Visoke askorbinske jabuke - stijena stijena

Kakve vrste?

Jabuka Skala spada u jesenske razrede imenovanja za stolom. Visok prinos, zimska tvrdoća i imunitet na ljuskice. Konzerviranje voća u prosjeku do tri mjeseca, međutim, ovisi o pravilnom skladištenju jabuka:

• potrebna optimalna temperatura - od -2 ° C do + 1 ° C;
• skladištenje u drvenim kutijama ili posudama;
• relativna vlažnost zraka 90-95%;
• veličina voća i sortiranje jabuka.

Skala stabla jabuka nije sposobna samooprašivanja, nastaje zbog peludi iz cvjetova stabala jabuka druge sorte.

Opis sorte Skala

Izgled stabla jabuke karakteriziran srednjim rastom, gustom zelenom svijetlom krošnjom i srednje velikim zelenkasto-žutim plodovima. Ispod možete vidjeti fotografiju stabla jabuka Skala i pročitati detaljniji opis o njoj.

Slaba, bodlja, srednje visine, s raskošnom, ne baš gustom krošnjom.

Grane su snažne, u odnosu na deblo nalaze se pod oštrim kutom, sive. Kora je smeđa, sive nijanse, ljuskasta. Izbojci su dobro pupoljci, srednje veličine, imaju zelenkasto smeđu boju..

Mješovito voće. Lišće srednje veličine sa izrazitim živcem, duguljastog oblika sa suženim krajem, svijetlo zelene boje. Površina lista je sjajna. Ružičaste cvasti s slobodnim rasporedom latica.

Plodovi sorte Skala su krupni, blago izduženi. Jabuke približno iste veličine rastu na stablu. Prosječna težina jabuke je 250 grama. Uz pravilnu njegu, fetusna masa može doseći i 320 grama. Oblik jabuke je pravilan, simetričan. Rebra su slaba.

Koža je sjajna, nije gusta bez premaza od voska, suha. Jabuka bez hrđe. Boja ploda je zelenkasto žuta s crvenim omotačem. Meso je kremasto bijelo, zrnato, sočno i srednje gusto. ukus slatko i kiselo, ima ugodan, ali blago izražen okus po jabuci. Organoleptička procjena Skala fetusa - 4.3.

foto

Povijest odabira

Sorta jabuka Skala rođena je zahvaljujući uzgajivaču Saveliev N.I. Primljeno na All-Russian Research Institute of Genetics and Fruit Culture Selection nazvano po Michurinu I. V., križanjem sorti - Bessmyanka i Prima.

Područje distribucije

Jabuka Skala zonirana je u regiji u kojoj je odabrana, široko rasprostranjena u regiji Tambov. Međutim, sorta je dobro prilagođena u ostalim regijama. Ako klimatski uvjeti nisu dovoljno prikladni, važno je osigurati pravilnu njegu, a prije svega sadnju stabala.

produktivnost

Stablo jabuke Skala počinje plodonositi u petoj ili šestoj godini nakon sadnje.

Ponekad se to dogodi mnogo kasnije - za 7-8 godina.

Zrelo voće pada sredinom rujna.

Potrošačko razdoblje traje od kraja rujna do sredine prosinca..

Redovita, visoka produktivnost.

Sletanje i briga

Prinos i veličina plodova stabla jabuke Skala izravno ovise o njezi. Pri sadnji stabla koriste se klasična gnojiva. Briga o stablu jabuke nije jednostavna.

Da bi stablo raslo snažno, zdravo i lijepo, prvo što je potrebno je odabrati pravu sadnicu. Trebalo bi biti:

• s razvijenim korijenskim sustavom;
• stečeno na području s istim klimatskim uvjetima;
• mlada, tada se brzo prilagođava tlu na području gdje se uzgaja.

Jabučno drveće obično sadi u tri sezone:

• jesen;
• godine;
• proljeće.

Prilikom odabira sadnica s otvorenim korijenskim sustavom bolje je odabrati proljetno razdoblje za sadnju.

Nakon stjecanja sadnica, vrlo je važno odabrati pravo mjesto za sadnju stabla jabuka:

• sunčano područje;
• nedostatak prolaznog vjetra;
• zone slijetanja trebaju biti dobro isušene;
• porozno tlo;
• preporučuje se ilovasto ili pjeskovito ilovasto tlo;
• izbjegavajte mjesta na kojima se podzemna voda nalazi blizu površine;
• pravilno pripremiti slijetanje jame.

Najvažnija točka u procesu slijetanja je priprema jama za slijetanje..

Budući da je sorta Skala srednje stablo, potrebno je pripremiti jame dimenzija 70 x 60 cm, na udaljenosti tri metra jedna od druge.

Gornji sloj iskopane zemlje pomiješan je s donjim slojem i unose se sljedeća gnojiva:

• 18-20 kg humusa od konjskog gnoja;
• 250 g drvenog pepela;
• 250 g superfosfata;
• 100 g kalijevog sulfata.

Jama se puni mješavinom zemlje s gnojivima na 2/3. Plodno tlo bez gnojiva izlije se na vrh. Priprema jame za slijetanje je dovršena, pažljivo posadite sadnicu i svežite je s drvenim klinovima od osam do drveta.

Vezan za klinove držimo jabuku dvije godine. Sljedeće godine nakon sadnje, u proljeće, važno je oblikovati listopadnu krošnju stabla jabuke. VAŽNO Obrezivanje se vrši s ciljem formiranja krošnje i usmjeravanja stabla prema ispravnoj upotrebi njegovih sila.

Prvih nekoliko godina za oblikovanje krune potrebno je prema shemi rijetkih slojeva: početkom proljeća odrežite samo grane pod oštrim kutom, vežite druge grane da biste održali vodoravni smjer.

Morate obrezati krajeve svake grane. Preporučljivo je ne dopustiti stablu jabuke da formira plodove tijekom prve četiri do pet godina (80-100% cvjetova mora biti ubrano). Prve godine u travnju stabla morate navodnjavati mješavinama koje štite od štetočina. Ovaj postupak treba izvesti dva puta:

• kad su pupoljci počeli nabrekati na granama;
• prije nego se pupoljci otvore.

Dalje stablo jabuka ne treba posebno gnojivo. Osnovna njega tijekom prvih pet godina nakon sadnje:

• vezanje stabala radi zaštite od glodavaca i zečeva (materijal - pergament, lapnik);
• muljenje s humusom debla;
• brdo do visine od dvadeset centimetara.

Potrebno je suho tjedno navodnjavanje.

Bolesti i štetočine

Stabla Scala vrlo su otporna na razne bolesti. Sorta ima Vf gen koji određuje imunitet sorte na ljuskavost. Stablo jabuke često je izloženo sljedećim bolestima:

• voćna trulež;
• gorka rupica.

Voćna trulež - bolest gljivičnog tipa, koja prodire u sredinu ploda kroz pukotine i rane prethodno stvorene od strane životinja, tuče ili na bilo koji drugi način.

Prvi znak bit će pojava na koži jabuke smeđe pjege koja će rasti dok jabuka potpuno ne istrune.

Gorka rupica najčešće nastaje zbog nedovoljne količine kalcija u tlu, prekomjernih doza dušičnih gnojiva, visoke vlažnosti, kasne žetve i nepravilnih uvjeta skladištenja. Bolest se očituje u obliku tamno smeđih potopljenih mrlja i utječe na fetus na dva načina:

• na drvetu;
• tijekom skladištenja.

Glavna metoda liječenja stabla jabuka je prevencija bolesti.

Niz sveobuhvatnih mjera s preventivnim učinkom od raznih bolesti stabla jabuka Scala:

• oprašivanje koloidnim sumporom i bakrovim spojevima;
• uništavanje pogođenih elemenata;
• gnojidba tipa kalijeve i fosforne vrste;
• primjena pepela u tlu;
• formiranje kruna;
• nadopunjavanje kalijevim gnojivima;
• prskanje kalcijevim kloridom tijekom vegetacije;
• pravovremena žetva;
• pravilno skladištenje jabuka (vidi gore).

Skala stabla jabuka ima visok i redovit prinos.

Najveća prednost sorte je visoki otpornost na šuga i druge gljivične bolesti..

Uz posebnu pripremu, sadnica će klijati na bilo kojem tlu. Stablo ne zahtijeva posebnu njegu. Plodovi su pogodni za svježu konzumaciju, kao i neophodni u proizvodnji sokova, kompota, konzerva, marmelada, žele.