Značajke uzgoja sorti šljive zlatna kap

Rosaceae40 do 80 gZlatni s

zamućeno ružičasto rumenilo

Ukusno žutogust,

lako se odvaja od pulpe

25–27 kgvisok-30 ° CSredina kolovoza -

početak rujna

od 3 tjedna do 1,5 mjeseca.

Opis razreda

Zlatna šljiva spada u kasno zrele sorte. Kultura dobro podnosi mrazeve do -30 ° C. Primjetno je da se oduprijeti mrazima ne može biti samo lignified dio, već i cvjetni pupoljci. Oni mogu izdržati temperature smrzavanja do -8 ° C, što sortu čini atraktivnom za vrtlare koji žive u regijama s nepovoljnim klimatskim uvjetima. Također, sorta je vrlo otporna na bolesti i štetočine, otporna je na sušu, što uvelike pojednostavljuje njegu biljke..Zlatna šljiva je stablo visoko 3 m. Dobro se podnosi oblikovanju, što vam omogućuje da mijenjate visinu krošnje radi pogodnosti berbe. Kruna je razvučena, zaobljena, ne baš razgranata. Razgranatost grana je prosječna. Drvo je gotovo glatko. Ploče lisnih jajnika su na krajevima zašiljene. Oslikano zeleno.

Zlatna šljiva ulazi u fazu cvjetanja krajem travnja - početkom svibnja. Bijeli cvjetovi srednje veličine. Cvatnja je obilna. Sorta je djelomično samoplodna, pa će u blizini biti potrebna biljka za oprašivanje. Bolje je odabrati šljive s istom bojom voća i istim razdobljem cvatnje..

odijelo:

• okrugla šljiva;
• Med bijeli;
• Altai.

1. šljiva Altai - 2. šljiva bijelog meda - 3. šljiva šljiva.

Karakteristike i svrha ploda

Zlatna šljiva odnosi se na sorte stolnog odredišta. Plodovi se koriste u kuhanju i proizvodnji sokova u industrijskim razmjerima. Biljka ulazi u fazu plodovanja nakon 4–5 godina života na ovom mjestu. Plodovi sazrijevaju sredinom kolovoza - početkom rujna, ovisno o vremenskim uvjetima. Plodno godišnje, dosljedno visoko. S jednog stabla možete sakupiti 25–27 kg plodova.

U fazi tehničke zrelosti plodovi imaju zelenkasto-žutu nijansu, nakon postizanja fizičke zrelosti dobivaju svijetlo zlatnu boju s mutnim ružičastim rumenilom sa strane koja je bila pod suncem.

Gusta koža prekrivena je dimnim voskom premazom. Dobro se odvaja od pulpe. Pulpa je sočna, ima jednoliku strukturu. Nježna, topi se u ustima. Okus plodova je slatkast s laganom kiselošću, bez zgrušavanja. Voće dobro podnosi transport. Nakon uklanjanja s grana dugo ne gube komercijalnu kvalitetu.

Za i protiv raznolikosti

• Glavne prednosti zlatne šljive:
• visoka otpornost na mraz i sušu;
• otpornost na bolesti i štetočine;
• visok stabilan prinos;
• svestranost u upotrebi voća.

Među nedostacima ističu potrebu za sadnjom pored oprašivača stabla zlatne šljive.

Kemijski sastav i sadržaj kalorija

Na 100 g sirovih proizvoda 49 kcal:

Šljive su vrlo korisne za ljudsko tijelo zbog bogatog kemijskog sastava, koji uključuje mikro i makro elemente:

• kalij;
• kalcijum;
• silicij;
• magnezij;
• natrij;
• sumpor;
• fosfor;
• klor;
• željezo;
• jod;
• kobalt;
• mangan;
• molibden;
• nikl;
• fluor;
• krom itd.

Kalorični sadržaj šljiva iznosi 42 kcal na 100 grama.

Sadnja i briga za zlatnu šljivu

Najvažniji trenutak u životu biljke je njezina sadnja. Kvaliteta plodnosti u budućnosti i stabilnost kulture na negativne čimbenike okoliša ovise o ispravnom odabiru mjesta i izvođenju ove manipulacije.

Odabir mjesta za slijetanje

Šljive su svjetlosne biljke, pa mjesto treba odabrati dobro osvijetljeno sa svih strana, zaštićeno od hladnog sjevernog vjetra i propuha. Također je vrijedno odabrati mjesto u kojem sjena s drugih stabala i gospodarskih objekata neće pasti na stablo. Čak i u djelomičnoj hladovini, šljiva će se loše razvijati, što će u budućnosti negativno utjecati na kvalitetu plodovanja. Tlo na mjestu treba biti labavo i propusno. Prilikom odabira mjesta, vrijedno je razmotriti udaljenost do podzemnih voda, koja ne smije biti manja od 2 m.

S bližim položajem podzemne vode, korijenje biljaka će istrunuti, što će dovesti do propadanja. Zaplet treba pripremiti unaprijed. Slijetanje se može obaviti u proljeće, početkom travnja ili u jesen, u rujnu. Tlo za sadnju počinje se pripremati šest mjeseci prije sadnje. Ako je slijetanje planirano za travanj, tada se tlo počinje pripremati u rujnu, ako u rujnu, tada priprema započinje u proljeće. Mjesto je očišćeno od biljnih krhotina i korova.Zatim se kultivacija provodi do dubine od 30 cm i mjesto se obrađuje bakrenim sulfatom. Nakon tjedan dana, na svaki m² doda se 10 kg smjese pijeska i treseta (1: 1) i 10 kg svježeg stajskog gnoja u kombinaciji sa 300 g superfosfata. Nakon gnojidbe, tlo se ponovo kopa do dubine od 30 cm. 2 tjedna prije sadnje na svako m² nanosi se 10 kg komposta + 800 g drvenog pepela i zemlja se ponovo kopa. Tjedan dana prije sadnje provodi se zalijevanje Fitosporinom. Udio za pripremu radne otopine - 5:10.

Priprema sadnog materijala

Sadnice šljive najbolje je kupiti u specijaliziranom rasadniku neposredno prije sadnje. Prije sadnje pregledajte korijenski sustav. Po potrebi uklonite osušene dijelove. Za 2-3 sata potopite korijenski sustav u Epinu otopinu. Za pripremu radne otopine, 0,15 ml tvari razrijedi se u 1 litri vode.

slijetanje

Između redova i biljaka tijekom sadnje treba ostaviti najmanje 3 m udaljenosti kako bi mogli razviti cjelovit korijenski sustav i međusobno se miješati. Jama za sadnju počinje se pripremati za 3-4 dana. Veličina jame je 60 × 70 cm. Gornja polovica zemlje iz jame pomiješana je s kompostom (5 kg) i pijeskom (5 kg). Zatim sloj po sloj napunite jamu za trećinu čistim tlom i oplođenim. U sredinu jame se postavlja kolac i ulije se 20 litara vode. Prije sadnje biljke u središtu jame formiraju nadmorsku plodnu zemlju.Shema sadnje šljive Na ovom uzvišenju uspostavlja se korijenski sustav biljke. Korijenje raširite tako da se ne lijepe i slobodno se slegnu. Biljka se poravnava duž korijenskog vrata (trebala bi se uzdići 2 cm iznad površine tla) i korijenje počinje posipati tlom, naizmjenično se čisti i gnojiti u slojevima. Nakon što se jama napuni zemljom, zbije se krug blizu stabljike i izlije 20 litara vode. Kad se tekućina upije, usitnite tlo kompostom.

Zalijevanje i hranjenje mladog stabla

U proljeće zalijevanje započinje u svibnju. Obično do ovog vremena u tlu ima dovoljno vlage od prirodnih oborina. Ali ako se zima pokazala bez snijega, a u proljeće praktički nije bilo kiše, tada se zalijevanje provodi u fazi bubrega. Za mlada stabla konzumiraju se tri kante vode, od 5. godine se unosi 5 kanti, a starijim primjercima (od oko 7 godina) dodaje se 7–8 kanti vode. Kultura je otporna na sušu, pa je ne morate puno zalijevati.

Dovoljno je dodavati vodu 2-3 puta ljeti:

• u fazi formiranja voća;
• ako je potrebno, ako je usred ljeta pretoplo;
• u fazi izlijevanja voća.

Posljednje zalijevanje provodi se tjedan dana kasnije nakon berbe. Zalijevanje se provodi paralelno s primjenom gnojiva. Vrhunski preljev počinje se primjenjivati ​​godinu dana nakon sadnje. U početku će biljka imati dovoljno onoga što je bilo položeno u tlo u vrijeme sadnje.

Ukupno se provode 3 dresure po sezoni:

• u proljeće u fazi bubrega bubrega izvršiti gnojidbu koja sadrži dušik - možete koristiti ureu (70 g / 10 l vode ili ugraditi u tlo) ili tekući mullein (10 l / 10 l vode);
• u fazi formiranja voća - kompost 5 kg + krug bačva od 800 g pepela / m²;
• nakon berbe paralelno s posljednjim zalijevanjem - 200-300 g superfosfata se otopi u 10 l vode.

