Slastica s rajčicom

Mnogi iskusni vrtlari slažu se da se uzgoj rajčice tijekom vremena iz hobija pretvara u pravu strast. Štoviše, kada su se već isprobale mnoge egzotične sorte najrazličitijih oblika i nijansi boja, uzgajane su najveće rajčice u veličini i težini, svejedno, ne ostavlja želju isprobati nešto zanimljivo. Jedan od mogućih relativno novih pravaca je uzgoj cherry rajčica. Za razliku od njihovih ogromnih mesnatih kolega, ove rajčice su minijaturne.

Ali ne samo mala veličina plodova određuje rajčice ove skupine. Odlikuju ih mnoge karakteristike koje ih u osnovi razlikuju od običnih rajčica.

Jedna od novijih sorti domaće selekcije bila je delicija rajčica Dachnaya koja pripada ovoj jedinstvenoj skupini rajčica. Pojavio se prije samo nekoliko godina, a većina vrtlara još nije imala vremena da ga pobliže upozna. Vrijeme je da popunite ovaj jaz. Ovaj članak će vam reći o glavnim karakteristikama delicija zemlje rajčice i dati opis ove sorte..

Cherry rajčice

Postoje mnoge sorte rajčice s malim plodovima, ali ne mogu se sve pripisati sorti "trešnja". Iako se najčešće ovo ime daje rajčici, čiji plodovi ne prelaze 25-30 grama. Ali ova karakteristika nije ograničena na svojstva cherry rajčice.

Ova skupina rajčice potječe iz Izraela, gdje su se 70-ih godina prošlog stoljeća uzgajale rajčice koje su bile otporne na vruće i suhe vremenske uvjete i poboljšale ukusne kvalitete. Ove rajčice i izvana izgledale su vrlo različito. U početku su to bili visoki neodređeni grmovi s velikim brojem četkica, od kojih je svaki dozrijevao od 20 do 40-50 plodova. Duljina svake četke mogla bi doseći 100 cm. Od tada je prošlo mnogo godina.

Sada plodovi cherry rajčice mogu biti ne samo crvena, već i sve ostale boje koje su poznate samo u svijetu rajčice. Oblik minijaturne rajčice može biti i najrazličitiji: ovalni, i u obliku kapljice, i u obliku lješnjaka, i u obliku srca. Pojavio se i ispod prosječne veličine, odlučujuća cherry rajčica pa čak i standardne sorte koje su najprikladnije za uzgoj u sobama i na balkonima.



Ali možda je glavna stvar koja razlikuje sve rajčice iz ove skupine je njihov nenadmašan okus. Čak ga je teško nazvati rajčicom, jer više podsjeća na neke egzotične bobice ili voće. Sve cherry rajčice odlikuje zrenje, plodovi su otporni na pucanje, a plodno razdoblje može se produljiti za nekoliko mjeseci.

Upozorenje! Cherry rajčice imaju zanimljivo svojstvo - nisu u stanju sazrijevati i dobiti šećer, a izvađaju se u fazi tehničke zrelosti.

Stoga se sakupljaju samo potpuno zreli. Osim toga, s produljenim izlaganjem grmlja u zrelom stanju, mogu se početi raspadati. Ova se značajka mora uzeti u obzir pri uzgoju cherry rajčica na vašem području i redovito ubiranju, barem jednom ili dva puta tjedno.

Pored očite dekorativnosti grma rajčice, plodovi su im velike hranjive vrijednosti. Po sadržaju krutih tvari u rajčici, oni su gotovo dvostruko bolji od svojih većih kolega. Čak se vjeruje da oni mogu pridonijeti razvoju posebnog hormona sreće - serotonina. Stoga je korisno koristiti cherry rajčicu za depresiju, loše raspoloženje i opći slom.

Opis razreda

Prošli su dani kada se sorte cherry rajčice mogu pohvaliti isključivo stranim podrijetlom. Moderne domaće sorte cherry rajčice ne samo da nisu niži u odnosu na strane analoge, već su i mnogo bolje prilagođeni teškim klimatskim uvjetima naše zemlje.

Rajčica Lazar je dobio oko 2010. godine uzgajivač koji je radio u poljoprivrednoj tvrtki „Search“, T.A. Tereshenkova. U 2015. godini službeno je upisan u Državni registar uzgajivačkih dostignuća Rusije. Sjemenke ove sorte rajčice mogu se kupiti u ambalaži tvrtke "Search" iz serije "Vkusnoteka".

Sorta se preporučuje za uzgoj u svim regijama Rusije, ali uglavnom pod skloništima od filma ili polikarbonata. Na otvorenom terenu, delikatesna zemlja delicija dobro će se osjećati samo u južnim krajevima zemlje.

Ova sorta pripada odlučujućoj rajčici, ali usprkos tome treba joj podvezica za potporu i formiranje grma. U visini, može narasti do jednog metra. Najbolje je oblikovati u jednu stabljiku. Ako ima puno prostora i sunčeve svjetlosti, drugu stabljiku možete ostaviti, neposredno iznad prve cvjetne četkice. Sve ostale maćehe moraju se pažljivo slomiti, ne čekajući da narastu u dužinu od 10 cm. Listovi imaju uobičajen oblik, ali male veličine.

