Najbolje rajčice sibirske selekcije za otvoreni teren
Rajčice sibirske selekcije na otvorenom terenu imaju svoje karakteristične osobine. Većina ovih čimbenika povezana je s klimom sjevera Rusije, jer ovdje je vrlo kratko i hladno ljeto - ne može svaka kultura u takvim uvjetima donijeti plod.
Sadržaj
Kako odabrati pravu Sibir sorta i koja od rajčica donosi najbolje voće u ovoj regiji - u ovom članku.
Na što treba paziti pri odabiru sjemena
Idete li za sjeme rajčice, trebate znati o nekim značajkama ove kulture koja voli toplinu. Na primjer, zahtjevi za zrelost ili skrb.
Osim toga, potrebna nam je rajčica namijenjena uzgoju na otvorenom terenu, a takve sorte također imaju svoje karakteristike.
Općenito, zahtjevi za sorte rajčice za sibirske krevete izgledaju ovako:
- Brzo zrenje - vegetacijska sezona treba biti od 70 do 100 dana. To je jedini način na koji rajčica ima vremena za dozrijevanje prije početka hladnog kolovoza, širenja kasne mrlje i prijetnje propadanja lišća, stabljika i plodova u uvjetima visoke vlage.
- Snažne stabljike i minimalni bočni izdanci s visokim rastom grma. Sibirsko ljeto karakterizira obilna količina oborina, prevladavanje oblačnog vremena, što će rezultirati time što će se pregušće sadnje slabo prozračivati što će dovesti do propadanja i infekcije drugim bolestima.
- Mogućnost vezanja neodređenih rajčica. Ako kupljeni rajčice pripadaju visokim sortama, morate unaprijed razmisliti o načinu vezanja (to mogu biti rešetke, klinovi, nosači).
- Otpor na niske temperature neizostavan je kvalitet sjevera. Ovdje se većina rajčica sadi tek početkom lipnja, jer do ovog trenutka mogući su noćni mrazevi. A onda, tijekom ljeta, vjerojatno će se dnevna temperatura smanjiti, ponekad i tijekom dugog razdoblja. Obične sorte rajčice u takvim uvjetima otpuštaju lišće i plodove, a sezonski „sjevernjaci“ ne gube na svojoj produktivnosti.
- Otpornost na bolest.
- Nepretencioznost prema sastavu tla. U pravilu, tla u prigradskim područjima Sibira nisu baš plodna - trebate odabrati rajčicu koja može rasti u takvim uvjetima.
- Univerzalna namjena. Ako se sorte s različitim razdobljima zrenja mogu uzgajati u srednjem traku ili na jugu, tada ćete se na sjeveru morati ograničiti samo na zrenje rajčice. Stoga bi njihovi plodovi trebali biti prikladni za svježu konzumaciju i za konzerviranje, preradu.
I sljedeće godine vrtlar će moći saditi samo najuspješnije sorte.
"Dubok"
Rajčica je odrednica, visina grmlja s jakim bočnim izbojcima doseže 40-60 cm. Biljka je namijenjena za uzgoj u otvorenom tlu. Rano zrenje čini ovu rajčicu pogodnom za uzgoj u Sibiru. Plodovi se pjevaju već 85. dan nakon što je sjeme posijano za sadnice.
Površina rajčice je glatka, oblik je okruglast. Masa svake rajčice može se kretati od 50 do 110 grama. Rajčica je slatko-kiselog okusa, meso joj je gusto, aromatično. Ove rajčice podnose transport i dugotrajno skladištenje..
Plodovi sorte "Dubok" sazrijevaju vrlo ljubazno i brzo, to vam omogućuje berbu prije početka hladnog vremena i razvoja najopasnije bolesti za rajčicu - kasnu blitvu.
Biljka je otporna na hladnoću, ne zahtijeva štipanje, pa je uzgoj rajčica dovoljno jednostavan.
Rajčice srednje veličine izvrsne su za konzerviranje, pravljenje sokova i umaka.
