Cherry rajčice

Cherry rajčice su po izgledu slične grozdima velikog grožđa, s minijaturnim crvenim plodovima na grančici. Težina minijaturnih bobica je samo 10-30 g. Izgledom, mali plodovi rajčice slični su plodovima trešanja, koji se na engleskom nazivaju "trešnja". Ovaj je naziv dobro pogodan za plodove rajčice - bobice: mirisne, slatke, s tradicionalnom jarko crvenom bojom.

Povijest stvaranja

Raznolikost sorte rajčice stvorili su izraelski uzgajivači 1973. godine i izvorno je bila namijenjena jestivom ukrasnom ukrašavanju raznih mediteranskih jela. Prilikom stvaranja ove vrste, znanstvenici su sebi postavili cilj uzgoj rajčica za vruću klimu Mediterana. Bilo je potrebno stvoriti rajčicu koja može podnijeti dnevne promjene temperature i zadržati vlagu u slučaju nepravilnog zalijevanja. Zadatak je bio izvrstan, a povrće se pojavilo uz sporo zrenje.

Karakteristike i značajke sorte

Cherry rajčice pripadaju klasi suvremenih hibrida, trenutno ih ima više od stotinu. Postoje visokorodne sorte iz kojih beru 1,5 do 3 kg. Mala rajčica varira u obliku: okrugla, kapasta, ovalna i izdužena, slična prstima. Raznolikost boja cherry rajčice iznenađuje: tradicionalno crvena, svijetla malina, privlačna narančasta, sunčano žuta i čak neobično spektakularni plodovi crne nijanse.

Ovisno o veličini dijela stabljike, biljke se dijele na:

• Odrednica. To su nisko rastuće biljke, idealno prilagođene za sadnju u zatvorenim staklenicima i staklenicima. Tipično se niske biljke uzgajaju na prozorima i u visećim košarama kod kuće. Međutim, ponekad se uzgajaju u stakleniku, tako da plodovi ne leže na tlu, preporučuje se stabljika bez ikakvog vezanja uz potporu..
• Indeterminantye. Visina grma može doseći od 1,5 do 2 m, što omogućuje da se ova vrsta pripisuje visokim biljkama. Grm je oblikovan u jednu ili dvije stabljike, koje je preporučljivo vezati na visoke potpore. Visoka rajčica dobra je za uzgoj na otvorenim vrtnim krevetima izravno u zemlji ili u velikim staklenicima.
• Poludeterminantnye. Ova raznolikost biljaka spada u srednji oblik, oni su nešto između rajčice s niskim i visokim stabljikom grma.

Cherry rajčice

Bez obzira na visinu dijela stabljike, sve vrste trešanja smatraju se ranim sazrijevanjem. Po savjetu iskusnih vrtlara koji se bave uzgojem mini-rajčice, prilikom odabira sjemena, važno je pažljivo proučiti karakteristike sorte i potrebne uvjete uzgoja. Najbolje je igrati sigurno i kupiti sjeme s malom maržom..

Biljka ima moćan i razgranat korijenov sustav u obliku štapa. Metodom sadnje bez sjemenki korijenje ide duboko u tlo, do dubine od 1 metra, promjera razmnožavanja od 1,5 do 2 m. Pod povoljnim uvjetima i dovoljno vlage, korijenje se može formirati na bilo kojem dijelu stabljike, pa se rajčice mogu razmnožavati reznicama i pastorkama (bočni izbojci) , Ako odrezanu stabljiku stavite u vodu, tada za nekoliko dana rastu korijeni iz kojih možete uzgajati punopravnu rajčicu trešnje.

Karakteristike i opis sorte su sljedeći:

1. Oblik stabljike biljke može biti uspravan, stalan, pa čak i u obliku loze. Visina grma je od 30 cm (patuljaste sorte) i više od 2 metra (visoke sorte).
2. Listovi rajčice nisu parni i rastavljeni su na velike segmente slične krumpiru.
3. Rajčica cvjeta u malim, neopisanim žutim cvjetovima prikupljenim u kompaktnim četkicama.
4. Cherry rajčica pripada samoopranim biljkama. Sjemenke biljke su male veličine i imaju ravan, blago zašiljen oblik do osnove, svijetlo ili tamno žute boje sa svijetlim pahuljicama.
5. Sjemenski materijal zadržava klijavost 6 do 8 godina, a u povoljnim uvjetima raste 3-4 dana.