Važno! Velika prednost domaćih delicija od rajčice je rano zrenje rajčice.

Spada u sorte rane zrenja, a prve zrele plodove možete kušati već 90-95 dana nakon pojave sadnica. Ovo je važno svojstvo, jer većina sorti cherry rajčica uzgajanih u inozemstvu kasno sazrijeva ili se pretvara u one u našim uvjetima nedostatka topline i svjetlosti..

Cherry rajčice, naravno, ne mogu se usporediti u prinosu s mnogim velikim sortama rajčice, ali svejedno iz svakog grma možete dobiti do 1,5 kg plodova. Budući da se prilikom formiranja u jedno stablo grmlje ove sorte sadi gušće nego inače, prinos po četvornom metru može biti 6-8 kg rajčice. A ovaj je pokazatelj već prilično na razini srednjih ocjena.

Rajčica Na seoskoj kućici liječenje je vrlo otporno na mnoge bolesti noćaste boje, naročito na virus duhanskog mozaika i fusarij. Kasne muke se ne boje jer će zahvaljujući ranom zrenju imati vremena dati većinu usjeva prije vremenskih uvjeta u kolovozu, kada ova bolest počne bjesniti s posebnom snagom.

Karakteristike rajčice

Plodovi kućne sortne sorte imaju sljedeće karakteristike:

  • Njihov je oblik tradicionalno zaobljen.
  • Boja nezrelih plodova je zelena, a na dnu stabljike nema mrlja. Rajčice postaju crvene kad sazriju.
  • Pulpa je srednje gustoće, koža je tanka i glatka. Broj gnijezda sjemena - 2 komada.
  • Rajčice su vrlo male veličine, prosječna im je težina 15 grama.
  • Plodovi sazrijevaju na dugim četkicama, a do 20-25 rajčica može istovremeno sazrijevati na jednoj četkici.
  • Četke sazrijevaju jedna po jedna, za dobro ljeto, na jednoj biljci može sazrijevati četiri do šest četkica. Kako bi što više četkica potpuno sazrilo, otkidajte gotovo sve listove do prvih četkica u trenutku kada rajčica dostigne fazu tehničke zrelosti.
  • Okusne karakteristike ploda su izvrsne. Rajčice su slatke, s visokim udjelom šećera, poput većine cherry rajčica, ukusne, ugodne arome.
  • Slastice od rajčice su univerzalne u upotrebi, iako su najukusnije svježe. Bez obzira na to, od njih možete dobiti izvorne kisele i slane vrtove. Dobri su i kada se osuše..
  • Sigurnost rajčice ove sorte je prosječna, podnose transport na kratkim relacijama.

Recenzije vrtlara

Budući da je rajčica Country Dainty još uvijek prilično mlada, o njoj nema baš puno recenzija. Iako su ga oni koji su ga već upoznali cijenili njegovu veliku ukusnost i atraktivan izgled..

Rimma, 29 godina, Lipetsk
Prošle je godine posijana delicija rajčice. Sadnice su bile uobičajene, iako su listovi zaista prilično mali, poput samih rajčica. Ja sam prva uzgajala trešnju i šokirala me dugačka i lijepa četkica ploda. U odlasku je bio potpuno bez komplikacija, samo ga je nekoliko puta vezao i odrezao donje lišće i pastorke dok su rasli. Uopće nije bio bolestan, a rajčica je tako ukusna, podsjeća na neku vrstu voća. Nisam ih imao vremena preraditi na preradu - sve je pojeto iz grma.
Svetlana, 53 godine, Taganrog
Cherry rajčicu uzgajam već nekoliko godina - na kraju krajeva, ovo je omiljena poslastica unucima. Ali obično morate dugo čekati na berbu - dozrijevaju bliže kraju ljeta. Savjetovali su mi da isprobam nove sorte ruske selekcije iz tvrtke "Search" i opredijelio sam se za rajčicu Dachnoe. Sorta je zaista vrlo znatiželjna, iako su same rajčice vrlo sitne, ali četkice na grmlju sazrijevaju gotovo metar i sve su posute rajčicom. Izgleda vrlo lijepo. I same rajčice u potpunosti opravdavaju svoje ime, unuci ih počinju goziti u srpnju, jer je ova sorta jedna od prvih koja se drži čak i na otvorenom tlu. Njezin je prinos prosječan, poput svih cherry rajčica. Iako to ne možete reći na izgled, jer grmlje izgleda vrlo puno zbog visećih grozdova.

zaključak

Rajčica Ljetna kućica poslastica će se svidjeti svim vrtlarima koji žele istovremeno ukrasiti svoje zemljište egzotikom i uživati ​​u izvornom ukusu rajčice izravno iz vrta ili iz cvjetnog kreveta. U potrazi je nezahtjevna, ali po korisnosti svojih plodova nadmašuje tradicionalne sorte rajčice..

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako