Apple stablo idared: opis, fotografija, recenzije

Jabuke su tradicionalno najčešće voće u Rusiji, jer ove voćke mogu rasti u najnepovoljnijim uvjetima i izdržati oštre ruske zime. Do danas je broj sorti jabuka u svijetu premašio ocjenu od 10 tisuća - a iz ove nevjerojatne sorte nije uvijek lako odabrati sortu koja je pogodna za vaše mjesto i u potpunosti zadovoljava vaše individualne potrebe s obzirom na brojne pokazatelje. Uostalom, svaka sorta mora imati svoje prednosti i nedostatke.

U modernim supermarketima posljednjih godina najčešće se nalaze jabuke Idared. Ove lijepe jabuke već su dugo popularne u industrijskom uzgoju voća zbog atraktivne prezentacije i dugotrajnog skladištenja. Ima li smisla ovu sortu imati u svom području? što sorta stabla jabuka ima karakteristike Idared, i koje su njegove prednosti i nedostaci? Na sva ta pitanja odgovorit ćemo u članku..

Povijest Idareda

Prije gotovo 100 godina, davne 1935., američki uzgajivači Idaha križali su dvije popularne sorte jabuka Jonathan i Wagner. Kao rezultat ovog križanja pojavila se nova sorta stabla jabuka, koja se zvala Idared.

Mnogo desetljeća sorta je uspješno prošla prilagodbu u europskim zemljama i već u poslijeratnim 60-ima pojavila se na području bivšeg SSSR-a. Počeo se posebno aktivno uzgajati u industrijskim i privatnim vrtovima Ukrajine i u stepskoj zoni Rusije. Na polu-patuljastim podlogama stablo jabuka Idared je prodro na područje moskovske regije i pridružena područja.

Opis razreda

Jabuke sorte Idared klasificirane su kao živahne. Odlikuje ih posebno brz i značajan porast u prvim godinama života. Dakle, do 10. godine stabla mogu doseći veličine od 3,5 metra i više. Kruna ima oblik kuglice, ponekad širokog ovalnog oblika, ali ima tendenciju zadebljanja, pa zahtijeva redovito obrezivanje. Grane glavnog dijela krune rastu prema gore pod kutom od 45 °, ali mogu varirati ovisno o svjetlosti i drugim uvjetima rasta od 35 ° do 80 °.

Kora stabala ima smeđe-sivu nijansu i glatka je na dodir. Voćne formacije raspoređene su prilično ravnomjerno duž duljine grana, a izloženosti nisu karakteristične za ovu sortu. Sposobnost snimanja je srednja. Bubrežno buđenje je također prosječno. Sami izbojci imaju istu boju kao i glavno deblo, srednje debljine, ravni, blago izduženi, zaobljenog presjeka, s blago izraženom dlakavošću.

Plod je mješovitog tipa, s približno jednakim omjerima formiranja rukavica, voćnih grančica i godišnjeg rasta. Rukavice zadržavaju 2-3 jabuke do berbe. I u posebno plodnim godinama grane od 2-3 godine tvore male, ali guste vijenče od plodova koji služe kao pravi ukras za stablo jabuka.

Leća je svijetla, blago izdužena. Listovi mogu biti različitog oblika, lepršavi odozdo, s dobro definiranim vrhovima i sjajnom gornjom lisnom pločom. Sjedeći na tankim peteljkama.

Žarene jabuke cvjetaju dosta dugo krajem travnja - početkom svibnja. U slučaju kasnih mrazeva moguće je smrzavanje cvijeća, što će neminovno utjecati na prinos tekuće godine. Cvjetovi su tanjuraste, svijetlo ružičaste boje. Sam pelud karakterizira visoka održivost - čak 87%. Ali u slučaju prirodnog samopražnjenja, može započeti samo oko 2% plodova.

Stoga, prilikom sadnje stabala jabuka, Idared bi trebao odmah osigurati sadnju u neposrednoj blizini oprašivih sorti. Za stablo jabuke Idared najbolji su oprašivači:

• Red Delicious;
• Wagner;
• Gloucester;
• Ruby Dookies;
• Rusavka;
• Florina;
• Kubanski poticaj.

Stabla jabuka s jagodama ne razlikuju se u ranoj zrelosti - na običnom srednje velikom podlogu prvi plodovi se pojavljuju tek u petoj ili šestoj godini života stabla. U slučaju da koristite patuljaste podloge, ne morate toliko dugo čekati da se pojave prvi plodovi, već u drugoj ili trećoj godini možete isprobati prve jabuke. Ali imajte na umu da je briga o stablima jabuka na patuljastim podlogama prilično naporna, a životni vijek takvih stabala obično je u najboljem slučaju ograničen na 12-15 godina..

Prema vremenu zrenja jabuka Idared pripada zimskim sortama. Sakupljanje jabuka ove sorte provodi se krajem rujna - početkom listopada. Pod povoljnim uvjetima skladištenja, na primjer, u podrumu s dobrom ventilacijom, jabuke se mogu čuvati do ožujka-travnja.

