Karakteristike i značajke uzgajanja džema od crnog dima

AmerikaDo 20-25 gproduženZasićena crnaVrlo slatko, topi se u ustimagustSvijetlo zelena5-7 kg grmaPrvi val - sredina lipnja,

drugi je kraj kolovoza

visok

Prvo spominjanje o njemu pojavilo se 2017. godine. Ispitan je u Arkansasu, zajedno s drugim sortama i prilično uspješno se izjasnio. Važna karakteristika sorte je da uzgajivači rade ne samo na povećanju veličine bobica, već i na ukusnim karakteristikama, ali i na izgledu.

Na izbojcima nema trnja. To je najnovija sorta američkog uzgoja, koja se naziva "Tu-timeri", brzo osvajajući područje vrtnih parcela vrtlara.

Botanički opis

Ukupno u svijetu postoji oko 300 sorti ove biljke. Njihov se broj svake godine povećava. Prekrižavanje nekoliko sorti i poboljšanje karakteristika - glavni zadatak znanstvenika.

Dobivanje nekoliko usjeva godišnje zanima ne samo obične ljubitelje, već i farme. Grm ove vrste bez grma se može prilagoditi svim prirodnim uvjetima u našoj zoni.

Grm kupine koja se popravlja raste baš poput maline. Njegove grane su okomito usmjerene. Često u opisu možete pronaći takav pojam kao kumanika. To znači da je grm ravna, poluraspadajući.

Izvrsna karakteristika je da se njegova kultivacija može provoditi u jednogodišnjem ciklusu. Rezanjem korijena svih izdanaka u kasnu jesen, nakon plodovanja, eliminirat će se potreba za korištenjem kemikalija za obradu grmlja.

Grm nije jako visok u visini, ali tijekom razdoblja plodovanja grane se mogu nagnuti nisko u zemlju. Visina dvogodišnjih izdanaka je oko 2 m, jednogodišnjih - 1,5 m. Zato je preporučljivo koristiti rekvizite, ili bolje rečeno trešnje. Tijekom cvatnje, bijeli cvjetovi i dovoljno veliki.

Ponekad njihova veličina može doseći 7–8 cm. Možete istodobno promatrati nekoliko faza razvoja biljke: cvatnju, formiranje plodova, zrenje. I sve to traje do kasne jeseni. Ova je sorta samooprana.

svojstvo

Ova novost, među ostalim sortama kupina, savršeno kombinira najpozitivnija svojstva ove vrste. Biljka je u stanju preživjeti značajne promjene temperature i njen pad. Okus bobica u potpunosti se otkriva kada se topi u ustima.

Najbolje podnose prijevoz. Ali da biste dobili bogatu žetvu, morate znati osnovna pravila pripreme, sadnje i uzgoja.

Popravak sorte ne zahtijeva sklonište za zimu, jer može podnijeti pad temperature do -28 ° C. Često, prije početka mraza, obrezuju izbojke na malu konoplju. Prema vrtlarima, takva manipulacija sprječava smrzavanje grma.

Produktivnost, plodnost

Sorte "Tu-timers" mogu dati dva usjeva godišnje. Prvi val zrenja javlja se početkom lipnja, pod uvjetom da su izdanci pokriveni zimi, a drugi u kolovozu. Plodovanje završava tek početkom mraza. Ponekad, da bi dobili bogatiji usjev, obrezuju grm i ne daju mu mogućnost da započne rano plodonosno.

Primjećuje se da se obilniji broj plodova pojavljuje na godišnjim izdancima u jesen. Takve se bobice ne razlikuju od ljetne žetve. Plodovi se drže na stabljici. Iz jednog grma možete prikupiti oko 5-7 kg. Po ukusu plodovi su slatki s optimalnom ravnotežom šećera i kiselina. Bobica se samo topi u ustima, eksplodirajući ukusne pupoljke osobe.

Značajke slijetanja

Pridržavanje osnovnih pravila sadnje osigurava opstanak sadnog materijala, kao i primanje prvih plodova ove godine. Mora se zapamtiti da su za biljku važne kiselost tla, provjetravanje mjesta, kao i količina sunčeve svjetlosti. Odabir najprikladnijeg mjesta za kriterije, možete početi saditi grm.

Vremenski raspon

Ako ste postavili cilj dobiti usjev već u tekućoj godini, preporučljivo je obaviti slijetanje ranije u proljeće. Tada će se na godišnjim izbojcima u kolovozu bobice već pojaviti. Neki vrtlari savjetuju sadnju biljke u jesen. Tijekom zimskog razdoblja, zemlja oko grma se smiruje, a s početkom prvih toplih dana, pupoljci će se već početi formirati.

Sadnja u proljeće može prijetiti da će velika količina vode u tlu i preuranjeni napad suše spriječiti biljku da se normalno razvija. Ponekad se dogodi i potpuna smrt biljke. Najbolje razdoblje je kraj travnja - početak svibnja.

Odabir sjedala

Optimalno stanište za kupinu bilo bi sunčano mjesto zaštićeno od vjetrova. Mora se zapamtiti da ne bi trebao biti izravan, već blago zasjenjen. Preporučljivo je da podzemna voda ne leži bliže 1–1,5 m od površine.

Stajanjem tekućine u blizini korijena primijetit će se njihovo propadanje, a bobice će izgubiti karakteristike okusa. Black Jam se može prilagoditi raznim tlima, ali najugodnije se osjeća na ilovastoj ili pjeskovitoj ilovači s prilično niskom kiselošću. Optimalna razina je 6,0-6,6.

Ako je potrebno zakiseliti, onda se to može učiniti koloidnim sumporom, borovim iglicama, octenom kiselinom, svježom piljevinom crnogoričnih stabala ili mahovina sfagnuma.

Preporučljivo je pripremiti jamu 2 tjedna prije sadnje. Njene dimenzije trebaju biti oko 50 × 50 × 50.Zapamtite da korijenje ide dovoljno duboko, i stoga bi trebali biti udobni. Vrh tla često se uklanja i miješa sa gnojivima..

Dajte prednost organskim sastojcima, ali ako nije, onda uzmite 120-150 g fosfora i 40-50 g kalijeve vode. Kopica humusa ne boli. Za gusta tla možete dodati malo pijeska, za kiseli - vapno, za alkalno - crveni treset. Dobivena smjesa je položena u rupu 3/4 i izlivena vodom.

Također se savjetuje korištenje druge opcije za pripremu tla prije sadnje. Uzmite kantu humusa i kombinirajte je s litarskom limenom prosijanim drvenim pepelom. Plodna trava dobro izmiješati sa smjesom i sipati na dno jame. Drveni pepeo smatra se izvorom kalija i fosfora za sadnju..

Odabir i priprema sadnog materijala

Mnogi vrtlari savjetuju kupnju sadnog materijala samo od pouzdanih prodavača ili u posebnim rasadnicima koji cijene njihov ugled. Kupnja na tržištu može vam donijeti neugodno iznenađenje zbog neusklađenosti između očekivanja i stvarnosti.

Izbor treba učiniti vrlo odgovorno, jer će o njemu ovisiti daljnja žetva. Najbolje je kupiti klice s zatvorenim korijenskim sustavom. Klobuk stare zemlje oko korijena pomoći će boljem podnošenju stresa..

Optimalne sadnice za sadnju su 1-2 godine. Njihova visina je oko 50 cm, a debljina 4-6 mm. Pokazatelj spremnosti za rast i razvoj je prisutnost bubrega za rast i vlaknastog korijenskog sustava. U idealnom slučaju, kada postoje 2-3 dobro razvijena korijena i mnogo tankih, nalik na kosu.

Pri kupnji u jesen drvo bi trebalo sazrijevati i ne smije imati pukotine i nabore. Na proljetnim grmovima mogu biti tanke zelene grančice. Prije sadnje korijenski sustav biljke mora se namočiti 12 sati.

Uzorak slijetanja

Nakon pripreme tla i jame za sadnju, možete pristupiti sljedećim radnjama:

• umjereno tlo u jami;
• u sredini udubljenja napravite tubercle i na njega postavite sadnicu;
• raširite sve korijene. Trebali bi gledati dolje i u stranu.;
• napunite zemlju u dijelovima, isturenu od rubova do središta;
• korijenski pupoljci trebaju biti duboki 3-4 cm u zemlji;
• vode i pričekajte da se vlaga upije;
• pokriti mulchom;
• skratite izbojke na 25-30 cm;
• prvih 7–10 dana preporučljivo je zasaditi biljke prekrivenim materijalom radi bolje prilagodbe na novo stanište.

Kod sadnje između biljaka potrebno je održavati razmak od 1,0–1,5 m. Razmak redova treba iznositi 2,5–3,0 m.

Pravila njege

Postoje neke značajke za daljnji uzgoj usjeva. Mnogi vjeruju da je ovo prilično zahtjevna biljka, ali nemojte odmah odustati. Sve je puno jednostavnije nego što se možda čini na prvi pogled. U početku će joj trebati redovito zalijevanje. Najmanje 1/2 kante bit će potrebno za jednu biljku.

Ako je tlo bilo dobro napunjeno gnojivima tijekom sadnje, tada se prve tri godine dodatna primjena dušičnog gnojiva provodi tek u rano proljeće. Zatim se tijekom cvatnje dodaje kompletan mineralni kompleks, a u jesen - fosfor-kalij gornji preljev.

Korenje se preporučuje zamijeniti mulčenjem tla, ali nakon berbe pažljivo uklonite sve ostatke lišća i izdanaka, a također očistite zemlju od mulčenja. To će pomoći u sprječavanju razvoja bolesti i štetnih mikroorganizama..

Nakon provođenja ovih manipulacija, možete otpustiti tlo za 5-8 cm. Budući da biljka daje dobru žetvu na novim godišnjim granama, na kraju sezone grm se može u potpunosti obrezati.

Berba i skladištenje

Većina ljudi koji se spominju kupine odmah imaju povezanost s moćnim bodlji koji kopaju u njihove ruke. Ali ne radi se o ovoj sorti. Uzgajivači su se trudili i učinili ga nepristupačnim, pa beru bobice bez „gubitka krvi“.

Ako se dva puta odlučite za žetvu, prvo će se to dogoditi početkom ljeta, a drugi put - od kraja ljeta do mraza.

Druga žetva obavit će se zajedno s cvatnjom i dozrijevanjem ostalih plodova. Iako je sposobnost prijevoza definirana kao visoka, ali rok trajanja je prilično kratak. Na sobnoj temperaturi - 3-4 dana, ali na temperaturi od 0-2 ° C - do tri tjedna. Bobice se mogu konzumirati i svježe i za konzerviranje..

Zimske pripreme

Popravke sorti prilično su otporne na temperaturne krajnosti. Na našim geografskim širinama mogu zimi čak i bez zaklona. Prije početka hladnog vremena, potrebno je biljku pripremiti za zimovanje. Za normalan prijenos razdoblja hibernacije, biljka se prvo mora piti vodom.

Nakon toga, obrežite grm ili savijte mladice na zemlju, u slučaju da želite dobiti dva vala ploda. Da biste to učinili, svežite izbojke u nekoliko komada i savijte se što bliže tlu.

Ako postoje znakovi oštećenja biljke od strane mikroorganizama, tada se takva područja uklanjaju i spale. Pokrijte grm s nekoliko slojeva prekrivajućeg materijala koji omogućuje prolaz zraka..

Nakon snježnih padavina, trebate napraviti snježni snijeg, visok 0,5 m.

Tijekom zime će se malo naseliti, pa će ga trebati ažurirati. Ali prije toga važno je razbiti koricu koja će se oblikovati na površini.

Pkrug vretena treba očistiti od korova i drugih biljnih krhotina. Zatim ga prekrijte slojem mulča od 10-12 cm. Neki vrtlari savjetuju zamatanje klice kako bi se spriječila ledenost bubrega. Ako su lijevi izdanci bili zamrznuti tijekom zime, onda se u rano proljeće jednostavno uklanjaju, što daje novim izdancima priliku da rastu i razvijaju se..

Načini uzgoja

Samostalno uzgoj ove sorte kod kuće, posebno vezan uz Cumanicu, nije težak zadatak.

Postoji nekoliko mogućnosti uzgoja:

• transplantacija korijenskog potomstva. Za to je korijen posebno oštećen lopatom. Takva manipulacija povećava njihov broj;
• slojevitost tucka. Dovoljno brzo se ukorijeni;
• vrhovi izdanaka;
• ukorjenjivanje reznica;
• dijeljenje odraslog obrastalog grma u nekoliko dijelova;
• razmnožavanje reznicama korijena.

Najpopularnija opcija je graftage. Kao sadni materijal mogu djelovati korijenje ili izdanci. U situaciji s korijenjem potrebno je iskopati odraslu biljku i pažljivo očistiti korijenje od zemlje. Odaberite one koji dosežu 50 cm i debljinu od oko 4-6 mm.

Izrežite svaki korijen na segmente od 10-15 cm. To će biti reznice. Slijetanje treba obaviti krajem kolovoza - početkom rujna. Plodovi tako dobivenih grmova javljaju se tek u drugoj godini.

Dijelove izdanaka treba posaditi u zasebne posude s perlitom ili vermikulitom. Zatim pokrijte plastičnim omotom ili staklenom posudom. Vlažnost bi trebala biti oko 90–95%. Za mjesec dana vidjet ćete korijenje, a sadni materijal može se presaditi u trajno stanište.

Video: Sadnice kupina od crnog dima

Bolesti i štetočine

Kupine su otpornije na štetočine. Ali događa se da vanjski čimbenici doprinose razvoju bolesti. Najčešća bolest je antracnoza. Možete smanjiti vjerojatnost pojave bolesti kada postavljate krevete daleko od usjeva bobica.

Jedan od vektora su solane i divlje jagode. Kao profilaktičko sredstvo protiv gljivičnih bolesti, nakon uklanjanja skloništa i prije zime, koristite pripravke koji sadrže bakar.

Ostale najčešće bolesti koje mogu utjecati na biljku su:

• ljubičasta pjegavost-
• Septoriosis-
• siva trulež-
• izboje botritisa-
• pepelnice-
• kloroza listova.

Neke bolesti nastaju zbog nedostatka hranjivih tvari u tlu..

Štetnici koji štetno utječu na biljku uključuju:

• mali medvjed-
• kornjaši-
• lisne uši-
• žižci.

Takve nevolje možete ukloniti uz pomoć narodnih lijekova ili kemije. Primjećuju da su šanse za razvoj bolesti i štetočina pri uzgoju tla znatno smanjene.

Imajte na umu da razdoblje zrenja i plodovanja može varirati ovisno o mjestu rasta. Black Jam Black Jam savršen je ne samo za osobni zaplet, već će postati omiljeni predstavnik vrtne farme.