Sadrži sadnju i njegu raznih jagoda od ananasa

U holland do

XYIII stoljeće

Bijelo za

svijetlo crvena

nehomogeno40–70 gSlatko i kiseloOvisno o ocjeniSrednje veličine,

zelena

Ovisi o sorti bobicaKraj lipnja -

početkom srpnja

Smanjenje temperature

do -18 ° C

Jagode smo počeli uzgajati tek u XY stoljeću. U početku su počeli uzgajati zelene jagode, nakon čega ju je zamijenio muškatni oraščić, a tek u XIX stoljeću počeli su uzgajati jagode od ananasa, koje često nazivamo jagodama. O samoj bobici, karakteristikama njezine sadnje i uzgoja bit će detaljnije opisane kasnije u članku.

Opis i karakteristike jagoda od ananasa

Ime bobica ananasa dobila je zbog svog latinskog imena, što zvuči kao "ananassa", a u prijevodu je "vrtna jagoda", odnosno vrtna jagoda. Voće nema nikakve veze s tropskim voćem i ne nalazi se u divljini.. Jagoda ananasa nastala je zahvaljujući naporima čovjeka, kao rezultat križanja u XYIII stoljeću u Nizozemskoj jagode sorte čileanske i djevičanske. Ova jagoda se naziva polimorfna, jer postoji veliki broj sorti bobica, različitih okusa i izgleda, koje se mogu kombinirati s ovim jednim uobičajenim imenom. Sve vrste ove kulture imaju svoje osobine uzgoja, međutim, u ovom članku bit će opisane opće točke koje su karakteristične za ovu bobicu..

grm

Grm jagode ima snažnu strukturu, u usporedbi s divljim primjercima, velikim brojem zelenih listova na dugim peteljkama, čija veličina može doseći 20 cm.Listovi na ploči imaju blagi pubescence u obliku ravnih dlaka. Njihovi su rubovi nazubljeni, a kraj je blago zaobljen. Jagode jagoda puze, čija se ukorijenjenost pojavljuje u čvorovima.

Cvjetovi su veliki, promjera 2 cm, smješteni na stabljici. Imaju 5 bijelih latica i veliki broj stabljika, dvospolni su. Pedicel je dugačak, oko 3-5 cm.

fetalni

Uzgojena biljka može imati plodove različitih veličina, ovisno o sorti, čija je najveća težina veća od 60–70 g. Boja bobica može varirati od bijele do duboko crvene. Okusne karakteristike jagoda također ovise o sorti, najčešće je to slatko-kiselog okusa s ugodnom aromom jagode.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Ove bobice odlikuje se relativno zimskom postojanošću, mogu se uzgajati u krajevima južne i srednje pruge, gdje pad temperature neće prelaziti -18 ... -20 ° C zimi. Za uspješnu zimovanje, grmlje se može prekriti debelim slojem snijega, što će omogućiti tlu da ostane toplo, a biljka neće smrznuti u hladnom vremenu.

Period zrenja i produktivnost

Grmlje cvjeta ovisno o regiji u travnju-svibnju, a krajem prvog ljetnog mjeseca već počinju sakupljati aromatične bobice:

1. Rane ocjene urodi plodom samo jednom.
2. opominjući može donositi usjeve tijekom ljetne sezone, a zatim u jesen, prije prve mraz.
3. Polurenovirani pogledi - Selekcijsko dostignuće za sjeverne regije. Plodovi ne donose više od 2 puta godišnje, ali mogu podnijeti teške zime.
4. Neutralne ocjene oni omogućuju berbu tijekom cijele godine, međutim, mogu se uzgajati na otvorenom terenu samo u područjima gdje nema mraza, ili u staklenicima. Uobičajena plodnost takvih grmova iznosi 1,5 mjeseca.

Prijenos i primjena

Mogućnost uspješnog prijevoza bobica ovisi o njihovoj sorti, na primjer, crvene bobice imaju veću elastičnost i bolju transportnost, što se ne može reći za bijele sorte koje brzo transportiraju svoj izgled.

