Trkač maratona patlidžan

Patlidžan kao usjev povrća čovjek je uzgajao tijekom posljednjih XV stoljeća. Domovina ovog zdravog i vitamina bogatog povrća su azijske zemlje, posebice Indija. Danas je patlidžan vrlo popularan među vrtlarima. S pravom se naziva povrćem dugovječnosti. Jedan od najsjajnijih predstavnika obitelji spavaćica je patlidžan Marathon Runner.

opis

Sorta patlidžana "Maraton trkač" odnosi se na rano zrenje. Razdoblje pune zrenja ploda od vremena klijanja je 100-110 dana. Sadnice ove sorte mogu se uzgajati kako na otvorenom terenu, tako i u "skloništu" ili "toplim" krevetima. Polu rasprostranjena biljka za odrasle, prilično visoka.

Plodovi, kao što možete vidjeti na fotografiji, su izduženi, imaju cilindrični oblik, obojeni su dubokom tamno ljubičastom bojom. Težina jednog pojedinog fetusa tijekom biološke zrelosti je 400-600 grama.

Celuloza zrelog povrća je bijela, mesnata, bez gorkog okusa karakterističnog za patlidžan.

Produktivnost je visoka. S jednog kvadratnog metra površine možete sakupiti od 5,2 do 5,7 kilograma povrća.

U kuhanju ova sorta patlidžana ima prilično široku primjenu. Plodovi maratona idealni su za kuhanje kavijara, kao i za salate, glavna jela i selekcije za zimu.

Uzgoj i njega

Sjemenke patlidžana "Maraton trkač" zasijavaju se u tlu u posljednjem desetljeću veljače, početkom ožujka. Nakon pojave barem dva istinska lišća na biljci, beru se. Pod filmom sadnice se sadi sredinom svibnja. Izravno u vrt, sadnja se provodi u prvom desetljeću lipnja. Krajem srpnja biljka ostavlja 4-5 najvećih jajnika, ostatak se uklanja kako ne bi spriječio daljnji rast i razvoj ploda.

Briga o grmovima patlidžana, prema većini vrtlara, vrlo je jednostavna i sastoji se samo od redovitog zalijevanja, gnojidbe, labavljenja tla i štipanja..

Glavne tajne uzgoja patlidžana možete otkriti gledajući video u nastavku:

Prednosti ocjena

Patlidžan "Maraton trkač" ima nekoliko prednosti. Najupečatljiviji od njih su:

• nepretencioznost u skrbi i kultivaciji;
• dobar prinos;
• izvrstan ukus voća, nedostatak gorčine;
• nizak sadržaj kalorija i bogat vitaminima grupe A i B, kalijem.

Treba imati na umu da jesti voće koje je dugo bilo na grmu i već je doseglo fazu biološke zrelosti ne vrijedi, jer se u njima nakupljaju štetne tvari koje negativno utječu na probavu i organizam u cjelini..

Recenzije