Sorte žutog patlidžana

Pored uobičajenih sorti, svake godine želim uzgajati nešto neobično i okusa. Što se tiče sortnih patlidžana, danas postoji ogroman broj vrsta vrsta. U narodu ih nazivaju "plava", ali na krevetima su plodovi gotovo savršeno crni, ružičasti i bijeli. No, najveći nalaz može se smatrati žutim patlidžanom. Danas ćemo razgovarati o posljednjem.

Kratak opis

Popis sorti i hibrida različitih biljaka raste svake godine. To se odnosi i na naš omiljeni patlidžan. Danas se šire bijela, žuti i čak narančasti patlidžan. Uzgoj takvih sorti nije ništa drugačiji.

Rodno mjesto ove povrtlarske kulture je Indija. To znači da povrće voli vlagu i toplinu. Uzgajivači su postigli značajan napredak u dobivanju sorti otpornih na temperaturne krajnosti, budući da se naša klima u cjelini bitno razlikuje od tropske. Osnovni uvjeti za uzgoj su sljedeći:

• plodno rastresito tlo;
• temperatura iznad 15 stupnjeva (optimalno od 20 do 30 stupnjeva);
• obilno zalijevanje.

Najčešće se u Rusiji uzgaja u staklenicima. Zato je način na koji se biljka oprašuje od velikog značaja. Obratite pažnju na to u fazi odabira sjemena..

Patlidžani različitih boja imaju različite ukusne kvalitete. Iskusni vrtlari uključuju bijele, ružičaste i žute sorte među najukusnije. Ako se odlučite uzgojiti žuto, dobro će vam doći opis sorti, koji dajemo u nastavku.

Sorte žute boje

Danas se smatraju dosta rijetkim, ali zanimanje za njih naglo raste. Žuta boja kože ukazuje na prisutnost pigmenta beta-karotena u plodovima, što je izuzetno korisno za ljudski imunološki sustav.

Među sortama žutog patlidžana predstavljene su kao male oko, i izduženi, pravi divovi i oni koji se lako uklapaju u dlan. Detaljno ćemo razmotriti nekoliko sorti i izravno se dotaknuti teme uzgoja.

Sva sjemena sortnih žutih patlidžana na našim policama pripadaju uvoznoj selekciji (najčešće se nude ona koja se stvaraju u Turskoj, Nizozemskoj, zemljama jugoistočne Azije, Afrike i Kine). Na gornjoj fotografiji možete vidjeti jedinstvenu raznolikost plašta. Plodovi su žuti, čak i narančasti kad su zreli, a na koži imaju zelene vene.

Video sadrži kratak pregled sorte "Mantle".

Većina žutih patlidžana nije otporna na temperaturne ekstremitete, pa se u Rusiji mogu uzgajati ili na prozorskoj dasci kuće, ili u grijanom stakleniku, ili na otvorenom terenu na jugu.

U pravilu pripadaju hibridima (nekoliko sorti se križaju u zaštićenom zaštićenom tlu) i izgledaju kao ukrasna biljka. Ovi patlidžani se mogu jesti.

U izgledu (vidi fotografiju) najčešće su sitni, čak i mali, imaju zanimljiv oblik.

Sorte žutog patlidžana

Razmotrite sorte patlidžana u detaljnoj tablici koja će kada dozrijeti biti žute boje do narančaste. Među njima su:

• Zlatno jaje
• Zlatni dečko;
• Turska naranča
• Crveno ruffled;
• tango;
• Kineski fenjer;
• plašt;
• Bijela noć.

Tablica usporedbe omogućuje vam brzo određivanje na koji hibrid treba obratiti pozornost..

Ime ocjene

Boja voća

Produktivnost po četvornom metru

sazrijevanje

Značajke ocjene

Video ispod prikazuje kratak pregled sorte Red Ruffled.

Uzgoj ukrasnih sorti na našem području najčešće se događa u istraživačke svrhe. Ali sjećamo se kako su nam se nedavno desili bijeli patlidžani, ali danas se uzgajaju u velikim količinama i vole zbog svog neobičnog pikantnog ukusa. Što možete reći o ukusu žutog patlidžana?

Karakteristike okusa

U pravilu se mogu jesti sve ukrasne žute sorte. Pržene su i konzervirane. Često se uključuju u salate. Dakako, to su vrlo neobični plodovi, a susjedi i prijatelji će biti zadivljeni samo svojim izgledom..

Žuta se uglavnom ne razlikuju po ukusu od ljubičastog patlidžana. U narodu ih nazivaju "plavim". Nemaju gorčine. Afrički izbor patlidžana nazvan najsvježijim. Uzgajaju se na jugu Europe i u Americi, ali za naše građane njihov će se okus činiti dosadnim.

Okus zrelih ukrasnih sorti obično je gorak. Bit će neugodno okusiti kašu s velikim zrelim sjemenkama. Zato se svi patlidžani bere u fazi tehničke zrelosti..

Uzgoj ukrasnih sorti

Uzgoj poznatih sorti patlidžana od ukrasnih nije puno drugačiji. Oni traže i:

• plodnost tla i krhkost tla;
• toplina;
• vlaga tla i zraka;
• gornji preljev.

Činjenica je da su u našoj zemlji sorte patlidžana, predstavljene na policama u trgovinama, postale popularne u drugim zemljama, ovo povrće nije manje popularno, uzgajivači su tamo uzgajali druge sorte i hibride. Danas ih smatramo neobičnim za nas. Zapravo su poznate u drugim zemljama..

Izuzetno su zahtjevni na vrućinama, neki izdrže vruće vrijeme. Izuzetak je hibrid Golden Egg, koji lako podnosi neke temperaturne promjene..

Na otvorenom terenu iu staklenicima patlidžani bilo koje ukrasne sorte mogu biti izloženi virusima i bolestima koje samo susrećemo..

Oni koji se odluče za uzgoj bilo koje od navedenih sorti (ili neke druge sorte), trebaju saditi sjeme za sadnice. Za to je pogodno visokokvalitetno hranjivo tlo. Ne štedite na tome, jer samo iz zdravih sadnica može biljka rasti, dajući bogatu žetvu. Naši savjeti bit će korisni onima koji odluče samostalno uzgajati žuti patlidžan:

• patlidžani možda ne rastu jednoliko, prvi klice ne pojavljuju se odmah, već nakon 10-20 dana pod filmom ili čašom na dobro osvijetljenom mjestu;
• prije presađivanja sadnica, trebate pričekati dok značajno ne naraste (trebalo bi imati 8 lišća);
• patlidžani vole tlo bogato organskim tvarima, neutralno ili blago kiselo;
• gnojidba nije samo moguća, već je i potrebna (mineralna i organska);
• gnojivo se primjenjuje tri puta (četiri puta) po sezoni;
• Možete uzgajati sorte ovih patlidžana i ljeti i zimi, uz nedostatak svjetlosti, sadnice će se razvući, što će zasigurno postati uočljivo;
• patlidžani ne vole branje, korijenje im je slabo, ali im treba labavljenje tla;
• zalijevanje treba biti redovito, voda se brani tijekom dana.

Ako ozbiljno pristupite uzgoju, usjev će biti bogat.

Kupnja sjemena

Rijetko koje se sorte žutog patlidžana mogu naći na policama naših trgovina. Izuzetak su sorte Tango i White Night. Imajte na umu da se plodovi obje sorte i dalje bere u bijeloj boji. Žuta boja njihove kože ukazuje da su sjemenke unutar ploda zrele. Celuloza će u ovom trenutku biti jestiva, ali ne tako ukusna.

Na fotografiji ispod, sorte patlidžana "Bijela noć", jasno se vidi u kojoj su boji plodovi. Donje požutenje je već malo prezrelo.

Sjeme drugih sorti možete kupiti putem internetskih trgovina, neki putnici donose ih s godišnjih odmora i daju ih svojim prijateljima, zavjerenim ljetnim stanovnicima.

Recenzije vrtlara

Gore u videu već ste vidjeli sorte ukrasnih povrtnih kultura koje uzgajaju naši vrtlari. Patlidžani dobro rastu, posebno ako ljetni stanovnik ima iskustva s uzgojem. Razmotrite nekoliko recenzija onih koji su već dobili urod žutih lijepih plodova.

Kad vas napadne krpelj ili virus, možete koristiti standardne alate. Dobro se bore protiv štetočina i bolesti..

Dekorativne sorte postupno dobivaju na popularnosti među našim vrtlarima. Naučite ih danas uzgajati, jer takvi svijetli neobični plodovi mogu iznenaditi druge. Ako su plodovi prezreli, nemojte se obeshrabriti: sjajno izgledaju u vazi.