Značajke uzgoja

Uzgoj i briga rajčice cherry praktički se ne razlikuju od poljoprivrednih tehnika obične rajčice, tako da ne biste trebali dati korak po korak opis tehnologije sadnje sadnica..

Možete se detaljno zaustaviti na značajkama poljoprivrednih tehnika:

1. Sjeme visokih (determinantnih) sorti sadi se izravno u zemlju.
2. Kultivari rajčice Cherry za otvoreno tlo su podmukli, uzgajaju se u sadnicama, odmah nakon sadnje u zemlju prekrivaju filmom. U takvom se skloništu sadnice brže aklimatiziraju.
3. Biljke se sadi na udaljenosti od 35 do 40 cm jedna od druge. U pravilu se 2-3 grma rajčice postavljaju na 1 m². Nisko rastuće sorte mogu se slagati gušće.
4. Nisko rastuće (neodređene) sorte preporučuje se formirati u jednoj stabljici, povremeno na dvije stabljike.
5. Poluodređujuće vrste formiraju se u dvije stabljike, a na otvorenom tlu se na biljci može ostaviti 3 do 4 stabljike.
6. Budući da visoke sorte aktivno povećavaju masu bočnih izdanaka tijekom brzog rasta, potrebno je nekoliko puta tjedno izvoditi njihovo posuđeno.
7. Visoke cherry rajčice se ne lijepe, samo zadebljali grmovi dodatno se tanje.
8. Kod visokih sorti ne preporučuje se cijepanje čak i blago požutelih listova - uklanjanje lišća može nepovoljno utjecati na njihov razvoj.
9. Na preostalim vrstama rajčice, nakon zrenja triju donjih plodova četkica, listovi ispod tri četkice se režu do stupnja zrelosti mlijeka. Takva obrezivanje potiče sazrijevanje plodova u cijelom grmu od dna do samog vrha.
10. Nakon sakupljanja zrelih plodova obavlja se drugo obrezivanje lišća. Ovog puta lišće ostaje samo u gornjem dijelu grma.
11. Na kraju sezone, u neodređenim i hibridnim sortama, za aktivnije sazrijevanje plodova potrebno je prhnuti vrh biljaka.
12. Sve vrste rajčice preporučuje se vezati za snažnu potporu. Ovaj postupak se izvodi za najbolje formiranje četkica - grančice s plodovima neće se slomiti.
13. Za razliku od obične rajčice, Cherry rajčice trebaju jednoliku vlagu u tlu, pa ih treba češće zalijevati. Ali i višak vlage nepovoljno utječe na korijenski sustav biljaka. Stoga, za održavanje dovoljne vlage u tlu, biljke velikodušno muljaju.

Cherry rajčice u vrtu

Kao i sve zelene biljke, Cherry vole sunčevo svjetlo, pa kad se uzgajaju kod kuće, postavljaju se na prozore s maksimalnom sunčevom svjetlošću. Zimi ili u oblačnim danima rajčica svijetli umjetnom svjetlošću.

korist

Zimi, kada se na stolima počne osjećati nedostatak svježeg povrća, sitne bobice rajčice privlače pažnju ne samo prilično svijetlim izgledom, već i kao zimski izvor zdravih vitamina tijekom izvan sezone.

U usporedbi s običnom rajčicom, plodovi minijaturne rajčice sadrže dvostruko više hranjivih sastojaka i elemenata u tragovima:

1. Visoki vitamin C.
2. Značajna količina vitamina grupa A, B, E, K, prisutnost makroelemenata kalija, fosfora, natrija, magnezija, sumpora i kalcija.
3. Elementi u tragovima: bakar, mangan, fluor, jod, cink, željezo.
4. Plodovi cherry rajčice su dijetalna hrana. Količina ugljikohidrata je 2,8 grama na 100 grama. težina i udio kalorija nije veći od 15 kcal na 100 g težine. Stoga se "cherry" rajčice mogu jesti bez oštećenja figure.

Mnoge sorte minijaturnih rajčica sadrže povećanu količinu korisne tvari zvane likopen, koja zahvaljujući svojim snažnim antioksidacijskim svojstvima može liječiti kardiovaskularni i krvožilni sustav. Uz to, prirodni "eliksir mladosti i dugovječnosti" - betta-karoten prisutan je u plodovima Chery rajčice.

