Opis pasmina crnih kokoši

Ponekad vanjske karakteristike pilića određuju originalnost njihove pasmine. Tamne boje u boji su široko rasprostranjene u poljoprivredi. Pasmine crnih kokoši su i produktivne i ukrasne, mnoge od njih vrlo su popularne.

Pasmine crnih kokoši

Značajke crnih kokoši

Crni slojevi nisu manje popularni od bijelih ili crvenih.

Perje ima tamnu nijansu zbog visokog sadržaja melanina u njima. Neke ptice imaju i crnu kožu, mišićnu masu i kosti. Predstavnici jedne sorte mogu biti različitih boja ili se razlikuju u šljokicama s dodatkom neke boje.

Sve su crne kokoši odgajane za dijetalno meso, kao i za pasmine brojlera, kao i za jaja i pahuljice. Neki od njih su egzotični, uzgajaju ih zbog ljepote ili po narudžbi u restoranima. Ujedinjuje piliće njihovu nepretencioznost u održavanju.

Crne moskovske kokoši

Najrašireniji sloj kokoši nesilica uzgajan je 1980. godine na temelju selekcije pasmina smeđih Leggorn, New Hampshire i Yurlov.

Odlikuje ih crno perje sa zlatnim perjem na vratu ženki, mužjaci na leđima su bakreni šljiva. Tijelo je izduženo, prsa strše prema naprijed, velika krila čvrsto uz tijelo. Glava je velika s velikim kljunom i narančastim očima. Grb je mali, uspravni, crveni, iste nijanse naušnica i ušiju.

Produktivnost crnih moskovskih pilića:

• prinos mesa tijekom klanja kokoši - 2,5-2,7 kg, pijetla - 3,5-3,7 kg;
• proizvodnja jaja godišnje - do 210 kom., njihova težina može doseći 60-75 g, boja ljuske - bež i smeđa.

Slojevi ove vrste nemaju instinkt za inkubaciju, stoga se pilići izvade. Gusta šljiva i otpornost na temperaturne krajnosti omogućuju pticama da izdrže mraz u neogrijanom kokošinjcu. Otpornost na stres, nepretencioznost i visoka stopa preživljavanja omogućuju uzgoj pilića u industrijskim razmjerima.

Hens Australorp

Pasmina se naziva tako jer je uzgajana u Australiji križanjem engleskih pasmina kokoši. Njezin izgled ima karakteristična obilježja:

• perje je potpuno crno, ali na suncu bačeno zeleno, na krajevima široko i zaobljeno;
• tijelo okruglo, izduženo na repu, prsa široka;
• rep je širok, podignut, kod pijetla - s dugim pletenicama;
• ljuskica mala, ravna, s kratkim zubima, crvena, brada i ušne kapke imaju istu sjenu;
• oči su crne, jasno se ističu;
• srednje duge noge, plavkasto siva.

Sazrijevanje u kokoši nesilica započinje do 8. mjeseca života, do dobi od 2. godine svake godine daju 200-300 jajašaca. Masa svake rijetko prelazi 50-55 g, boja ljuske je krem. Lešine pijetlova mogu težiti do 3,5 kg, kokoši - do 3 kg. Majčinski instinkt razvijen je na visokoj razini, kokoši same određuju neplodna jajašca koja se potom izbacuju iz gnijezda. Pilići pri rođenju imaju sivo krzno, ali ubrzo nestaje.

Australorp pilići

Pantsirevsky kokoši

Poznate su dvije podvrste pancerevskih kokoši - bijela i crna, obje su uzgajane križanjem mnogih mesno-jajnih pasmina od 1947. do 1961. godine. Crne kokoši nesnice i pijetlovi imaju proporcionalnu građu s dubokim grudima. Boja perja je crna bez inkluzija, noge i kljun su tamni. Mala uredna glava sa žutim očima. Grb je malen kod ženki i velik u mužjaka, s četiri zuba, uspravnih, crvenih.

Crna pasmina Pantsirevskaya ima produktivne pokazatelje prosječne vrijednosti:

• prinos mesa tijekom klanja kokoši je 2,5-2,9 kg, pijetla - 2,9-4 kg;
• proizvodnja jaja u prvoj godini ne prelazi 220 komada, ali se svake godine povećava, dostiže 270 komada, svaki do 65 g s ljuskom vrhnja.

Pilići koji leže mogu se samostalno uzgajati. Pasmina je cijenjena zbog visoke stope preživljavanja i nepretencioznosti u hrani. Ptice lako podnose stres i brzo se prilagođavaju novim uvjetima..

Ruska crna brada

Pojavila se krajem dvadesetog stoljeća, ruska pasmina crne brade upečatljiva je po izgledu.

Pljusak kokoši nesilica je crn, bez nečistoća, pijetlovi na leđima mogu imati bakreno perje. Tijelo je masivno, sa širokim prsima i donjim dijelom leđa, ravan, blago zakrivljen rep. Glava je razvijena, kljun je na kraju kratak debeo savijen. Kljun i noge su otprilike iste boje - od crne do tamno sive.

Oči su smeđe, jasno se ističu na crvenoj glavi. Mali ružičasti greben, koji se sužava prema kraju. Brada je zakrivljena, masivna, završava u sredini vrata. Svi kožni elementi na glavi imaju grimiznu nijansu. Postoje velike crne naušnice koje uokviruju donji dio glave.

Tjelesna težina pijetlova ove pasmine kreće se od 3,5 do 4 kg, za kokoši nešto manje - 2,7-3 kg. Proizvodnja jaja je prosječna, iznosi 200-220 jaja godišnje. Svako jaje ima svijetlo smeđu ljusku, teška je do 65 g.

Pilići se izlegu iz najvećih jaja. Predstavnici ove vrste lako podnose niske temperature. Za održavanje proizvodnje jaja na dobroj razini potrebna je stalna obogaćena prehrana..

Dekorativne pasmine

Neke pasmine crnih kokoši karakterizira niska produktivnost mesa i jaja..

Češće se uzgajaju kao ukrasne ptice ili na prodaju ljubiteljima hrane. Njihova karakteristična karakteristika je crna koža i meso s visokim sadržajem karnozina.

Najpoznatije ukrasne kokoši:

1. Kineska svilena piletina ima perje bez vezanica između vlakana, jer nalikuju pahuljicama i strše u različitim smjerovima. Posebno lepršava mala glava, kratki rep i čučkaste noge. Kljun i metatarus su crni, oči tamne, grimiz je mali i ružičasti. Masa kokoši rijetko doseže 1 kg, pijetlovi narastu do 1,5 kg. Broj jaja godišnje ne prelazi 100 komada, a svako je težio do 35 g.
2. Ayam Tsemani uzgajani su u Indoneziji kao rezultat brojnih križeva. Imaju crno perje, kljun, noge, oči, jezik, ravan pramen i potpuno cijelo tijelo. Uzgajaju se male, kokoši - do 1,5 kg, pijetlovi - do 2 kg. Jaja imaju tamno smeđu boju ljuske, teže 50 g. Proizvodnja jaja ne prelazi 100 komada godišnje.

zaključak

Veliki izbor crnih pilića omogućava svakom uzgajivaču peradi da odabere pasminu u skladu s vlastitim očekivanjima i preferencijama. Nove hibridne vrste koje vam omogućuju da dobijete više mesa i jaja mogu istisnuti crne srodnike s tržišta, ali pravi poznavatelji rijetko odbijaju nepretenciozne i lako se drže kokoši. Pravilna njega i hranjenje pomoći će povećati prednosti i užitak uzgoja takvih ptica..