Pasmine kokoši

Kokoši su stoljećima bili najpopularnija peradarica za uzgoj. Njega i održavanje ne oduzima puno vremena i energije, a zauzvrat dobijate svježa jaja i piletinu. Zanimljivo je da potomci domaćih kokoši još uvijek žive u divljini. To su bankarske kokoši i žive u jugoistočnoj Aziji. Zanimljiva je činjenica da se njihova rodbina, pilići Gokko drveće, gnijezde samo na drveću. Kokoš korov ne izlijeva jaja, već samostalno gradi inkubator iz humusa.

Danas je zahvaljujući radu uzgajivača širom svijeta dobiven ogroman broj sorti domaćih pilića. Kroz povijest je uzgajano oko 1.000 pasmina. Plodovi piletine razlikuju se ne samo po svojim karakteristikama, već i po izgledu.

Početnim farmerima peradi teško je odabrati pasminu, ovaj će vam članak pomoći u rješavanju ovog problema i reći vam koje su pasmine kokoši općenito.

Najpopularnije pasmine kokoši za kućni uzgoj

Prvo trebate razumjeti u koju svrhu se sadi domaća piletina. Ako prikupite najveći mogući broj jaja, tada morate odabrati ptice pasmina jaja. Ako se radi o mesu, vrijedi odabrati između mesnih pilića. A ako želite dobiti i ovo i ono - trebate pogledati univerzalne pasmine mesa i jaja..

Popularni predstavnici pasmina jaja

Bijeli Leghorn

Ova pasmina je najčešća među kokoši nesnicama. Ptice rastu rano i postavljaju rekorde u ranoj produktivnosti jaja. Počinju se raspršiti već u 4-5 mjeseci, dok jaja dostižu težinu od 62 g. Produktivnost jaja kod odrasle osobe je visoka, do 250 komada godišnje. Male kokoške: 1,5-2,5 kg, ali za hranu je potrebno manje u usporedbi s velikim mesnim jedinkama. Ova pasmina ima i patuljastu vrstu..

Zagorskog lososaja

Pasmina je dobila ime po hladu svog mesa: ima prekrasnu nijansu lososa. Također, piletina ima izvrstan okus. Težina pijetla doseže 3,6 kg, a kokoši - 2,7 kg. Godinu dana slojevi mogu položiti do 260 jajašaca težine oko 60 grama.

Zgorsk losos pasmina kokoši

Isa Brown

Rezultat rada francuskih uzgajivača. Osobitost takvih pilića je da se mogu prilagoditi različitim uvjetima pritvora. U godinu dana kokoši mogu položiti oko 320 jajašaca težine oko 63 grama. Prosječna težina sloja je 1,9 kg.

Loman Brown

Uzgajaju ga njemački uzgajivači. Slojevi počinju polagati jaja već na 135. dan života (u 5,5 mjeseci). Svake godine jedna ženka donosi oko 320 dovoljno velikih jaja. Ženka teži vrlo malo: oko 1,5 kg.

Ruski bijeli

Kao što samo ime govori, ove su ptice rezultat domaćeg uzgoja. Da bi ih nabavili, križali su predstavnike bijelih leggorna s lokalnim pticama. Pasmina je bila najpopularnija u našoj zemlji tijekom dvadesetog stoljeća. Pilići počinju gristi od pet mjeseci (jaja težina do 58 grama). Svake godine se iz jednog sloja može dobiti više od 200 jaja..

Visoka linija

Predstavnici ove pasmine imaju dobar imunitet i visoku vitalnost. Slojevi su male veličine: od 1,3 do 1,5 kg, dok jaja leže velika, 60-65 grama. Proizvodnja jaja od 240 do 340 komada godišnje.

Highsex Brown

Ovo je jedna od najboljih pasmina smjera jaja, hibrid je bijelog leghorna. Izvrsna proizvodnja jaja: od 280 do 360 jaja godišnje, a jaja su prilično velika (63-70 grama). Jaja imaju malu količinu kolesterola, što cijene peradari..

Obećavajuće vrste kokoši od mesa i jaja

Adler srebro

Predstavnici domaće selekcije, uzgajani na teritoriju Krasnodar. Ove se ptice odlikuju neobičnim bojanjem i snažnim tijelom. Zanimljiva obojena boja na vratu. Ptice kombiniraju dobru proizvodnju jaja i visoku dobit..

Kotlyarevskaya

Pasmina je kavkaškog porijekla, izvrsna za prijem i jaja i mesa. Godišnja stopa proizvodnje jaja doseže 240 komada. Štoviše, uz pravilnu njegu, ovaj se pokazatelj ne smanjuje već nekoliko godina. Pilići sazrijevaju rano i nisu samo dobre kokoši nesnice, već i kokoši.