Bobice se koristi na različitim područjima ljudske aktivnosti:

• u kuhanju - za pripremu deserta, umaka od glavnog jela;
• u kozmetologiji - za izradu maski za lice od akni, dobnih mrlja;
• u medicini - kao antiseptičko ispiranje, infuzije.

Jagode nisu zamrznute, proizvod se mora termički obrađivati ​​ili kombinirati sa šećerom.

Najbolje od ove zdrave bobice:

• compotes;
• pekmez;
• džemovi.

Prednosti i nedostaci

• Očigledne prednosti proizvoda uključuju:

• izvrsnog ukusa i atraktivne arome;
• velike bobice;
• proizvod sadrži veliki broj hranjivih sastojaka;
• elastično meso;
• dobra prenosivost crnih sorti.

• Jagode od ananasa imaju sljedeće nedostatke:

• je alergen, posebno za malu djecu;
• ne koristi se za zamrzavanje, jer mijenja njegovu strukturu;
• lagane sorte ne podnose transport dobro;
• ako se uzgaja na otvorenom terenu u uvjetima visoke vlažnosti, vjerojatnost zaraze truleži povećava se.

Tehnologija slijetanja

Uspjeh sadnje jagoda od ananasa prije svega ovisi:

• od izbora sadnica dobre kvalitete;
• odabir pogodnog mjesta;
• slijetanje u pravo vrijeme;
• poštivanje sheme sadnje usjeva.

Možete uzgajati bobice:

• u otvorenom tlu;
• u staklenicima;
• u plastičnim vrećicama;
• u plastičnim posudama.

Kako odabrati pravu sadnicu

Visokokvalitetni sadni materijal treba imati sljedeće karakteristike:

• mali peteljci trebaju imati najmanje 3-4 zelena lišća;
• duljina rizoma treba biti 7-10 cm;
• korijenje je vlaknastog oblika;
• ako se sadnice prodaju u spremnicima, tada bi korijenski sustav trebao zauzeti cijeli svoj volumen, proširiti dalje;
• sadnice trebaju biti svježe, ne bi trebalo biti lisnatih, naboranih i trulih listova, površina lisne ploče treba biti jednoliko zelena, bez isprekidavanja.

Bolje je kupiti sadnice od pouzdanih dobavljača koji se bave njegovom nabavom u velikim količinama i u skladu s poljoprivrednom tehnologijom.

Kada i gdje posaditi bobicu

Počinju se baviti sadnjom s dolaskom jeseni, postupak možete započeti u rujnu-listopadu ili ga odgoditi na travanj-svibanj. Jesenja sadnja pružit će priliku za uživanje u žetvi s početkom ljetne sezone.

Mjesto za sadnju grmlja jagoda treba biti na mjestu zaštićenom od jakih vjetrova. Treba biti sunčano, optimalno odabrati jugozapadnu stranu. Da biste spriječili stagnaciju vode na krevetima, možete posaditi grmlje na malom brdu.

Zemljište na mjestu odabranog za sadnju jagoda treba biti:

• plodan;
• sadrže pepeo;
• imaju blago kisela svojstva.

To može biti ilovna, pjeskovita ilovasta zemlja, crna zemlja. ako tlo težak, tada se u njega unosi pijesak. Prije mulja, tlo se obogaćuje hranjivim tvarima, unosi se organska tvar u obliku stajskog gnojiva i složenih mineralnih gnojiva - nitroammophoska ili drugog, a tlo gnojivima se kopa do dubine od 20 cm.Ako je kiselost povećana, snižava se vapnom..

Priprema tla preporučuje se provesti nekoliko tjedana prije sadnje, ovo će pridonijeti činjenici da tlo postaje gusto i taloži se, korijenje grmlja neće biti izloženo tijekom navodnjavanja.

Shema slijetanja u otvoreni tlo

Sadnice u vrtu raspoređuju se dvo-linijskim ili jednorednim načinom. Interval između grma trebao bi biti 30 cm, između redova je 60 cm, a između redova - 40 cm. Ako postoji samo jedan red, tada se promatra samo interval između redova i grmlja u redu.

U slučaju bliskih pojava podzemnih voda, potrebno je stvoriti visoke ležajeve na nadmorskoj visini od 15–20 cm, njihova širina trebala bi biti oko 80–100 cm.

