Uzgoj jabuka

Stabla jabuka su nestabilna prema mrazu, što je uzgajivače motiviralo da uzgajaju poboljšane vrste. Raneti jabuke potječu od sibirske sorte i krupnih plodova predstavnika kulture. Ponovno križanje s europskim vrstama poboljšalo je njihovu prilagodbu na klimu, obdareno otpornošću na smrzavanje i obilnim plodonosom.

Uzgoj jabuka

Karakteristike stupnja

Ranetka je kolektivni koncept koji kombinira hibridne sorte stabala jabuka. Imaju niz zajedničkih karakteristika koje ih jasno razlikuju među "braćom".

Izrazita svojstva stabala ove vrste su sposobnost da u zimi donose plodove i ukrasno voće. Selektivna raznolikost omogućuje vam odabir prave sorte za određenu regiju..

Opis stabla

Zimska stabla jabuka imaju prosječnu visinu, koja doseže 1,6-2 m. Ponekad naraste i na 5-7 m. Kruna se širi, što zahtijeva veliki prostor. Debeli stup prekriven je s nekoliko dodatnih moćnih grana..

Oblivnost prosječna, ostavlja svijetlo zelenu, šiljastu.

Opis voća

Ranetka je zbog svojih ukrasnih jabuka klasificirana kao maloplodna vrsta. Koštica može biti crvena ili žuta, ovisno o sorti voćke. Voće dostiže 5 cm u promjeru i teži 15 g.

Prednosti i kalorije

Uporaba ukrasnog voća je povećani sadržaj različitih elemenata u tragovima, vitamina, esencijalnih ulja, vlakana, karotena. Obogaćuju hranu i štite tijelo od mnogih patoloških procesa (bolesti kardiovaskularnog sustava i gastrointestinalnog trakta, nedostatak vitamina, anemija, metabolički poremećaji).

Jabuke bogate korisnim tvarima konzumiraju se umjereno kako ne bi izazvale hipervitaminozu, stoga, bez obzira na vrstu, morate jesti ne više od 2 komada dnevno. Višak dovodi do poremećaja funkcija izlučnog sustava. Sadržaj kalorija u proizvodu je samo 47 kcal na 100 g.

ukus

Okusne kvalitete voća izravno ovise o sorti i njezinim značajkama. Stabla jabuka iste vrste koje se uzgajaju u različitim regijama i klimatskim uvjetima imaju razlike u ovom pokazatelju. Razno gnojivo i njega sadnica igraju važnu ulogu u oblikovanju okusa jabuke.

Uzgajivači su uzgajali brojne sorte koje se odlikuju individualnim ukusnim karakteristikama, ali većina je plodova kiselo-slatka s blagom adstrigentnošću. U određenim regijama uspijevaju sočno i slatko..

oprašivanje

Voćna stabla se razlikuju po načinu oprašivanja, uzimajući u obzir koje mjesto odabire za sadnju. Uzorci za samo oprašivanje ne trebaju pčele koje prenose pelud s jednog stabla na drugo.

Ranetka jabuke ne može bez sudjelovanja insekata u postupku oprašivanja, ali nije potrebno saditi dodatna stabla s kojih će pčele prenijeti pelud. Cvatnja kulture je prijateljska, a u susjednim krajevima uvijek postoji još jedna vrsta stabla jabuka.

produktivnost

Podvrsta se razlikuje po obilnom plodovanju: jedno stablo donosi najmanje 50 kg jabuka. Prinos i vrijeme zrenja ovisi o sorti. Od ranih vrsta, plodovi se beru od kraja kolovoza, a kasnije donose jabuke u duboku hladnoću (prosinac, siječanj).

U toplim krajevima razdoblje plodovanja je duže nego u hladnim. To je zbog ranog početka proljeća i kasnih mrazeva, što vam omogućuje uklanjanje nekoliko usjeva s jednog stabla po sezoni.

Zimska otpornost

Jabučno drvo dobro podnosi hladnoću

Jabuke uglavnom nisu prilagođene za zrenje u uvjetima zimske hladnoće, ali na temelju sibirskih prototipa razvijene su rane koje podnose temperaturne ekstremne uvjete i nastavljaju rasti i razvijati se..

U Sibiru postoje divlje životinje koje su postale prototip ranetki i prilagođene za spuštanje temperature na minus 48 ° C. Jedini uvjet za obilno zimsko plodovanje je uporaba smrekovih grančica i krpica kojima se obavija deblo. To štiti stablo jabuke od smrzavanja i napada glodavaca.

Otpornost na bolesti i štetočine

Sorta je popularna ne samo zbog dugogodišnjeg plodovanja, otpornosti na mraz, već i zbog imuniteta na većinu bolesti. Ove kulture nisu podložne napadima štetnih insekata..

Svake godine poduzimaju se preventivne mjere čiji je cilj povećati ukupni ton voćke. Pravovremeno sprečavaju bolesti, što povećava sposobnost stabla jabuke da urodi plodom..

Život na drvetu

Mlada stabla počinju uroditi plodom u drugoj godini nakon ukorjenjivanja na otvorenom tlu. Sadnice prolaze kroz proces prilagodbe na novo mjesto, ukorjenjuju se, navikavaju se na klimu i tada počinju oblikovati plodove.

Prema opisu, ranetki pripadaju višegodišnjim vrstama koje obilno ploduju 2-3 desetljeća. Samo sadnja stabla jabuka nije dovoljna. Potrebno je pravilno skrbiti za nju, uključujući pravovremeno ukloniti moguće prijetnje.

Dekorativne karakteristike

Opis ranetki bit će nepotpun bez spominjanja njihovih ukrasnih značajki. Stablo je malo, ne prelazi 2 m visine (s izuzetkom zlatne sorte, 7 m). Crona se može formirati na različite načine..

Stablo posuto malim jabukama je vrhunac svakog vrta. Zimi će ranetka s crvenim plodovima kontrastiti snijegom i zasičiti krajolik bojama.

Sorte i njihove karakteristike

Odabir sorti jabuka uvelike ovisi o klimatskim karakteristikama biljnog područja. Uzgajivači su razvili sorte stabala jabuka otpornih na mraz, ali svaka od njih ima posebne karakteristike koje je potrebno proučiti prije kupnje sadnica.

Sorte ranetki jabuka:

• Dobrynya. Sorta je popularna zbog povećane otpornosti na mraz i sušu, intenzivnog rasta, klasičnog slatko-kiselog ukusa voća. Glavna značajka je kasno plodored, koji se javlja 5. godine nakon sadnje u zemlju;
• Zlato. Najotpornija sorta na hladnoću, drveće doseže 7 m. Žuta korica ploda razlikuje vrstu među "braćom". Žetva nije u stanju održavati svoje kvalitete više od 30-40 dana;
• Crvena. Pogodno za uporabu u kulinarske svrhe: za izradu pire krumpira, sokova i kompota. Stablo počinje plodonositi godinu dana nakon sadnje. Kora jabuke je crvena, a meso sočno i kremasto;
• Laletin. Mala rebrasta jabuka smatra se najukusnijom među svim sortama. Meso je blijedo ružičasto, gusto i sočno;
• Dugo vremena. Ukusno, slatko voće donosi kiselost. Kora jabuke je crvene boje s laganim voštanim premazom. Formiranje plodova događa se četvrte godine nakon ukorjenjivanja;
• Malina. Plod nalikuje šljivi i teži ne više od 10 g. Glavna razlika od ostalih vrsta je dugo vrijeme skladištenja. Mala jabuka do ranog proljeća ne gubi sočnost, nježnost i kiselo-slatki okus;
• Sibirska djevojka. Sorta srednje plodne, ali je izolirana zbog okusa voća. Stablo jabuke otporno je na šuga i zarazne bolesti. Veličina ploda je prosječna, a masa doseže 20 g. Koštica je žute boje s crvenkastim tonom.

Razlike između obične stabla jabuka i ranetke

Vrlo male jabuke

Voćni svijet prepun je raznolikih sorti koje je ponekad teško razlikovati od neiskusne osobe. Prvi i glavni znak po kojem se raneti prepoznaju je veličina njihovih plodova. U običnim stablima jabuka su velike, a u ovom sortotipu su male.

Identificirajte sortu procjenom gniježđenja formacije ploda. Obične sorte mogu vezati samo jednu jabuku, ranetka - do 6 kom..

slijetanje

Izvana se čini da pogled nije zahtjevan uvjetima održavanja i sadnje, ali vrijedi poštivati ​​nekoliko pravila koja će pomoći povećati održivost i produktivnost zasada. Prije svega, provjeravaju kvalitetu kupljenih sadnica. Da biste to učinili, njihov je korijen malo sječen. Boja reza treba biti bijela, ostale nijanse ukazuju na bolest.

Stablo treba biti godišnje i imati najviše 3-5 skeletnih grana. Razdoblje prilagodbe odrasle sadnice (od 2 godine ili više) je dugo, tako da usjev ne treba očekivati ​​u drugoj godini nakon sadnje.

Postoji još jedan način uzgoja stabala jabuka, koji uključuje sadnju sjemena u otvoreni tlo. Genetski ugrađena "održivost" spasit će sve karakteristike i oblikovati zdravo stablo. Na tom području možete posaditi nekoliko grana ranetke na ukorijenjene stabla jabuka, što ne pokvari ukus ploda.

