Karakteristike i opis krimskih sorti jabuka sinap oryol, kandil i planine

Imena sorti jabuke Sinap ukazuju na to da se ova vrsta voćaka može naći u bilo kojem kutku Rusije. Raste u vrtovima Krima (krimski sinaps) i u Sibiru - na jugu Krasnojarskog teritorija, u Khakasiji. Povijest odabira započinje krimskom raznolikošću kulture, uzgajala se već u IXX stoljeću. Kasnije, na temelju svojih roditeljskih oblika, S. I. Isaev, I. V. Michurin proveli su selekcijski rad za dobivanje novih sorti otpornih na niske temperature.

Tijekom zrenja plodovi mijenjaju boju. U početku su žutozelene boje s tragovima blagog rumenila, a kad postigne skretnu zrelost, boja poprimi zasićenost, potamni, postane tamnocrvena.

Na rezu, boja nije bijela, već kremasta. Na njemu su uočljive svijetlo zelene vene, struktura pulpe je krhka, a okus kombinira slatkoću i mali udio kiseline. Tijekom zrenja jabuke imaju blagi čokoladni okus. Bereno u prvim danima listopada, u to vrijeme plodovi dobivaju zrelost potrošača. Skladištite voće do 3 mjeseca.

sjeverni

Stablo jabuka ove sorte poznato je među vrtlarima od 30-ih godina prošlog stoljeća. Pri stvaranju koristili su kandilsko-kineski genetski materijal. Tek nakon 5-8 godina možete čekati prve žetve, iako je plodonosno ranije u stablima jabuka na patuljastom temeljcu, dolazi u drugoj, maksimalno, u 3. godini nakon sadnje. Za 100% oprašivanja sadi se oprašivač - Slavyanka ili Antonovka.

Prvi dani listopada vrijeme su za berbu jabuka koje su dostigle tehničku zrelost. Odrasla stabla (15-godišnjaci) proizvode 170 kg jabuka. Okus ispečenih jabuka dobiva se samo za vrijeme skladištenja, potrebno je najmanje 60 dana prije početka zrelosti potrošača.

Khakassia

Ova zimska sorta je od autora O. A. Plekhanova i E. I. Piskunova. Prekrižene prugom Sjevernog Sinapa i Rossoshanskoe, obje su vrste plodonosne. Jabučna stabla su srednje veličine, ne prelaze 4,5 m visine, kruna poprima uski piramidalni oblik.

Skeletne grane usmjerene su pod oštrim kutom prema gore. Sorta Khakassia izdržala je test oštrih zima 2004., 2005. i 2006., pokazala je izvrsnu otpornost na jake mrazeve, ne vipryvat je i ne podnosi zimsko sušenje.

Oko 60 kg jabuka uklanja se sa prosječnog stabla. Sve voće je roba, njihove karakteristike:

• težina (prosječna) 170 g, maksimalna - 270 g;
• koža je žutozelena, postoje mrlje od maline;
• ovalni oblik;
• gusta struktura, sočnost;
• 4,5 bodova - ocjena okusa.

Jabuke se čvrsto drže do stabljike, bez propadanja. Rip kasno. Berba se mora obaviti prije prvog ozbiljnijeg mraza, plodovi gube sočnost nakon nižih temperatura. Jabuke se spremaju u podrum do svibnja.

bijela

Povijest odabira nije opisana, povijesna domovina je Krim. Sorta je kasna jesen, karakterizira ju obilno i dugotrajno cvjetanje. Drveća su niska s kompaktnim krošnjama. Skeletne grane prekrivene žućkastom kora sa sivim premazom.

Formiranje većeg postotka usjeva odvija se na rukavici, dijelom na voćnim šipkama. Veličina plodova je poravnana, prosječna težina je 130-150 g, jabuke su cilindričnog oblika. Prekriveni su tankom bijelo-zelenom kožom, ima svijetlu prevlaku od voska i zamagljeno rumenilo.

Ne gusta, sitnozrnata kaša sadrži veliki postotak soka i šećera. Aroma je slaba, okus je slatko-kiselkast. Posljednjih dana rujna započinje razdoblje tehničke zrelosti.

Prednosti Bijelog sinagopa:

• dobar imunitet na bolesti (krasta, pepelnica);
• ne trpi povratne proljetne mraze;
• otpornost na mraz;
• suša tolerantna;
• jabuke leže do travnja.

planina

Altajska sorta otporna na bolesti, zimsko otporna. Stabla srednje veličine s okruglom, rijetkom krošnjom.

Jabuke čuvajte do sredine proljeća..

Orlovsky

U upotrebi od 1955. Primljeno iz obrazaca: Sjećanje na Michurin, Sinap Severny. Regije preporučene za uzgoj: Černozemni, Sjeverozapad, Srednja, Srednja Volga i neke regije Bjelorusije.

