Kako uzgajati borovnice u krasnodarskom teritoriju
Sadržaj
Vrtne borovnice rastuća su kultura među vrtlarima. Unatoč činjenici da se smatra sjevernom bobicom, entuzijasti uspijevaju prikupiti pristojne usjeve u južnim regijama Rusije. Saznajte više o tome..
Najbolje sorte za teritorij Krasnodar
Bluecrop (Bluecrop) - Ova visoka (do 1,6–1,9 m) sorta iz SAD-a vrtlarima je poznata od 1952. Odlikuje ih pouzdanost i izdržljivost. Pripada sortama srednje zrenja - plodno obilno i redovito od kraja srpnja do sredine kolovoza. S jednog grma možete sakupiti do 6–9 kg plave boje s jakim plavim premazom, velikim (do 17–20 mm) bobicama. Lagano spljošteno ukusno voće dobro se čuva, transportira bez gubitaka, pogodno je za obradu i zamrzavanje.
Blucrop nije zahtjevan za njegu, tolerira razlike u kiselosti tla, karakterizira ga visoka suša i otpornost na smrzavanje (do -34 ° C) i otpornost na bolesti. Međutim, potrebna mu je snažna obrezivanje.
Patriot (domoljub) - također uzgajaju američki uzgajivači. Uzgaja se od 1976. Grm je samoplodan, raste, raste do 1,2–1,6 m. Plave bobice s intenzivnim sivim plakom (moguća je zelena pigmentacija u blizini stabljike), blago spljoštene, dostižu promjera 2 cm i teže 5 g, imaju slatki okus deserta. Iz grma se ubire 7 do 9 kg plodova. Maksimalni prinos moguć je od 5 do 7 godina nakon sadnje. Bobice sazrijevaju u prvom desetljeću kolovoza. Voće se savršeno čuva (do 23 dana) i ne boji se prijevoza.
Grm je sklon zadebljanju - treba intenzivno obrezivanje i stanjivanje. Ako se to ne učini, bobice će postati manje. Patuljak borovnice pogodan je za uzgoj u krajevima s kratkim ljetom. Sorta je otporna na smrzavanje (može izdržati i do -29 ...- 34 ° C), otporna je na kasno plavetnilo, godroniozu, truljenje korijena.
Airlibl (Earlyblue) - Još jedan oldtimera američke selekcije. Uzgojen je 1952. Jedna od najotpornijih vrsta na mraz - temperature do -37 ° C nisu strašne. Grm srednje veličine naraste na 1,2–1,9 m. Ne treba česte obrezivanje, jer od podzemnih pupova formira malo grana. Plodovi su gusti, svijetloplave boje, srednje veličine - promjera 13-18 mm, težine do 1,8-2,2 g. Okus borovnice je ugodan - slatko i kiselo, pikantan. Plodovi imaju vinsko-bobičastu aromu. Prijevoz se slabo podnosi. Svježe se čuva do 17 dana.
Airliblus je cijenjen zbog ranog zrenja - od početka srpnja. S jednog grma se ubire 4 do 7 kg plodova. Osim toga, sorta ima dekorativnu vrijednost: često se koristi za ukrašavanje vrtnih parcela uređenih u prirodnom stilu. Otporan je na pepelnicu..
Jersey (Jersey) - jedna od najboljih sorti za oprašivanje. Karakterizira ga stabilnost ploda i nezahtjevna je prema sastavu tla. Odnosi se na srednje kasne sorte - usjev sazrijeva u kolovozu. Grm naraste do 1,6-2,0 m. Bobice su plave, guste, slatke, srednje veličine - do 16 mm u promjeru.. Produktivnost - 3–6 kg po grmu. Voće je izvrsno za pečenje..
Široko rasprostranjeni grm od dresa ima dekorativnu vrijednost. Otporan je na mrazeve do -35 ° C, proljetne mrazeve na leđima i virusne bolesti (na primjer, mrlje na crvenom prstenu).
Chauntecleer (Chanticleer) - rana poluindustrijska sorta kanadera. Grm naraste na 1,4–1,6 m. Plodovi su u velikim svijetloplavim bobicama težine 1,7–1,9 g i promjera 18–20 mm. Produktivnost - 3-5 kg po grmu. Bobice se odlikuju izvanrednim slatkim okusom s voćnim i vinskim notama. Plodovi dobro podnose i dobro se skladište..
Chauntecleer je klasificiran kao rana zrenja sorta: prvi plodovi su primljeni u lipnju. Otporna je na antracnozu, moniliozu i druge velike bolesti borovnica. Podnosi mrazeve do -28 ° C.
Pravila slijetanja na otvorenom
U Krasnodarskom teritoriju borovnice se mogu saditi i u proljeće i u jesen. Međutim, poželjna je jesenska sezona jer je moguće biti kasno u proljeće - zbog prilično visokih temperatura sadnice počinju cvjetati vrlo rano.
Za sadnju odaberite 2 ili 3 godine stare jake zdrave biljke sa zemljanom grozdom. Gljiva živi na korijenu borovnica, tvoreći s njima simbiotsku vezu, tzv. mikoriza. Pomaže baterijama da prodru u korijenje. Ako sadnica nema zemljanu kvržicu, mikorize umire - biljka se neće dobro ukorijeniti na novom mjestu i također može vremenom umrijeti.
Nisko rastuće sorte sadi se na otvoreno tlo s razmakom od 80 cm, visoka - 120–160 cm, između redova su ostavljena 2 m. Tlo se prije sadnje natapa. Sadnica se izvadi iz spremnika, pažljivo podijeli kvržicu na 4 dijela rukom, šireći korijenje. Biljka se zakopava 5-6 cm iznad razine tla u brodskom spremniku.
Nakon sadnje, rupa se mulji s konjskim tresetom, piljevinom ili iglama, slojem od 10-15 cm. Takav mulch ne samo da će zadržati tlo vlažnim, već i postepeno zakiseliti tlo. Svake 2-3 godine posipa se mulč materijal.
Odabir sjedala
Borovnica je svjetlosna i dugotrajna (može rasti na jednom mjestu do 60-80 godina) biljka. Za slijetanje odaberite dobro osvijetljeno mjesto. Ako se kasnije planira sadnja stabala uz grmlje, postavljaju se tako da krošnja ne zasjeni borovnice, a korijenje ne iscrpi tlo oko grmlja. U sjeni neće biti usjeva, a grm će se polako oblikovati i rasti..
Priprema tla
Preduvjet za stabilne usjeve borovnica je kisela kiselina (s pH od 3,5–4,5).. Ako je tlo neutralno ili alkalno, biljka će biti bolesna (na primjer, kloroza) i zaostajati u razvoju.
Hranjiva zemlja priprema se na bazi kiselog treseta. Ako se kupuje u ambalaži u trgovini, tada se prije upotrebe odstrani i ostavi oko 5 sati da amonijak ispari. 1/3 treseta dodaje se 1/3 čistog riječnog pijeska. Neki vrtlari dodaju piljevinu četinjača, ali vjeruje se da inhibiraju rast grma.
Ne dodajte pepeo, vapno, dolomitno brašno u tlo radi borovnica - oni alkaliziraju tlo i to štetno za biljku. Stoga pri odabiru mjesta uzimaju u obzir koji su prethodnici rasli na njemu i kako su oplođeni. Ako su dodani gornji preljevi, bolje je odabrati drugo područje.
Priprema jame za slijetanje
U uvjetima Krasnodarskog teritorija kopaju se jame promjera 60–100 cm i dubine 100 cm. Dno i zidovi otvora obloženi su filmom ili drugim trajnim netkanim materijalom, čineći nekoliko drenažnih otvora. To će isključiti kontakt hranjive smjese treseta s okolnim neutralnim tlom, a na dnu se položi sloj kore crnogoričnog stabla, stelje, trule grane, piljevina i rupu ispuni hranjivom smjesom. Prije sadnje napravite rupu u koju se postavlja sadnica i umočite je.
Metoda rovova pogodnija je za industrijski uzgoj grmlja. Istodobno se značajno povećava potrošnja hranjive smjese. Kopaju rov dubine i širine 50-60 cm. Duljina je ograničena veličinom vrta i pojedinačnim planovima. Grmlje su raspoređene u razmaku od 80-120 cm, između redova ostavljaju 2-3 m. Ostatak postupka se ne razlikuje od sadnje krpanjem.
briga
Briga za borovnice sastoji se od pravodobne obrezivanja, zalijevanja, gornjeg odijevanja i pripreme za zimu. Odmah nakon sadnje sadnice se režu na 1/3 ili na polovinu - nakon toga, krošnja će pokupiti minimum soka, čime će se korijenski sustav intenzivno razvijati. Naknadna obrezivanje provodi se ili u rano proljeće prije otvaranja pupova, ili u jesen nakon pada listova.
Formativno obrezivanje vrši se u trećoj godini, uklanjajući donje, oslabljene, suhe grane, odrezujući izdanke iz sredine kako bi se spriječilo zadebljanje grma. Regulatorna - od 4. godine. Također se uklanjaju slabe i donje grane, zatim nekoliko velikih i mlade grane koje rastu u grozdovima na krajevima izdanaka. Da biste povećali prinos odraslih grmova (starijih od 6 godina), obrezuju se sve grane starije od 5 godina, ostavljajući 4-5 godišnjih, najjačih izdanaka.
Zalijevanje i hranjenje
Borovnice koje zahtijevaju zalijevanje. Labavo tlo koje sadrži treset brzo se suši, što štetno utječe na nježno korijenje usisa, pa se od kasnog proljeća do kasne jeseni grmlje mora obilno zalijevati - 2 puta tjedno dva puta dnevno (ujutro i navečer). U posebno vrućem razdoblju zalijevanje se provodi češće. Međutim, borovnice ne mogu podnijeti stagnaciju vode - to dovodi do gladovanja kisika korijena i njihove smrti.
Za navodnjavanje borovnica najbolje su prikladni način navodnjavanja („zalijevanje po listiću“) i kapaljka po količini od 1 kante (8–10 l) po odraslom grmu.. Ako se voda uzima iz bunara, najvjerojatnije je alkalna. Zakiseljuje se elektrolitom, ocatom, limunskom kiselinom, profesionalnim sredstvima - tako da je pH vrijednost u rasponu od 4-4,5. Zalijevanje je u srpnju i kolovozu posebno važno. U ovom trenutku borovnice aktivno cvjetaju i polažu pupoljke, koji su važni za formiranje usjeva sljedeće godine. Ako dopustite trajno sušenje tla, možete izgubiti usjev ne samo u tekućoj godini, već iu sljedećoj godini. Prve godine sadnice se ne hrane. Od druge godine počinju gnojiti borovnice.U rano proljeće (na samom početku procvjetanja pupoljaka) i na kraju cvatnje primjenjuju se dušična gnojiva. Ako je pH normalan, prikladan je karbamid (40 kg / ha). U tlu tvori amonijev oblik dušika. S povećanom razinom kiselosti, preferira se amonijev sulfat (30-40 g po 1 m²). Navedena norma podijeljena je u dva unosa.
Sljedeća obrada vrši se nakon cvatnje primjenom složenih gnojiva bez klorida (Florovit, Odrod 2001, itd.). Posljednja gnojidba fosfor-kalijevim gnojivima događa se u jesen nakon žetve. Mnogi vrtlari smatraju da su organska gnojiva neučinkovita za borovnice. Obično se suha gnojiva rasipaju oko grma, nakon čega se tlo labavi i zalijeva. Ako je gnojivo tekuće, grmove prvo zalijevajte običnom vodom, a zatim gnojivo zalijevajte.
Još jedan učinkovit način primjene suhih gnojiva je napraviti depresiju u tlu na granici krošnje (možete koristiti dršku lopate) do dubine od 10-15 cm, dodati gornji preljev u rupu (ne prelazite normu!), Ispunite je tlom. Tijekom navodnjavanja, hrana će teći postupno, pružajući grmu potrebne tvari.
Ako je potrebno zakiseliti tlo pod već rastućim grmljem, koristite koloidni sumpor. Za brzo izlaganje koristi se otopina, za odloženo (6-8 mjeseci) - u obliku praha. Obično se dodaje 75-100 g sumpora na 1 m² do dubine od 20 cm. Nema smisla unositi mikrobiološke tekuće pripravke (na primjer, Extrasol). Kiselo tlo neutralizira bakterije sadržane u njima.
Sakupljanje i skladištenje voća
Spremnost bobica za sakupljanje određuje se količinom šećera u njima.. Odmah nakon što bobice dobiju boju, plodovi sadrže samo 10% šećera. Nakon nekoliko dana njihov se broj povećava na 16%, a nakon 5-6, masa voća i količina šećera povećavaju se na 30%.
Borovnice sakupljajte po suhom vremenu. Vlažne bobice (na primjer, nakon kiše ili zalijevanja) slabo se skladište - nakon 2-3 dana mogu postati plijesni. Stoga se ne spremaju prije skladištenja. Preporučuje se da se bobica odmah stavi u posude ili peciva od breze i stavi na tamno, hladno mjesto s temperaturom od +10 ... + 15 ° C.
Trajanje skladištenja ovisit će o stvorenim uvjetima.. Na sobnoj temperaturi borovnice se čuvaju samo 3-4 dana. U hladnjaku na + 5 ° C, bobice mogu zadržati okus do 4 tjedna. Međutim, plodovi nekih sorti počinju propadati nakon 2-3 tjedna. Smrznuto voće čuva se na temperaturi od -16 ... -18 ° C do 12 mjeseci.
Suši se više borovnica, napravljenih od nje pekmez i džemovi, samljeti sa šećerom itd..Preporučljivo je da se borovnice sakupljene za prodaju čuvaju u ambalaži, u prostoriji sa temperaturom koja ne prelazi + 15 ° S. Ako se planira dugotrajno skladištenje, temperatura se snižava na 0 ° C, a vlažnost zraka se dovodi na 90–95%.
Zimske pripreme
Zime u Krasnodarskom teritoriju su blage, a borovnice su biljka otporna na mraz, pa grmove nije potrebno pokrivati. Od vjetrova se mogu zaštititi prekrivanjem grančica smreke ili smreke. Nakon pojave snijega, preporuča se baciti ga više izravno na grmlje..
Dakle, iako su borovnice i sjeverne bobice, ona se može i treba uzgajati u Krasnodarskom teritoriju. Uz pravilnu njegu, ona također raduje vrtlare s velikim i slatkim plodovima na ovim prostorima..