Sorte patlidžana - značajke, karakteristike

Patlidžan je čovjeku poznat već više od 1,5 tisuća godina. Azija se smatra njegovom domovinom, tamo su ga prvi put počeli njegovati. U botanici se sama biljka smatra zeljastom, a njezin plod je bobica, međutim, u kuhanju je prepoznata kao povrće. Patlidžan se odlikuje termofilnom prirodom, pa se u srednjim geografskim širinama često uzgaja u staklenicima, međutim, zahvaljujući uzgajivačima i na otvorenom terenu, možete dobiti pristojnu žetvu. Vrijedno je napomenuti da razne sorte patlidžana karakteriziraju ne samo prilagodljivost relativno teškim klimatskim uvjetima, već i raznolikost oblika, boja, veličina. Izbor određene sorte ovisi o uvjetima uzgoja i sklonostima vrtlara.

Najbolje sorte staklenika

Uzgoj patlidžana u stakleniku, staklenicima važno je uzeti u obzir visinu sorte. Dakle, visina grma može doseći 2,5 m, što zahtijeva veće područje sadnje i pažljivu brigu o biljci. Minijaturni grmovi visine 40 cm znatno se lakše uzgajaju, no u isto vrijeme kratki rast utječe na produktivnost patlidžana. Za odabir optimalne sorte date su mogućnosti s najboljim ukusom, izvrsnim prinosom i različitim visinama grma.

dijamant

Nisko rastuća vrsta patlidžana s visinom grma 45-55 cm. Preporučena gustoća sadnje u stakleniku je 3-4 kom / m2. Sjetva sjemena za sadnice po mogućnosti se obavlja sredinom ožujka, uronite u zemlju najkasnije do 20. svibnja. Sazrijevanje povrća događa se 110-150 dana nakon klijanja sadnica.

Voće sorte Diamond predstavljen cilindričnim oblikom tamno ljubičaste kore, ima duljinu 14-18 cm, težinu 120-160 gr. Pulpa patlidžana je gusta, zelenkasta, ne sadrži gorčinu, pogodna je za konzerviranje. Vizualno procijenite ovo povrće na fotografiji.

Izrazito svojstvo patlidžana Diamond je zajamčeni prinos od 8 kg / m2.

Robin Hood

Raznolikost ranog zrenja. Visina grma je od 70 do 100 cm. Razdoblje od sadnje do plodonošenja je 90-120 dana. Najbolje vrijeme za sjetvu sjemena za sadnice je početak ožujka, preporučuje se branje u stakleniku krajem svibnja - sredinom lipnja. Gustoća sadnje u stakleniku ne smije prelaziti 2,5-3 kom / m2.

Ljiljano povrće, do 21 cm duge, u obliku kruške. Prosječna težina ploda je 300 g. Okusne kvalitete ocjene visoke.

Golijat F1

Hibrid srednje rane zrenja, visine grma od 170 do 250 cm, uzgaja se isključivo u staklenicima. Učestalost ronjenja sadnica ne smije prelaziti 2 grma na 1 m2 tla. Plodnje nastaje nakon 118-125 dana od sjetve.

Plod sorte Goliath F1 je kruškoliki i ima tamno ljubičastu koru. Duljina mu doseže 27 cm, promjer do 19 cm, težina takvog patlidžana je od 650 do 1100 gr. Celuloza povrća je gusta, zelenkasta. Produktivnost je visoka i dostiže 18 kg / m2. Na fotografiji je prikazan Goliath F1.

Vrijedno je napomenuti da su sve vrste pogodne za staklenik, jer su povećana vlaga i temperatura optimalno okruženje za rast usjeva. Smatra se da su hibridi najotporniji, produktivniji i imaju najbolji ukus..

Uvjeti sadnje i pravila uzgoja patlidžana u stakleniku prikazani su u videu:

Sorte za otvoreni teren

Samo prilagođene sorte otporne na moguće nepovoljne temperaturne uvjete mogu uspješno rasti i roditi plodove na otvorenom terenu.

Bourgeois F1

Rano zreo hibrid. Prolazi 105 dana od dana klijanja sjemena do plodonošenja. Unatoč činjenici da je sorta namijenjena nezaštićenom tlu, uz njegovu pomoć možete dobiti prilično rani usjev. Da biste to učinili, sadnicu možete posaditi sredinom ožujka i roniti je od kraja svibnja do lipnja. Kad se rano sadi, sadnice se moraju zaštititi privremenim folijama. Optimalna shema sadnje za ovu sortu patlidžana 3-4 grmlja po 1 m2.

Bourgeois F1 imaju sferni oblik, tamno ljubičaste boje kože (fotografija). Prosječni promjer ploda je 10 cm, težina mu je oko 300 g. Celuloza povrća je zelenkasta, bez gorkog ukusa. Produktivnost doseže 5 kg / m2.

Trkač maratona

Rano zrela sorta za sadnju u otvoreno tlo. Od dana sjetve sjemena do dana berbe prolazi više od 105 dana. Često se uzgaja sadnicama, sjetvom sjemena sredinom ožujka i berbom sadnica krajem svibnja.

Trkač maratona patlidžan predstavljen cilindričnim oblikom tamno ljubičaste boje kože. Dužina takvog povrća doseže 35 cm, a težina oko 400-600 g. Pulpa patlidžana je bijela, gusta, ne sadrži gorčinu. Produktivnost do 6 kg / m2. Ispod je fotografija maratonaca.

Epic F1

Hibrid ranih zrelih patlidžana. Za njegovo sazrijevanje nije potrebno više od 65 dana. Grm biljke je mali, do 90 cm visok, lagano raširen, što vam omogućuje sadnju sadnica u količini od 4 grma na 1 m2 tla.

Patlidžan je vrlo lijepe ljubičasto-crne boje, ovalnog konusnog oblika (fotografija). Dužina takvih plodova doseže 21 cm, promjer 10 cm. Prosječna težina jednog povrća je 220-230 g. Celuloza povrća je bijela, gusta. Produktivnost razreda ne prelazi 6 kg / m2.

Uz gore navedene sorte, Ermin F1, Berinda prikladni su za sadnju u otvoreni teren, vjera, Giselle, lila magla i neke druge. Preporuke kako pravilno saditi patlidžane na otvorenom terenu date su u videu:

Popularne sorte

Pored gore opisanih, popularne su i druge plodne sorte patlidžana, čije okusne kvalitete potrošači cijene:

Kralj sjevera F1

Hibrid ranog zrenja (period zrenja 100 dana). Dobro se prilagođava niskim temperaturama i izvrsno je za srednju i sjevernu širinu. Grm je visok do 40 cm, dok ima dobar prinos i do 15 kg / m2.

Patlidžani su izduženo-cilindrični, svijetlo ljubičaste boje (vidi fotografiju ispod). Prosječna voćna duljina je 25-30 cm, međutim, nalazi se povrće do 40 cm.Celotina plodova ove sorte je bijela, vrlo ukusna i apsolutno bez gorčine, te je savršena za kuhanje i konzerviranje..

Marzipan F1

Hibrid iz srednje sezone, koji je posebno otporan na sušu, visoke i niske temperature, pogodan je za uzgoj u sjevernim krajevima. Može se uzgajati u staklenicima, gredicama, na otvorenim prostorima. Prvi usjev ove patlidžane ove sorte oduševit će vlasnika 120 dana nakon zasijavanja sjemena.

Plodovi Marzipan F1 imaju oblik kruške s tamno ljubičastom korom. Njihova duljina nije veća od 15 cm, promjer 7-8 cm. Patlidžani su prilično masivni, njihova težina ponekad prelazi 1 kg. Izrazita karakteristika sorte je iznenađujuće ukusna kaša sa slatkasto kremasto bijelim okusom.

delfin

Srednje rana sorta patlidžana kojima sazrijeva 120-130 dana. Jako rastući grm, visok do 2 metra, zahtijeva obaveznu podvezicu. Kultura se uzgaja isključivo u stakleniku sa shemom sadnje ne većom od 3 grma po metru.

Plodovi sorte Delphin su sabljasto lila-bijele boje. Dužina takvog patlidžana doseže 45 cm, težina oko 450 g. Meso je zelenkasto, ukusno, prilično gusto. Produktivnost doseže 9 kg / m2.

