Madeira krumpir: karakteristike i opis sorte
Postoji oko 5 tisuća sorti krumpira, nove se redovito pojavljuju. U 2017. godini u ruski registar sorti primljeno je 426 novih proizvoda. Krompir Madeira (Madeira) jedan je od njih. Stvorio ga je jedan od lidera u europskom izboru sjemenskog krumpira - njemačka tvrtka Europlant (Europlant).
Sadržaj
Europlant je poznat po pažljivom pristupu odabiru sortnog materijala. Svakoj se sorti prije ulaska na tržište daje 8-9 godina selekcijskog rada. Poznata djela ovog začetnika: krumpir Bernin, Captiva, Madison, Donat, Ricard i drugi.
Karakteristike Madeira krumpira
Ako tražite rani krumpir, razmislite o Madeir krumpiru, karakterizacija i opis sorte su inspirativni. Sorta je srednje rana - gomolji su spremni za kopanje za 50-65 dana. Spada u skupinu blagovaonica, to jest ima dobro uravnotežen sastav i visok ukus.
Kora je zlatno žute boje, glatka, sa svijetlom mrežom, plitkim očima. Gomolji krumpira lijepog skladnog ovalnog oblika, blizu kuglice, srednje veličine, teški 106-136 g. Meso je žuto poput kore, vodeno umjereno, dobre gustoće, blago brašno, nakon kuhanja blago mijenja boju..
Pripada kulinarskom tipu B, ima blago probavljivu kašu, pogodnu za juhe i prženje. Okus je opisan kao dobar, koji je i bolji nego zadovoljavajući, ali lošiji i odličan.
Biljka Madeira je srednje visine, lišća tipa (svi listovi su koncentrirani na vrhu, a ne duž cijele duljine stabljike), listovi su srednje veličine. Cvjetovi su srednji i krupni, s unutarnje strane vijenca nema antocijanske boje ili je jedva primjetna.
Najsvjetlije značajke:
- Pogodno za automatsko pranje i pakiranje;
- Čak i kalibra gomolja;
- Visoka komercijalna svojstva. Procijenjeno na 78-94%;
- Stabilnost nije loša - 94%, iako je malo inferiorna nekim modernim sortama (na primjer, Aluet ima isti parametar - 96%).
Učinkovitost je visoka, maksimum doseže gotovo rekordnu brojku od 632 kg / ha. Prosječni prinos je također vrlo dobar - od 202 do 481 kg / ha. Ovo je malo inferiorno od sorti koje se smatraju najproduktivnijim u Srednjem pojasu. Za usporedbu: Idaho - 550 kg / ha, Gala - 340 kg / ha, Sreća - do 960 kg / ha (ovaj podatak je samo uz visoku poljoprivrednu tehnologiju).
Otpornost na bolesti zadovoljava suvremene zahtjeve, Madeira ima odličan imunitet na kraste, uvijanje listova, mrlju mrlju, virus A (PVA) i rak. Srednja otpornost na kasno plavo svjetlo i virus - Y (PVY).
Poljoprivredna tehnologija
Raznolikost je nepretenciozna. Potrebno je temeljito kopanje tla. Gomolje treba produbiti prilikom sadnje ne više od 17 cm.
bilješka. Madeira krumpir visoko apsorbira dušik, pa bi hranjenje dušičnim gnojivima trebalo biti nešto manje od ostalih sorti.
Sorta se preporučuje za uzgoj u regiji Volga-Vyatka. Naravno, od poljoprivrede do regije u poljoprivrednoj tehnologiji postojat će nijanse, razmotrite značajke uzgoja sorti Madeira na primjeru Sverdlovske regije:
- Slijetanje - ne ranije od sredine svibnja. Trebali biste pričekati da se tlo zagrije do + 8-10 ° C;
- Sjemenski gomolji se prethodno vernaliziraju - na taj način sadnice će se pojaviti već 8-10 dana nakon sadnje. Bez vernalizacije, za klijanje ćete morati pričekati 18-22 dana, što će odgoditi berbu;
- U nedostatku kiše, zalijevajte tjedno, trošeći do 5 litara po grmu;
- Korov ili trava postavljaju se u podnožje stabljika postižući prirodan efekt mulčenja;
- Poželjno rano prvo orezivanje, kao način zaštite od proljetnih mraza u povratku.
Koristite metode stimulacije usjeva pogodne za druge sorte krumpira: poprečne i prstenaste posjekotine na sjemenskim gomoljima, zalijevanje tijekom formiranja gomolja, ako je ljeto sušno, 3 gornja preljeva po sezoni, djelomične pukotine stabljika. Potencijal Madeire je odličan, moguće je povećati prosječni prinos za 2 puta.
Madeira krumpir u usporedbi s analogima
Madeira je novost i još se nije pokazala u praksi amaterskih uzgajivača povrća. Već se može reći da je sorta visokokvalitetna, čvrsta i perspektivna. Može se natjecati s takvim srednjim ranim sortama kao:
- Adretta, izbor - 1980;
- Otok Jura - 2007;
- Vektor - 2014;
- Lugovskoy - 1987.;
- Nevsky - 1982.
Posljednje dvije su najpopularnije sorte među vrtlarima amaterima. Sorte Vektor i Lugovskoy nisu sasvim prikladne u ovom odabiru, jer su prosječne zrelosti, a ne srednje rane, ali u drugim su kvalitetama pogodne za usporedbu. Sve ove sorte su vrijedne: ukusne, sezonske, plodne, dobre za kuhanje.
Pros od Madeira krumpira:
- Vrlo lijepi, usklađeni, prezentativni gomolji;
- Izvrsna trajnost i komercijalna kvaliteta;
- Općenito, dobrog zdravlja, sorta nije osjetljiva na većinu bolesti, ugodna je s jakim zelenim grmljem i čistim gomoljem;
- Nezahtjevna i nezahtjevna prema tlima;
- Izvrsni prosječni prinos i potencijal sorte lidera.
Teško je govoriti o minusima, originatoru i prvim ispitivačima sorti, zainteresirani za distribuciju sorte, usredotočiti se više na zasluge. Mogući minusi sorte uključuju:
- Okus je dobar, ali za ovaj pokazatelj možete odabrati više zanimljivih sorti;
- S lošom poljoprivrednom tehnologijom može biti podložan kasnoj prehrani i određenim virusnim bolestima.
Madeira je dostojan predstavnik sorte srednje klase. Zadovoljit će one koji traže samo rani krumpir. Vrijedi razmisliti o onima koji cijene ujednačen kalibar, prekrasne gomolje gomolja, dobre kulinarske osobine.