Polaganje pasmine Kotlyarevskaya

Kučinski godišnjica

Kombinirajte najbolje kvalitete mesnih i jajnih pasmina. Ove kokoši su izvana lijepe, nepretenciozne sadržaje i karakteriziraju ih rana predrasuda. Otprilike broj položenih jaja je 180 komada godišnje. Masa mužjaka doseže 3,7 kg, ženke 2,7 kg.

Moskva

Ova vrsta je nepretenciozna za uvjete zatvora i prehrane, ima visoku održivost. Jaja su moguća od šestog mjeseca života kokoši nesnice. Prosječna proizvodnja jaja je oko 230 komada godišnje (težina jaja 60 grama).

Novi hampšir

Uzgajaju ga američki uzgajivači. Ptice ove pasmine gotovo se ne razbole, razlikuju se u zavidnoj izdržljivosti i dobro se prilagođavaju uvjetima zatočenja. Broj položenih jaja je oko 200 komada godišnje. Prosječna težina jaja je 60 grama. Počevši od druge godine života, produktivnost kokoši postupno opada: do 140 komada.

New Hampshire Pilići

Orpington

Kokoši su uzgajane u 19. stoljeću u Engleskoj, nazvanoj po gradu u Kentu, odakle potječu. Kokoši su masivne i moćne. Jaja daju od 160 do 180 godišnje, u prosjeku teže 61 gramu. Pijetao raste na 5 kg, piletina zaostaje za kilogram. Pilići ove pasmine rastu prilično sporo u usporedbi s drugim brojlerima.

Rhode Island

Ova se pasmina smatra potomkom mnogih hibridnih vrsta kokoši. Ove ptice dobro podnose hladnoću i ne zahtijevaju posebnu njegu, mogu jesti pašu i rijetko se razbole.

Najbolji predstavnici mesnih pasmina

pomfret

Pasminu su uzgajali američki uzgajivači prije više od jednog stoljeća. To je ime dobio u čast indijske rijeke Brahmaputre. To su pravi divovi: masa ženki je 3,5-4 kg, a mužjaka 4,5-5 kg. Lik je smiren, flegmatičan. Ptice imaju dobru produktivnost mesa. Pilići mogu odložiti do 120 jaja godišnje koje teže oko 60 grama.

Bress Galsky

Među pernatim Francuzom Bress Gallic prvak je u broju i veličini testisa - oko 85 grama. Njihova proizvodnja jaja je do 250 komada godišnje. Meso ovih kokoši ima nevjerojatan okus, čak su osvojili i nagradu AOC.

Mađarski div

Pasmina je široko rasprostranjena zbog dobrog ukusa mesa i dobre proizvodnje jaja, pa se često naziva mesom i jajima. Ove su kokoši izvrsne za uzgoj u kućnim vrtovima. Imaju karakterističnu crveno-smeđu boju. Među pozitivnim osobinama može se spomenuti brzi rast i prilagodljivost različitim klimatskim uvjetima. Od dobi od 4-4,5 mjeseci, kokoš počinje gristi, i to vrlo često: godišnje se dobije oko 200 komada. Masa jaja 55-60 grama.

kornvalski

Ova se pasmina ranije spominjala kao borbena (sada su borbe protiv pijetala zabranjene). Zahvaljujući ovoj vrsti pojavili su se moderni hibridi brojlera. Ptice rastu brzo, već u odrasloj dobi već teže 3,5 do 4 kg. Ne stvaraju probleme u sadržaju, iako ponekad pokazuju borbene kvalitete. Još jedna od prednosti - pilići imaju instinkt za izležavanje.

Pilići Cornish

Cochin Kina

Pasmina je visoko produktivna u smjeru mesa. Izvana nalikuju brahma pilićima jer imaju zajedničko korijenje. Ove ptice imaju zanimljivu sivu boju perja. Nepretenciozan u sadržaju, kokoši ne mogu smanjiti produktivnost proizvodnje jaja u zimskoj hladnoći. Instinkt inkubacije je dobro razvijen. Proizvodnja jaja ne prelazi 110 komada godišnje. Masa mužjaka je do 4,3 kg, piletina 4 kg.

Dekorativne pasmine piletine

Takva se ptica stječe radije zbog estetskog užitka. Dekorativne kokoši se radikalno razlikuju jedna od druge u izgledu.

Treba imati na umu da pilići ukrasne pasmine koštaju puno, ovo je prilično skupa zabava, a držanje kod kuće prilično je mučno. Prvo morate voditi brigu o pravilnoj prehrani ovih neobičnih ptica. Drugi ključni faktor su vremenski uvjeti: mnoge ukrasne pasmine nisu prilagođene hladnom vremenu. Također je važno pravilno organizirati kokošinjac: trebao bi biti prostran. Daljnje preporuke ovise o određenoj pasmini..

Slijedi opis najzanimljivijih i neobičnijih kokošaka:

Hamburg

Unatoč činjenici da je ova pasmina dekorativna, sasvim je pogodna za uzgoj u kući. Među peradarima ove su kokoši prilično popularne, jer su nepretenciozne za hranu i dobro se žuri. Ptice imaju fleksibilnu zakrivljenu siluetu, bujni rep s dugim perjem. Crta pijetla izgleda neobično i nalikuje ruži izvana. Najčešće su ove ptice raznolike. Težina hamburške piletine je 2,5 kg, pijetao oko 3 kg. Godišnje od kokoši nesnice može se dobiti oko 200 jajašaca težine oko 60 grama..

Hamburške kokoši

Kineska svila

Drevna pasmina, poznata od XVI stoljeća. Minijaturne ptice: ženke teže do 1,1 kg, mužjaci teže do 1,5 kg. Imaju zaobljeni torzo i mekani pokrivač od perja, ugodan na dodir. Lik je smiren i prijateljski, dobar kontakt. Instinkt inkubacije je dobro razvijen. Jaja daju male, 35 grama godišnje, do 100 komada. Dijetalno meso vrlo je cijenjeno u domovini pasmine..

Feniks (Jokohama)

Rezultat rada japanskih uzgajivača. Predstavnici ove pasmine s pravom se mogu nazvati pilećim aristokratima. Preci ove pasmine bili su popularni na Dalekom Istoku na dvoru plemića i samog cara. Pileći feniks nije baš lijep, ali pijetao se može usporediti s paunom. Mužjak pasmine Yokohama ima vrlo dug rep dug 2,5-3 metra. Takav rep stvara određene neugodnosti u sadržaju. Ptice ove pasmine prilično su minijaturne: pijetao ima težinu 1,5-2 kg, a piletina oko 1,3 kg. Piletina godišnje proizvede između 80 i 100 jajašaca koja teže otprilike 50 grama..

Borbena pasmina pijetlova

Takav fenomen poput borbe s koktelima ima svoje korijene u davnim vremenima. Ova krvoločna zabava pojavila se u istočnoj Indiji, zatim je stigla u Perziju i proširila se cijelom Europom. Vođenje sukoba smatralo se aristokratskom privilegijom i kraljevskom zabavom.

Ovaj je sport stekao veliku popularnost u Britaniji: sve, od siromašnih do bogatih, kladio se na rezultate. Međutim, u XIX je ovaj sport bio zabranjen. U našoj zemlji takvi su sukobi također bili zabranjeni, ali već u dvadesetom stoljeću. Međutim, još uvijek postoje tajne arene, tako da u velikom ne postoji ništa iznenađujuće raznolikost na tržištu borbenih pasmina pijetla. To uključuje:

• Azil,
• Španjolske borbe,
• Kulangi,
• Lyuttiher,
• Malezijske borbe,
• Moskva se bori,
• Stara engleska borba,
• Suzdanezijske borbe,
• Uzbekistanske borbe,
• Shamo i drugi.

Uzgoj pilića za početnike

Vrlo mnogo ljudi koji imaju svoj vrt, prije ili kasnije razmišljaju o nabavci životinjskih proizvoda. Najlakša opcija je uzgoj pilića.

Prostor za šetnju pilića

Prvo morate odlučiti hoće li se ptice držati tijekom cijele godine ili samo u ljetnoj sezoni. Za privremeni uzgoj bit će dovoljna šetnja za hodanje i lako sklonište. Coop za zimski uzgoj treba biti dobro izoliran.

Sadržaj poda pilića moguć je prilikom izračuna 5 pilića po 1 četvornom metru. Ovo je optimalno područje. Temperatura u kokoši ne smije pasti ispod 5-7 stupnjeva i ni u kojem slučaju temperatura ne smije biti ispod nule. Sobu treba učiniti ne samo toplu, već i laganu, kao i suhu. Pod mora biti prekriven debelim slojem piljevine ili slame. Glavna stvar je da ne bi trebalo biti skica. Polaganje jaja kokoši ovisi o dobrim životnim uvjetima.

Prehrana ptica mora biti uravnotežena, hrana i voda uvijek dostupni. Prikladno je koristiti hranilice sa tri odjeljka:

• suha hrana
• mineralni dodaci
• kaša

Početnicima se preporučuje pokretanje pasmina pilećih jaja, na primjer: leggorn, ruski bijeli, crveno bijeli. Oni su najviše nepretenciozni u držanju i uzgoju..

Kada uzgajate piliće, važno je razumjeti da neke ženke nemaju instinkt da izvade jaja. U ovom slučaju može pomoći inkubator ili druga kokošinja koja nije izgubila majčinski instinkt..

Uzgoj pilića jednostavan je zadatak, s obzirom na sve suptilnosti. Važan zadatak je pravilan odabir pasmine, uzimajući u obzir uzgojne ciljeve. Ovaj članak opisuje najpopularnije pasmine pilića s kratkim karakteristikama..