Berba krumpira: opis sorte, uzgoj i njega

izbor
Bjelorusija
produktivnost
Do 650 kg / ha
Potrošačke kvalitete
Dobrog ukusa, nemojte tamniti
Razdoblje zrenja
80–95 dana
Prosječna masa gomolja
95-140 g
Lozhkost
94%
Otpornost na bolesti
središnji
Željena

rastuće regije

Bjelorusija, kao i središnja, sjeverozapadna,

Volga-Vjatka i Ural regije Ruske Federacije

Korijenski usjevi
Glatka, ovalna

ili zaobljeni oval

štetočina
Žičara, Colorado krompir

i medvjed

Sorta krumpira bjeloruske selekcije Scarb vrlo je popularna u svojoj domovini. Bjelorusi zauzimaju do 30% svih područja s ovom kulturom. Upoznajmo se s opisom i karakteristikama sorte Scarb, kako je treba saditi i uzgajati, brati i čuvati..

Opis i karakteristike sorte

Sortu su uzgajivači odradili u Znanstvenom i praktičnom centru Nacionalne akademije znanosti Bjelorusije za krumpir i vrtlarstvo 1997. godine. Nakon 5 godina uvršten je u Državni registar Ruske Federacije. Sorta se može uzgajati i u privatnim domaćinstvima i na industrijskoj razini..

Ima prosječno razdoblje zrenja usjeva. Formira grmove srednje veličine s tamnozelenim lišćem, cvjetajući bijelim cvjetovima. Lišće srednje veličine, bez gotovo talasastog oblika.

Znate li?? Točan datum na koji su izumljeni čips od krumpira poznat je - 24. kolovoza 1853. izbirljivi kupac požalio se kuharu Georgeu Krumu da je narezao previše pomfrit. Ogorčeni Krum ponovo je pripremio ovo jelo, režući krumpir što je tanje moguće.
Ispod svakog grma formira se 10 do 14 ovalnih ili zaobljenih ovalnih krumpira težine 90–200 g. Imaju gustu žutu kožicu i žuto meso. Površina korijenskih usjeva glatka je s malim očima. Tržište korijenskih usjeva prosječno je 91%. Gomolji imaju dug rok trajanja i dobro se skladište..

Okusne kvalitete

Skarb krumpir je ukusan i dobro oguljen. Celuloza ne potamni, što sortu čini pogodnom za smrzavanje. Gomolji se slabo kuhaju tijekom kuhanja, pogodni su za salate, čips, pomfrit, savršeno prženi. Sadržaj škroba je 10,8-17,7%.

Datumi zrenja i produktivnost



Vrijeme od nastanka do berbe je 80–95 dana. Produktivnost koju deklariraju proizvođači iznosi 650 centa po hektaru, ali najveći registrirani usjev je bio 508 centa po hektaru (Vologdska oblast). U prosjeku se kreće od 250 do 410 kg / ha.

Prednosti i nedostaci

  • Sorta krompira Scarb popularna je zbog sljedećih prednosti:
  • visoki prinos;
  • dobrog ukusa;
  • prezentacija korijenskih usjeva;
  • koja sadrži mogućnost pohranjivanja;
  • otpornost na mnoge bolesti;
  • nepretencioznost.
  • Nedostaci uključuju sljedeće:
  • fitoftora i nestabilnost štetočina;
  • neravne sadnice;
  • potreba da se izbjegne proljetno zamrzavanje;
  • srednja otpornost na sušu.

Sadnja i uzgoj sorti

Treba obratiti pažnju na pravilnu sadnju krumpira i pripremu parcele za to..

Optimalna vremena slijetanja

Pri slijetanju treba se usredotočiti na vremenske prilike. Tlo treba zagrijati najmanje +7 ... + 9 ° C na dubini od 10-12 cm, a prosječna dnevna temperatura zraka ne smije biti niža od + 8 ° S. Ti se vremenski uvjeti obično postavljaju početkom svibnja.

Skarbovi gomolji ne podnose proljetno zamrzavanje zemlje. Ako kiši i tlo se nije dovoljno zagrijalo, onda je bolje ne žuriti s sadnjom.

