Karnakovske jabuke, idealne za džem i žele

Kakve vrste?

Jabučno Kurnakovskoe odnosi se na zima, stolne sorte.

Visok prinos, zimska tvrdoća i imunitet na ljuskice.

Konzerviranje voća u prosjeku do tri i pol mjeseca, međutim, ovisi pravilno skladištenje jabuka:

• potrebna optimalna temperatura - od -2 ° C do + 1 ° C-
• skladištenje u drvenim kutijama ili posudama;
• relativna vlaga 90-95%-
• veličina voća i sortiranje jabuka.

oprašivanje

Jabuka sorte Kurnakovskoye pripada samo neplodnoj vrsti, jer se oprašivanje čini peludom iz cvjetova stabala jabuka druge sorte.

U idealnom slučaju sadnja traka dviju sorti na udaljenosti od pet metara jedna od druge.

Opis sorte Kurnakovsky

Izgled stabla jabuke karakterizira srednji rast, gusta zelena krošnja i srednje veliki zelenkasto-crveno-žuti plodovi.

Brzo rastuća, srednje visine, s raskošnom krošnjom srednje gustoće.

Snažne skeletne grane, u odnosu na trup nalaze se pod kutom od otprilike na 80 stupnjeva.

Smeđa kora sive nijanse, ljuskasta.

Izbojci su dobro pupoljci, srednje veličine, imaju zelenkasto smeđu boju..

Lišće srednje veličine sa izrazitim živcem, jajolikog oblika sa suženim krajem, tamnozelene boje.

Površina lista je sjajna. Velika cvatnja, koja se sastoji od 5-6 cvjetova.

Bijeli cvjetovi s ovalnim laticama.

Srednje veličine. Na stablu rastu neobavezne pojedinačne veličine. Prosječna težina jabuke je 130 grama.

Jabučni oblik je pravilan, simetričan, duguljasto-stožast.

Rebra su slabo izražena. Koža je sjajna, nije gusta bez nanošenja voska. Boja jabuke je zelenkasto žuta. Trećina površine često ima crvenkasto-smeđi ton.

Potkožne točkice izražene, zelene boje. Celuloza je kremno bijela, zrnasta, sočna.

Okus je slatko-kiselkast, ima ugodan, ali blago izražen okus po jabuci. Organoleptička procjena ploda sorte Kurnakovskoye - 4.3.

Kemijski sastav:

foto

Povijest odabira

Sorta jabuka Kurnakovskoe nastala je zahvaljujući uzgajivačima: Sedova E.N., Serova Z.M., Zhdanov V.V., i Dolmatova E.A.

Primljeno na Vesti ruski istraživački institut za voćarstvo križanjem hibridnih sorti - Venyaminovskoe i jantar s mješavinom polena dragulj i Kommunarka.

Sorta je uvrštena u Državni registar 2002. godine.

Područje prirodnog priraštaja

Jabuka Kurnakovskoe rasprostranjena je u Središnja i središnja regija crne zemlje Rusije.

Međutim, kod drugih je sorta dobro prilagođena. sunčana područja.

Ako klimatski uvjeti nisu dovoljno prikladni, važno je osigurati pravilnu njegu, a prije svega sadnju stabala.

produktivnost

Sorta je popularna za uzgoj u vrtovima intenzivnog tipa..

plodnih ulazi u četvrtu do petu godinu nakon slijetanja.

Ponekad se to dogodi mnogo kasnije - za 7-8 godina.

Zrelo voće pada sredinom rujna.

Potrošačko razdoblje traje od kraja rujna do sredine veljače..

Redovita, visoka produktivnost.

U prosjeku, jedno stablo donosi do 150 centa po hektaru.

Sletanje i briga

Prinos i veličina plodova stabla jabuke Karnakovskoye izravno ovise o njezi. Pri sadnji stabla koriste se klasična gnojiva. Briga o stablu jabuke nije jednostavna.

Kako bi stablo raslo snažno, zdravo i lijepo, prvo što trebate je odabrati pravu sadnicu.

Trebalo bi biti:

• s razvijenim korijenskim sustavom;
• stečeno na području s istim klimatskim uvjetima;
• mlada, tada se brzo prilagođava tlu na području gdje se uzgaja.

Jabučna stabla, u pravilu, sadi u tri sezone:

• jesen;
• godine;
• proljeće.

Prilikom odabira sadnica s otvorenim korijenskim sustavom preporučuje se odabir proljetnog razdoblja za sadnju.

Nakon stjecanja sadnica vrlo Važno je odabrati pravo mjesto za sadnju stabla jabuka:

• sunčano područje;
• nedostatak prolaznog vjetra;
• zone slijetanja trebaju biti dobro isušene;
• porozno tlo;
• preporučuje se ilovasto ili pjeskovito ilovasto tlo;
• izbjegavajte mjesta na kojima se podzemna voda nalazi blizu površine;
• pravilno pripremiti slijetanje jame.

Najvažnija točka u procesu slijetanja je priprema jama za slijetanje..

Iskopano tlo dijelimo na dva dijela: tlo s dna (nazovimo ga tlo br. 1) i tlo s površine jame (tlo br. 2).

Izvodimo sljedeće radnje:

1. rupu obrađujemo uklanjanjem korova;
2. otpustite dno;
3. zaspavamo tlo br.2;
4. dodajte u jamu humus, pepeo i gnojiva mineralnog tipa u omjeru 1: 0,8: 1 i pomiješajte;
5. zaspavamo tlo br.1.

Priprema jame za slijetanje je dovršena, pažljivo posadite sadnicu i svežite je s drvenim klinovima od osam do drveta.

Vezan za klopu dvije godine drži drvo jabuke.

Sljedeće godine nakon sadnje, u proljeće, važno je oblikovati listopadnu krošnju stabla jabuke.

Prve godine u travnju stabla morate navodnjavati mješavinama koje štite od štetočina.

Ovaj postupak treba izvesti dva puta: kad su pupoljci počeli nabubriti na granama i prije nego što su se pupoljci otvorili.

Nadalje, stablo jabuke ne treba posebno gnojivo.

Osnovna njega tijekom prvih pet godina nakon sadnje:

• vezanje stabala radi zaštite od glodavaca i zečeva (materijal - pergament, lapnik);
• muljenje s humusom debla;
• uzemljenje do visine od dvadeset centimetara;
• redovito zalijevanje.

Bolesti i štetočine

Kurnakovskoe stabla karakterizira visoka otpornost na razne bolesti.

Stablo jabuke često je izloženo sljedećim bolestima:

• voćna trulež;
• gorka rupica.

Voćna trulež - bolest gljivičnog tipa, koja prodire u sredinu ploda kroz pukotine i rane prethodno stvorene od strane životinja, tuče ili na bilo koji drugi način.

Prvi znak bit će pojava na koži jabuke smeđe pjege koja će rasti dok jabuka potpuno ne istrune.

Gorka rupica nastaje najčešće zbog nedovoljne količine kalcija u tlu, prekomjernih doza dušičnih gnojiva, visoke vlažnosti, kasne žetve i nepravilnog skladištenja.

Bolest se pojavljuje kao tamno smeđe potopljene mrlje i utječe na plod na dva načina na stablu i tijekom skladištenja.

Glavna metoda liječenja stabla jabuka smatra se prevencija bolesti.

Niz sveobuhvatnih mjera koje imaju profilaktički učinak protiv različitih bolesti jabuke sorte Kurnakovskoye:

• oprašivanje koloidnim sumporom i bakrovim spojevima;
• uništavanje pogođenih elemenata;
• gnojidba tipa kalijeve i fosforne vrste;
• primjena pepela u tlu;
• formiranje kruna;
• nadopunjavanje kalijevim gnojivima;
• prskanje kalcijevim kloridom tijekom vegetacije;
• pravovremena žetva;
• pravilno skladištenje jabuka (vidi gore).

Karnakovskoe sorta jabuka ima dobru produktivnost i donosi prekrasno voće visoke biološke vrijednosti.

Najveća prednost sorte njegov je visoki imunitet na škare i druge gljivične bolesti.

Uz posebnu pripremu, sadnica će klijati na bilo kojem tlu. Stablo ne zahtijeva posebnu njegu.

Srednje otporan na bolesti. U slučaju oštećenja štetočina, liječenje ne zahtijeva mnogo napora.

Plodovi su pogodni za svježu konzumaciju, kao i neophodni u proizvodnji sokova, kompota, konzerva, marmelada, žele.

Sorta se aktivno koristi u proizvodnji voća, vina i jabukovača..

Pogledajte videozapis o tome kako pravilno presaditi voćku.