Jajne pasmine kokoši: popis najboljih
Kod kokoši pasmina jaja cijenjena je sposobnost odlaganja jaja. Dobre kokoške nesnice neće dati puno mesa, ali to se od njih ne traži, glavna stvar je stalno visoka proizvodnja jaja. Ako je prije sto godina sto jaja godišnje činilo stočarima vrhunski san, danas hibridi smjera jaja lako nose 200-220 komada.
Sadržaj
- Zajedničke značajke pasmina jaja
- šešir od slame
- Ruski bijeli
- Highsex brown
- Loman brown
- Fayoum
- Naušnice
- Andaluzijski
- Araucana
- Tetra
- Dominante
- Minorka
- Pushkinskaya prugasta i raznolika
- Hamburg
- Moskva crna
- Novi hampšir
- Kučinska godišnjica
- Plimutska stijena
- Barbezieux
- Visoka linija
- Breukelen
- Talijanska jerebica
- Brijač smeđi
- Uporedne karakteristike pasmina jaja (tablica)
Zajedničke značajke pasmina jaja
Uzgaja se deseci, stotine pasmina jaja pogodnih za kućni i industrijski uzgoj. Svi oni imaju zajedničke osobine:
- Mala težina - do 2,8 kg.
- Duga, pometajuća krila.
- Aktivnost i pokretljivost.
- Dobar apetit. Slojevi imaju odličan metabolizam, pa ih treba cijelo vrijeme hraniti..
- Brzi pubertet. Pilići pasmina jaja su spremni od pet mjeseci.
- Gotovo da nema instinkta za inkubaciju.
Kokoši jaja ne zahtijevaju posebnu njegu. Ali definitivno im trebaju dodaci - vitamini i minerali koji povećavaju čvrstoću školjke. Pasmine jaja, u usporedbi s mesom i mesom i jajima, ima takve prednosti:
- visoka proizvodnja jaja;
- velika jaja;
- tvrda ljuska jaja;
- visoki imunitet;
- dobar opstanak pilića;
- nezahtjevna dijeta;
- smireno i neagresivno raspoloženje.
Razmotrite najbolje pasmine jaja uzgajane u peradarskim farmama, na farmama i u privatnim seoskim gospodarstvima.
šešir od slame
šešir od slame (Leghorn) - talijanska pasmina, uzgajana početkom 19. stoljeća. Pasmina je odmah postala popularna zbog brzog rasta, ranog sazrijevanja i velike proizvodnje jajašaca. Od 60-ih prošlog stoljeća prakticira se leggorn križanje - dobivaju se super hibridi za polaganje jaja. Na temelju leggora nastali su poznati križevi od jaja i jajeta - rodonit, Hajseks, Loman i drugi.
smjer. jaje.
izgled. Odlikuje ih suha građe tijela, koso leđa i visoko postavljena prsa. Glava je srednje veličine, noge su duge. Pijetaoi su nositelji jarko crvenog uspravnog grba u obliku listova. Luk u kokošima je mali, a nakon što započne polaganje jaja, on pada na stranu.
Pijetaoi imaju bijele mačke. Oči su crvenkaste ili narančaste. Kljun je žut. Koža je žućkaste boje. Rep je veličanstven. Najčešće je šljiva bijela. Ali u standardima pasmine fiksno je 20 boja - šarena, crna, zlatna, kukavicu i druge. U Rusiji su Leggors poznati kao bijele kokoši, a obojeni obojeni proizvodi obično se uvoze iz Europe..
produktivnost. Proizvodnja jaja - 220-250 jaja godišnje. Hibridi daju do 310 jajašaca. Težina jaja - 55-58 g. Težina kokoši nesilica - 2 kg, pijetlovi - 2,6 kg. Produktivnost mesa je niska, lešina pijetla starog 4-5 mjeseci teži 1-1,5 kg.
Ostale značajke. Rani pubertet - od 4,5 mjeseca. Ako se kokoši dobro paze, njihova proizvodnja jaja, za razliku od križa, ne smanjuje se u drugoj ili trećoj godini života. Piletina dnevno polaže jedno jaje, čineći pauzu za topljenje. Peradari primjećuju da su legure plašne i nervozne, sklone pucanju jaja.
Bilo koji nepovoljan faktor može izazvati bodlje - grčeve, nedostatak bjelančevina u hrani, prljav šljiva, dosadu, jarko osvjetljenje. U tvornicama se, kako bi se izbjeglo ugrize, kljunovi odrezuju kod pilića.
Uvjeti pritvora. Pasmina je tvrdoglava i otporna. Lako se prilagođava toplini i hladnoći. Može se čuvati u kavezima i u ptičarima. Da se izbjegne grickanje, pilići se intenzivno hrane proteinskom hranom - 15% dnevno, stavljaju prigušeno svjetlo i organiziraju šetnju.
Ruski bijeli
Pasmina je uzgajana na osnovi Leghorna u 30-ima. 19. stoljeće. Zahvaljujući selekciji, sve do 90-ih. Bijeli Rus bio je najpopularnija pasmina u domaćim peradarskim farmama. Danas je izgubila zemlju na leguru jaja i njihovim križevima. Unapređenje uzgoja se nastavlja.
smjer. jaje.
izgled. Ponosno slijetanje izduženog tijela. Prsa su široka, vrat debeo, trbuh voluminozan. Čista bijela šljiva. Veličanstveni rep pijetlova. Noge i kljun su žuti. Boja ljuske i mrene je svijetlo crvena. Ušne kapke su bijele. Glava je mala, luk je oblikovan u obliku lišća, na kore je nagnut u stranu.
produktivnost. Proizvodnja jaja - 200-244 jaja godišnje, ovisno o liniji pasmine. Težina jaja - 50-75 g. Boja - savršeno bijela, oblik - izdužen. Težina kokoši nesilica je 1,8 kg, pijetlovi 2,5 kg. Meso ima slab okus, mršav. Šestomjesečni pijetao težak je do 2 kg.
Ostale značajke. Karakterizira ih nepretencioznost, izdržljivost, visok imunitet, otpornost na stres. Otporan je na mnoge bolesti (leukemija, karcinom, Marekova bolest). Oni zadržavaju visoku proizvodnju jajašca 2-3 godine života. Ne masti se, dobro se hrane tijekom hodanja.
Uvjeti pritvora. Može se držati u kući, ako se organizira ograđeni prostor ili ispaša, ili je to moguće u kavezima. Leglo je napravljeno od grubih frakcija - kako bijela šljiva pilića ne bi postala prljava. Potrebna je velika prepreka - ruski bijelci dobro lete.
Highsex Brown
Highsex Brown je križ koji su uzgajali nizozemski uzgajivači 1970. godine. On je u produktivnosti jaja nadređen svom "rođaku" Highsexu Whiteu. Pasmina je nastala na temelju Leggorna, New Hampshirea i Rhode Island.
smjer. Jaje i meso.
izgled. Tijelo je kompaktno i mišićavo. Krila su mala, tijesno sa strane. Glava srednje veličine. Grašak graška u obliku graška, ravan ili povećan na jednu stranu. Svijetlo zelene oči. Mužjaci imaju smeđe-zlatno perje. Na krajevima krila mogu biti bijeli savjeti. U ženki - ujednačeno smeđe-crveno perje.
produktivnost. Proizvodnja jaja - 305-320 jaja godišnje. Težina jaja - 70 g. Jaja su jaka, s tamnom ljuskom. Težina kokoši nesilica - do 2,3 kg, pijetlovi - 2,6 kg.
Ostale značajke. Proizvodnja jaja pada nakon 2-3 godine. Karakter uravnotežen, nije sramežljiv, nije sklon stresu i panici, kontakt. Otporan je na mnoge bolesti, ali im treba cijepljenje, posebno s masovnim sadržajem. Kvaliteta mesa pada nakon 2-3 godine, pa se stado treba ažurirati godišnje.
Uvjeti pritvora. Nepretenciozan, ali ne podnosi hladnoću. Držite preporučeno u svijetloj, dobro prozračenoj pilećoj kući. Nema skica. Zimi temperatura u kući ne bi trebala pasti ispod 18-20 ° C, inače se proizvodnja jaja smanjuje. U hladnoći, pilići gube apetit, zglobovi se upale i grlo može upaljeno.
Loman Brown
Jedna od najpopularnijih pasmina jaja. Uzgajan u Njemačkoj. Nosi ime svog uzgajivača.
smjer. jaje.
izgled. Šljiva je smeđa, s crnim mrljama. Tijelo je snažno, dobro oblikovano, razvijena su krila. Prsa i trbuh su široki, konveksni. Glava je mala, češalj je uredan, lisnatog oblika, sa 6-9 zuba. Kljun je sivo-žut, uzak. Šape iste sjene kao i kljun.
produktivnost. Proizvodnja jaja - 300 jaja godišnje. Težina jaja - 65 g. Jaja imaju gustu smećkastu ljusku. Težina kokoši nesilica - do 2 kg, pijetlovi - do 3,5 kg.
Ostale značajke. Razlikuju se po predbračnosti. Oni polažu jaja čak i po hladnom vremenu. Ne zahtijevaju puno hrane, mirne, nisu agresivne. Ne debljati se. Nedostatak je pad produktivnosti nakon 10 mjeseci. Nakon smanjenja polaganja jaja, pilići se šalju na klanje.
U pasminama pasmine Loman Brown, instinkt inkubacije potpuno je izostao. Stoga, da biste uzgajali stoku, morate potražiti piliće drugih pasmina ili koristiti inkubator.
Uvjeti pritvora. Ne zahtijevajući uvjete pritvora, brzo se prilagodite novim uvjetima. Ne preporučuje se hranjenje cjelovitih žitarica, po mogućnosti kukuruza.
Fayoum
Ovo je vrlo drevna pasmina, stari Egipćani su je uzgajali. Kako su kokoši stigle u Egipat iz jugoistočne Azije - naime, ovdje su živjeli preci domaćih kokoši.
smjer. Jaje i meso. ukrasni.
izgled. Šljiva je šarena, različitih nijansi, ali češće srebrna. Postoje zelenkaste mrlje. Pasmina je vrlo dekorativna, kokoši izgledaju elegantno. Duge noge i visok rep.
produktivnost. Proizvodnja jaja - oko 100 jaja godišnje. Jaja su mala. Težina kokoši nesilica - do 1,5 kg, pijetlovi - do 2 kg.
Ostale značajke. Počinje žuriti u 4 mjeseca. Instinkt inkubacije je prisutan, ali javlja se tek nakon 2 godine. Trčite brzo, lako se kretajte. Odlikuje ih dobar imunitet, ljudski kontakt.
Nezavisno izbacivati potomstvo. Svejedi, hranu pronađite u bilo kojim uvjetima. Oni hrabro štite potomstvo, odlikuje ih povećana žudnja za stvaranjem gnijezda i otporni su na mnoge pileće bolesti. Polako raste, polaže nekoliko jaja, pa čak i mala. Postoji želja da se popnemo više.
Uvjeti pritvora. U Rusiji se ova pasmina gotovo nikad ne nalazi. No, kako podnosi vruću i suhu klimu, može se uzgajati u južnim krajevima. U kokošinjac i u plićaku vole prostor. Trebate visoku ogradu jer fayumi dobro lete ili su im krila odsječena. Loša tolerancija prema hladnoći.
naušnice
Rijetka, gotovo ugrožena pasmina. Povijest pasmine nije poznata..
smjer. Jaje. Ali ponekad se nazivaju i mesom i jajima. Što je prioritet - jaja ili meso, odlučuje vlasnik.
izgled. Pasmina je dobila ime zbog raskošnih obloga koje pokrivaju režnjeve. Ushanka ima bradu ispod kljuna. Šljiva je uglavnom smeđa i crna, rjeđe bijela. Prtljažnik nije velik, noge su niske, ružičaste. Grb je velik, lisnatog oblika. Rep je luksuzan s zaobljenim perjem..
produktivnost. Proizvodnja jaja - oko 170 jaja godišnje. Težina jaja - 50 g. Težina kokoši nesilica - 2 kg, pijetlovi - 2,8 kg.
Ostale značajke. U usporedbi s drugim pasminama jaja, Ushanka kasno sazrijeva - kokoši počinju odlagati jaja sa 6 mjeseci, a ne u 4-4.5, kao ostale kokoši nesnice.
Uvjeti pritvora. Nepretenciozan za hranjenje i održavanje, dobro podnosi mrazeve. Može se uzgajati u hladnim krajevima.
Andaluzijski
Španjolska rijetka pasmina. Andaluzijska plava privlači uzgajivače neobičnom bojom. Svi bi željeli imati nekoliko pilića ove pasmine u svom domaćinstvu. Pasmina se ne odnosi na industrijski - samo za kućni uzgoj. Prednici pasmine - Minorca i plavi borbeni pijetao.
smjer. Jaje. ukrasni.
izgled. Ime su dobili po neobičnoj boji. Pluge - raznolik ili crn. Tijelo je masivno, proporcionalno. Sivi kljun je savijen. Grb je velik. Oči - žute ili smeđe. Na repu su dugačke pletenice. Krila su dobro razvijena.
produktivnost. Proizvodnja jaja - oko 160-180 jaja godišnje. Težina jaja - 60 g. Težina kokoši nesilica - 2-2,6 kg, pijetlovi - 2,5-3,4 kg.
Ostale značajke. Instinkt inkubacije slabo je razvijen. Vrlo mobilni. Dobar opstanak mladih životinja. Ukusno, nježno meso.
Uvjeti pritvora. Pasmina je aktivna i temperamentna - mogu se sukobiti s drugim pticama. Trebate šetnju.
Araucana
Južnoamerička pasmina poznata Indijancima najmanje 500 godina. Prvi put predstavljen svijetu 1920. godine, na izložbi u Haagu. Pilići su vrlo lijepi, imaju atraktivan leš, a najvažnije su da nose plava jaja.
smjer. Jaje i meso.
izgled. Mali slučaj. Nema repa i repa. Na glavi su brada, lonci, grb. Luk je grašak, naušnice su male. Prema standardu odobreno je 12 boja - crna, plava, divlja, zlatna griva i druge.
produktivnost. Proizvodnja jaja - oko 180 jaja godišnje. Jaja su plavkaste ili zelenkaste boje. Težina jaja - 56-72 g. Težina kokoši nesilica - 1,6-2 kg, pijetlovi - 2-2,5 kg.
Ostale značajke. Ovipozicija počinje u 5,5-6 mjeseci - kasno za pasmine jaja.
Uvjeti pritvora. Sadrže ih male obitelji i odvojeno od drugih pasmina. Lik je smiren, ali u proljeće pijetlovi mogu biti agresivni - napadaju čak i vlasnika. Može se čuvati u kavezima i zatvorenim prostorima, poželjno je hodanje.
tetra
smjer. Jaje i meso.
izgled. Šljiva je svijetla, crvenkastosmeđa. Glava je mala, bijelo-žutog kljuna, lisnatog luka. Kućište je pravokutnog oblika, s malim vratom i malim repom. Noge i krila su prosječni. Oči narančaste.
produktivnost. Proizvodnja jaja u prvoj godini je 230-250, a zatim oko 300 jajašaca godišnje. Težina jaja - 60 g. Težina kokoši nesilica - 2,5 kg, pijetlovi - 3-3,5 kg.
Ostale značajke. Mužjaci i ženke mogu se razlikovati od prvog dana života - kokoši nesnice su boje boje, mužjaci su bijeli. Kušajte meso.
Uvjeti pritvora. Za Tetra pasminu ne postoje posebni uvjeti. Ptica je nepretenciozna i lako se prilagođava bilo kojim okolnostima. Sve što im treba je prostrani kokošinjac, visok 70-80 cm.
dominante
Ovu pasminu uveli su češki uzgajivači, križajući različite pasmine jaja - Sussex, Rhode Island, Leggorn, Cornish i Plymouth.
smjer. Jaje i meso.
izgled. Šljiva može biti crvena, crna, smeđa ili pjegava. Tijelo je snažno, tijelo je blago izduženo. Glava je mala. Noge su svijetložute, mesnate tibije. Oči narančaste.
produktivnost. Proizvodnja jaja 300-320 jaja godišnje. Težina jaja - 65-70 g. Težina kokoši nesilica - 2,2 kg, pijetlovi - 3 kg.
Ostale značajke. Lako je razlikovati spol prema boji u prvim danima života. Dobar opstanak pilića. Mirna priroda, umjereno aktivan. Instinkt kokoši potpuno ne postoji. Meso je ukusno, velike hranjive vrijednosti. Žuriti od 5-6 mjeseci.
slojevi pasmina dominantna imaju prepoznatljivo svojstvo - ne zaustavljaju polaganje jaja za vrijeme lijevanja, što utječe na kvalitetu zidanja.
Uvjeti pritvora. Nepretenciozan, podnosi male mrazeve bez pada produktivnosti. Preporučuje se izolacija kuće. Temperatura ne smije pasti ispod 5 ° C. Za 1 kvadrat. m ne smije biti više od 4-5 slojeva.
Minorka
Rodno mjesto pasmine je mediteranski otok Menorca (Španjolska). Dobiva se križanjem lokalnih pasmina kokoši. Glavna prednost Minoroka su velika i ukusna jaja. Pasmina je dovedena u Rusiju 1885. - bio je to dar turskog sultana. Od 1911. godine pasmina je u Rusiji službeno standardizirana. Ne koristi se za industrijski uzgoj.
smjer. Jaje i meso. ukrasni.
izgled. Slučaj nije velik. Zahvaljujući maloj glavi i izduženom vratu, ptice izgledaju elegantno. Lišćast oblik listova, svijetlo crvene boje, sa zubima. Kod kokoši je nagnut sa svoje strane. Kljun i kandže su tamni. Šljiva je crna, sa zelenim tonom. Svijetle bijele štapiće i bogat crveni češalj čine Minorcu jednom od najsjajnijih i najljepših pasmina. Povremeno, bijela maloljetnica.
produktivnost. Proizvodnja jaja 200 jaja godišnje. Težina jaja - do 70 g. Boja ljuske - bijela. Težina kokoši nesilica - 3 kg, pijetlovi - 4 kg.
Ostale značajke. Žuri od pet mjeseci. Ne postoji instinkt za inkubaciju. Vrlo sramežljivo.
Uvjeti pritvora. Trebamo tople, grijane kuće. Ne vole vlagu i propuh. Za hodanje je potrebna ograda i prostrano ograde.
Pushkinskaya prugasta i raznolika
Pasmina je uzgajana posebno za farme. Odabir traje od sredine 70-ih. do 2005. na pokusnoj farmi NIIGRZ u gradu Puškinu. Službeno ime pasmine je Pushkinskaya prugasto-šareni. Postoje dvije vrste pasmine - "Moskva" i "Sankt Peterburg", razlikuju se u nijansama unutrašnjosti i produktivnosti.
smjer. Autori pozicioniraju pasminu kao jaje, ali to se može pripisati smjeru jaje-meso, jer su mnogo teže od običnih kokoši nesilica.
izgled. Lijepa vanjština. Pluge - crno-bijelo, bijelo dolje. Kokoši su kao prah od snijega. Pijetaoi su svijetli s tamnim mrljama. Glava je mala, izdužena. Kljun je lagan, zakrivljen. Grb je ružičaste boje, velikih slinavki. Rep je uspravan. Krila su dugačka, lagano spuštena.
produktivnost. Proizvodnja jaja 220 jaja godišnje. Ima 250-270 komada. Težina jaja - do 58-60 g. Težina kokoši nesilica - 1,8-2,5 kg, pijetlovi - 2,6-3 kg.
Pushkin kokoši imaju izuzetno velika jajašca - jaja od dva žumanjka, po 110 g.
Ostale značajke. Lešine imaju lijepu prezentaciju. Meso je ukusno. Rush od 5 mjeseci. Rushing, bez smanjenja reprodukcije, 3-4 godine.
Uvjeti pritvora. Nepretenciozan i izdržljiv, otporan na bolesti. Hiberniraju u nezagrijanim kućama. Pijetaoi s ružičastim grebenima bolje podnose mraz, korice u obliku lišća mogu se smrznuti.
Hamburg
Ova pasmina ne samo da ima dobru proizvodnju jaja, već je i vrlo dekorativna. Ovo je stara nizozemska pasmina, čiji su se preci pojavili prije gotovo 300 godina. Pasmina se dobiva križanjem Cochin Kina, Yorkshire kokoši i druge pasmine.
smjer. Jaje. Sportski i dekorativni.
izgled. Kompaktno, izduženo tijelo, mala glava s ružičastim grbom. Oči su tamnocrvene. Kljun je kratak, taman. Udovi su svijetlo bijeli. Vrat je izdužen, lijepo zakrivljen. Griva od perja prekriva ramena. Šljiva je raznolika ili monofonija, postoje pruge i mrlje. Rep u obliku ventilatora.
produktivnost. Proizvodnja jaja je 190-195 jaja godišnje. Maksimalno - 250 jaja godišnje. Težina jaja - do 60 g. Težina kokoši nesilica - 1,5-2 kg, pijetlovi - 2-2,5 kg.
Ostale značajke. Glavna prednost pasmine je njena visoka proizvodnja jaja u bilo kojim uvjetima. Dobro se prilagođavaju bilo kojem okruženju. Ne postoji instinkt za izlječenjem. Žive u obiteljima koje vodi pijetao.
Uvjeti pritvora. Zimi je dnevno svjetlo potrebno povećati na 13-14 sati, potrebno im je svakodnevno hodanje - grade prostrani ptičar.
Moskva crna
Mlada, ali popularna pasmina. Odobreno 1980. godine, uzgajano posebno za oštre klime. Pasmu su stvorili zajednički Moskovska poljoprivredna akademija i Tvornica peradi Brattsevsky (Moskovska regija). Kao osnovu, uzgajivači su uzeli piliće Yurlovsky, Voices, Partridge i New Hampshire.
smjer. Meso i jaje.
izgled. Izduženo tijelo snažnih mišića. Gusta crna šljiva. Na ramenima, grivi i leđima postoje mrlje od bakra ili zlata. Glava široka, s grmenom u obliku lišća. Crni kljun je savijen. Oči su narančaste. Udovi su crveni ili bijeli. Nisko postavljen rep.
produktivnost. Proizvodnja jaja 220-280 jaja godišnje. Težina jaja - 55-60 g. Težina kokoši nesilica - 2-2,5 kg, pijetlovi - 3-3,5 kg.
Ostale značajke. Odličan imunitet na bolesti. Visoki opstanak pilića. Umjesto vode, zimi može klijati snijeg.
Uvjeti pritvora. Nepretenciozan i hranjen. Visoka otpornost na smrzavanje. Može zimi u nezagrijanim prostorijama.
Novi hampšir
Ova se američka pasmina prvi put pojavila u državama Rhode Island i Massachusetts. Registrirana je 1935. godine. U SSSR je dovedena 1940-ih.
smjer. Meso i jaje.
izgled. Šljiva duboke crvene boje. Pijetaoci imaju veličanstven rep zelene boje. Glava je malih dimenzija s jarko crvenim grimizom. Tijelo je snažno, duguljasto, mišićavo. Noge su snažne. Široka prsa. Rep je kratak.
produktivnost. Proizvodnja jaja do 200 jaja godišnje. Težina jaja - 58-60 g. Jaja su žuto-smeđa ili tamno smeđa. Težina kokoši nesilica - 2,1-3 kg, pijetlovi - 3-3,7 kg.
Ostale značajke. Radoznali i prijateljski raspoloženi, mirnog stava. Pijetaoi nisu agresivni. Kod kokoši nesilica majčinski je instinkt vrlo rijedak.
Uvjeti pritvora. Glavni plus je nezahvalnost uvjetima pritvora. Ali preporuča se učiniti leglo na podu. Perlice nisu potrebne, gnijezda su postavljena na podu. Potrebe hoda - pasmina je vrlo pokretna.
Kučinska godišnjica
Pasmina je uzgajana u Federalnoj državnoj instituciji Kuchinsky PPZ (Moskovska regija) uz sudjelovanje stručnjaka Moskovske poljoprivredne akademije nazvanog po Timiryazev. službeno pasmina Kuchinskaya Yubileinaya registrirana 1990. god.
smjer. Meso i jaje.
izgled. Zlatno-chintz šljokice različitih nijansi. Pijetao je drhtav, uglavnom crven. Sjajno perje na grivi i leđima. Prsa i rep su crni. Plumanje pilića - crvene nijanse. Perje - crna granica.
produktivnost. Proizvodnja jaja 160-200 jaja godišnje. Težina jaja - 57-60 g. Težina kokoši nesilica - 2 kg, pijetlovi - 2,4 kg.
Ostale značajke. Izuzetno ukusno meso. Visoka produktivnost jaja. Mirna priroda. Instinkt sjeckanja nije u potpunosti izgubljen.
Uvjeti pritvora. Prilagodljiv svim uvjetima držanja i hranjenja. Može se čuvati u kavezima.
Plimutska stijena
Plimut ima svoju povijest još od 19. stoljeća. Ime dolazi od američkog grada Plymouth-a. Pasmina je službeno priznata od 1910. Na zapadu se bijeli plymouthrocks više cijene - njihovo meso smatra se ukusnijim i hranjivim..
smjer. Meso i jaje.
izgled. Pluge - bijela, siva, crna, braon, jarebica. Kljun je žut. Grm u obliku lišća. Ako prtljažnik i prsa tvore pravokutnik - to je dobra kokošinja, ako je trokut loš.
produktivnost. Proizvodnja jaja je 170-190 jaja godišnje. Težina jaja - 60 g. Težina kokoši nesilica - do 3,5 kg, pijetlovi - 5 kg.
Ostale značajke. Miran i fleksibilan, pijetlovi ne pokazuju agresivnost. Kokoši ne žele napustiti svoj domet, ne prelaze barijere. Otporan na bolesti.
Uvjeti pritvora. Nema posebnih zahtjeva. Preporučljivo hodanje po travi.
Barbezieux
Stara francuska pasmina. Ptica je vrlo elegantna, ukrasit će svako dvorište ptica.
smjer. Meso i jaje.
izgled. Tijelo je snažno, noge su dugačke i jake. Crna šljiva. Ima zelenkastu nijansu. Oči su žuto-smeđe. Češalj i brada su svijetlo crvene boje. Udovi su veliki, bijeli.
produktivnost. Proizvodnja jaja 200-250 jaja godišnje. Težina jaja je veća od 60 g. Težina kokoši nesilica je 3,5 kg, pijetla 4 kg. Kokoti odraslih mogu doseći 6 kg.
Ostale značajke. Ovipozicija počinje u 6-8 mjeseci. Meso je vrlo ukusno, ima ukusa kao patka.
Barbezier pilići imaju neobično crveno meso. Francuzi ga smatraju ukusnim i obično ga kuhaju u vinu.
Uvjeti pritvora. Tolerira klimatske promjene. Zimi može zimi u nezagrijanim prostorijama. Krila su podrezana tako da ne lete iz plićaka.
Visoka linija
Ovo je hibridna pasmina pilića uzgajana u SAD-u 1936. godine..
smjer. jaje.
izgled. Malog tijela, tanka. Oblik tijela je trokutast. Ružičasti lisnati češalj. Iste ružičaste naušnice. Oči su žute. Mala glava, kljun žut. Proljetno bijelo ili smeđe - postoje križevi smeđi i bijeli.
produktivnost. Proizvodnja jaja do 250 jaja godišnje. Težina jaja - 50-65 g. Težina kokoši nesilica - 1,5-1,8 kg, pijetlovi - 1,8-2,3 kg.
Ostale značajke. Jak imunitet, smireno raspoloženje. Kratka ovapozicija - do 1,5 godina.
Uvjeti pritvora. Nezahtjevna briga.
breukelen
Vrlo drevna pasmina. Tijekom posljednjih tristo godina, Brekel je najpopularnija pasmina kokoši u Belgiji. Razlikuje se u originalnom bojanju.
smjer. jaje.
izgled. Čučan i prgav tijelo. Vrat je kratak. Mala glava. Dvije vrste šljiva - zlatna i srebrna. Srebrni imaju bijelu glavu, leđa i vrat. Zlatnom bojom dominira crna, umjesto bijela - crvena. Oči su crne. Kljun je siv. Noge su tanke, sive..
produktivnost. Proizvodnja jaja do 220 jaja godišnje. Težina jaja - 65 g. Težina kokoši nesilica - 1,8-2,2 kg, pijetla - 2,5-2,7 kg.
Ostale značajke. Meso ima okus divljači - nježno i sočno, poput divljih jerebica. Ovipozicija - od 4 mjeseca. non-sporno.
Uvjeti pritvora. Budući da su grudnjaci vrlo pokretni, treba im veliko, zatvoreno kućište.
Talijanska jerebica
Pasmina dolazi iz Italije. Vrlo drevno - pojavilo se u prvom stoljeću nove ere, a možda i ranije.
smjer. jaje.
izgled. Šljiva je često smeđa. Također postoje - plava, zlatna griva, srebrna, biserna. Glava je mala, s nazubljenom ljubičastom ljuskicom. Kod kokoši je greben nagnut u stranu. Oči su crvene. Lagan, dobro oblikovan kostur. Tijelo ima trapezoidni oblik. Noge su male, jake - žute ili pijeska. Rep je veličanstven.
produktivnost. Proizvodnja jaja do 180 jaja godišnje. Težina jaja je 58 g. Boja jaja je bijela. Težina kokoši nesilica - 2-2,5 kg, pijetlovi - 2,8-3 kg.
Ostale značajke. Vrlo ukusno meso. Majčin instinkt nije razvijen.
Uvjeti pritvora. Osjetljivi su na temperaturne promjene, vlagu, propuh, hladnoću i toplinu, pa im je potrebna topla, dobro prozračena kuća. Korisno hodanje.
Brijač smeđi
Ovo je jedan od najboljih križeva za polaganje jaja. Uzgajan u Europi. Osim Brownsa, postoje još dvije vrste križeva koji se razlikuju po šljokicama - bijeli i crni.
smjer. jaje.
izgled. Šljiva je smeđa. Dolje je bijelo. Rep je malo dolje. Kod pijetlova visi rep. Stojni greben u obliku lišća je svijetlo crvene boje. Udovi su bijeli. Kompaktno tijelo.
produktivnost. Proizvodnja jaja do 300 jaja godišnje. Težina jaja - 58-63 g. Težina kokoši nesilica - 2 kg, pijetlovi - 2,5 kg.
Ostale značajke. Kurac u stadu nije potreban. Križevi ne nasljeđuju njihove karakteristike. Meso se koristi za mljevenu hranu za životinje.
Uvjeti pritvora. Može se uzgajati u slobodnom uzgoju i u kavezima.
Uporedne karakteristike pasmina jaja (tablica)
Usporedna tablica produktivnosti različitih pasmina kokoši u jajima i mesu:
Pasmina pilića | Proizvodnja jaja, komada / godišnje | Jajna masa | Prosječna težina piletine / pijetao, kg |
šešir od slame | 220-250 | 55-58 | 2 / 2,6 |
Ruski bijeli | 200-244 | 50-75 | 1,8 / 2,5 |
Highsex Brown | 305-320 | 70 | 2.3 / 2.6 |
Loman Brown | 300 | 65 | 2 / 3,5 |
Fayoum | 100 | 40-45 | 1,5 / 2 |
naušnice | 170 | 50 | 2 / 2,8 |
Andaluzijski | 160-180 | 60 | 2,5 / 3,3 |
Araucana | 180 | 56-72 | 1,8 / 2,4 |
tetra | 230-250 | 60 | 2,5 / 3,5 |
dominante | 300-320 | 65-70 | 2,2 / 3 |
Minorka | 200 | 70 | 3/4 |
Pushkinskaya prugasta i raznolika | 220-270 | 58-60 | 2,4 / 3 |
Hamburg | 190-250 | 60 | 2 / 2,5 |
Moskva crna | 220-280 | 55-60 | 2,5 / 3,5 |
Novi hampšir | 200 | 58-60 | 3 / 3,7 |
Kučinska godišnjica | 160-200 | 57-60 | 2 / 2,4 |
Plimutska stijena | 170-190 | 60 | 3,4 / 4,5 |
Barbezieux | 200-250 | 60 | 3,5 / 4 |
Visoka linija | 250 | 50-65 | 1,8 / 2,3 |
breukelen | 220 | 65 | 2.2 / 2.7 |
Talijanska jerebica | 180 | 58 | 2,5 / 3 |
Brijač smeđi | 300 | 58-63 | 2 / 2,5 |
Usporedivši produktivnost jaja i mesa različitih pasmina, možemo zaključiti:
- Izbor pasmine, njen smjer i produktivnost ovisi o ciljevima. Ako se kladite na dobivanje velikog broja jaja u kratkom vremenu, korisno je uzeti križance. Na primjer, Highsex Brown i Broken Brown. Njihove kokoši nesnice daju 300-320 jaja godišnje, što omogućava dobar dobitak uzgojem pilića po jajetu.
- Pasmine koje svojim vlasnicima pružaju jaja i za nekoliko godina će dati dobar mesni leš, korisne su za kućni spoj. Na primjer, Plymouth Rocks ili Pushkinsky. Potonji su, osim toga, izuzetno otporni na mraz, što je važno za domaća privatna poljoprivredna gospodarstva.
- Za industrijsku proizvodnju, dizajniranu za masu jaja, prikladne su male kokoši. Na primjer, Leggorn i ruski bijeli. Za privatne trgovce pogodnije su jaje-meso i mesno-jajne pasmine koje, osim velike proizvodnje jaja, imaju i dobru mesnu produktivnost.
Jaja piletina je idealna perad čija popularnost ne može nadmašiti ostale životinje. Tajna piletine je jednostavna - daje svojim vlasnicima dva vrijedna proizvoda odjednom - ukusna hranjiva jaja i izvrsno dijetetsko meso. Odabirom pasmine prema produktivnosti, možete unaprijed planirati proizvodnju jaja i mesa, a samim tim i prihode.