Priprema sadnog materijala

Gomolje krumpira treba početi pripremati za sadnju 25 dana prije predviđene sadnje u zemlju. Za to je odabran sadni materijal, a za sadnju su odabrani zdravi i nezaštićeni uzorci. W

Važno je! Značajka Skarb gomolja krumpira je da se oni ne mogu prepoloviti radi uzgoja. Produktivnost takvih polovica bit će niska.
Zatim se odabrani gomolji klijaju - stavljaju se u drvene kutije i prenose u toplu sobu. Preporučuje se povremeno ih prskati vodom. Temperatura se može sniziti na + 10 ° C. Dan prije sadnje sjeme se dezinficira slabom otopinom kalijevog permanganata ili bakrenog sulfata za prevenciju bolesti.

Priprema web mjesta

Za sadnju krumpira trebali biste odabrati mjesto dobro osvijetljeno suncem, gdje krumpir i druge solanske kulture nisu ranije rasle. Od jeseni je uklonjena sva travnata trava, unosi se organska tvar (stajski gnoj, humus, izmet) i lopate se kopaju na bajonetu prije zamrzavanja..

Zajedno s organskim gnojivima mogu se dodati mineralna gnojiva - 40 g superfosfata i 15 g kalijevog sulfata na svakih 1 m² kreveta. U proljeće je dovoljno iskopati tlo u pola bajoneta od lopate. Dobro drenirana rastresita tla mogu se jednostavno olabaviti vilama. Kao opcija - možete posaditi zeleno stajsko gnojivo, a u proljeće ih kositi i posipati tlom.

Lagana hranljiva tla s blago kiselom ili neutralnom reakcijom dobra su za krumpir. Pogodni su ilovasti, ilovasti, černozemi i treseti. Previše kisela tla alkalizirana su s koštanim brašnom ili pepelom, alkalna tla zakiseljena su dodavanjem treseta ili stajskog gnoja. Treset, humus iz slame, travnjaka, pijeska doprinose teškoj glinenoj zemlji.

Pravila slijetanja

Obrazac sadnje u velikoj mjeri ovisi o kvaliteti tla. Krompir se zakopava u lakim plodnim tlima 10–12 cm s razmakom između rupa 60 × 25–30 cm, a na iloma i teškim plodnim tlima sadi se do dubine od 8–10 cm..

Oni ne ukopavaju više od 5–6 cm glinene zemlje i čine 70 × 30–35 cm udaljenosti između rupa. Preporučuje se da sipate malo pepela u rupe prilikom sadnje.

Značajke njege

Čim se pojave mladice, potrebno je obaviti orezivanje grmlja i olabaviti prolaze. U krumpiru Skarb formiraju se korijenski usjevi blizu površine, pa je biljku potrebno zalijevati najmanje tri puta tijekom cijelog razdoblja uzgoja. Periodično je potrebno korenje, kombinirajući taj postupak s labavljenjem.

Zalijevanje se provodi ovisno o vremenskim uvjetima. Tijekom formiranja gomolja, pravi se jednom svakih 10 dana, a ako je vrijeme vruće, onda svakih 3-5 dana. 2-3 tjedna prije kopanja gomolja zalijevanje se zaustavlja. Scarb sorta krumpira jako dobro reagira na visoku poljoprivrednu pozadinu.

Važno je! Izbušite i olabavite tlo do plitke dubine, jer sorta Skarb lagano produbljuje korijenski sustav.
Obućavanje se vrši 3 puta tokom vegetacijske sezone:

  • kad se pojave izbojci;
  • tijekom pupoljka;
  • kad je biljka procvjetala.
Najbolje ih je uvesti prije oranja. Tijekom prvog hranjenja primjenjuju se gnojiva koja sadrže dušik. Na primjer, možete napraviti takvo rješenje: u 10 l vode dodajte 0,5 l mulleina i 15 g ureje..Pri drugoj primjeni potrebno je obratiti pažnju na gornji sloj fosfor-kalij - otopiti 15 g kalijevog sulfata, 15 g superfosfata i ½ šalice pepela u 10-litarskoj kanti vode. Tijekom trećeg hranjenja, u 10-litarskoj posudi s vodom izrađuje se otopina od 30 g superfosfata i čaše mulleina. Ispod svakog grma ulijte 0,5 l ovih preljeva.

Foliar top dressing daje dobar rezultat. Prvo gornje oblačenje provodi se 14 dana nakon nicanja. Zatim se gnojiva primjenjuju u intervalima od 2 tjedna. Otopina u spreju sastoji se od 5 g borne kiseline, 100 g uree, 150 g kalijevog monofosfata otopljenog u 5 l tekućine. Potrošnja - 1 litra na 1 m².

Bolesti i štetočine sorte

Sorta je otporna na mnoge bolesti krumpira, ali može utjecati na kasnu bjelinu. Kada grmlje utječe na kasno nadimanje, na lišću i stabljikama pojavljuju se smeđe mrlje.

Čim se primijete prvi znakovi ove bolesti, potrebno je prskati otopinom bakrenog sulfata ili Bordeaux tekućine. Za sprječavanje kasnog nanošenja grmovi se mogu posipati pepelom.

Korijenska kultura ove sorte može utjecati prstenastim truležima. Simptomi bolesti su žutilo i uvijanje lišća. Kada se obreže korijen, bliže koži vide se smeđe i žute prstenaste lezije. Ne postoje određena sredstva za borbu protiv ove bolesti..

Znate li?? Krompir se najprije počeo uzgajati prije oko 9 tisuća godina na području moderne države Južne Amerike Bolivije. Još uvijek postoje divlje sorte ove kulture.
Sprječavanje pojave takvog problema je promatranje rotacije usjeva, obrada i zagrijavanje sadnog materijala, kao i unošenje kalijevo-dušikovih gnojiva za povećanje imunološkog sustava korijenskih kultura.

Na ožiljak krumpira mogu utjecati sljedeći štetočine:

  1. žičnjake.To su crvi žućkaste boje dugi do 5 cm.Za prevenciju njihovog pojavljivanja potrebno je kopati tlo za zimu, korenje i vapnovanje. Dobar učinak postiže se liječenjem kemijskim preparatima tipa Prestige, Karate.
  2. Colorado krumpir buba. Prilikom sadnje u malim ljetnikovcima možete sakupljati bube i njihove ličinke ručno. Za velike zasade koriste se prskanje kemijskim i biološkim pripravcima: Prestige, Tabu, Boverin. 20 dana prije berbe korijenskih usjeva, potrebno je prekinuti uporabu kemikalija za obradu.
  3. Medvedka. Da bi se isključio izgled ovih insekata, koristi se Medvetox. Granule takvog kemijskog sredstva prilikom sadnje korijenskih usjeva posipaju se rupama, a zatim i cijelom parcelom. Otkrivanje štetočina ljeti, peleti se ponovno upotrebljavaju.

Skupljanje i skladištenje Scarb krumpira

Kopanje krumpira ove sorte započinje u drugoj polovici rujna. 14 dana prije ovog postupka treba ukloniti vrhove i prestati zalijevati. Nakon što se ubire korijenje povrća, mora se sušiti i sortirati.

Znate li?? Europljani nisu odmah prepoznali jestive korijenske kulture u krumpiru. Njegove izvrsne ukusne i hranjive osobine znanstveno je dokazao Francuz Parmantier. Neka francuska jela od krumpira nazvana po ovom agronomu.
Oštećeni plodovi (truli, s pukotinama i oštećenjima) moraju se odbaciti, dobri uzorci moraju se odabrati u proljeće za sadnju i staviti u poseban spremnik. Korišteno povrće čuvajte u kutijama od drva i plastike. Najbolje je odabrati podrum koji je prozračen kao mjesto za odlaganje..

Preporučeni temperaturni režim za skladištenje je + 2 ... + 5 ° S. Ova sorta ima izvrsnu kvalitetu čuvanja. Dobro je sačuvan tijekom cijele godine. Sorta krompira Scarb može dati vrlo visoke prinose, otporna je na mnoge bolesti krumpira i dobro se skladišti..

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako