Opis najboljih sorti za uzgoj na uralu

Danas se krumpir smatra jednom od najpopularnijih kultura na svijetu, pa ga pokušavaju uzgajati u gotovo svim klimatskim zonama. Teritorij Urala nije izuzetak, ali često usjevi na ovom području ne razlikuju se po kvalitetu i aromatičnim svojstvima. Razlog za to je oštra klima, koju karakteriziraju nepravilne oborine. U ovom ćete se članku upoznati s najzahtjevnijim sortama krumpira, kao i naučiti kako ih pravilno uzgajati.

Najbolje sorte krumpira za Ural

Prije uzgoja u teškim uvjetima Urala sve sorte krumpira prolaze temeljitu dijagnozu, uključujući i nove. Tijekom ovog procesa agronomi proučavaju njegovu otpornost na nepovoljne vremenske uvjete, kao i oštre promjene mikroklime. Ova je mjera obvezna, jer je u ovoj zoni većinu poznatih sorti teško ukorijeniti i donijeti plod..To se objašnjava neujednačenom kontinentalnom klimom s oštrim promjenama vlage i temperature. Zbog toga je većina nizozemskih i američkih sorti bolesna i slabo sazrijeva, što često dovodi do malih gomolja, praktički neprikladnih za konzumaciju. Da bi se to izbjeglo, kultivirana sorta mora imati visoku otpornost na mraz, odličan imunitet i kratko vegetativno razdoblje..

Znate li?? Krompir se pojavio u Europi u 16. stoljeću, ali dugo se biljka smatrala dekorativnom. Dokazana hranjiva vrijednost gomolja je tek krajem 18. stoljeća francuski agronom i znanstvenik Antoine Parmantier.

rano

Rane sorte krumpira su one sorte koje mogu roditi punokrvne gomolje u roku od 45-60 dana nakon sadnje sadnog materijala. Dakle, do kraja srpnja možete sakupljati visokokvalitetni i potpuno zreo usjev, spreman za dugoročno čuvanje. Štoviše, takav se krumpir može razvijati bez dodatnog zaklona.

Sljedeće rane sorte smatraju se najprikladnijima za područje Urala:

  • guverner - biljka ranog zrenja (45-60 dana). Plod sorte podnosi dugotrajno prenošenje, a otporan je i na rak krumpira, kasnu blitvu i zlatnu nematodu. Gomolje karakteriziraju bijelo meso i crvena kožica, kao i visok sadržaj škroba (oko 15%). Produktivnost guvernera je u rasponu od 20-30 t / ha, prosječna težina ploda je oko 150 g-
  • Vineta - univerzalna sorta rano sazrijevanja sposobna za proizvodnju usjeva već 50 dana nakon sadnje. Krompir je mali, svaki od oko 100 g. Karakterizira ih žuta kora i svijetložuto meso. Vineta se odlikuje velikom produktivnošću (30–40 t / ha), ali nema prirodnu otpornost na patogena kasnog plijesni.-
  • Lyubava - rana zrela kultura, koja može uroditi plodom već 60–70 dana nakon sadnje. Zreli krumpir formira oko 100-150 g, a prinos od 1 ha oko 50 tona. Usjev je umjereno podložan mnogim gljivičnim bolestima, također ima veliku količinu škroba (oko 17%), crvenu koru i bijelo meso.-
  • zimovka - rani zreli krumpir, karakteriziran svijetlo ružičastom korom i bijelom jezgrom. Biljka daje prve plodove nakon 40-50 dana nakon sadnje. Plodovi su sitni, oko 80 - 90 g, dok je ukupan prinos sorte oko 25 t / ha. Bullfinch je otporan na kasno nadimanje, umjereno otporan na zlatnu nematodu i specifične virusne bolesti-
  • Proljetno bijelo - rani krumpir, s dozom rasta u roku od 60 do 70 dana. Produktivnost proljetne Beleje je visoka, oko 30–40 t / ha. Plodovi su krupni, teže 100-150 g. Meso i kora krumpira imaju jednolik bijeli nijansu, a oko 16% škroba je ukupna težina. Biljka je otporna na ljuske i druge gljivice, ali nema imunitet protiv kasnog nanošenja.

sredinom

Krompir u srednjoj sezoni idealan je izbor za tešku zonu Urala. Takve biljke često sazrijevaju ne više od 100 dana, što omogućava dobivanje plodova više kvalitete, karakteriziran visokim sadržajem aromatičnih i aromatičnih tvari. Takav krumpir idealan je za uzgoj u kući kao i za industrijski uzgoj..

Znate li?? Drevni Inke imali su svoje božanstvo, poistovjećeno s krumpirom. Ovo je takozvana božica Aksomama, koja je nadahnuti gomolj krumpira.

Najprikladnijim od njih smatraju se sljedeće sorte:

  • kruna - biljka daje prve plodove 70–80 dana nakon sadnje. Gomolji sazrijevaju zajedno, a odlikuju ih bogata limunova kora i bijela pulpa. Prosječna težina krumpira iznosi 100–140 g, a ukupni prinos je u rasponu 20–38 t / ha. Usjev ima prosječnu kvalitetu čuvanja, otporan je na karcinom krumpira, ali nema imunitet protiv kasnoga plavog bora i zlatne nematode.-
  • Lukyanovsky - krumpir s nježnom limunovom nijansom pulpe, žutom kore i vegetacijom od oko 70 dana. Prinos sorte je visok, po hektaru se može uspješno sakupiti oko 45 tona. Prosječna težina jednog gomolja je 110-150 g. Lukyanovsky je vrlo otporan na kasno plavetnilo, krastu, a također i na zlatnu nematodu-
  • težiti - Ovaj krumpir može uroditi plodom 85–90 dana nakon sadnje. Učinkovitost Aspirije je visoka, oko 40 t / ha, plodovi jednolične veličine i teški oko 80-120 g. Meso krumpira je blijedo žute boje, kora je zasićene žute ili limuna. Voće odlikuju izvrsni indeksi ukusa, kao i otpornost na rak, zlatnu nematodu i uvjetnu otpornost na kasnu bjelinu-
  • posljedica - srednja rana sorta, koja može uroditi plodom 70 dana nakon sadnje. Njegova produktivnost je visoka, unutar 30-40 t / ha. Plodovi su veliki najmanje 150 g, karakteriziraju ih bijelo meso i kore, kao i visok postotak škroba (do 20%). Sorta je otporna na ljuskice i razne virusne tegobe, ima prosječnu otpornost na kasno plavo svjetlo-
  • Bezhitsk - biljku odlikuje jednolična ružičasta nijansa kore i bijele pulpe ploda. Žetva sazrijeva mirno 70–90 dana nakon početka aktivne vegetacije. Krupni krumpir, težak oko 100 g, prosječan prinos je 30–45 t / ha. Bezhitskog karakterizira visoki sadržaj škroba (oko 15%), kao i povećani imunitet protiv rizoktonije i šuga..

univerzalan



Univerzalni krumpir često uključuje one sorte koje su u stanju udovoljiti potrebama običnih vrtlara i velikih farmi. Takve biljke su izuzetno otporne na razne promjene u okolišu, s dobrim urodom i izvrsnim proizvodnim karakteristikama..

Važno je! Krompir za uralnu zonu mora imati vegetacijski period ne duži od 120 dana. Samo u ovom slučaju može postizanje potpunog zrenja gomolja, što utječe na njihov rok trajanja.

Među njima je najbolje obratiti pažnju na sljedeće sorte:

  • Sretno - univerzalna rano zrela sorta, njegova berba najčešće čini osnovu ranog krumpira. Prvi krumpir dolazi već 65 dana nakon sadnje. Sreća se može razlikovati po tamnoj kore limunske nijanse s crvenim očima, kao i bijelom mesu. Njegova produktivnost je velika, oko 45 t / ha, prosječna težina krumpira je u rasponu od 100-150 g. Fortune nema prirodnu otpornost na karakteristične bolesti, a razlikuje se i u niskoj kvaliteti držanja-
  • Spyridon - sorta u srednjoj sezoni, s dozom rasta od oko 100 dana. Njegova berba odlikuje se plodovima nijanse maline sa žutim mesom. Prinos Spiridona je prosječan, oko 25 t / ha, dok plodovi rastu s masom od 100-150 g. Ova biljka ima visoku imunost na zlatnu nematodu, pjegavost, šuga i rizoktoniju. Raznolikost je višenamjenska, može se aktivno koristiti za proizvodnju prehrambenih proizvoda za stolne i tehničke svrhe.-
  • Sante - biljka srednje rane zrelosti, koja daje usjev 80–90 dana nakon sadnje. Prepoznati je može po jednolično žutoj kore i pulpi krumpira. Prinos Santea je oko 30-50 t / ha, dok je prosječna težina gomolja unutar 120 g. Rok trajanja krumpira je prosječan, ne razlikuje se u otpornosti na kasno plavo svjetlo i krastu-
  • Lorch - Ovo je srednje kasni krumpir, s vegetativnim razdobljem od oko 110-120 dana. Odlikuje ga visok sadržaj škroba, do 20% ukupne mase. Gomolji imaju žutu koru i bijelo meso, kao i svijetlu i izraženu aromu krumpira. Lorch nema visok imunitet na kasnu mrlju, šuga i rak krumpira-
  • Nikulinskiy - srednje kasni krumpir, za zrenje njegovih plodova trebat će najmanje 115 dana. Prinos sorte je prosječan, oko 30 t / ha, dok je krumpir velik, težine do 150 g. Odlikuje ih visokim sadržajem škroba (oko 25%). Koštica plodova Nikulinskog je žuta, meso je bijelo, jednolike nijanse. Nikulinski je otporan na specifične viruse i kasnu mrlju, ali nema imunitet na kraste i crne noge.

Ostale sorte

Gore navedene sorte nisu bruto iznimka pri odabiru krumpira za područja Južnog i Sjevernog Urala. U ovoj regiji možete apsolutno uspješno uzgajati desetak sorti krumpira. Međutim, zbog prilično promjenjive klime u regiji, urod takvih sorti blago će se smanjiti za razliku od biološke norme.

Važno je! Zonirani krumpir prikladan je samo za preporučene zone slijetanja. Takve su sorte prilagođene samo uskim klimatskim uvjeti i režim tla određene zone.

Među njima treba obratiti posebnu pozornost na sorte:

  • Balabai-
  • ekvator-
  • Nevsky-
  • Alena-
  • baškirski-
  • Zhukovsky Rano-
  • rana pojava-
  • Oridezhsky-
  • Svitanok Kijev-
  • Bajka-
  • Lugovskoy-
  • Belousovsky-
  • rivijera-
  • Vega-
  • Karlen-
  • Inara.
Unatoč činjenici da ove sorte krumpira unutar Urala neće dopustiti prikupljanje rekordnih prinosa, tijekom njihova uzgoja ne možete se bojati smrti buduće žetve. Tako, u domaćinstvu i na velikom poljoprivrednom gospodarstvu, možete uspješno uzgajati visokokvalitetni stolni gomolj, kao i obilje sjemenskog materijala za sljedeću godinu.

Kako odabrati pravu sortu?

Danas je na tržištu poznato oko 4 tisuće različitih sorti krumpira, među kojima su mnoge pogodne za uzgoj u gotovo bilo kojim klimatskim uvjetima. To stvara dodatne probleme poljoprivrednicima jer mnogi nisu spremni potrošiti nekoliko godina na sve vrste eksperimenata s krumpirom. Uralska regija nije iznimka, jer se teritorij često ne može pohvaliti s velikim zemljištima za učinkovitu poljoprivredu..

Kako biste se zaštitili od nepotrebnog trošenja novca, pri odabiru kvalitetne ocjene potrebno je uzeti u obzir nekoliko pravila. Prvo na što biste trebali obratiti pozornost su klimatske značajke zone uzgoja. Za hladnu kontinentalnu klimu, koju karakteriziraju oštre promjene atmosferskih uvjeta, pogodne su samo sorte otporne na mraz, sposobne izdržati dugotrajnu sušu.

Ako se krumpir uzgaja u vrućim ljetima s oštrim skokovima temperature, najbolja će biti ne samo otporna na mraz i super rana sorta, koja može sazrijeti za 40-50 dana, jer na temperaturi većoj od 35 ° C gomolji dovršavaju svoje formiranje. Zatim trebate odlučiti o konačnom cilju korištenja budućeg usjeva. Ima krmu, stolni i tehnički krumpir.

Iako se ne razlikuju po izgledu, njihova su tehnička svojstva različita:

  1. stočna hrana sorte sadrže povećanu koncentraciju proteina potrebnu za optimalno hranjenje domaćih životinja.
  2. tehnička imaju visok sadržaj škroba, što je važno za njihovu daljnju obradu, ali nemaju svijetli okus.
  3. pribor za jelo Karakterizira ih umjeren sadržaj škroba i svijetli, bogati okus, stoga su idealni za hranu.

Osim toga, postoji univerzalni krumpir, takve sorte sadrže visoka aromatična i hranjiva svojstva, kao i puno škroba i proteina. Pri odabiru stolnih sorti važno je uzeti u obzir vrijeme sazrijevanja gomolja. Rano zrele sorte mogu donijeti prve plodove u roku od 6-8 tjedana nakon sadnje, što je važno na ograničenom području, kada postoji potreba za uzgojem zelenog stajskog gnoja i drugih usjeva..

Međutim, takav se krumpir često ne može dugo čuvati, a njegov je okus manje izražen. U slučaju kada trebate nabaviti utrkivi gomolj visokog ukusa i hranjive vrijednosti, sigurno se odlučuju sorte srednjeg sazrijevanja s vegetacijom od najmanje 90 dana..

Značajke sadnje i uzgoja

Opća poljoprivredna tehnika uzgoja krumpira u Uralskoj zoni praktički se ne razlikuje od uzgoja usjeva na drugim teritorijima, ali ipak ima svoje karakteristike. Moraju ih se uzeti u obzir prilikom sadnje povrća, jer u suprotnom postizanje visokih prinosa neće biti lako.

Da biste to učinili, samo se pridržavajte sljedećih preporuka:

  • Lagana ilovasta i pjeskovita ilovasta tla s najmanje 2% organske tvari u sastavu su pogodna za sadnju;
  • područje slijetanja na jesen mora biti oplođeno zelenim stajskim gnojem, djetelina i druge mahunarke najbolje su za to;
  • Na Uralu se krumpir sadi najkasnije sredinom svibnja, kada prosječna dnevna temperatura dosegne +8 ... + 10 ° C;
  • prije sadnje gomolji moraju biti vernalizirani, a bez toga će sadnica trajati do 20 dana;
  • kultura se sadi redoslijedom do dubine od 8 cm, s razmakom redova ne manje od 1 m;
  • za potpuno zrenje gomolja brazde sastojina moraju biti usmjerene od sjevera prema jugu.

Značajke njege krumpira na Uralu:

Vrsta događajaOptimalno razdoblje Osnovna pravila
zalijevanjeU fazi 7-10 listova, tijekom aktivnog pupoljka, tijekom razdoblja nakupljanja gomolja masePostupak se provodi u rano jutro ili kasno navečer, svaki grm navlaži se 12-15 litara čiste, dekantirane vode.
Labavljenje i korenjeProvodi se prema potrebi, nakon pojave korova, kao i dan nakon zalijevanja ili obilne kišeDubina uzgoja ne smije biti veća od 3 cm
okopavanjeU fazi 3 lista, 20 dana nakon prvog postupka, prije cvatnje, dok se nadzemni dio ne zatvoriOko grmlja stvaraju se mala brda visine oko 30 cm, ako su grmovi posađeni gusti, redovi se mogu kombinirati
Top dressingTijekom pupoljka, tijekom cvatnjeU fazi pupoljka grmlje se prska mješavinom 10 litara vode, 2-3 žlice. l. drveni pepeo i 1 žlica. l. kalijev nitrat. Tijekom cvatnje biljke se tretiraju otopinom mulleina (1:10) ili ptičjeg izmet (1:13) uz dodatak 2 žlice. l. superfosfat
Preventivni tretmani14 dana nakon nicanja, a zatim svakih 14 danaNanesite otopinu Penncozeba (400 l / ha) ili Ditan M-45, (300-5500 l / ha)

Ural je složeno klimatsko područje, ali vrlo je jednostavno uzgajati unutar njega vrlo kvalitetan i bogat usjev krumpira. Da biste to učinili, morate točno odrediti sortu, kao i proučiti njezine potrebe u što većem broju detalja. Tradicionalno, najbolji izbor za ovo područje smatra se rano zreo, otporni na mraz krumpir, stol ili univerzalna namjena. Često je nepretenciozan i do kraja ljeta može ugoditi velikim gomoljima.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako