Rivijera od krumpira
Krompir je jedna od najčešćih namirnica na svijetu. Poznata je velika raznolikost njegovih sorti. Riviera je ultra rana sorta stolnog krumpira. U Nizozemskoj je odabran poljoprivredom Agrico. Uzgaja se križanjem nizozemskih sorti Minerva i Alzmaria. Uvršten je u Državni registar Ruske Federacije 2013. godine. Stabilno daje visoke prinose u umjerenim krajevima.
Sadržaj
Opis i karakteristike sorte krumpira Riviera
Opis razreda
Rivijeru ne treba miješati sa sličnom sortom krumpira Red River..
Da biste izbjegli nesporazume, trebate usporediti ove dvije sorte.
Usporedni opis sorti krumpira Red River i Riviera
Držač patenta | Agrico, Nizozemska | Solana, Njemačka |
Stupanj sazrijevanja | Superior, 40 - 80 dana | Srednje rano, 80 dana |
štirkan | 12 - 16% | 15 - 16% |
Težina prodanih gomolja | 100 - 175 g. | |
Trživost gomolja | Do 95% | |
Broj gomolja u gnijezdu | 1900/03/02 | |
produktivnost | 1900/01/20 | visok |
očuvanje kakvoće | 0.95 | dobro |
oblik | oval | oval |
Tip kože | Svijetlo žuta, glatka s malim očima. | Vruće ružičasto ili crvenkasto |
Boja celuloze | krema | Svijetlo žuto |
Prednosti okusa | Vrijedan slatkog okusa, pulpa se drobi tijekom kuhanja | Celuloza je srednje mršava |
Otpornost na bolesti | Otporan na karcinom krumpira, mozaik s povezom, zlatna krumpirova cista nematoda | Otporan na rak krumpira, Zlatna krumpirova nematoda |
Rivijera raste visoka (75-80 cm), uspravnih grmova s jakim stabljikama. Ima tamnozelene, velike listove s udubljenjem na rubovima, s bijelim ili ružičasto-ljubičastim cvjetovima. Snažan korijenski sustav krumpira omogućuje čak i u sušnim klimatskim uvjetima dobre rezultate. Promjer korijenskih usjeva je 3-4 cm. Hranjiva vrijednost nastaje zbog prisutnosti korisnih tvari poput vitamina, minerala, proteina i aminokiselina..
Karakteristike sortnih obilježja
Sorta krumpira rivijera ima sljedeća svojstva:
- Ultra zrela sorta;
- Značajan prinos;
- Visokokvalitetna prezentacija;
- Veliki prinos krumpira koji se može prodati;
- Dobrog ukusa;
- Otporan na sušu;
- Otporan je na tehnička oštećenja.;
- Dobra kvaliteta čuvanja;
- Zahvaljujući ranoj zrelosti, mnoge se bolesti mogu izbjeći.
Poljoprivredna tehnologija
Priprema mjesta za sadnju krumpira
Lagane pjeskovite vrste tla pogodne su za krumpir Riviera. Mjesto je odabrano sunčano i zaklonjeno od sjevernih vjetrova. To je potrebno tako da prije spuštanja snijeg sleti, a zemlja se malo osuši.
Zemljište se priprema u jesen: očišćeno od biljnih krhotina i krhotina. Zatim napravite gnojiva i kopajte. Dušična gnojiva - najbolji izbor za rivijeru.
Upotreba pepela kao gnojiva kvalitativno se odražava na buduću žetvu. U proljeće je dovoljno olabaviti tlo i možete početi saditi.
Vijeće. Pravilna rotacija usjeva ključ je dobre žetve.
Poželjno je saditi krumpir na mjestu gdje je ranije rasla solanaceae ili suncokret. Krompir odgovara na uporabu siderata (jesenja sjetva mahunarki, žitarica i usjeva heljde). Primjena zelenog stajskog gnoja jednaka je primjeni organskih gnojiva. Djevičansko tlo - dobar izbor za sadnju krumpira.
Priprema gomolja za sadnju
Preporučljivo je sadni materijal uzeti prije vremena na toplom (do 15 stupnjeva) osvijetljenom mjestu. Svjetlost je potrebno za ozelenjivanje gomolja. Izdržati 15-30 dana prije pojave jakih procesa (oko 2 cm). Krompir koji je unaprijed klijao ubrzava pojavu prvih sadnica. Za sjetvu se biraju zdrave, ne baš velike (30-70 g.), Bez mehaničkih oštećenja i smrzavanja korijenskih usjeva.
Važno! S obzirom na prolaznost zrenja, tretiranje sjemena ove sorte nije potrebno.
slijetanje
Preporučuje se sljedeći obrazac sadnje rivijere: uvlaka između redova je od 60 do 90 cm, a između rupa - 35 cm. Sadnja krumpira položena je u izdanke s mladicama do dubine od 6 cm. Istovremeno unošenje organskih gnojiva u rupu dobro će utjecati na usjev. Zemlja bi trebala biti topla (8-10 stupnjeva) i vlažna. Redove možete označiti pomoću čipke.
Nadaljnja njega
Riba od krumpira vrlo je nepretenciozna sorta, ali poštivanje važnih uvjeta može ubrzati rast i povećati količinu i kvalitetu gotovih proizvoda. Kroz krompir će proklijati za 8-12 dana.
- Korenje - uklanjanje korova, utječe na prinos povrća. Korenje (uz istovremeno labavljenje tla) provodi se nakon pojave masovnih biljnih klica;
- Branje ili otpuštanje redova krumpira potrebno je nakon navodnjavanja ili oborina;
- Hladenje se provodi dva puta. Prvi - kad vrhovi dosegnu visinu od 15 cm, drugi - za dva tjedna (neposredno prije cvatnje);
- Hranjenje je preporučljivo provoditi 3 puta: kada se pojave sadnice, u fazi četvrtog lista i tijekom cvatnje. Gnojiva se primjenjuju u suhom (tijekom rahljavanja) ili u tekućem obliku (zalijevanje razrijeđenim stajskim gnojem, prskanje lišća). Upotreba malča poboljšava učinkovitost gnojiva;
U bilješku. Primjena dušičnih gnojiva u kasnom vegetacijskom razdoblju dovodi do povećanja zelene mase, što će privući biljne sokove na sebe, a urod će biti znatno lošiji.
- Zalijevanje. Rivijera ne treba često zalijevanje. Ako se primijete vešanja vrhova, a tlo je suho do dubine prsta, to je pokazatelj navodnjavanja. Uz češće kiše, u tlo se mogu dodati suha mineralna gnojiva.
Bolesti i štetočine rivijere
U bilješku. Značajna prednost ranih sorti krumpira je u tome što je vjerojatnije da će manje katastrofe pretrpjeti katastrofe zbog najezde insekata ili bolesti, jer uspijevaju sazrijevati prije masovnih epidemija bolesti ili napada štetočina.
Rivijera ima stabilan imunitet na karcinom krumpira, mozaik s pojasevima, krumpirove nematode, ali podložna je infekciji s krastama i kasnoću. Tretiranje krumpira fungicidima spasit će krumpir od kasnog nanošenja.
Glavni neprijatelji krumpira Riviera su insekti:
- Colorado krumpir buba;
- Medvedka;
- žičnjake;
- Krompir moljac;
- Krompir kašičica.
Možete ih se riješiti uz pomoć kemijskih reagensa koji se mogu kupiti na specijaliziranim prodajnim mjestima..
skladištenje
Prije polaganja za skladištenje, trebate osušiti i pažljivo pregledati žetvu. Bolesni, ozlijeđeni i zelenkasti korijenski usjevi odbacuju se od krumpira namijenjenog dugotrajnom skladištenju. Povrće se čuva na pozitivnoj temperaturi u rasponu od 3-4 stupnja, uz vlažnost zraka od 80%. Tijekom zimskog polaganja potrebno je povremeno provjeravati povrće na prisustvo bolesnih i pokvarenih gomolja, s njihovim naknadnim uklanjanjem iz ukupne mase.
Prednosti i nedostaci sorte krumpira Riviera
dostojanstvo
Pozitivne osobine ove sorte uključuju sljedeće značajke:
- Pozitivne gustatorne karakteristike;
- Rano zrenje sorte, što vam omogućuje prikupljanje dvostrukog usjeva;
- Vrlo niske mehaničke ozljede;
- Visoka razina trajnosti i prenosivosti;
- Atraktivnost izgleda;
- Održiva otpornost na bolesti (rak, nematoda).
mane
S kasnom berbom postoji rizik od infekcije kasnom brašnom.
Prema iskusnim vrtlarima, rivijera se smatra najukusnijom među ranom dozrijevanjem. Kvalitetna prezentacija i jednostavnost transporta i skladištenja omogućuju upotrebu ove sorte u komercijalne svrhe. Nepretenciozna briga i još mnogo toga omogućuju nam da Rivieru nazivamo izvrsnom sortom ranog zrelog krumpira.