Uobičajeno razdoblje konzumacije ovih jabuka započinje krajem siječnja - veljače. Sorta je otporna na smeđe pjege, ali povremeno mogu biti pod utjecajem potkožnih pjega tijekom skladištenja..

Zbog jakog spajanja drške s plodovima, jabuke imaju mogućnost dugog obješenja na granama, što ograničava lopaticu.

Voće odlikuje visoka razina prodaje i prilagodljivost za transport, što ih čini najprikladnijim za uzgoj u komercijalne svrhe..

Jabučne boje jabuka odlikuju se redovitim plodonosom i visokim prinosima. Prosječni pokazatelji su 400 kg / ha i tijekom žetvenih godina mogu doseći i do 500 kg / ha. Što se tiče jednog stabla, mlada stabla jabuka mogu donijeti do 30 kg jabuka, a za odrasle stabla jabuka brojke jednake 90 kg plodova s ​​stabla sasvim su stvarne.

Jabučno drvo Idared srednje je otporno na pepelnicu i pjega. Drveće nije pogodno za uzgoj u klimatskim uvjetima s mraznim zimama, jer je vrlo osjetljivo na jake mrazeve, čak i uz dodatna zaklona..

Karakteristike voća

Jabučne boje jabuka imaju sljedeće karakteristike:

• Plodovi prilično velikih veličina imaju masu od najmanje 100 grama, što može doseći i do 200 grama.
• Oblik jabuke je blago konusnog ili okruglog oblika. S velikim plodovima može se pojaviti lagano rebranje..
• Boja voća je zelenkasta, ali veći dio jabuke prekriven je gustim rumenilom tamnocrvene ili maline.
• Uočljive su rijetke i velike potkožne točkice, koje mogu dati boju mramornog učinka.
• Koštica na plodu je sjajna i glatka s tankim voštanim premazom, ali gusta i elastična.
• Plodna pulpa je sočna, na početku zrenja ima gustu strukturu. Nakon nekog skladištenja, struktura postaje sitnozrnata, a na kraju - čak i labava.
• Jabuke ove sorte gotovo nemaju aromu..
• Slatko-kiseli okus jabuka Idared stručnjaci ocjenjuju kao dobar ili čak prosječan.
  
• Plodovi sadrže 10,5% šećera, 13,5% suhe tvari, 11,5 mg na 100 g askorbinske kiseline.
• Jabuke imaju univerzalnu svrhu - mogu se koristiti svježe, za izradu sokova i drugih pića, kao i za kuhanje i konzerviranje.

Prednosti i nedostaci sorte

Dakle, dolazimo do zaključka da sorta jabuka Idared nije uzalud uživala toliku popularnost gotovo 100 godina. Jasno pokazuje sljedeće prednosti:

• Jabuke se dobro čuvaju na stablu, a također imaju dug rok trajanja u odgovarajućim sobama.
• Jabuke imaju elegantan izgled i savršeno podnose transport.
• Visok prinos i stabilno plodovanje iz godine u godinu.

Ipak, sorta ima i neke nedostatke:

• Nedovoljna otpornost na mraz, stabla su idealna za uzgoj u južnim regijama Rusije.
• Nestabilnost krasta i pepelnice - zahtijeva obavezni preventivni rad.
• Neki potrošači vjeruju da okus jabuka može biti puno bolji..

Značajke uzgoja

Što se tiče sadnje sadnica jabuka Idared, ona se proizvodi u skladu sa standardnom shemom s podvezicom prvih nekoliko godina od debla do potpornog stupa. Zanimljivo svojstvo jabuka s jagodama je da ne trebaju posebno plodno tlo, a na lošim tlima boja ploda postaje intenzivnija. Stoga se pri uzgoju na chernozemima preporučuje dodavanje pijeska u sadne jame.

Od velike važnosti je obrezivanje stabala s njihovom prirodnom tendencijom zadebljanja krošnje.

Zbog posebne osjetljivosti sorte na mraz nakon berbe, ali i prije pada lišća, preporučljivo je uvesti gnojiva koja sadrže cink i bor.

U proljeće je obavezan rad na prevenciji bolesti. Potrebno je barem nekoliko puta prskati krošnju stabala jabuka preparatima koji sadrže bakar..

Vrtlari recenzije

Recenzije o stablu jabuka Idared, uz opis i fotografiju koje ste pročitali gore, kod potrošača izazivaju pomiješane osjećaje. S jedne strane, visoka produktivnost i dugotrajno skladištenje, s druge strane otpornost na bolesti i nemogućnost uzgoja u otežanim klimatskim uvjetima.

zaključak

Zimske jabuke posebno su dizajnirane za dugotrajno čuvanje, stoga nemojte pokušavati odrediti njihov ukus na jesen, posebno tijekom žetve. I probavši ih zimi, možda biste također željeli uzgajati stablo jabuka Ajdared u vašem području.