobili jaja. U ovom slučaju, proizvod će biti velik, a unutar njega, u pravilu, postoje dva žumanjka. Vrijedno je uzeti u obzir da će ptica neizmjerno izgubiti jajnu pasminu u produktivnosti, osim toga, poljoprivrednik će morati riješiti brojne probleme sa zdravljem ptica. To će neminovno dovesti do gubitaka..
Prema opažanjima profesionalaca, brkovi brojlera imaju lošiji učinak na mesu u odnosu na rodbinu koja još nije dosegla pubertet. Mesne prerađevine postaju suhe, oštre, pojavljuju se neugodni aftertaste.
Kao što se može vidjeti iz članka, dobivanje jajnih proizvoda od pilića pasmina pilića potpuno je neisplativo, a također opasno po život ptica. Ako želite nabaviti oba proizvoda, tada se poljoprivrednik treba odlučiti za miješane pasmine koje mogu dati jaja i pogodne su za proizvodnju mesa. Ili uzgoj dvije odvojene pasmine: meso i jaje.