"Countryman"
Odlučujuća rajčica koja raste najviše do 75 cm. Ni vezanje, ni pastorka ova rajčica nije potrebna. Plodovi sazrijevaju u grozdovima, od kojih svaki sadrži oko 15 rajčica. Brzina zrenja je velika - od 95 do 100 dana.
Plodovi se zajedno pjevaju. Najveća prednost sorte je njen visoki prinos, sa svakog četvornog metra možete sakupiti do 18 kg, što je puno za rajčice na otvorenom terenu.
Ova sorta dopušteno je uzgajati ne samo sadnice, već i sjeme posijano izravno u vrtu. U posljednjem načinu uzgoja sjeme se sije u zemlju nakon 5. svibnja.
Rajčica "Countryman" izvorno je odabrana za regije zapadnog Sibira, dakle kultura normalno reagira na niske temperature, odupire se većini bolesti, daje visoke prinose i ne zahtijeva kompliciranu njegu.
Mali plodovi mogu se koristiti u bilo koju svrhu. Također su izvrsni za prijevoz i skladištenje. Rajčice je dopušteno narezati u nezrelom obliku, dobre su sazrijevati u ladicama.
„Königsberg”
Sorta aklimatizirana na sibirskim uzgajalištima može se saditi i u staklenicima i na otvorenim krevetima. Biljka neodređenog tipa, koja doseže visinu veću od 160 cm.
Izrazita karakteristika Königsbergovih grmova je povećana produktivnost. Grmlje je kao da su obasjani crvenim plodovima - uz dobru njegu iz svakog moćnog grma možete dobiti 2-3 kante voća.
sebe velike rajčice, težine oko 300 grama. Oblik ploda je neobičan, patlidžan, izdužen. Ove rajčice su ukusne u svježem obliku, mogu se konzervirati, koristiti za salate i druga jela.
Kod uzgoja sorte vrlo je važno pridržavati se sheme sadnje - na kvadratnom metru ne smije biti više od tri biljke.
"Med spremljen"
Biljka koja određuje (visina 70-140 cm) na kojoj plodovi dozrijevaju u grozdovima. Izrazita karakteristika sorte je neobična boja ploda, kad sazri, rajčice postaju narančasto-narančaste (iznutra i izvana).
Rajčice možete uzgajati u vrtu i stakleniku. Produktivnost sorte uvelike ovisi o uvjetima uzgoja. Obično se od 7 do 9 četkica nalazi na grmljama, u kojima dozrijevaju plodovi iste veličine i oblika.
Težina svake rajčice je oko 300 grama, oblik im je okrugao, okus je vrlo sladak. Ove rajčice sadrže malu količinu kiseline, pa se često koriste za kuhanje dijetalne hrane, pire krumpira i sokova za dječju hranu.
"Olya F1"
Visina grmlja ove sorte je približno 1,5 metara. Na svakoj biljci istodobno nastaje oko 15 četkica, štoviše, formiraju se odjednom iz tri komada, istovremeno se ulijevaju i pijuckaju.
Sorta se smatra visoko prinosnom. Ipak, bolje je uzgajati rajčicu Olya F1 u stakleniku, to će povećati produktivnost na 25 kg po četvornom metru. Ali u zapadnom Sibiru sasvim je moguće posaditi rajčicu na gredice.
Raznolikost se smatra ultra-brzo, stoga će plodovi imati vremena sazrijevati prije noćnih prehlada. Vegetacijski period - od 95 do 100 dana.
Rajčice imaju oblik spljoštene kuglice, površina im je glatka ili blago rebrasta. Prosječna težina je oko 120 grama. Okus slatko-kiselog, mirisnog rajčica.
Biljke se odupiru većini bolesti, truleži i gljivica. Grmlje podnose i oštro hlađenje i ekstremne vrućine..
Plodovi se istovremeno pjevaju vrlo rano, što daje usjev zajedno i u velikim količinama. Ove rajčice najčešće se koriste za pravljenje svježih salata; izvrsne su za uzgoj u prodaji..
Nepretenciozna briga, dobro prilagođavanje klimatskim značajkama regije čine sortu Olya F1 jednom od najprikladnijih za neiskusne vrtlare ili ljetne stanovnike „vikenda“.
Orao kljun
Biljke srednje veličine pogodne su za uzgoj u otvorenom tlu i u staklenicima. Raznolikost se razlikuje u zanimljivim plodovima - prilično velikim rajčicama izduženog blago zakrivljenog oblika.
Prosječna težina rajčice je 800 grama. Boja im je bogata malina. Okus je prilično visok, kaša je elastična i šećerna. Rajčica dobro podnosi transport, izvrsna za dugoročno skladištenje.
Grmove od 120 centimetara potrebno je vezati i umjereno stepenati. Unutar ploda ima malo sjemenki, prilično su sitne.
"Peršin vrtlar"
Ova sorta pripada altajskoj uzgajivačkoj skupini i relativno je nova. Grmlje rastu nisko (do 60 cm), s moćnim stabljikama i izbojcima. Svaka biljka ukrašena je ružičastim, ovalnim plodovima čija je masa otprilike 200 grama.
Rajčice sorte „Petrusha Ogorodnik“ vrlo su ukusne u bilo kojem obliku, imaju privlačan, slatku kašu i bogat „okus rajčice“.
Sorta se smatra sredinom rane, biljke istodobno donose plodove, što je izvrsno za klimatska obilježja sibirske regije.
"Raketno crvena"
Jedna od najpoznatijih i najomiljenijih sorti vrtlara. Grmovi su mali, determiniranog tipa, ne baš razgranati, malo lisnati. Glavna stabljika "ukrašava" 3-4 cvasti, od kojih se svaka sastoji od 4-8 rajčica.
Rajčice se moraju saditi prema zadebljanom uzorku - na svakom četvornom metru trebalo bi biti oko 11 biljaka. Sorta je namijenjena uzgoju na otvorenom terenu, sa svakog metra možete sakupiti više od 6 kg rajčice.
Pije se rajčica na 115. dan nakon pojave prvih izdanaka. Plodovi su crveni, s sjajnom površinom, izduženi, na kraju imaju karakterističan "nos". Težina svake rajčice može biti od 30 do 60 grama. Rajčice su prenosive, ukusne, guste, otporne na oštećenja i prevrtanje.
Kratki rast i nepretencioznost sorte čine je pogodnom za uzgoj u prigradskim područjima. Sitni plodovi pogodni su za konzerviranje i jesti svježe..
"Sibirski prerano"
Određivanje grmlja u otvorenom tlu mora se oblikovati u tri stabljike. Dakle, prinos sorte bit će oko 1,2 kg iz svakog grma. Grmlje je kompaktno, vrlo lisnato, prijateljske berbe.
Plod je obojen crveno, ima oblik spljoštene kuglice, glatke površine. Iznutra je rajčica podijeljena u nekoliko komora, u sastavu ima veliki postotak krutih tvari. To omogućava rajčici dobru kvalitetu čuvanja i transportnost..
Rajčice dobro liječe hladnoću, ali neke se bolesti još uvijek "boje".
Ova je sorta jedna od najomiljenijih i najtraženijih u Sibiru. Zbog činjenice da usjev brzo sazrijeva, a same biljke su otporne na hladnoću, rajčice se mogu uzgajati u oštroj klimi Sibira, čak i na otvorenim krevetima.
"Snegiri"
Super zrela rajčica određenog tipa, spada u nove sorte. Plodovi se pjevaju 95. dan nakon sadnje. Grmlje su obične, nizak, visok do 40 cm, ne zahtijeva štipanje i oblikovanje.
Rajčice su glatke, okrugle, crvene boje. Masa svakog od njih je oko 150 grama. Rajčice su dobrog ukusa i gustog mesa. Pogodno za konzerviranje i obradu.
Sorta je namijenjena za sadnju u srednjem ili sjevernom pojasu Rusije, podnosi niske temperature, ne trpi kasnu bjelinu.
Snegiri rajčice uzgajane u Sibiru mogu se ubrati već 20. srpnja.
"Crveni tartuf"
Biljka je neodređena, visoka, malo listopadna. U svakom grozdu istodobno piše do 20 plodova. Istodobno, rajčice su prilično velike, njihova masa je od 110 do 150 grama.
Oblik rajčice je kruškast, na njihovoj površini mogu se vidjeti uzdužna rebra. Boja ploda je crvena, okus odličan.
Raznolikost je vrlo tražena, čak i sami grmovi imaju određenu vrijednost - oni su prilično spektakularni, mogu postati ukras bilo kojeg mjesta ili vrta. Glavna prednost rajčice Truffle Red je ta što uopće ne utječe na kasno plavuša, a može podnijeti i pad temperature do 2 stupnja bez gubitka prinosa.
Ove rajčice možete uzgajati odmah do prvih mrazeva, plodove koji nisu imali vremena sazrijevati, možete ih pobrati i ostaviti da sazrijevaju. Rajčice se mogu spremiti svježe do novogodišnjih praznika. Najčešće se plodovi ove sorte koriste za svježe čuvanje..
"Ultra-brzo"
Sorta je namijenjena za sadnju u otvorena tla ili privremena folija. Grmovi narastu na samo 40 cm, tako da ne zahtijevaju vezanje. Ni ove rajčice ne morate prskati, biljka se formira samostalno.
Zrelost rajčice javlja se već 70-75. dana nakon zasijavanja sadnica. Ova brzina sazrijevanja osigurava visoke prinose ranog povrća, omogućava rajčici izbjegavanje "susreta" s kasnom bljeđi, koja se širi nakon berbe.
Plod je obojen u svijetlo crvenu boju, ima okrugli oblik, glatku površinu, težinu oko 100 grama. Rajčice su namijenjene za pripremu salata i konzumaciju svježeg voća.
"Shuttle"
grm Shtambovji, lagano razgranata, visoka oko 45 cm. Sorta je namijenjena otvorenom tlu, može rasti u Sibiru. Rajčice ne trebaju štipanje i vezanje, što znatno pojednostavljuje njegu o njima.
Rajčice se pjevaju vrlo brzo - nakon 84 dana na grmlju možete pronaći zrelo voće. Rajčice su male (oko 50 grama), glatke, šljive u obliku crvene boje. Odlikuje ih dobar ukus, sposobnost transporta, dugotrajno skladištenje..
Produženo je razdoblje plodovanja, što vam omogućuje gozbu svježim povrćem do zrenja kasnorelih sorti. Biljke mogu savršeno podnijeti niske temperature, ne trebaju tešku njegu, tako da su pogodne čak i za početnike vrtlare.
Mala rajčica izgleda sjajno u malim staklenkama.
Kolika je jačina rajčice
Kao što znate, rajčica je skladište vitamina i minerala. A to je posebno važno za sibirske krajeve u kojima ne može uzgojiti sve povrće i voće..
Jedući rajčicu iz svog vrta, osoba može biti sigurna da će njegovo tijelo dobiti potrebnu dozu vitamina skupine A, karotena, aminokiselina, vitamina C, nekoliko elemenata u tragovima.
Sve ove „korisnosti“ mogu se dugo uštedjeti. Da biste to učinili, rajčica se konzervira u svom cijelom obliku, kisela, dodana konzerviranim salatama, prerađena u sokove, pire krumpir, umake. Sve to nije samo korisno, već je i nevjerojatno ukusno.!
Pravi izbor sorti rajčice pružit će cijeloj obitelji potrebne vitamine. Za Sibir morate odabrati samo posebne sorte rajčice koje mogu izdržati oštru lokalnu klimu.