Video: hranjenje šljiva u proljeće

obrezivanje

Prve 3-4 godine nakon sadnje vrši se oblikovanje obrezivanja. Prvi put obrezivanje provodi godinu dana nakon sadnje. U ovoj se fazi podešava visina stabljike štipanjem središnje točke rasta. Optimalna visina, koja omogućuje nesmetanu njegu biljke i žetvu bez korištenja visoke ljestvice, je 1,5 m. Sljedeće godine, nakon prve obrezivanja, formiraju se skeletne grane prvog reda..

Da biste to učinili, odaberite 3 najjača izbojka na stabljici i skratite ih na 30 cm, a ostatak odrežite. U trećoj godini formira se drugi sloj izdanaka. Da biste to učinili, grane proklijane u gornjem dijelu stabljike skraćuju se na 30 cm, a izdanci formirani na granama prvog sloja skraćuju se na 15 cm. Svi presjeci provode se u donjim bubrezima. Tako će grane rasti na strane, a ne gore, što će zadatak daljnjom pažnjom pojednostaviti.

Naknadne manipulacije obrezivanjem uključuju održavanje već formirane krune u izvornom obliku. U proljeće se grane oštećene mrazom ili mehanički uklanjaju. Tijekom cijele sezone uklanjaju se izdanci koji zadebljavaju krošnju ili rastu u pogrešnom smjeru. Za manipulacije obrezivanja koristite naoštrene škare za orezivanje.Shema obrezivanja šljive Prethodno je tretirana alkoholom. Preporučljivo je provesti dezinfekciju nakon obrezivanja svakog pojedinog područja. Na kraju postupka, svi dijelovi obrađuju se vrtnim sortama ili drvenim pepelom pomiješanim 1: 1 s Fundazolom. Na taj se način izbjegava zaraza biljaka raznim gljivičnim infekcijama i brže se vraća struktura kore.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Čak i uz visoku otpornost zlatne šljive na oboljenja, Uz nepravilnu njegu i previše kišnog vremena, to može utjecati:

• voćna trulež - sve pogođene plodove treba odmah ukloniti s mjesta i zbrinuti; zdrave plodove i lišće stabla treba prskati otopinom joda (5 kapi joda na 1 litru vode)-
• Sharkey - ne postoji učinkovit tretman protiv ovog virusa, stoga bi pogođene biljke trebalo eliminirati, a ne saditi rosaceae na tom području pet godina-
• hrđa - eliminira se obrezivanjem svih pogođenih dijelova biljke, nakon čega slijedi tretiranje s 1% Bordeaux tekućinom.

Među štetočinama za šljive opasne su:

• uš;
• šljiva;
• codling moljac.

Za uklanjanje štetočina možete koristiti bakreni sulfat i nakon 10 dana prašiti tlo i same biljke drvenim pepelom. Kako bi se izbjeglo širenje bolesti i štetočina, potrebno je na vrijeme provesti sve poljoprivredne aktivnosti. U jesen, nakon berbe, očistite područje od lišća i plodova. Uzgajati i navodnjavati gnojivom.

Nakon toga, tjedan dana kasnije, stabla možete obraditi bakrenim sulfatom. Prije zime obavezno izbjelite deblo drveća i mulite tlo kompostom. U proljeće kao preventivni tretman možete koristiti "Fitosporin" ili "Epin" prema uputama.

Pravila za branje i skladištenje

Kad plodovi dostignu fizičku zrelost, beru se. Plodovi se granama uklanjaju ručno rupcima i uredno se stavljaju u kutije, zajedno s uklanjanjem oštećenih. Na sobnoj temperaturi plodovi se spremaju u drvene sanduke, obložene slojevima pergamentnog papira. U tom stanju plodovi zadržavaju svježinu 1,5 tjedana.Ako se čuvaju u hladnjaku u posebno označenim odjeljcima i podrumu na temperaturi ne većoj od + 6 ° C, plodovi ostaju svježi i do 1,5 mjeseci. Šljive se mogu konzervirati ili zamrznuti. U takvim slučajevima, rok trajanja produžava se na 12 mjeseci. Zlatna šljiva privlačna je vrtlarima zbog svoje otpornosti na bolesti i mraz. Sorta pokazuje stalno visok prinos čak iu regijama s nepovoljnim klimatskim uvjetima..

Video: šljiva Zlatna kap