Značajke tova purana za meso
Tov purana za meso jedan je od važnih koraka u uzgoju i uzgoju peradi na privatnom poljoprivrednom gospodarstvu, jer o tom procesu izravno ovisi hoće li ptica imati vremena za klanje dobiti najveću moguću težinu i stekla izvrsnu hranjivu vrijednost dijetalnog mesa.
Sadržaj
Pristupi hranjenju odraslih ptica
Uzgajajte pticu klanje kod kuće mogu biti u različitim dobima. Rastenje mladih životinja ugađa se sve do trenutka kad održavanje peradi postane financijski neisplativo za farmu i donese se odluka gdje će je staviti. Privatna kućanstva koriste puretinu tov za meso kod kuće u jednoj od tri vrste - mesnom, masnom ili kombiniranom. Ako stare odbačene jedinke idu na masno tovljenje purana, onda je zdrava puretina pogodna za meso i kombinirani tip tova. Obično višak mužjaka i mlada raste pod klanje. Koji ne podliježe uzgoju.
Pregled pasmina puretine koje su privlačnije za tovljenje mesa pokazao je da su sjevernokokavske brončane dobro utvrđene., bijela i brončane purane širokog prsa, Broileri Big-6.
Najprikladnije za tov odrasle stoke je razdoblje od kraja ljeta (kolovoza) do sredine jeseni (listopad). U ovom slučaju, čitav proces uzgoja podijeljen je u dva glavna razdoblja:
- Prvi uključuje perad u slobodnom uzgoju. S ovim sadržajem bi trebalo biti hranjenje purana najmanje tri do četiri puta dnevno. U prehrani se koriste vlažni mikseri i mješavine hrane za žitarice. U nedostatku mogućnosti peradi u slobodnom uzgoju, njihova dnevna učestalost hranjenja povećava se za još jedan.
- Drugo razdoblje je vrijeme prije neposrednog klanja ptice. Za to vrijeme, purane se drže samo u zatvorenom prostoru i ne smiju izlaziti vani. U prehrani peradi u drugom razdoblju tova, mesom dominira hrana s većim udjelom proteinskih sastojaka i hrana za životinje. Hranjivu dijetu razrijedite vrećicama mokrog brašna. Količina dnevne hrane koju puretina konzumira treba biti najmanje 0,8 kilograma.
Razdoblje tova odraslih purana za meso je najmanje 20 dana - mjesec dana.
Uzgoj Turske
Pureća perad uzgaja se mnogo češće i uzima se za tov meso u pravilu kad dođe proljeće, tako da tijekom ljetnog razdoblja mogu rasti i dobiti potrebnu težinu. Međutim, uzgoj se bitno razlikuje od pristupa koji se koristi u ishrani odraslih ptica. Tov peradi obično započinje kad dosegne dob od četiri mjeseca i pribjegava se intenzivnoj prisilnoj metodi koja sugerira da:
- tijekom cijelog razdoblja hranjenja mladih životinja ptica se drži isključivo u zatvorenom ili u kavezima, što sprečava mogućnost aktivnog kretanja,
- temperatura u sobi ne pada ispod 35-37 stupnjeva, a pokazatelji vlažnosti održavaju se na 75 posto,
- prvih dana soba će biti opremljena cjelodnevnom rasvjetom, što će osigurati uvjete za vidljivost hranilice i zdjele za piće za ptice,
- do dobi od osam tjedana, stopa slijetanja iznosi do 10 pojedinaca po četvornom metru, sljedećih osam tjedana njihov se broj smanjuje na pet, a u budućnosti možete ostaviti tri.
Pritom su prisiljeni dva puta dnevno hraniti perad od purana - hrane peletom od kruha i raznim knedlama od mlijeka i kukuruznog brašna (trebala bi biti jedna petina), zobenim brašnom (najmanje 15 posto), mekinjama od pšeničnog i ječmenog brašna (tromjesečno), industrijski kvas (oko 2-3 posto) i sol (1 posto). Kako napraviti ovu komplementarnu hranu kod kuće, možete pogledati u videu.
Takvo prisilno hranjenje u kombinaciji s glavnom hranom omogućuje hranjenje ptica s povećanjem dnevnog volumena obroka za otprilike 15-25 posto i prosječnim dnevnim povećanjem težine ptica do 100 grama.
Turska se hrani mesom 15-25 dana.
Sastav i volumen prehrane za mlade i odrasle ptice
Mokre miksere sastoje se uglavnom od smjese brašna i svježe nasjeckanog zelenila. Tamo se dodaju mliječni proizvodi koji sadrže bjelančevine i sir, ostatke jaja. Zrno za hranjenje purana slobodnom ispašom, možete koristiti bilo koje.
Dnevna prehrana mlade stoke trebala bi se temeljiti na sljedećim pokazateljima za 6 - 7 ili više kilograma težine ptica:
- usjevi kukuruza, ječma, zobi - 250 - 300 - 350 grama,
- žitarice - 70 - 70 - 80 grama,
- povrće (mrkva, bundeva, repa, repa) - 50 - 50 - 60 grama,
- kuhani krumpir - 100 - 100 - 100 grama,
- prosojne mekinje - 40 - 50 - 50 grama,
- otpad od hrane - 100 - 100 - 100 grama,
- brašno - 10 - 10 - 15 grama,
- ljuska stijena - 10 - 10 - 10 grama,
- sol - 2 - 3 - 3 grama.
Pijesak i šljunak su ptice slobodno dostupne. Otprilike pola dana prije vremena klanja, puretina se više ne hrani i prebacuje samo na piće.
Sastav i količine hrane za perad puretine
Standardi za tov puretina dnevno bi ih trebali osigurati u postotnom omjeru:
- sirovi proteini - 22-23 posto,
- izmjenjivačka energija - 13,0 MJ po kilogramu,
- sirova vlakna - do 3 posto,
- sirovi pepeo - do 7 posto,
- kalcij - 0,9 posto,
- fosfor - 0,7 posto,
- natrij - 0,12 posto,
- metionin - 0,45 posto,
- lizin - 1,1 posto.
Takav mineralni kompleks možemo osigurati ako približno slijedimo prehranu peradi, što je odredba u tablici:
Nahranite puretinu, u danima | 1-5 | 6-10 | 11-20 | 21-30 | 31-40 | 41-50 | 51-60 | 61-90 |
Žitarice | 5 | 8 | 20 | 30 | 50 | 60 | 80 | 115 |
Životinjski otpad | - | 1 | 3 | 7 | 10 | 14 | 15 | 20 |
Mljevene mekinje | 4 | 5 | 5 | 10 | 10 | 10 | 15 | 15 |
zelenilo | 3 | 10 | 15 | 20 | 30 | 10 | 40 | 40 |
Shell rock | - | 0.5 | 0,7 | 1.7 | 2 | 2.7 | 2.5 | 2.2 |
brašno | - | - | 0.5 | 0.5 | 1 | 1 | 1.5 | 2.5 |
U prvih pet dana starosti, pureće koštice dodatno uključuju jaje u količini do 3 grama dnevno i sir od 2 grama dnevno. Počevši od dobi od šest dana do navršetka tri tjedna, dnevni unos puretine peradi povećava se na 10 grama, a jaje se isključuje iz prehrane.
U početku se tijekom prvih deset dana hranjenje provodi s razmakom od najmanje dva sata.
Prva dva tjedna kao kuhana smjesa pogodna je samostalno kuhana kaša od naribanih jaja s dodatkom brašna od kukuruza ili pšenice, s nasjeckanim zelenim lukom i sjeckanom mrkvom, zajedno s kašom od mljevenog mlijeka. Takva se hrana u prva tri do pet dana daje na listovima papira, a potom se perad prebacuje na samostalno hranjenje iz malih spremnika. Kako ga kuhati u privatnom gospodarstvu, možete pronaći na videu.
Počevši od deset dana starosti, purani se unose u svježu koprivu i djetelinu, maslačak i lucerku u neograničenim količinama.
Nakon dvotjednog razdoblja, hrana za puretinu trebala bi se sastojati od zdrobljenih žitarica (oko 60 posto volumena hrane), mahunarki (oko 25 posto), suncokreta (do 2 posto) i krede (do 5 posto).
Prijelaz na šest obroka dnevno događa se u dobi od 1 mjeseca, četiri obroka dnevno kada se navrši 2 mjeseca.
Četiri do pet mjeseci nakon ovog tova, mlada puretina spremna je za klanje.