Rajčica Terek Cherry.

Prednosti i nedostaci sorte

Potražnja kupaca za "cherry" rajčicama se iz godine u godinu stalno povećava, pa ta činjenica ne iznenađuje.

U usporedbi s tradicionalnim sortama, minijaturna rajčica ima niz prednosti:

• Rajčice već duže vrijeme daju plodove. U staklenicima s grijanjem i trajnim premazom od polikarbonata ili stakla, rajčica donosi plod do nove godine.
• Cherry rajčice imaju izvrsnu kvalitetu čuvanja i dugo su sposobne održavati odličan ukus.
• Biljke brzo i aktivno rastu, formiraju se u moćnim grmljem.
• Plodovi svake sorte su jednaki po obliku i veličini..
• Ubrano voće dobro transportira.
• Trešnja nepretenciozna za uvjete uzgoja.

Cherry rajčice jedu se sirove kao obična rajčica, kao i salate i pogodne su za konzerviranje.

Nedostaci sorte:

1. Obavezno vezanje svih sorti bez iznimke.
2. Postoje ograničenja upotrebe zrelog voća za osobe koje pate od metaboličkih bolesti.

Popis najzanimljivijih sorti

• Thumbelina. Visoka sorta, namijenjena sadnji u zatvorenim staklenicima, naraste i do 1,5 metara. To su rajčice rane zrenja s malim plodovima zaobljenog oblika, malih veličina. Težina ploda je od 15 do 20 g. Na jednoj četkici može se vezati do 15 komada mini-rajčice. Zreli plodovi izvrsnog ukusa širokog opsega: koriste se svježi, koriste se za pripreme u konzervi.

Thumbelina

• Crna rajčica. Jedna od najneobičnijih sorti cherry rajčice s istodobnom kombinacijom dvaju modnih trendova: oblika trešnje i izvornog izgleda, bogatih tamnih boja. Boja ploda može biti crna, bordo, smeđa i čak ljubičasta. Pikantan okus i prisutnost velikog broja hranjivih sastojaka - to su glavne prednosti crne boje čine sortu svijetlim predstavnikom obojene sorte cherry rajčice. Plodovi pravilnog ovalnog oblika, promjera do 3 cm, dostižu težinu od 25-35 grama. "Ebony" se skupljaju u elegantnim četkicama s više voća s 10-15 trešanja na grani. Tamna rajčica ne sadrži samo tradicionalni skup korisnih tvari „rajčice“, već i antocijanine, koji su snažni antioksidanti.
• Rajčica Terek Cherry. Ova sortna vrsta cijenjena je po neobično slatkom ukusu karamele zrelog voća. Rano zrenje hibridne usjeva rajčice. Zbog visokog rasta grma biljka se veže bez greške. Zrenje počinje nakon 90-95 dana od početka sadnice. Plodovi su zaobljeni, gusti, lijepo vise na dugim rukama. Na svakoj grani može biti do 30 komada zrele minijaturne rajčice, svaka težina 30 g..
• Rajčica Cherry Rosa F1. Hibridna sorta sa zaobljenim ružičastim plodovima, teška od 25 do 30 grama. Okus i boja plodova Cherry Rosa F1 podsjeća na popularnu sortu Julija (Jule). Rano zreli, visokorodni, na jednoj grani može sazrijeti do 20 plodova. Biljka je formirana u jednoj ili dvije stabljike, uz obavezno vezanje za oslonac. Preporučuje se za uzgoj na otvorenom terenu, pod filmom ili u stakleniku.
• Rajčica slatka trešnja F1. Visoka biljka s maksimalnom visinom grma do 3 metra. Mnogi vrtlari ovu sortu minijaturnih rajčica nazivaju "stablom bombona". Rajčica je dobila tako "ukusno" ime, zahvaljujući vrlo ukusnim plodovima i prekrasnom elegantnom izgledu tijekom razdoblja zrenja. Na jednoj četkici može se nalaziti čitava sita minijaturnih plodova - od 30 do 50 sfernih plodova vrlo ugodnog slatkog okusa. Boja "kuglica" zasićena crvena, žuta ili narančasta.

Uzgoj cherry rajčice zanimljiva je aktivnost, dostupna apsolutno svim vrtlarima. Neobično lijepa rajčica s sitnim bobicama služi kao ukusan i zdrav ukras za bilo koji vrt, vikendicu ili čak stan.