Jagode se ne ukopavaju duboko kako bi se spriječilo truljenje korijena.. Međutim, rizoma ne bi trebala biti izbočena prema van, tako da se zimi ne osuši ili zamrzne. Korijenski vrat trebao bi biti u razini tla, dok apikalni bubreg nije prekriven zemljom, a „srce“ se uzdiže malo iznad tla.

Ako je korijen grma duljina veća od 10 cm, tada se skraćuje prije sadnje. Sadnica se postavlja na zemljani brežuljak, širi rizom i pažljivo ga posipajući zemljom. Korijeni se ne savijaju, trebali bi samo ići niz brdo. Nakon sadnje sadnica se obilno zalijeva i melje kako bi se očuvala vlaga..

Kako se brinuti za jagode od ananasa

Njega sadnje takve bobice je:

• redovito zalijevanje;
• u preljevima za preljev;
• u mucanju;
• labavljenje zemlje i uklanjanje korova;
• navodnjavanjem kao preventivnom mjerom za suzbijanje štetočina;
• obrezane grmlje i skupljanje lišća;
• priprema grmlja jagoda za zimovanje.

S dolaskom proljeća potrebno je sakupiti i spaliti sve stare listove, jer mogu sadržavati štetočine koji će naknadno ugroziti život biljke. Zatim je potrebno otpustiti zemlju u razmacima reda do dubine 5-7 cm. Nakon toga grmlje se zalijevaju.

Zalijevanje, korenje i labavljenje tla

Osušite zemlju nakon svakog zalijevanja kasnije. Također je potrebno stalno pratiti pojavu korova i uklanjati ih. Ovaj postupak se provodi nakon zalijevanja ili kiše, kada je tlo podatnije i vađenje korova ne oštećuje korijenje grmlja jagoda..

zalijevanje grmlje jagode treba svakodnevno osigurati suho i vruće vrijeme u ljetnim mjesecima. Međutim, ako su vremenski uvjeti blaži, biljke možete zalijevati malo manje, kontrolirajući suhoću tla, jer prekomjerno zalijevanje može dovesti do truljenja rizoma, truljenja bobica koje su blizu površine zemlje i pojave niza bolesti, na primjer, praškaste plijesni..

Postupak navodnjavanja može se provesti ujutro, a temperatura vode treba biti toplija + 16 ° C. Tijekom sezone sadnju jagoda treba navodnjavati najmanje 6 puta po sezoni, Važno je kontrolirati pristup biljke vlazi u takvim razdobljima:

• na početku pojave prvih listova u proljeće;
• s početkom cvjetanja pupoljaka;
• u vrijeme kada bobice počinju nalijevati;
• nakon žetve;
• početkom listopada obavljaju navodnjavanje vodom koje se puni vodom prije zime.

Dok grmovi ne procvjetaju, zalijevanje se vrši prskanjem, za vrijeme cvatnje - zalijevajte samo tlom, pokušavajući spriječiti da voda padne na cvijeće i plodove.

Primjena gnojiva

Plantaža jagoda hraniti se najmanje 3 puta:

• u proljeće se primjenjuju složena gnojiva, na primjer, nitrophos;
• u vrijeme postavljanja pupova - organske tvari, za koje se mogu koristiti ptičji izmet, mullein, drveni pepeo;
• tijekom cvatnje - kalijeva i fosforna gnojiva.

Za hranjenje tla i uzgoj jagoda možete koristiti gnojiva njihovu trgovinu, ali možete ih sami kuhati prema sljedećim receptima.

Organski:

• Mullein - 1 dio ili pileći izmet - 0,5 dijelova;
• voda - 7 dijelova.

mineralna:

• urea - 10 g;
• kalijev klorid - 2 g;
• superfosfat - 5 g;
• voda - 10 l.

Da biste povećali plodnost tla i ako biljka izgleda slabo, može se primjenjivati ​​preljev svaki tjedan, tijekom navodnjavanja. Unošenje organskih i mineralnih tvari se izmjenjuju.

zagrtanje biljaka

Da biste zadržali vlagu u tlu nakon zalijevanja i labavljenja tla, kako biste spriječili stvaranje kore na površini tla, kako biste spriječili pojavu korova, preporuča se muljenje kreveta s jagodama..

Kao malč možete koristiti:

• slama;
• crnogorične grane;
• trava nakon košenja;
• mulčenje filma.

Obrezivanje brkova i lišća

Nakon berbe, grmovi jagoda zahtijevaju njegu, koja se sastoji u obrezivanju lišća i brkova škaricama za obrezivanje ili škarama..

Potrebno je ukloniti suhe, oštećene, nezrele procese. Brkovi uklanjaju gotovo sve, osim prvih, s grma, jer će im u budućnosti trebati za razmnožavanje jagoda. Ako se ne planira daljnje uzgoj bobica, tada se svi brkovi uklanjaju..

Zimske pripreme

U fazi pripreme grma za zimovanje važno je proizvesti:

• brežuljci brda;
• zagrtanje biljaka.

Nakon zadnjeg navodnjavanja vodom, tlo se ne kora kako bi se spriječilo oštećenje korijena prije početka hlađenja. Dalje su grmovi prekriveni debelim slojem mulcha koji može zadržati vlagu i stvoriti toplinski jastuk i spriječiti smrzavanje rizoma..

Bolesti i štetočine

Preventivno liječenje preporučuje se u proljeće.. Na temperaturama zraka iznad + 17 ° C pomoću lijekova kao što su:

• "Aktif";
• "Fitoverm" i drugi.

U hladnijim vremenskim uvjetima koristeći:

• „Bik”;
• „Cezar”.

Jagode od ananasa vrlo su otporne na bolesti i štetočine., međutim, imajte na umu da će biljka sljedeći put biti bolesna oboljenja:

• bijela pjegavost-
• pepelnice-
• bijela, siva trulež-
• fusariovo venovanje.

Jagode grmlja također mogu patiti od takvih štetočina:

• gundelj-
• obični medvjed-
• uš-
• štitasti moljac jagoda-
• kopriva livada kopriva-
• mutna bronca.

Za suzbijanje ovih bolesti koristi se otopina koloidnog sumpora u količini od 50 g sumpora na 20 l vode. Tekuće navodnjavanje može biti i terapijsko i profilaktičko. Također se koristi otopina sode bikarbone u omjeru 2 žlice. l. na 10 l vode. Takvo navodnjavanje spriječit će pojavu štetočina, a također neće naštetiti biljci i budućim plodovima. Korištenje drvnog pepela i duhanske prašine također je učinkovito, te organske tvari izlijevaju se u sredinu svakog grma.

Da biste odvratili štetočine od insekata, možete organizirati sadnju zimskog češnjaka početkom listopada.

Berba i skladištenje

Sorte s gustom, elastičnom pulpom podliježu dugotrajnom skladištenju, takve se vrste ne zalijevaju često. Bobice, koje bi se ubuduće trebalo prevoziti, moraju se ukloniti iz grma zajedno s repovima i zelenim kapama..

Berba bobica preporučuje se ujutro ili kasno navečer, na zalasku sunca, tako da bobice neće dobiti previše sunčeve svjetlosti i bolje će se skladištiti. Složene su u drvene ili plastične posude s podlogom od papira ili tkanine..

Jagoda je vrlo krhka bobica, tako da je ne biste trebali sortirati prije slanja u skladište, nepotrebno kretanje bobica će samo štetiti usjevima, uzrokujući da potamne i trunu. To je najbolje učiniti tijekom žetve. Ako su jagode kupljene na tržnici ili u trgovini, onda je bolje sortirati spremnik s jagodama, bacajući bobice s uzorcima plijesni, truleži i zamračenih.

Spremnik s jagodama šalje se u hladnjak s temperaturom od 0 ... + 2 ° C, tako da se usjev može čuvati 3-4 dana. Prije polaganja u hladnjak, ne perite bobice.

Uzgoj jagoda od ananasa može se pojaviti i na otvorenom terenu i u stakleniku. Bobice imaju ugodan okus i atraktivnu aromu, zahtijevaju stalnu njegu i zalijevanje, ali njihovo uzgoj ne uzrokuje mnogo truda, već donosi zadovoljstvo prilikom kušanja ukusnih bobica.