Popularnost sorti prvenstveno je zaslužna izvrsnom ukusu i uspjehu vrtlara u uzgoju usjeva. S drugim popularnim patlidžanima možete se upoznati u videu:

Visoko rodne sorte

Produktivnost je glavni parametar pri odabiru sorte za mnoge vrtlare. To se posebno odnosi na izbor patlidžana, koji se uzgaja za berbu za zimu. Dakle, sudeći po recenzijama vrtlara, najproduktivnije uključuju:

Beyoncé F1

Hibrid ima visoki prinos i rano zrenje. Uzgaja se na otvorenom terenu i u staklenicima. Razdoblje od trenutka sjetve sjemena do plodonošenja je 105 dana. Sjetva sjemena preporučuje se u svibnju. Biljka je srednje grmasta, a može se saditi u 4-6 kom / m2.

Plod je kruške, ljubičaste boje. Prosječna težina patlidžana je 300 g. Meso je bijelo, ugodnog, slatkog okusa. Posebnost sorte je rekordan prinos - do 27 kg / m2.

Thelma F1

Hibrid je rano zreo predstavnik nizozemske selekcije. Sazrijeva 102-105 dana nakon sjetve sjemena. Biljka je prilično visoka, grmasta. Može se saditi na otvoreno ili zaštićeno tlo s frekvencijom od 4-6 kom / m2. Svibanj se smatra najboljim vremenom za sjetvu sjemena..

Plodovi u obliku kruške s tamno ljubičastom korom. Njihova duljina doseže 25 cm, težina oko 260 g. Pulpa je gusta, zelenkasta. Prinos sorte Thelma F1 doseže 20 kg / m2.

Iznenađujuće sorte

Nije svaki vrtlar svjestan koje nevjerojatne sorte patlidžana nude moderni odabir. Oni nisu samo ukusni i vrlo zdravi, već su i izuzetno simpatični:

labud

Patlidžan iz srednje sezone pogodan za uzgoj na otvorenim površinama i staklenicima. Grm je kompaktan, relativno nizak do 70 cm, pa se preporučuje sadnja 4-6 biljaka na 1 m2 tla. Period zrenja povrća je 100-105 dana nakon sjetve sjemena. Sorta ima dobar prinos do 18 kg / m2.

Sorte patlidžana Swan imaju cilindrični oblik i bijelu (ponekad žutu) boju. Dužina povrća doseže 22 cm, težina 200-240 g. Celuloza je vrlo bijela, nježna, bez ukusa gorčine. Na donjoj fotografiji možete procijeniti vanjske kvalitete sorte.

pet kopejka kovanica

Srednja zrenja sorta, sazrijeva za 108 dana nakon sjetve sjemena. Uzgaja se isključivo u stakleniku. Produktivnost je niska - do 6 kg / m2.

Patlidžni patlidžani imaju sferni oblik i svijetlo ljubičastu boju. Težina jednog ploda doseže 350 g. Žlica povrća je bijela.

mornar

Patlidžan iz srednje sezone s originalnim bojanjem. Zreće za 102-105 dana nakon sjetve sjemena. Pogodno za otvoreno i zaštićeno tlo. Biljka je kompaktna, visoka do 75 cm. Prinos usjeva doseže 10 kg / m2.

Patlidžan Sailor bijeli s uzdužnim prugama lila. Oblik povrća je ovalno-kruškastog oblika. Duljina ploda do 17 cm, težina 250-400g.

zaključak

Vrijedi napomenuti da je patlidžan predstavljen tako širokim izborom sorti da možete odabrati kulturu koja će biti prilagođena i uzgoju u loncu, što omogućava uzgoj u sobnim uvjetima. Primjer takvih "apartmanskih" sorti su Polosatik i Medaljon.

Da biste dobili ranu, bogatu žetvu patlidžana, potrebno je pravovremeno i pravilno sijati sjeme i poštivati ​​pravila uzgoja kulture, koja se detaljno mogu naći u videu:

Patlidžan u domaćim geografskim širinama nije toliko popularan kao, na primjer, rajčica ili krastavac. Ipak, kultura zaslužuje posebnu pozornost jer je prirodni izvor kalijevih soli i drugih vitamina koji povoljno djeluju na ljudsko tijelo. Nije ni čudo što se ovo jedinstveno povrće naziva „izvorom dugovječnosti“ koji se može uspješno uzgajati u vlastitom vrtu.

Recenzije vrtlara