Vremenski raspon

Opis korijenskog sustava izravno utječe na vrijeme sadnje sadnica u otvoreni teren. Odabirom pravog vremena skraćuje se razdoblje prilagodbe i potiče stablo da brzo korijeni.

Primjeri zatvorenog korijenskog sustava sadi se od proljeća do posljednjih dana jeseni. Otvoreno - zahtijeva ukorijenjenje prije pupoljka.

Odabir sjedala

Zdravlje i prinos usjeva ovise o odabranom mjestu sadnje, koje mora udovoljavati zahtjevima sorte. Biljke ranetija sadi se na sunčanim i skrovitim zaštićenim područjima. Stabla jabuka postavljaju se daleko od zgrada i drugih stabala kako bi se spriječilo zatamnjenje sadnica..

Ukusni plodovi sazrijevaju na plodnim tlima koja ne bi trebala biti previše kisela. Ravnoteža se normalizira brašnom od pepela i dolomita, koji se dodaju u zemlju. Podzemna voda na odabranom području mora proći najmanje 2 m od tla, u protivnom tlo mora biti dobro isušeno.

tehnologija

Na prvi pogled sadnja voćaka jednostavan je zadatak, ali tehnologija njegovog uvođenja u otvoreni teren izravno ovisi o odabranom godišnjem dobu. Studeni se smatra povoljnim jesenskim mjesecom, budući da rizoma u ovom razdoblju aktivno raste. Postupak ukorjenjivanja uključuje niz mjera:

• iskopati rupu (80x80x80 cm) i voziti u sredinu uloga (najmanje 1,5 m);
• korijen sadnica se ispravlja i spušta na pripremljeno mjesto;
• rupa je posuta zemljom, tako da korijenski vrat ostaje na površini, i zatrpan;
• napravite vodu (2-3 kante);
• u razdoblju stalnog mraza dodajte gnojiva ispod korijena, koja hrane zemlju tijekom proljetnog odmrzavanja.

Opis proljetne sadnje uključuje iste korake, ali razlika leži u načinu pripreme tla. Pepeo i hranjiva tla donose se tijekom procesa sadnje, zatim obilno zalijevaju vodom i miješaju sa zemljom. Nakon ukorjenjivanja i tamnjenja, u bunar se dodaje 5 litara vode. Kad se upije, mjesto je posuto zemljom, postižući ravnu površinu.

briga

Jabučno drveće raste bez ikakve brige

Stabla jabuka Raneti naslijedila su jak imunitet od "predaka", pa su nezahtjevna za brigu. Ali postoje opća pravila koja se moraju poštovati..

Ukusno, sočno voće ubire se s stabala jabuka, o kojima se pravilno brine. Pravovremeno zalijevanje, unošenje dobro odabranih hranjivih sastojaka i oblikovanje krošnje optimalnog oblika povećavaju prinos i okus jabuka.

zalijevanje

Pravilnost navodnjavanja ključ je aktivnog rasta i stvaranja snažnog korijenskog sustava, pa se godišnje sadnice vlaže najmanje 1 puta u 7 dana u vlažnim ljetnim uvjetima. U jednu bušotinu treba dodati 4 kante vode.

U sušnom razdoblju voćku treba zalijevati češće i s puno vode da se korijenski sustav ne presuši. Od druge godine zalijevanje se smanjuje: voda se dodaje tijekom razdoblja jake vrućine ili aktivnog plodonošenja.

Top dressing

Opis njege stabala nužno uključuje pojmove i pravila za primjenu gnojidbe. Tijekom sezone vrši se nekoliko gnojiva koja imaju razlike:

• potkraj travnja. Prednost se daje organskim gnojivima (humus - 6 kanti, urea - 2 kg), koja se primjenjuju u krug prtljažnika;
• prije cvatnje. U vrućim razdobljima koriste se gnojiva na bazi tekućine. U bačvu (150-200 l) napunjenu vodom stavlja se kalijev sulfat (750-800 g), superfosfat (1 kg) i Effekton (1 boca). Smjesa se inzistira najmanje 7 dana, nakon čega se gnoji sadnjom (50 ml po jažici). Prije i nakon događaja, krug debla zalijeva se obilno;
• tijekom razdoblja aktivnog plodonošenja. Da bi stablo jabuke stvorilo ukusne plodove, oplođuje se otopinom kalijevog humata (15 g) i nitrophosa (1 kg), koja se dobiva kombiniranjem sredstava s 200 l vode. U jednoj bušotini napravite 3 kante korisnog sastava;
• u jesen. Jabučna stabla se hrane nakon berbe i uvodi se suhi proizvod. Svakoj jažici se dodaju superfosfat (300 g) i kalijev sulfat (300 g), koji postupno zasićuju tlo tijekom kišne sezone..

Obrezivanje i oblikovanje krošnje

Nisko rastuće stabla jabuka zahtijevaju dvostruku obrezivanje, koja se provodi u proljeće i jesen. To čini stablo ljepšim. Tijekom ovog postupka, vrijedno je razmotriti da jake grane rastu ispod slabih. Uklonite nepotrebne izbojke škarama za obrezivanje ili škarama, ovisno o debljini grana.

Oblikujte krošnju u prvoj godini nakon sadnje sadnica u otvoreno tlo. Razdoblje aktivnog plodonošenja zahtijeva povećanu pozornost na postupak: potrebno je spriječiti pucanje grana pod težinom ploda.

Zimske pripreme

Ranetki su zimsko otporni stabla jabuka, ali mlada stabla moraju biti zaštićena od hipotermije nekoliko godina. Glavna metoda je muljenje tla, koje se provodi pomoću komposta, vermikomposta, pilećih izlučevina.

Gnojiva se postavljaju u krug blizu stabljike, posipaju se slamom na vrhu (sloj debljine 5 cm). Toplinska podloga služi kao sklonište za zemljane gliste koje apsorbiraju humus i slamu. Oni služe kao sredstvo za otpuštanje i transport hranjivih tvari do potrebne dubine..

Preventivni tretman

Obične stabla jabuka sklona su bolestima i štetočinama, za razliku od ranetke koja je otporna na većinu njih, ali se poduzimaju preventivne mjere kako bi se spriječila sama mogućnost bolesti.

Ako je sadnica zaražena prije sadnje u zemlju, to slabi njen imunitet i olakšava plijen štetočinama..

Obavezno prskanje provodi se prije početka protoka soka. Usmjeren je na uništavanje parazita koji zimu čekaju pod kore voćaka. Pukotine koje su se pojavile na prtljažniku tretiraju se bakrenim sulfatom (1% -tna otopina), obriše lišće kislice i prekriva vrtnim lakom.

Ako je potrebno, zaštititi deblo pomoću ribolovnih pojaseva koji ometaju kretanje štetočina.

Značajke zrenja i plodovanja

Plodovi voćaka su periodični i počinju u drugoj godini nakon sadnje. Jedna odrasla stabla jabuka u sezoni donose od 50 do 100 kg voća.

Bitni čimbenik koji utječe na vrijeme zrenja usjeva je sortna pripadnost. Rane vrste ulaze u fazu plodovanja ranije, a zimske i dalje donose plodove u uvjetima mraza.

Berba i skladištenje usjeva

Otpornost na mraz povećava vrijeme plodovanja. Bere se od posljednjeg desetljeća kolovoza do tada, sve dok ne uklone posljednji formirani plod. Mala divljač ostaje netaknuta, tako da će s pojavom mraza pokvariti ptice.

Zimske sorte preporučuje se čuvati svježima, jer duže ploduju i otporne su na uvjete zadržavanja. Postavljaju se u drvene sanduke u tankom sloju i drže na temperaturi od 0-2 ° C. Plodovi ranog zrenja se mogu čak i zamrznuti u cijelosti zbog svoje minijaturne veličine.

Prilikom čišćenja zimi pridržavajte se pravila koja će im pomoći u održavanju ukusa i kvaliteta vrsta:

• održavati temperaturni režim, sprječavajući njegovu stalnu promjenu;
• Berite s najvećom pažnjom kako ne biste deformirali koru i sačuvali stabljiku;
• bolje je zimi provesti jabuke odvojeno od ostalog voća i povrća kako bi se spriječilo brzo zrenje ostalih usjeva.

Raste u različitim regijama

Stabla jabuka pogodna su za uzgoj u većini klimatskih zona zbog otpornosti na loše vremenske uvjete. Drveće tiho sazrijeva u Sibiru, ali Daleki sjever je izuzetak, jer njegove kritično niske temperature sprječavaju zrenje plodova.

Regije europskog dijela Rusije više vole voćke s velikim, sočnim plodovima. To je zbog činjenice da rano proljeće i kasna zima stvaraju idealno vremensko razdoblje za potpuno formiranje i zrenje velikih plodova.

Vrtlari recenzije

Zbog otpornosti na klimatske uvjete, dugotrajnog plodonošenja i lakoće uzgoja, raneti su popularni među vrtlarima.

Ranet od stabla jabuka poznat je po svojim ukrasnim značajkama. Mala veličina plodova, njihov sočan izgled povećavaju estetiku vrta, posebno zimi. Plodovi su dobili pozitivne kritike zbog visoke koncentracije korisnih elemenata u njima. Od njih se mogu konzumirati svježi, smrznuti, kuhani džem ili kompot.