Produktivnost se povećava uz pomoć oprašivanja sorti:

• Welsy;
• Pepin šafran;
• Antonovka ordinarija.

Prve žetve iz Orlovskog očekuju se najmanje 4-5 godina. Period berbe za plodove koji su dostigli zrelost traje od sredine rujna do listopada..

Prema statističkim podacima, godišnje se uzgaja do 70 kg jabuka s jedne odrasle stabla jabuka, a karakteristike su:

• masa (g) - 180;
• boja je svijetložuta;
• potkožne točke su svjetlost;
• pulpa ima dobar okus, sočna je sa slabom aromom, krema na rezu;
• ležati 6 mjeseci;
• slatko-kiselog ukusa ocijenjeno na 4,7 bodova;
• okrugla je stožastog oblika, gornji dio je nagnut.

Sinap Orlovsky pokazuje dobru zimsku postojanost.

Sara

Produktivna sorta za južne vrtove, velikim plodovima. Jabuke su lijepe, težina im je od 100 g. Kada se ubiraju, boja kože je žuto-zelena, kasnije - zlatna. Dugotrajno skladištenje - plus sorte, jabuke su do sljedećeg ljeta.

Nedostatak je niska zimska postojanost, Sinap Sarah ne podnosi klimatske uvjete središnje zone Ruske Federacije. Zamrzava se čak i u Stavropolskom teritoriju. Dolazi do plodnosti kasno (u 15. godini).

Kandil

Jabuke sazrijevaju od kraja kolovoza do sredine rujna, Kandil spada u skupinu kasno zrelih sorti jabuka. Drveće raste sporo, klasificirano je kao živahno (od 6 do 7 m). Crohn je lijep, piramidalni. Mjesto nastajanja plodova:

• voćne grančice;
• kopetsa;
• kolchatki.

Sinap Kandil je krimska, velikoplodna sorta. Masa jabuke (u prosjeku) je 120-140 g. Jabuka ima izduženi, okruglasto-konusnog oblika. Prekriven je glatkom blijedožutom kožom s mutnim crvenim rumenilom. Boja potkožnih točkica je zelena. Pulpa jabuka je prilično kremasta nego bijela. Okus (4,4 boda) slatko-kiselkast.

Svijeće trebaju oprašivače:

• Renet Orleans;
• Sarah Sinap;
• Rosemary White.

U prisustvu oprašivača, prinos Sinap Kandili je 200-300 kg. Jabuke se čuvaju u podrumu do proljeća, u normalnoj sobi do prosinca.

krimski

Popularna vrsta krimskih jabuka. Osim na Krimu, ove se jabuke uzgajaju u teritoriju Krasnodara, Ingušetiji i Ukrajini. Visina voćki ovisi o zalihi, njenom odljevu od 3 do 5 metara. Cvatnja i plodnost stabala jabuka odvija se na godišnjim izdancima i plodnim grančicama.

Kada posaditi i kako se brinuti za stablo

Sadnice sinape sadi se od ožujka do travnja u proljeće, od rujna do listopada - u jesen. Precizniji datumi ovise o geografskom položaju vrta i klimi. Kopaju jamu 3-4 tjedna prije sadnje, dimenzije su joj 90 x 90 cm.

Sod se uklanja i polaže u rupu, s korijenjem prema gore na drenaži šljunka (drobljenog kamena). Tlo uzeto iz gornjeg sloja obogaćeno je uz pomoć organskih i gnojiva koja sadrže fosfor i kalij. Njihov popis:

• humus ne manje od 2 kante;
• kompost oko 1 kanta;
• pepeo oko 0,5 kg;
• superfosfat 3 žlice. l .;
• kalijev sulfat 2 žlice. l. bez vrha.

Treći dio dobro izmiješane plodne smjese izlije na dno jame, od nje oblikuju nisko brdo. U njegovo središte ubačen je visoki drveni ulog (visok 1 do 1,5 m). Uoči sadnje, sadnice s otvorenim korijenskim sustavom noću se stavljaju u vodu.

Stablo jabuke postavljeno je u jamu na južnoj strani klinova, korijenje je ispravljeno po cijelom području livade. Tlo se izlijeva i zatrpava, visina korijenske ogrlice se kontrolira iznad tla. Trebao bi biti od 5 do 7 cm. Na kraju sadnje, prtljažnik na 2-3 mjesta je fiksiran na klinove, sadnica se zalijeva.

U vrtu je moguće uzgajati plodonosno dugovječno stablo jabuka uz pravilnu njegu, uključuje:

• navodnjavanje;
• obrezivanje;
• gornji preljev;
• prevencija i liječenje bolesti;
• tretiranje štetočina.

Sinapska stabla jabuka posađena u vrtu opskrbljuju obitelj ukusnim jabukama dugi niz godina. Prilikom odabira sorte morate uzeti u obzir klimatske uvjete područja.